寶寶菠菜的做法精選

　　鮮菠菜水

　　材料：菠菜50克、香油適量。

　　1、將菠菜洗凈后切成絲。

　　2、鍋內加水燒沸，放入菠菜，煮3分鐘。

　　3、將煮好的菠菜水倒入小碗內，淋入香油即可。

　　寶寶菠菜泥

　　材料：菠菜兩顆，鹽少許

　　1、菠菜洗凈，放入鹽水里泡半小時。

　　2、鍋里半鍋水燒開，菠菜放入，燙一下撈出。鍋內重新放少量水，放入菠菜，水量沒過菠菜即可。

　　3、水開后煮1分鐘，菠菜撈出，去梗留葉，切小段后放小碗中備用。

　　4、把菠菜搗成泥，或者是用粉碎機粉碎，濾出菜泥也可以。

　　寶寶菠菜粥

　　材料：白米1杯，菠菜300克，蝦米2大匙

　　1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

　　2、蝦米洗凈，用水泡5分鐘后，放入粥內同煮。

　　3、菠菜洗凈、切小段，放入粥內同煮，待熟軟時加鹽調味，即可熄火盛出食用。

　　注意，菠菜的根也很有營養，切下來后不要丟掉，可以放入粥內同煮，也可以食用。菠菜煮太久容易變色，最好等粥軟爛后再放入，煮好要盡快食用。

　　菠菜湯米粉

　　材料：菠菜葉、米粉適量

　　1、菠菜洗凈，放入沸水中煮2分鐘。

　　2、等水涼后，把菠菜濾出，留下菜湯。

　　3、用菜湯沖調米粉即可。

　　蝦皮拌菠菜

　　材料：菠菜30克，蝦皮、香油各適量

　　1、蝦皮洗凈用清水稍泡后，撈出切碎。

　　2、菠菜洗凈在沸水中焯過，撈出切碎。

　　3、蝦皮和菠菜放在一起拌勻，淋入香油即可。

　　菠菜奶粉湯

　　材料：半熟菠菜適量，胡蘿卜20g，土豆20g，奶粉水1杯

　　1、將煮的半熟的菠菜，擠出水分之后切成條狀。

　　2、將胡蘿卜和土豆去皮，并將其攪碎。

　　3、奶粉水里放入攪碎的胡蘿卜和土豆熬煮，煮至快干時，再放入切好的菠菜接著煮，把菠菜煮熟后即可食用。

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