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三下鄉(xiāng)論文
在青鋼參觀的一天中，不禁讓我想起《鋼鐵是怎樣煉成的》一書(shū)，再一次在腦海中展現(xiàn)出保爾•柯察金那執(zhí)著于信念而堅(jiān)忍不拔的人格。這一切也是青鋼的每一位工人所體現(xiàn)出的對(duì)人生的追求，他們正在執(zhí)著地、默默地拼搏著，奉獻(xiàn)著。
(三)、7月13日，這是我們?nèi)锣l(xiāng)實(shí)踐活動(dòng)的最后一天，我們來(lái)到了青島啤酒一廠。青島啤酒廠始建于19XX年，當(dāng)時(shí)青島被德國(guó)占領(lǐng)，英德商人為適應(yīng)占領(lǐng)軍和僑民的需要開(kāi)辦了啤酒廠，企業(yè)名稱(chēng)為“日爾曼啤酒公司青島股份公司”。1914年11月11日第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)以后，日本乘機(jī)侵占青島，1916年更名為“大日本麥酒株式會(huì)青島工潮。1945年抗
日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，工廠被國(guó)民黨政府軍政查封，工廠更名為“青島啤酒公司”。1947年6月14日，“齊魯企業(yè)股份有限公司”從行政院山東青島區(qū)敵偽產(chǎn)業(yè)處理局將工廠購(gòu)買(mǎi)，定名為“青島啤酒廠”。1949年6月2日青島解放，青島啤酒廠終于回到人民手中。青島啤酒股份有限公司堅(jiān)持“以老市場(chǎng)為依托，穩(wěn)步開(kāi)拓新市潮的方針，重合同，守信譽(yù)。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與市場(chǎng)的變化，青島啤酒廠的生產(chǎn)品種與生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，也不斷有新的變化。在漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程中，青島啤酒廠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，在消化吸收的基礎(chǔ)上形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)。針對(duì)能源和原材料價(jià)格普遍上漲的情況，青島啤酒廠大力推廣節(jié)能技術(shù)，加強(qiáng)節(jié)能管理，促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在對(duì)糖化車(chē)間與包裝車(chē)間的參觀中，實(shí)地了解到青島啤酒是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的。啤酒的主要原料是水、大麥芽和啤酒花。普通的大麥經(jīng)過(guò)浸泡發(fā)芽后，再烘干，(除根，儲(chǔ)存，就變成了大麥芽，然后再進(jìn)行糖化處理。糖化過(guò)程是在密封的糖化罐中進(jìn)行的，麥芽加入啤酒花蒸煮分解后變成麥汁，然后加入酵母發(fā)酵一段時(shí)間，經(jīng)過(guò)過(guò)濾就變成了生啤酒。糖化過(guò)程之后就要進(jìn)入包裝生產(chǎn)線，生啤酒經(jīng)過(guò)高溫噴淋殺菌，或裝瓶或成聽(tīng)，才會(huì)變成醇香清冽的新鮮青島啤酒。“激情成就夢(mèng)想”是青島啤酒的品牌主張。在激情的驅(qū)動(dòng)下，青島啤酒堅(jiān)持超越自我，追求超越的精神和“高精嚴(yán)細(xì)”的執(zhí)行理念，用事實(shí)寫(xiě)下中國(guó)啤酒的驕傲，創(chuàng)造了中國(guó)啤酒業(yè)輝煌的記錄。新的百年，青島啤酒確定了新的.公司使命“用我們的激情，釀造出消費(fèi)者喜歡的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂(lè)”。面對(duì)新世紀(jì)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，青島啤酒明確了國(guó)際化品牌的戰(zhàn)略方針，強(qiáng)化品牌競(jìng)爭(zhēng)力的總體策略，聚焦于發(fā)展創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新等方面，向青島啤酒成為國(guó)際大公司的夢(mèng)想邁進(jìn)。 “激情成就夢(mèng)想”，夢(mèng)想寄托著未來(lái)，有夢(mèng)想才會(huì)有激情，有激情才能成就夢(mèng)想，所以要努力拼搏，用激情實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
二 、感悟
三天的實(shí)踐活動(dòng)雖已結(jié)束，但它為我們開(kāi)啟了生活中的另一扇大門(mén)，是它讓我們開(kāi)拓了視野，也使我們對(duì)自己有了清醒的定位，同時(shí)也讓我們認(rèn)識(shí)到了理想與現(xiàn)實(shí)的差距。作為一名e時(shí)代的大學(xué)生，不能只埋頭于課本之中，更不能只埋頭于所學(xué)專(zhuān)業(yè)之中，更多的時(shí)候要投身于社會(huì)實(shí)踐之中，拓展知識(shí)面，使自己全面發(fā)展。我們青年一代要有理想，要堅(jiān)定自己的方向，把握自己的前途，為了理想而奮斗�！叭说囊簧鷳�(yīng)當(dāng)這樣度過(guò)：每當(dāng)回首往事，不因虛度光陰而悔恨，不因碌碌無(wú)為而羞恥�！�
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