茶文化之各地區茶樹風土民諺介紹

　　三月三，茶出山；九月九，茶蓋土。（湖南）

　　驚蟄過，茶脫褲。（茶脫褲指萌發。湖南）

　　雨前寶，雨后草。（谷雨節前的茶葉柔嫩度比谷雨節后的高。湖南）

　　秧到小滿禾到秋，茶過立夏一夜粗。（湖南）

　　巖縫里的'土，骨頭上的肉。山巖石縫間土壤，一般肥沃而宜茶。（湖南）

　　高山茶，葉子包干子；低山茶，干子豎葉子。（高山茶比低山茶要好。湖南）

　　五蓋山七十二峰，峰峰有寶；一峰無寶，也有黃連甘草。（湖南南郴縣）

　　大雪年年有，不在“三九”在“四九”。（安徽大別山茶區）

　　“四九”中心臘，河里凍死老母鴨。（安徽大別山茶區）

　　春茶前要晴，夜夜老，小滿過后茶是草，拿回只有當肥料。（湖北五峰縣）

　　茶怕干凌。

　　不當東風不起蟲，不當北風不受凍。

　　春雨多，茶挨蔸；夏雨少，發不了。要想茶葉發得好，三晴四雨最為高。

　　爛泥發黃，種茶興旺。（浙江）

　　泥塢油油，茶樹包出玩。（浙江）

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