西番蓮怎樣扦插和養殖方法
西番蓮具有非常奇特的花型,而且營養價值和食用口感的非常的棒,在養殖這種植物前要先懂得怎樣扦插。下面百分網小編整理了西番蓮的扦插和養殖,希望對你有所幫助!
西番蓮的扦插方法
扦插的時間
扦插繁殖一般用帶綠葉的枝條進行扦插,北方溫室一年四季都可以進行,也可以進行秋插,一般家庭養殖可以在7、8月進行。
扦插的準備
扦插時選取老熟、充實的枝蔓作為材料,每條插枝以兩節或者三節最佳,下切口離節間1厘米,上切口應在頂芽上方2厘米,這樣最容易生根,如果材料比較少,可以剪留一節作為插穗,不過這樣生根比較慢。
扦插前要對插穗進行催根處理,用吲哚丁酸3000倍至1萬倍溶液浸插條下部30秒至2分鐘即可。
扦插的基質可以用二成至三成的火燒土與七至八成的疏松肥沃的園土或水田土壤混合而得。
扦插的步驟
扦插的時候插條保留半片至一片葉子,把卷須全部剪去,這樣有利于節約養分。
扦插的時候插條下半部分插入土中以生根,,大約插入的深度要達到插穗長度的三分之二,留上半部分一芽萌發長出枝條。
插后把營養袋排放在苗床上并立即澆水,第一次澆水必須澆透,以后視天氣情況澆水保持濕潤。
30天后成苗率可達85%以上。
扦插后的'管理
扦插后要保持苗床的濕度,用塑料薄膜小拱棚或大棚育苗,同時每天要淋水以保持濕度。
在冬季和早春要注意苗床的防寒,利用塑料薄膜小拱棚或大棚育苗防寒的,除了在晴天需打開散熱外,其余時間應蓋好塑料膜。
西番蓮的養殖方法
土壤
西番蓮的適應性很強,對土壤的要求并不嚴格,房前屋后、山地、路邊都可以種植,但是富含有機質,疏松,土層深厚,排水良好的土壤中生長最佳。
光照
西番蓮是熱帶、亞熱帶植物,喜好陽光、向陽的生存環境。所以最好種植在陽光充足的向陽地方,家庭養殖的話要放置在向陽朝南的窗臺。
澆水
西番蓮對于水分的要求比較嚴格,既害怕積水又害怕干旱,開花結果的時候如果缺水就會導致果實小、品質下降和落果。
施肥
西番蓮初植時,基肥施用應與開穴種植結合進行。
每穴施腐熟農家肥10—15公斤,回填穴土后再種植。每年采果后要結合修剪及除草施足基肥,每株施腐熟有機肥8—10公斤。
養殖的注意事項
適度澆水
在干旱的時候要及時澆水,雨季的時候則要注意及時排水,平時保證土壤不發白,開花坐果的時候土壤含水量要保持最大,但是不要漬水。
及時追肥
西番蓮追肥一般在定植成活后進行,每月一次,先淡后濃,以施用稀薄糞水為好。
栽后看天看苗及時灌水、排水,并結合施清淡肥或葉面肥2—3次。葉面肥可用茂碧豐400倍液噴施。
少施氮肥
西番蓮對于氮肥比較敏感,開花前施用過多的花容易導致徒長,所以要多施磷肥和鉀肥。
西番蓮的食用方法
鮮食
取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。
也可以用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下。
果實泡茶
將西番蓮的果實一分為二,放入杯子中,再放入冰糖,用沸水泡六分鐘左右。
果實高湯提味
將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
果實榨汁
因為白糖溶解速度慢,所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長期保存備用。
取一個百香果(西番蓮果實叫做百香果),切開后挖取中間的果汁(包含種子),放入杯子中,加上200毫升的水,加上適量的白糖漿調整甜度,攪拌后就可以得到一杯色、香、味俱全的果汁。如果使用豆漿機攪拌幾秒鐘,效果更好。
夏季可以用冰水,冬季可以用溫水,根據自己的喜好添加,如果加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。
也可以打開果實后,刮下果肉和里面的種子,加入冰塊和適量的蜂蜜,一起放入榨汁機,之后加入適量的水,倒出享用。
另類吃法
也可以在榨出百香果的果汁后,淋在冰激凌上面,和冰激凌一起享用,味道也不錯。
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