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美味云吞的作文

時間:2024-06-29 22:32:52 秀雯 關于美的作文 我要投稿
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美味云吞的作文(精選27篇)

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的美味云吞的作文,歡迎大家分享。

美味云吞的作文(精選27篇)

  美味云吞的作文 1

  今天下午,我看見媽媽在包云吞。我說:“媽媽,我來幫你包云吞吧!”媽媽高興地說:好啊!”于是,我就坐在媽媽的旁邊,學著媽媽的樣子包云吞,開始的時候,我把餡小心的放在云吞皮上,然后,我就把云吞皮兩邊對折,輕輕的按緊,就這樣,我的第一個云吞終于包好了,媽媽包的云吞好像盛開的鮮花一樣,我包的'云吞像小蝌蚪似的,又細又長……

  過了一會兒,我們包完了云吞,媽媽把云吞倒到鍋里去煮,水開了以后,云吞在水里快活地、自由自在地游來游去,好像在向我招手似的。

  終于等到了吃云吞,我吃著自己包的云吞,覺得味道好極了!媽媽夸我是她的小幫手,我感到非常自豪!

  美味云吞的作文 2

  今天是星期天,爸爸媽媽在家里包云吞,我在一旁看著,爸爸說:“芷婷,你會包嗎?”我說:“爸爸,我不會還不會學嗎!”媽媽笑著說:“我來教你。”說完拿起一個云吞皮,放上餡,用食指和拇指把包皮對折,然后捏兩邊,媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按照媽媽教我的`方法包好了第一個云吞,驕傲地往桌子上一放,媽媽、爸爸看了不約而同地笑道:“簡直是丑小鴨。”我仔細看看,的確包得很丑。爸爸又讓我獨立完成第二個、第三個……就這樣,云吞包得越來越多,速度也越來越快,媽媽、爸爸不住地贊嘆道:“哇,女兒包的云吞這么快,技術水平已經超過我們了,真了不起!”

  今天的云吞,我吃著特別香,因為這也有我一分功勞啊!

  美味云吞的作文 3

  今天是星期六,下午等我把作業寫完已經五點多了,這時,我的'肚子已經“咕咕”叫個不停了,看媽媽還在做其它家務,我何不自己學著做一次飯呢?心動不如行動,我把想法告訴媽媽后就開始準備晚飯。

  我穿上溜冰鞋,口袋里裝了十元錢,飛奔到了市場,買了四元錢云吞,五毛錢青菜。我又迅速回家,沖進廚房。開火煮水,水開了,按照媽媽說的,把云吞一個一個順著過邊放,有那鍋鏟鏟了鏟,防止粘鍋。煮了幾分鐘后,香味漸漸散發出來,云吞全部浮了起來這是云吞就基本熟了,之后放青菜、醬油、耗油、麻油調味就可以了。

  大功告成后就出鍋了,我和媽媽每人裝了一碗。我問媽媽:“好吃嗎?”媽媽說:“女兒做的東西哪有不好吃的呀!”我心中比吃了蜜還要甜。

  美味云吞的作文 4

  我愛佛山,因為這里是我出生的地方。我愛佛山,因為我愛這里的名小吃——云吞面。那碗香噴噴的云吞面陪伴我從出生到現在。以前坐著爸爸的汽車上幼兒園,應記的云吞面的面香就吹入了車窗,直入心脾,啊!你可別說我貪吃,可“應記”云吞面就是那么讓人回味無窮。不信,我今天就讓你開開眼界!

  在很久很久以前,有一戶性應的人家,他們做面的技術一流,據說在1936年,他們就以超凡的手藝做成了第一碗云吞面。隨后,他們繼續努力,在佛山的`大街小巷開了一家又一家的應記面家,以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。

  每次,爸爸帶我來“應記”,我都要吃應記的招牌云吞面!那云吞飽脹得很,可以看見里面飽滿的蝦肉與豬肉,蝦肉清甜爽口,咬下一口,湯汁立刻從餡里流出來,加上放了韭黃,散發出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人贊不絕口!云吞面的面條更吸引人,入口爽韌,面條幼細圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來,“噓……”一條條面條滑入口中,好吃得難以形容。云吞面的湯底也不馬虎,廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦,用小火慢焙,下干蔥韭黃,熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地開始狼吞虎咽起來,傳統正宗、味道一流,真是極品中的極品!吃完了云吞面,那香還留在嘴巴里呢!

  應記云吞面的名氣可大呢!應記面家馳名粵港澳,被評為中華傳統十大名小吃!連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢!

  “愛吃,就吃佛山的云吞面。”這是我的名言。我愛佛山,我愛佛山的云吞面!

