茄子的功效作用

　　茄子的功效與作用

　　1、保護心血管、抗壞血酸

　　茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的.功效。

　　2、防治胃癌

　　茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。

　　3、抗衰老

　　茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

　　茄子的治病作用

　　1、紫皮茄子（大的一個，小的2~3個）切塊，加米煮粥吃，每日一次，連吃數日，可治黃疸。

　　2、生白茄子30~60克，切碎，煮后去渣，加蜂蜜適量，每日分兩次服，可治慢性支氣管炎及年久咳嗽。

　　3、茄子一個，茄根、茄葉適量，煎水熏洗患處，每日2~3次，可治陰囊奇癢不止。

　　4、茄根10克，生姜3片，水煎服，每日1~2次，可治小兒腹瀉。

　　5、把茄子搗爛，用醋調勻敷患處，可治無名腫毒，有消炎止痛之效果。

　　6、經霜打的茄子一個，曬干研成細末，用蜂蜜調勻，可治口腔炎或小兒口瘡。

　　7、以新鮮的紫茄皮貼敷在“老爛腳”患處，每日1~2次，勤換有望漸愈。

　　8、取茄子煨后烤干，研成細末，加入少量冰片混勻，撒布于創面，紗布包扎，可治皮膚潰瘍。

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