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總結(jié)寶寶蝦皮粥的做法
做法一：
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、鹽少許。
作法：
用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎；
雞蛋打散炒熟；
小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎。等白米粥熬好后，放入蝦皮、碎菜、雞蛋，再略煮2分鐘即可。
做法二：
材料：大米120g、干蝦皮20g、雞蛋2個(gè)
做法：
1、蝦皮浸泡，洗凈。
2、大米提前浸泡半小時(shí)。
3、不粘鍋燒熱，倒入蝦皮，干炒，炒干炒香。
4、水燒開后加入大米，煮開后轉(zhuǎn)小火，煮開花后加入蝦皮。最后加蛋液煮沸即可。
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