  美味云吞的作文 5

  今天早上,媽媽剛把我叫醒,又回去睡了,看來我要自己燒早飯了。

  我睡眼朦朧地爬下床,去燒云吞了。先裝兩碗清水,倒入大鍋內。因為一些水會政法,所以要多倒一些水。這步對媽媽來說非常簡單,但對我來說卻有點難,我總是控制不住水量,有時水放多了,剩下許多湯,有時水放少了,水都快被燒干了。我把水多倒了一些,我有點怕云吞被燒焦了。

  接下來要慢慢等水燒開。我搬來了一張凳子,坐在一旁等著。終于,鍋上冒出了一點兒煙,我趕緊往里一看,水已經燒開了,正在冒泡。

  現在要放云吞了,這對我來說又是一個大難題,一起倒下去,水花會濺出來,容易燙到自己。于是,我用筷子一個一個夾起來,再放入鍋里。我小心翼翼地夾著,生怕水濺出來。可這樣,速度很慢。

  云吞都入鍋后,我把調味料倒了進去,坐在凳子上等云吞燒熟。才沒等一會兒,我就等不住了。我專心聽著故事,沒去看鍋。過了一會兒,我猛一抬頭。啊!云吞早就熟了,鍋里都開始向外冒泡了,嚇死人了,我趕緊把火關了。

  云吞燒好了,我拿起鍋,將云吞倒入了碗中。哎,湯還是太多了。

  美味云吞的作文 6

  每當我看見云吞,就會想起假期里我在家里包云吞的畫面。想知道我是怎么包的嗎?現在我來給大家分享一下這個故事吧。

  假期的一天,我在看手機的時候,看到了云吞的教學視頻。我覺得云吞的步驟很有趣,很簡單,就趕緊叫媽媽和我一起包云吞。

  剛開始我覺得包云吞很簡單、很容易,可是開始包第一個的時候就開始很難了。第一個云吞包得像一冊書本;第二個包的又漏了;第三個是個扁的,軟趴趴的`……我都有點想要放棄了。可是我想起了視頻里的人包的那么好,我一定也可以和視頻的那個人一樣。

  我看著視頻一步一步地耐心做著云吞。我把一片云吞片放在手心里,用筷子夾一點肉末放在云吞皮里,然后用手指輕輕的把云吞皮一點一點地包起來……一個完整的云吞就完成了。包出來后的云吞像一個個金元寶。我把云吞放下了鍋,煮了一會兒之后,云吞的香氣慢慢地散發出來,我放點調料,一碗熱乎乎的云吞就做好了。嘗了一口,云吞的味道好極了,皮薄肉嫩,味道也不是很重,適合我的口味。而且云吞皮一點兒也沒有漏掉哦,我好開心啊!

  這就是我的假期里學會制作的云吞,你們在假期里學會了什么呢?快來告訴我吧!

  美味云吞的作文 7

  中午,肚子又不由自主地唱“空城計”了。想想也不知道該吃什么好,啊!對了,來包云吞吃吧!

  我從冰箱取出云吞皮和云吞肉,再拿出一個大碗和勺子。開始包云吞了,我拿起一個大碗和一片云吞皮,再用勺子裝一點肉放上去,不要放太多也不要放太少,要不然會包不住或不好吃。接著,小心翼翼地折起來,一定要使勁捏穩,不然煮云吞的時候,皮會散開,肉餡就會露出來。剩下一點點皮了,但肉餡多了一些,不知道這些皮能不能包完這些肉。我拿起一大片皮,放的肉是兩倍的量,然后像做包子一樣,包了起來,做出了一個像是湯圓的模樣,可是這個湯圓賣相差了點,像娃娃外面穿上了一件皺巴巴的`白衣裳。

  終于,云吞全都包好了,可是我的大拇指被凍到了,像腫了一樣,一摸就痛,外面看上去紫紅色的,可是我滿不在乎。

  過了一會兒,熱氣騰騰的云吞來了!哇!聞著都讓人垂涎欲滴。趕緊嘗一口,云吞外表又滑又嫩,里面的肉很緊實,有嚼勁,真好吃!

  怎么樣?現在你也動手試試吧。

  美味云吞的作文 8

  今天,我和媽媽去逛市場。正為中午吃什么而煩惱。

  忽然,媽媽看見賣面粉的店鋪有云吞皮賣,媽媽就買了一些云吞皮和一些五花肉,準備回家包云吞剁肉來包云吞。來當午飯吃。

  回到家,媽媽開始剁肉了,剁了十幾分鐘左右,媽媽就在肉那兒放了一點兒油和醬油,攪拌好就和我一起包云吞了。開始,我不會包。媽媽就教我說:“把肉放在云吞皮那兒,然后對折兩次就行了。”我按媽媽的方法包了一只云吞,包得好像不太理想,我又包了一只,也是不太理想。我又想到了一個更好的辦法:先把肉放在云吞皮那兒,對折一次,把兩邊的角下一厘米的地方往最上面的角一折,然后用力一按,一只美麗的.云吞就包好了。我用了一次這個方法包,結果真的比媽媽的那個方法包得好,我就用這一種方法包了整整一大盤的云吞。媽媽去燒水,我就包完剩下的一點兒云吞皮。不一會兒一碗美味的小云吞就做好了。因為那是自己做的小云吞。吃上去乃是人間美味啊!

