食堂采購員承諾書

甲方：

乙方：

簽訂時(shí)間： 年 月 日

簽訂地點(diǎn)：

采購物品：

為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂，規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購工作，提高食品原料的采購衛(wèi)生質(zhì)量，確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃安全高效運(yùn)行。按照市教科局關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)要求，結(jié)合我校實(shí)際，決定對我校食堂所需的蔬菜、干雜等食品、副食品采取定點(diǎn)采購。 甲、乙雙方根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件，本著平等自愿和誠實(shí)信用的原則，經(jīng)相互協(xié)商，簽訂本合同并遵守以下條款。

1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類，必須是新鮮“綠色食品”，殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價(jià)格隨行就市，根據(jù)市場價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià)，實(shí)行浮動。

3、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品，必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運(yùn)送過程必須做好防污染工作，確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處，還要處以一定的罰款。

4、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗(yàn)報(bào)告單、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、身份證等復(fù)印件。

5、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個(gè)星期內(nèi)開出正式發(fā)票，并于次月5-10日到甲方報(bào)帳結(jié)算。

6、違約責(zé)任：

(1)于乙方所供物品的質(zhì)量問題導(dǎo)致相關(guān)部門的處罰或者導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食物中毒事件時(shí)，其結(jié)果一律由乙方承擔(dān)，除賠償甲方損失外，并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

(2)乙方如不誠信經(jīng)營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán)，另行定點(diǎn)采購。

7、爭端的解決

(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議，若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決，可向縣仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁，也可向縣法院提起訴訟。

(2)在法院審理期間，除提交法院審理的事項(xiàng)外，合同其它事項(xiàng)和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。

8、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方：__________乙方：__________

授權(quán)代表(簽字、蓋章)：授權(quán)代表(簽字、蓋章)：

聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

幼兒園食堂采購員崗位職責(zé)

一、認(rèn)真執(zhí)行"職業(yè)道德規(guī)范"，一切為了孩子，保證幼兒健康成長，做好采購工作。

二、認(rèn)真按食譜購買當(dāng)日所需食品，如需更改食譜上所確定的食物，需經(jīng)保健醫(yī)、食堂主任同意方可更改，保證食堂供應(yīng)，不能耽誤食堂使用。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，對采購的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證購買食品的新鮮，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，份量足。

四、與會計(jì)、保健醫(yī)配合，合理安排使用伙食費(fèi)，保證幼兒吃飽吃好，供給幼兒必要的營養(yǎng)量。

五、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)會制度，不亂用支票，專款專用，購進(jìn)物品。食物需經(jīng)驗(yàn)收才能入庫，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在單據(jù)上簽字，當(dāng)天向出納員報(bào)帳，做到單據(jù)、實(shí)物相符，出入庫帳目清楚。

六、參加伙委會，與大家共同研究采購工作，虛心聽取大家對采購方面的意見，不斷改進(jìn)工作。

1、保證食品、燃料、教育教學(xué)、日常用品等所需物品的供應(yīng)，嚴(yán)格按食譜采納物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富的食物。不買腐爛變質(zhì)食品，保證幼兒伙食質(zhì)量。

2、認(rèn)真管理好伙食費(fèi)，做好預(yù)算、結(jié)算。按月按日，按來園人數(shù)計(jì)算開支，每月向家長公布帳目，做到專款專用，精打細(xì)算，日清月結(jié)，收支平衡，略有結(jié)余。每月余款不超過伙食費(fèi)的 6 %。

3、購買合格食物，當(dāng)天買當(dāng)天驗(yàn)收，并在發(fā)單上簽字，要求實(shí)物與發(fā)單對口，每天按實(shí)到兒童人數(shù)購買食物，不得多購造成浪費(fèi)。

4、根據(jù)需要及時(shí)聯(lián)系炊具、用具的加工修理等項(xiàng)工作。協(xié)助搞好環(huán)境衛(wèi)生。

5、伙食帳每月向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次，做到準(zhǔn)確無誤。

6、合理安排時(shí)間協(xié)助搞好后勤工作，必要時(shí)替班工作。

食堂采購人員承諾書

本人承諾，按照國家有關(guān)規(guī)定、政策、財(cái)務(wù)制度要求規(guī)范采購，廉潔奉公，依法辦事，增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感。 掌握各類食品與原料的品種及其相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，了解掌握各種原材料可能存在的衛(wèi)生安全隱患。深入市場調(diào)查研究，了解行情，按照同等價(jià)格比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格的原則，采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品原材料。采購定型包裝食品時(shí)，必須仔細(xì)查看包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》第二十一條的規(guī)定執(zhí)行，防止購進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。建立食品采購登記臺賬。

承諾人：

2015年6月16日

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