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商務喝茶的禮儀是怎么樣的
無論是你拜訪他人還是招待他人,都是需要知道一定的茶道知識才不會有所失禮,今天小編就給大家介紹商務喝茶的禮儀,希望對大家有幫助!
商務喝茶的禮儀
態度到位
什么是態度到位?就是說主人在接待客人的時候需要有禮有歡迎尊敬之心,而不是漫不經心,而被招待的一方也是需要以同樣尊重的態度回報主人。
不提過分要求
主人一般在上茶前都是會非常有禮貌地征求客戶的意見,問其喝什么。客戶如果是沒有非常大的禁忌還是在主人給出了選擇中選擇一款,不要對主人提出較大的要求。
禮貌
客人也是需要有禮貌也是需要態度到位的,如果是長輩為自己上茶,則一定要起身站立雙手接過茶以表示感謝。如果是不方便起立的,至少也是得面帶微笑,雙手接過茶以表示感謝,最忌的就是視而不見。
喝茶要注意情況
在商務交流談話中,如果是跟交流對象在說話的時候,千萬不可飲茶,或者有些朋友習慣說著說著就喝上一口水,或者是別人在說,自己卻聽著聽著就喝上一口水,這是萬萬不可的,因為這可能會表示你對談話的內容不感興趣,會引起主人的不愉快。
慢慢喝
喝茶的時候一定要細心地慢慢品嘗,哪些一口悶或者是咕嚕咕嚕喝下肚子的真的不要發生,因為慢慢品嘗也是對主人的一種尊重。更是自己素質的體現。
另外
若主人說這款是名茶的.時候,客人可適當觀察一下茶色,問一下茶味,然后對此加以贊賞,千萬不可以置之不理,或者是說出對主人有不尊敬的話,例如這款茶的名字的沒有聽過,或者是說茶不好喝,這是萬萬不可說的,說出來便表示了對主人的不尊敬,而且會引起主人的不快。
品茶的程序
一、審茶
審茶是指在沖泡茶葉前,先審看茶葉的種類和品質,再相應不同的茶,選用不同的水溫和沏、沖、泡、煮的方法。
二、觀茶
觀茶是指觀看茶葉沖泡后舒展的形態與茶湯呈現出來的顏色。茶葉一經沖泡后,形狀就會發生很大的變化,或亭亭玉立,或婀娜多姿;茶湯此時也會隨著茶葉的運動而徐徐展色,逐漸由淺入深,由于茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。
三、品茶
品茶主要是嗅茶的香味與品嘗茶湯的滋味。好茶的香氣是芬芳怡人,自然、純正、無異味的,聞之沁人心脾,令人陶醉。與茶的香氣一樣,茶的滋味也是非常復雜多樣,初入口后,很快就舌底生津,韻味無窮。
飲茶的禁忌
1、忌過度飲茶
因為茶葉里含有咖啡因,過度飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等癥,從而導致睡眠不好,還會抑制胃腸蠕動,妨礙消化,降低食欲。
2、忌飲濃茶
由于茶葉中含有咖啡因,連飲幾杯濃茶后,大量咖啡因被吸收入血液,就會使人頭昏、頭痛,感覺過敏,神經興奮,甚至出現肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現象即所謂“醉茶”,特別是那些平時多以素食為主,少食脂肪的人,平時沒有飲茶習慣的人,如果大量飲用濃茶,就更容易導致“醉茶”。
3、忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶,勝似強盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。另外茶是用水泡的,熱天汗多,水隨汗排出,排汗又帶走鹽分,會形成飲茶越多,汗出得越多,鹽分失得越多的惡性循環。這種惡性循環會使體內滲透壓失衡,出現四肢乏力、心神恍惚,容易造成酸中毒。
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