  你參加了什么實驗活動呢?也寫一篇心得來告訴我你的實踐活動吧!

  美味云吞的作文 9

  俗話說:民以食為天。在我們國家有許多美食,光菜名,我就可以說出上百種。北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡饃,山西的刀削面……在那么多的美食中,我最喜歡的是佛山的云吞面。

  每一次,媽媽帶我吃云吞面時,我都要吃這家店的招牌云吞面。端出云吞面,會讓你贊不絕口,你看,一個個胖胖的云吞,就像一個小胖娃娃,旁邊的青菜葉似乎是是一個小島,蔥花則是小島上的樹木,面條就是卷卷波浪。再細看,那云吞飽脹的很,可以看見里面飽滿的蝦肉和新鮮的.豬肉。咬下一口,蝦肉清甜爽口,湯汁一下子從肉餡里流出來,加上韭黃,散發出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人贊不絕口。云吞的面條更吸引人,面條幼細圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來。

  “噓……”一條條面條滑入口,從舌尖穿越到了胃里,依然齒口留香,真是好吃的難以形容。湯底也一點都馬虎,廚師精心篩選了飽滿的新鮮蝦肉,用小火慢焙,下蔥,韭黃熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地開始狼吞虎咽起來,傳統正宗,味道一流,真是極品中的極品!吃完了云吞面,那還留在嘴巴里呢!

  佛山的云吞果真是名不虛傳。心動不如行動,你也可以去佛山嘗嘗那里的云吞喲!

  美味云吞的作文 10

  在陽光燦爛的周末,我跟媽媽學習了包云吞。

  首先我們準備好了攪拌好的肉、云吞皮和一碗清水,就這樣開始了包云吞。看著媽媽十分的心靈手巧的一下子就包了好幾個,讓我不禁油然而生出對媽媽的佩服,我也不甘心的自己動起手來,但包了幾個都是像散架一樣,都站不起來,不像媽媽的像一尊尊佛一樣屹立不動的坐在那,好漂亮的,一連包了五個都不成功之后,我想:這樣包云吞既包得難看又包得慢,這樣要等到猴年馬月才能包完一盤啊!我失望到了極點。

  媽媽見我失望的樣子,便問我:“難過了?”我說:“對啊,我怎么都包不好呢?”媽媽說:“別著急,來,媽媽來教你。”說著,媽媽便拿起云吞皮耐心地做起了示范,她邊包邊說:“先把餡弄成一條線。再角對角的對折,然后用水輕輕點一下邊上的'一個角,最后把沾了水的一角和另一個角粘在一起就可以了。”

  我終于掌握了包云吞的方法,看著一個個既像小船又像金元寶的云吞心里激動無比,還得到了媽媽贊許,讓我十分自豪。

  通過包云吞,我明白了:無論做什么都要注意細節,并且有耐心刻苦的練習才能有一個好的收貨。

  美味云吞的作文 11

  星期天的早上,我懶在床上,思索著早飯該吃什么。包子?早吃厭了。面條?不好吃。唉!我忽然記起昨天去超市買的蝦仁云吞!

  我用五分鐘就刷完牙洗完臉,沖向冰箱......

  怎么這云吞像小餛飩呢?

  云吞皮薄,像一層水晶蒙著。里面粉色的蝦仁似嬰兒皮膚般的嫩。我盛了一鍋的水,好容易等到煮沸,立刻投進了7只云吞。根據傳統做法,我用小火繼續煮。

  等啊等,等啊等。小烏龜都吃完了它的早飯,我卻還空著肚子,盯著鍋里的`云吞。

  香氣開始蔓延,從鍋中飄入我的鼻子。我用小碗盛了一碗涼開水,水沸時就加入,為的是讓云吞煮的時間長一點,據說可增加云吞后來嚼的勁道。

  我另外取了一個大碗,加入麻油、生抽、小蔥等調味料。先用筷子夾出一只云吞,送到嘴里,咬下去,湯汁頓時流滿了嘴,蝦仁、麻油等一起涌入喉管,還沒嘗出味來,第一只已經下肚了。

  我立刻盛出所有云吞,一口一個,回味無窮。我媽在一旁講起了豬八戒吃人參果的故事。我很很的送上一個大眼白,云吞,真是人間的美味!

