酒店消防知識安全常識
出差、外出旅行，酒店是最佳住宿、休息的場所，然而酒店一旦發生火災如何逃生您知道多少?消防為你來支招，教你如何正確逃生!下面是百分網小編為大家整理的關于酒店消防知識安全常識，希望大家喜歡!
酒店消防知識安全知識
住進酒店后必須要做的事
1、入住前要查看客房門后的緊急疏散路線圖，了解自己所處的位置、疏散通道、疏散樓梯的數量和具體位置。首選最近、最方便且可以直通室外的路線作為逃生路線，同時還要了解其他路線作為備用路線;實際查看具體的路線，從上到下走一走，向下出室外、向上出屋面;如果是建筑高度超過100米的超高層建筑，還要找到超高建筑的避難層或避難間在哪里。
2、了解酒店消防設施的設置情況，走道和房間的屋頂有沒有火災自動報警探測器、自動噴水滅火噴頭，走道上有沒有消火栓、防火門和防火卷席以及疏散指示標志等。
酒店起火，如何正確逃生
防煙：一旦發現火災，千萬不能打開房門觀望，迅速用水浸濕床單、毛巾等堵塞房門的空隙，防煙氣躥入，然后用濕毛巾捂住口鼻等待救援。
疏散：聽從酒店工作人員的口頭引導和廣播引導，切不可自以為是，不聽勸告盲目疏散。
自救：現在很多酒店客房內都備有自救緩降器和自救繩，入住時就應向服務員問明放置位置和使用方法，一旦發生火災后，可迅速逃生。
避難：如果不是自己的房間起火，一般來講自己的房間就是最好的避難地。同時，酒店內的公共廁所、電梯間、樓梯以及袋形走廊末端設置的避難間，也是暫時避難的好去處。
等待救援：如果此時大火已經蔓延過來，要保持鎮靜，在樓層較高的情況下，不要盲目跳樓，應該利用手頭中醒目的物品或者高聲呼救，讓消防人員能夠第一時間發現，進行救援。
酒店消防安全常識
1、 客房里常見的火災起因有哪些?
(1)亂扔未熄滅的煙頭、火柴梗，引起地毯沙發、衣服等可燃物起火。 (2)賓客酒后在客房內吸煙，不慎引起被褥或窗簾等可燃物起火。 (3)賓客睡覺前在床上吸煙不慎，煙頭引起可燃物起火。 (4)客房內使用電飯鍋、電爐子、不慎引起火災。 (5)無限度增加電器設備，引起負荷量超載造成電源短路，引起火災。 (6)客房內客人所帶的易燃、易爆物品引起火災。 (7)服務員為方便把未熄滅的煙頭吸到吸塵器的蓄塵袋內。 (8)客房內使用電熨斗不慎引起火災。 (9)客房內臺燈、壁燈、點燈等燈罩與燈泡相觸或距離太近，引起火災。 (10)在客房內維修動火，沒有采取防火措施。 (11)客房內使用化學涂料、油漆等，沒有采取防火措施。 (12)客房內電器設備安裝不良，使絕緣損壞，短路起火。 (14)電冰箱、電視機、電風扇等開啟后，使用時間過長，以致元件發熱而起火。 (15)防火安全系統不健全等。
2、掛有“請勿打擾”牌子的房間里傳出火警時信號報警，怎么辦? (1)發現火警信號，立即通知有關人員，赴現場。 (2)先按門鈴或敲門，同時報上身份。 (3)如客人開門，應向客人說明情況，檢查報警原因，最后給予消除。 (4)如果沒有客人開門，應果斷打開房門，迅速檢查火警情況，發生火種、迅 速采取措施撲滅。 (5)事后要進行記錄，并向上級報告。
3、客房服務員聽到火警鈴聲后怎么辦? 客房服務員聽到火警鈴聲后應當立即查看火警是否發生在本樓層。如果火 警發生在本樓層，立即組織疏散客人。如果火災不是發生在本樓層，就在隨時 做好疏散準備，同時檢查所有的安全門和通道是否暢通，嚴禁擅離職守。
酒店消防安全小常識
1、酒店的火警電話是多少?
答：火警電話119。
2、如何報火警?
答：首先沉著冷靜，不要慌張，講清著火地點，火勢大小，燃燒的物
質，報警人的電話、部門、姓名。
3、發生火災員工應該做什么?
