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飯后多久可以喝茶

時間:2022-10-17 16:45:31 茶文化 我要投稿

飯后多久可以喝茶

  飯后來杯清茶或香醇濃郁的咖啡,對很多人來說是生活中一大享受,甚至還有人認為,這樣既清洗口腔,又幫助消化。其實,飯后馬上喝茶對保健不利,還為日后埋下貧血的隱患。下面小編為大家介紹飯后多久可以喝茶,感興趣的朋友們一起來看看吧!

飯后多久可以喝茶

  飯后多久可以喝茶

  營養學專家認為:“飯后馬上喝茶,大量的水進入正在消化食物的胃中,沖淡了胃分泌的消化液,從而影響了胃對食物的消化。

  另外,茶葉中含有大量的單寧酸,飯后喝茶,就會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質,而影響蛋白質的消化和吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收,飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收降低50%,長此以往,影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。

  現在,還有很多人喜歡飽餐后喝些茶,以為可以消食解膩。其實這樣對健康也很不利。專家:“因為茶中的大量鞣酸,會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間,導致大便干燥。”

  專家強調,為避免出現貧血癥狀,飯后約1—2小時,胃排空后,再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質的食物,以避免血紅素不足。

  專家建議,晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發酵茶,茶多酚含量較高,刺激性較強;紅茶是全發酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得過濃。空腹飲茶容易抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的甚至還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

  茶葉的功效與作用

  歷代“本草”類醫書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

  近代研究發現,經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿,其主要成分是咖啡堿,這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中,飲用后能興奮神經中樞,促進新陳代謝,增強心臟功能。

  并能促進胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會使人精神振作,精力充沛。

  我國很多的古代醫術都有提過喝茶有解膩消食的作用,所以茶葉具有消脂的作用。

  經常飲茶還有利于降低血壓,防止動脈硬化。

  茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。

  喝茶的好處

  1、提神醒腦,使人精神振奮,增強記憶力。

  2、興奮中樞神經,增加運動能力。

  3、刺激胃液分泌,幫助消化,增進食欲,消除口臭。

  4、保養肌膚,分解中性脂肪,達到減肥美容效果。

  5、飲酒前飲茶,預防醉酒。

  6、消除疲勞,促進新陳代謝。

  7、減慢衰老作用,延年益壽。

  8、固齒強骨,預防蛀牙。

  9、保護視力,維持視網膜正常,預防年老引致白內障。

  10、降低血液的膽固醇含量,血脂濃度,防止動脈硬化,高血壓,腦血栓等心血管疾病。

  11、抑制細胞突變,具抗癌作用。

  12、可治療放射性損傷,保護造血機能,提高白血球數量。

  飯后多久可以喝茶

  1、飯后飲茶的好處

  飯后適當飲用茶水,對人體是有一定好處的。茶葉當中含有兒茶素、茶多酚等有益物質,可以促進脂肪的代謝,還可以提高人體的免疫力。茶葉還可以促進胃液分泌,從而促進食物消化,但必須建立在正確飲茶的基礎上。

  2、飯后喝茶的適宜時間

  一般建議在飯后2到3小時再飲用茶水,此時胃內的食物已經大部分排入小腸,適量飲用茶水不會加重胃的負擔,反而能夠促進胃液分泌,改善消化。比較推薦紅茶、黑茶、普洱茶等發酵的茶葉,性質較溫和,對胃的刺激性較小。不建議喝綠茶、涼茶或茶類飲料,對胃腸的刺激較大,容易影響消化功能。

  3、飯后不宜立即喝茶

  在飯后1小時內都是不宜喝茶的,此時胃內的食物還只是初步消化狀態,如果飲用茶水,不僅會稀釋胃酸,減弱對食物的消化功能;而且過多的水分會進一步致使胃部膨脹,妨礙胃部肌肉的蠕動;茶葉中的鞣酸還會和食物中的蛋白質等成分大量發生反應,都是不利于食物消化的`。

  飯后多久可以喝茶

  1、餐后喝茶的好處

  餐后適量喝茶水,對身體有一定的好處。茶葉中含有兒茶素、茶多酚等有益物質,能促進脂肪的代謝,還能增強人體的免疫力。茶葉還能促進胃液分泌,促進食物消化,但是要以正確的飲茶為基礎。

  2、餐后適當的飲茶時間

  通常推薦茶水在飯后2-3小時后再喝,此時胃里的食物已大部分排入小腸,適量飲用茶水不會加重胃的負擔,反而能促進胃液分泌,改善消化。通過紅茶、黑茶、普洱茶等發酵而成的茶葉比較,性質比較溫和,不會刺激胃部。綠茶、涼茶、茶類飲料不適合飲用,對胃腸刺激較大,容易影響消化功能。

  3、餐后不能馬上喝茶

  餐后1小時內不宜喝茶,此時胃里的食物還只是初步消化,如喝茶水,不但會稀釋胃酸,削弱食物的消化功能;而且茶水過多會導致胃部擴張,影響胃部肌肉蠕動;茶葉中的鞣酸會與食物中的蛋白質等成分大量發生反應,都不利于食物消化。

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