  美味云吞的作文 12

  懷念,像一縷小屋冒出濃厚的炊煙,時時刻刻縈繞著我,牽動我的情思,把我的思緒又帶回了很久以前——

  初中的時候,我和好朋友每天上學的時候總會去吃各式各樣的早餐,米粉,面包,熱牛奶,但讓我最懷念的是家鄉的云吞。我們家附近有家云吞小店,老板每日天還沒亮就起來搟面,搗餡,只因為要給早起的學生做早餐。

  云吞都是現包的`,新鮮地很。老板是一個友善的中年婦女,每天總是笑瞇瞇的。我曾親眼看過她包云吞兒,她的雙手十分靈巧,一團團可愛肉餡裹進白凈柔軟的餃皮中,被整整齊齊地放在一個干凈的托盤中,像一個個生動的小精靈,然后把水煮開,把小精靈挨個倒進去,不一會兒就能撈上。

  老板娘笑著對我們說:“看你們是學生,我就少收你們兩塊錢咧。”我看著她端上熱氣騰騰的云吞,還有她充滿笑意的眼角。我感受到了她連同包進餃皮里的不僅是肉餡,還有她那份快樂和善良,把這些傳遞給了每一個有運氣能吃到這家云吞的人。

  她帶給了我們味覺上的體驗,還帶給我們情感上的碰撞,思想上的沖擊。讓我們都能學會去做一個充滿正能量,樸實而又善良的人。我懷念兒時在家鄉的那段日子,懷念和朋友一起去吃云吞的那段日子,因為那是記憶中最美好的日子。

  美味云吞的作文 13

  云吞面是我國歷史悠久的風味小吃之一,其歷史可以追溯到唐朝,是當地名門望族才可以享用的美食,也是我最喜愛的小吃。

  云吞面的做法很簡單,把自己喜愛的云吞餡放入事先準備好的云吞皮里,捏成官帽的形狀,放入鍋內,再根據個人喜好放入一些青菜和面及配料,一碗香噴噴的云吞面便做好了。吃云吞面絕對是我人生中最愉快的'幾個時刻之一。米黃色的湯內浸著幾個官帽狀的云吞,米黃色的面中隱隱約約散布著幾根翠綠的青菜,讓人垂涎三尺。我吃云吞面時,先夾起一夾面,“滋溜”一聲就一下滑入嘴里,面十分順滑爽口,吃云吞時,因為很燙,我總會吹吹,然后一口咬下去,湯汁頓時從云吞中飛濺出來。真是讓人愛不釋手。

  有一次我吃云吞時,不慎咬的太用力,所以湯汁一個勁的往我身上濺,濺了我全身,衣服上,褲子上,布滿了接受湯汁“洗禮”后的印跡。

  云吞面不僅是一個遍布全國的風味小吃,也有助于我們身體的消化和酸堿平衡的調節,是一個集廉價、健康、美味于一體的美味小吃,讀到這,你是不是也想吃一碗云吞面呢?

  美味云吞的作文 14

  空氣中彌漫著云吞的香味,桌上放著一大盤云吞,我立刻被帶到往日的記憶中。

  我想起了最疼我的奶奶,我的奶奶已經去世很久了,奶奶留給我最深的回憶就是她包的云吞。奶奶最擅長的就是包云吞。記得有一次,我們打算吃云吞。奶奶在廚房里包云吞。我呢,吵著要跟奶奶學包云吞,奶奶笑著答應了。我笨手笨腳地學著奶奶包著,奶奶也十分耐心地教我包了起來。

  奶奶把一片云吞皮放在我的小手上,自己也拿了一片放在她那粗糙的手上,用勺子勺了一些細切的好的`肉餡放在云吞皮上,讓我學著她做。我認真地學著奶奶的樣子,也用勺子勺了一些餡放在云吞上。接著,奶奶在云吞皮的邊緣上沾了點水,一捏,就把云吞皮沾在了一起,一個小巧的云吞就誕生了!我學著奶奶,一捏,把云吞皮沾好,我正高興,卻發現云吞皮破了個洞,云吞里的肉餡從云吞皮里漏了出來。失敗了!我很泄氣,我正想放棄。奶奶似乎是看出了我的心思,慈祥的對我說:“孩子啊,別那么著急著放棄嘛 來,我們再來一次。”說完就把一片云吞皮塞進我手里。我又學著奶奶的樣子包了起來。這次,我包得十分仔細奶奶也很有耐心地教我。一片云吞皮在我手里慢慢變成了個云吞。成功了!我高興得跳了起來,奶奶臉上也洋溢著笑容。