答：1)利用最近電話報警或擊碎手動報警器報警;
2)安撫現場客人;
3)按火災應急程序將客人疏散到室外安全地方(禁止乘電梯);
4)確認責任區域無客人滯留現場。
4、安全消防工作的指導方針和原則是什么?
答：方針是：“預防為主、防消結合”;
原則是：誰主管誰負責、誰在崗誰負責;
誰操作誰負責和誰主辦誰負責。
5、酒店安全工作的主要任務是什么?
答：1) 預防火災事故;2)預防安全生產事故;
3)預防刑事案件和治安案件的發生;
4)預防食物中毒事故;5)維護國家安全;
6)預防交通安全事故;7)及時處置突發事件。
6、酒店應當制定哪些突發事件應急預案?
答：1)火災事故應急預案;2)反恐、防爆處置預案;
3)大型活動安全工作預案;4)食物中毒事故處置預案;
5)根據各自具體情況制定其它突發事件處置預案。
7、火災中逃生應注意哪些事項?
答： 沉著冷靜，辨明逃生方向，小心煙霧毒氣，防止引火燒身，并
尋求外援幫助，聽從疏散人員的指揮。
8、發生火災后，客房服務員怎么疏散清樓?
答： 客房服務員組織客人疏散時，必須到電梯間處消火栓內取出粉
筆，逐個檢查每間客房看客人是否已經撤離房間，確認客人已撤離后在該房門上用粉筆劃上X，以示意房空。全層檢查完畢，確認客人全部撤離后在東西防火門外側再劃上一個X，以示全層已空。
9、單位和個人有哪些應盡的消防義務?
答： 任何單位和個人都有維護消防安全，保護消防設施，預防火災，
報火警的義務，每個公民都有參加滅火工作的義務。
10、消防的兩知三會是什么?
答：兩知(知防火常識，知滅火常識);
三會(會報警、會自救逃生、會協助疏散救援)。
11、廚房使用煤氣的正確方法是什么?
答：先點火，后開氣。
12、撲滅從管、罐中跑漏的氣體火災的關鍵是什么?
答：關閥斷氣。
13、廚房油鍋著火怎么辦?
答：使用滅火毯或蓋上鍋蓋。
14、使用電熱器具有什么安全要求?
答：要放在非燃材料上，遠離易燃、可燃物，用完后或停電后，要及時拔下電源插銷，收存電熱器具時，要等放涼后再收存。
15、配電室要求做到的五防和一通是什么?
答：防火、防水、防漏、防雪、防小動物;保持通風良好。
16、星級酒店應當如何預防食物中毒的.發生?
答:1)定期進行從業人員的健康檢查，持證上崗;
2)建立健全采購、運輸、加工、儲存等各環節的衛生制度，并嚴
格執行;
3)加工、運輸、儲存食品各環節生熟分開。冷葷間要專室、專人、
專工具、專消毒、專冷藏;
4)滅菌、消毒、防疫等保證食品衛生的設備及用具齊全有效。
17、造成電器火災的主要原因是什么 ?
答：1)電器設施的長期超負荷運行或靠近可燃物。
2)電器線路短路及電器設施的短路保護失靈。
3)各種電器接點因接觸不良產生過熱和放電現象。
4)電器線路因絕緣老化、變質造成的漏電。
5)偽劣電器產生等。
18、干粉滅火器的使用方法?
首先提起滅火器，拉掉保險鉛封，拔出安全銷，一手按住壓把，一手握住膠皮管噴嘴處，站在上風處，對準火源根部2—3米處由遠而近掃狀噴射滅火。
19、餐廳服務人員在清潔衛生時應注意什么?
答：餐廳服務人員清潔衛生時，應注意是否有未熄滅的煙頭卷入臺布
中，以免引起火災。
20、中服大酒店消防器材管理規定的具體內容是什么?
答：1)酒店全體員工必須認真執行中華人民共和國消防條例和酒店
的消防器材管理規定。
2)酒店各部門(部位)配備的滅火器材，由所在部門負責維護，不得損壞或丟失。
3)嚴禁隨意拆除、挪動消防設施、器材。
4)除保衛部有關人員外，其他人員不得私自測試消防設備。
5)要勇于制止、檢舉他人損壞消防設施、器材的行為。
6)除消防器材自然損耗外，當發現損壞或丟失后，要及時報保衛部。
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