  回憶之所以美好,是因為那些時光再也回不來,是因為那些事情不可能再發生了。當我吃著云吞的時候,就是自己與回憶的重逢。

  美味云吞的作文 15

  對于我這種體型而言,“吃貨”一詞足以解釋我的一切。

  現正處于廣東佛山,其中最愛除腸粉之外就是云吞了。

  家樓下便有一家專門的云吞店,走入店中,店內都是緋紅的鏤空的木桌與木凳,墻壁上畫的是一幅蓮池圖,蓮花亭亭玉立,蓮葉青翠欲滴,富含了古樸與詩意的味道。

  “老板,給我來碗云吞!”不一會兒,濃烈的骨頭湯的香氣撲鼻而來,一碗熱氣騰騰的云吞就上了桌,一個個云吞像一只只正在水中嬉戲的小白鵝,又像一條條正在水中游玩的小銀魚,活潑可愛,充滿生趣!漂浮在云吞旁的生菜更為它們添加了幾絲綠意。用勺舀上一個小小的云吞,再夾上一片小小的生菜,輕輕吹了吹幾下,將它送到了嘴邊,咬上了一小口,骨頭湯的清鮮,生菜的脆爽,面皮的柔暖,蝦餡的Q彈,慢慢的在味蕾中彌漫開來。再用勺舀上一勺骨頭湯,湯的鮮美從舌尖滑過逐漸流入喉嚨“湯清潤吻休閑淡,咽后方知滋味長”。很快,一碗云吞就被我這“消滅”而盡,連骨頭湯都沒有留下一滴。

  其實佛山人喜歡吃的'應該是云吞面,云吞面就是碗中除了云吞還有面條。不過,相比云吞面,我當然喜歡的只是云吞了,或許我這人比較簡單喜歡單一吧,也許是懷念我很小的時候愛吃云吞的那股味道吧。

  愛吃云吞的那股味道吧。

  美味云吞的作文 16

  今天,聽媽媽說要吃云吞,我好奇的問:“媽媽,云吞是什么呀?”媽媽想釣釣我的胃口,便說:“吃了就知道了。”這下子我可是好奇極了,像注射了興奮*一樣跟著媽媽。媽媽說;“小家伙,別像跟屁蟲似的跟著,小心燙著你,先去看會兒書。”我噘著嘴很不情愿的到客廳去看書了。

  “開始煮啦——”媽媽故意拉長聲音喊到。我像離弦的`箭一樣“飛”到廚房。只見媽媽手托著托盤,托盤里放著滿滿一盤包好的小云吞,像一個個小元寶,可愛極了,我真忍不住想伸手抓幾個玩玩。媽媽輕輕撥開我的小臟手并說:“這可不是你的玩具。”我踮起腳尖,看見媽媽小心翼翼的撿起一個一個小云吞,慢慢地將它們放進鍋中,只見它們全都迅速地藏進鍋底里了。媽媽說:“開鍋煮皮,悶鍋煮餡。”

  幾分鐘后,媽媽撈好一碗熱氣騰騰的云吞端上來了。我一聞,熱氣把我的視線擋住了,我仿佛被帶到七十二仙界里一樣。“哇!我看著就想吃”“那就多吃點兒吧!”媽媽說。我剛夾一個小云吞放進嘴里,它就急不可耐地滑進了我的胃里。“嗯?怎么沒味道?”我疑惑地問媽媽。“你一口吞下去,當然沒味了。”媽媽笑著說。我又夾起一個輕輕放進嘴里,慢慢地嚼著,啊,像仙丹,像秘藥,像圣果,真好吃!我吞了一個又一個,一會兒,一碗云吞全進了我的小肚瓜里了。“媽媽,我還要吃。”

  “嗝——嗝——”,我打著響嗝,媽媽做的云吞太好吃了!

  美味云吞的作文 17

  夏天,值得品嘗的美食太多了,比如香甜美味的可樂雞翅、酥軟可口的紅燒里脊、冰涼透心的冰淇淋……但,我覺得最好吃的,還是自己親自做的那一碗香噴噴的云吞面。

  有一次,我在外面吃了一碗面,覺得十分好吃,看著碗里的食材,心想:這碗面也不難做,自己做的應該比外面的好吃。

  說干就干,我從超市里精心挑選了必要食材:面、上好的油菜、西紅柿。在媽媽的提醒之下還買了一些馬蹄味的云吞。回到家里,自己親自把東西都提到廚房里,并打開柜子把沉重的大鍋端到爐灶上。

  開始煮面了,我先在鍋里加水,在等水煮開的時間里把菜和西紅柿放到洗菜盆里,仔細地清洗。一開始洗的時候,我總怕用力太大會把菜抓爛了,所以我是用手輕輕地撫摸它們,看著它們在水面漂著,像一只只綠色的`小船兒。確定它們不是那么容易抓爛之后,我趕緊把它們一根一根地擇洗出來,最后還不忘再沖洗一遍。隨后,把西紅柿從中間切開,再有序地切成一小塊一小塊。這時,水終于煮開了,我連忙把云吞放進鍋里,再放一小把油菜,煮了一會兒之后,把切好的西紅柿也放進去,最后把面條一條條散開下到鍋里,又煮了一會兒,加上調料,一碗香味四溢的云吞面就出鍋了。

  我垂涎欲滴地把煮好的面端到餐桌上,迫不及待地品嘗了自己的勞動成果,果然自己做的就是好吃。

  這一碗面讓我品嘗到勞動的喜悅,難怪人們一直說勞動最光榮。吃一碗自己親手做的云吞面,真是令人心滿意足呢!

  美味云吞的作文 18

  云吞,是廣西,廣東一帶的小吃,有著一口一顆的意思,我比較喜歡吃廣東一帶的云吞面,非常有彈性,肉餡也勁道。

  原來云吞還有一段歷史,相傳在春秋戰國時期,吳王夫差大敗越國,得到許多財寶,還有美女西施,得意忘形,不問國事。有一年冬至,吳王宮廷宴請百官,竟沒有一款美食符合他心意,西施看在眼里,于是去廚房和廚師說出自己的想法,做了一道美食竟是吳王沒有吃過的,連勝稱好,問這美食叫做什么?西施心想吳王每天過的`渾渾噩噩,真是混沌不開,隨后說了一句叫餛飩,于是就留入民間了。

  這餛飩在北京被叫做餛飩,在四川被叫做抄手,在湖北被叫做水餃,在安徽被叫做包袱,在福建被叫做扁食,在廣東,天津,日本被叫做云吞,可的記住了,不然去各地點的不一樣的菜單,結果出來的多是一樣的東西。

  我看著媽媽包的云吞,先在手掌上放好一張云吞皮,用筷子挑起一團肉餡放入面皮中間,然后用手指沾水圍著面皮四周抹上水,將面皮對折壓實,然后像系領子一樣對折過來,就可以了。說得容易,做起來確實不一樣的手法,媽媽的云吞都是立體的,圓滾滾的,我的云吞都是一板一眼真的像一個個小領子擺在那里。

  下面就是媽媽教我煮云吞了,首先放好一奶鍋水加熱,待它煮沸就往里面下云吞,十個左右一個人,然后等水煮沸,每開一次就往里面倒一下涼水,諸個四五分鐘,看著云吞皮變得透亮,然后每個云吞都浮上水面就可以了,這時候開始往里面飛雞蛋,這樣飛出來的雞蛋都是大花朵,很漂亮,將調料,冬菜,蝦干,鹽糖放在碗里,將云吞帶湯一起來沖碗中的調料,云吞就做好了。

  美味云吞的作文 19

  中午,爸爸媽媽外出辦事不在家,于是,我決定中午飯自己動手煮云吞。

  我先從冰箱里拿出云吞放在一邊讓它慢慢化凍。再取出長柄小鋼精鍋裝好了半鍋清水,把鍋放在煤氣灶上。右手握住點火鈕,往下一按,只聽得嗒嗒嗒的聲音,那是電子打火器在打火了。再往左一擰,嘭的一聲火苗竄了出來。我把火稍微調小了一點,又打開了油煙機。這時清水中開始出現了一些小小的細細的紋路。那些紋路就像一條條小蛇似的,在水中游來游去。過了差不多一分鐘,鍋里發出了咝咝的聲音,泡泡們躥了出來,把小蛇們沖得七零八落看不太清了。鍋底下就像有小火山一樣,泡泡接二連三地從水底被噴到水面,有的還沒到水面就不見了,有的在水面上漂浮著,還有的剛露出腦袋就炸裂了,咕嚕咕嚕,水花四濺,好不熱鬧。

  很快,水沸騰了起來。我數了十五個白白胖胖的云吞,把它們陸續放下了水。云吞們一下子全沉到水底去了。由于它們剛從冰箱出來,渾身冰涼冰涼的',水就像見到了頂頭上司似的,不敢再喧鬧了。我拿起鍋鏟輕輕一撥這些云吞,它們便順著鏟子轉起了圈圈。過了一會兒,火焰又讓水再次沸騰了起來,那些曾經冰冷的云吞也變得不那么淡定了,它們開始隨著水流翻滾。

  又過了兩三分鐘,云吞們都浮起來了。它們由白色變成了淡黃色,有的露著肚皮,有的探著腦袋,還有的正與從身旁冒出的泡泡嬉戲呢。

  云吞煮好了,我關了火,停了油煙機,四下里頓時變得安靜了下來。

  我把盛好的一大碗云吞放在桌上,怕爸爸媽媽擔心,趕緊拍了一張照片發給他們。雖然這只是一件簡單又普通的事情,但卻讓我感到了無比的快樂。

  美味云吞的作文 20

  年初八,我和媽媽決定中午要吃美味的云吞。

  我們買了云吞皮,準備開始做云吞。

  首先我們要剁肉餡。媽媽說,剁肉餡是個功夫活,手不但要快,還要堅持。她左右手拿著兩把菜刀不斷地在砧板上來回地剁,廚房就傳來一陣有節奏的剁砧板聲音。不一會兒,媽媽手臂就發酸了,她停頓了下來,調整了一下,又開始剁,直到肉餡被剁得又碎又有嚼勁為止。

  現在要做的就是包云吞了,媽媽熟練地拿起一張云吞皮,用筷子將肉餡挑到云吞皮上,再輕輕地一捏,一個云吞就包好了。我也學著媽媽的樣子包了起來。剛開始,我包得不是很好,一用力捏,云吞皮就破了,肉餡露了出來,像一個沒穿衣服的寶寶,露出粉嫩粉嫩的肉肉。媽媽說,不要著急,慢慢來,不要這么用力。等我包好一個云吞,感覺花了好長時間。于是我又多練習了幾次,速度和效率果然有了進步,但是還有提高的空間。

  包好云吞,就要把云吞放進開水鍋里煮了。云吞下鍋后,先是沉到鍋底,然后慢慢地在水中翻轉不定,好像迷失了方向,就像一個個調皮的孩子在不停地亂動,可愛極了。

  又過了一會兒,云吞都浮在水面上了!媽媽說,云吞煮好了!我們把事先煮好的'黃豆湯倒進大碗里,灑上早已準備好的蔥花和芝麻,把云吞從鍋里撈出來放進湯碗里,一碗香氣四溢的云吞擺在我們面前了!我饞得直咽口水,迫不及待地嘗了一個,又香又鮮又甜,真是太美味了!我從來沒有吃過這么好吃的云吞,簡直比我之前在懷集吃過的云吞還要好吃!

  同學們,聽了我的介紹,你們是不是都已經饞得直流口水了呢?要是你們也想吃到這么美味的云吞,就可以按照我這個方法來做,相信你們也可以做出一樣美味的云吞!

  美味云吞的作文 21

  如果有人問我最好吃的早餐是什么?我一定會毫不猶豫地回答:“云吞!”每當想起那美味的云吞,我就垂涎欲滴。

  云吞,最早是由北方的餛飩演變而來的。之所以叫云吞,是因為粵語中“餛飩”的'發音類似于“云吞”。經過長期的發展,南方的云吞也形成了自己獨特的風味,皮薄餡多,大小一般以“一口吞”為標準。

  家鄉的很多早餐店都是專門賣云吞的,這些云吞大都由新鮮的肉、蝦皮等做餡,面皮捏攏成古代官帽的樣子,湯汁則是用上好的骨頭、章魚干、紫菜、蝦米等食材精心熬成。煮好的云吞,湯汁清澈,不帶油脂,云吞的樣子像一朵淺黃色的小花,又像一條可愛的小魚擺弄著飄逸的尾巴。咬破滑軟的云吞皮,鮮甜的汁水就會溢滿整個口腔,讓人久久地回味。每次去吃云吞,我非得把肚子撐得鼓鼓的才肯罷休。

  云吞真的很美味,不信,大家都來嘗嘗吧!

  美味云吞的作文 22

  我起床了,但是我的眼睛只睜開了一微米的縫隙。

  媽媽說:“要不要吃好吃的云吞?”我馬上說:“要,要!”外面太冷,正好我們有一些云吞皮和一些餡兒,我們包云吞吧。剛說完,我們就開始包云吞了,媽媽說:“包云吞呢,先剁餡,把餡剁成碎餡,然后包,然后就煮了,最后吃。”我吃勁地把它剁成碎,干了一下就氣喘吁吁了。開始包那好吃的'云吞了,我高高興興地包云吞,我可真實不可思議啊,我包了一個,媽媽就包了三個,我可真是黃牛吃草——吞吞吐吐,媽媽說:“學以歐陽東西,不是一兩下就可以的,要反復練習。”我包著包著,突然,筷子掉了,真是不聽話啊像一個什么也不懂得嬰兒似的,掉了一次又一次,掉了一共八次!這也太不聽話了,媽媽說:“不要放下筷子,不然很容易掉的,看,我一直在拿著它。”我恍然大悟,但是我怎么也控制不了自己,總是要翻下筷子。

  真希望我可以像媽媽一樣那么熟練,以后媽媽老了,我就可以包給媽媽吃了。

  美味云吞的作文 23

  星期六,外婆下班的時候,我和外婆一起去大羅市場買東西。我們去到了大羅市場,停好車。我們一起進去,先到了水果店里買橘子,買完橘子了,我們又去了冰鮮店里買云吞皮和云吞里面的肉。材料買好了之后,我們就回去包云吞。

  我們回到家了,從車里拿出橘子、云吞皮還有肉餡等東西。外婆先把橘子放到冰箱里,然后把云吞和肉餡都放在桌子上。外婆開始包云吞做今天的晚餐。外婆先拿出云吞皮,然后用筷子扒了一點點的肉放在云吞皮的中間,再抓起云吞皮的四個角把肉包在里面。我看著好像很容易的樣子,我學者外婆包云吞的順序又開始學著包。我包好了一個云吞拿給外婆看,外婆說:“你包的`云吞還有模有樣,不錯啊!”我說:“謝謝外婆。”我和外婆一個一個認真地包云吞。一會兒,我和外婆就包好了云吞。外婆馬上把水燒開,把云吞、面條,還有青菜一起放進開水了煮。

  今天晚上的晚餐就是吃云吞面,我們大家都津津有味地品嘗,多高興啊!

  美味云吞的作文 24

  今天是星期天,爸爸媽媽在家里包云吞,我在一旁看著,爸爸說:"芷婷,你會包嗎?"我說:"爸爸,我不會還不會學嗎!"媽媽笑著說:"我來教你。"說完拿起一個云吞皮,放上餡,用食指和拇指把包皮對折,然后捏兩邊,媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按照媽媽教我的方法包好了第一個云吞,驕傲地往桌子上一放,媽媽、爸爸看了不約而同地笑道:"簡直是丑小鴨。"我仔細看看,的確包得很丑。爸爸又讓我獨立完成第二個、第三個……就這樣,云吞包得越來越多,速度也越來越快,媽媽、爸爸不住地贊嘆道:"哇,女兒包的云吞這么快,技術水平已經超過我們了,真了不起!"

  今天的'云吞,我吃著特別香,因為這也有我一分功勞啊!

  美味云吞的作文 25

  星期六,我正在房間里寫作業,忽然,一個聲音把我給吵到了,我跑到廚房一看,原來媽媽在剁肉,媽媽說:“我在剁肉餡,等我剁好了,媽媽教你包云吞吧!”我聽了,高興得一蹦三丈高,媽媽又說:“你先去寫作業,媽媽等一下開始包云吞就叫你。”

  學包云吞看上去是很簡單的一件小事,實際上比想象中的困難許多。我左手托著云吞皮,右手舀了一勺肉餡,我把肉餡倒在云吞皮里,接著把皮折一下,再往底下一彎,和另一邊的皮粘在一起,一個云吞就完成了。但是放的肉餡太多了,而且破了一個小洞,我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不要包了。”“沒事的。”媽媽安慰我說。媽媽示范給我看,我看完之后,一個接一個地包著,我越包越好,越包越快,包完之后,媽媽把香噴噴的'云吞煮給我們吃。我感覺這次的云吞是我吃過最美味的,因為我終于學會了包云吞,并且正在享受自己勞動所得的喜悅。

  經過這次學包云吞后,我從中懂得了一個道理:無論做任何事情都要有耐心。

  美味云吞的作文 26

  今天爸爸帶我來到外婆家玩,吃完早飯后,我發現電腦游戲玩不了,就到處看看有什么玩的。外婆說要包云吞,我從來沒包過,就想去幫忙。外婆準備了新鮮的肉末、正方形的`云吞皮、一個勺子、一雙筷子和一個很大的碗。

  表姐有個提議,她說:“我拿云吞皮給嘉嘉,他拿勺子挖肉末放在云吞皮上遞給奶奶,奶奶負責包云吞。”

  大家都同意了這個好主意,就干起活來。外婆包的速度很快,我很著急,生怕挖肉末太慢了,就拼命地挖呀挖。我不管勺子里的肉末多還是少,都使勁挖,結果外婆拿起來一看,簡直就像個小肉山,大家都哈哈大笑。有一次我又挖一大坨肉末放在云吞皮里,我和表姐都笑壞了。

  包完云吞之后,我和表姐出去小公園玩,回到家就有香噴噴的云吞吃,我一下就吃了16個,真好吃啊。

  美味云吞的作文 27

  今天是星期六,下午等我把作業寫完已經五點多了,這時,我的'肚子已經"咕咕"叫個不停了,看媽媽還在做其它家務,我何不自己學著做一次飯呢?心動不如行動,我把想法告訴媽媽后就開始準備晚飯。

  我穿上溜冰鞋,口袋里裝了十元錢,飛奔到了市場,買了四元錢云吞,五毛錢青菜。我又迅速回家,沖進廚房。開火煮水,水開了,按照媽媽說的,把云吞一個一個順著過邊放,有那鍋鏟鏟了鏟,防止粘鍋。煮了幾分鐘后,香味漸漸散發出來,云吞全部浮了起來這是云吞就基本熟了,之后放青菜、醬油、耗油、麻油調味就可以了。

  大功告成后就出鍋了,我和媽媽每人裝了一碗。我問媽媽:"好吃嗎?"媽媽說:"女兒做的東西哪有不好吃的呀!"我心中比吃了蜜還要甜。

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