【優選】采購員工作職責
采購員工作職責1
將采購訂單輸入指定的ERP系統。
負責將配件采購訂單下達給指定的`供應商。
與供應商溝通訂單事宜,且確保供應商在要求的交貨時間內完成訂單生產。
倉庫經理通知收到貨后在ERP系統里面做收貨。
需要在適當的時候找新的供應商。
采購員工作職責與任職要求。
采購員工作職責2
1. 完成責任商品的采購,滿足公司銷售需求,根據市場行情定價或調價,指導銷售業務的開展。
2. 完成優化與拓寬采購渠道,引進有優勢的新品種,加大總經銷產品的開發力度,調整和優化庫存產品結構,保證所購商品的.有效銷售,降低采購風險。
3. 處理高價品種,維護庫存商品的核算成本價和采購定價、銷售指導系數。
4. 利用內外部資源,積極拓展利潤延伸項目。
5. 審核責任商品供貨單位資格,按要求與供貨單位簽訂購銷合同或采購協議,確保各項手續辦理的完整、及時。
6. 處理責任商品供貨單位各項返利的估算、清算及返利催收工作。
7. 處理責任商品采購商品結算的審核、單位往來帳的核對,確保帳務清晰。
8. 指導貨物的往來調撥,并協助處理調撥中發生的問題。
9. 制訂購進退出計劃,保證商品的及時退出,減輕庫存壓力,杜絕不良庫存的出現,減少公司經濟損失;降低經營風險。
采購員工作職責3
(一)供應商管理作業(含五金、維修及工程、包材、庶務類):
(01)新供貨商開發作業
(02)供貨商考核作業
(03)供貨商實地評鑒及供應商問題點追蹤整改作業
(04)年度合格供貨商管理作業
(二)招標管理作業(含工程及設備、庶務類等):
(01)執行招標作業流程
(02)進行招標供應商搜索
(02)完成招標、決標簽呈的制定
(03)完成請款及異常事務處理
(04)負責招標文件資料歸檔存檔
(三)采購管理作業(含五金、維修、包材、庶務類):
(01)訂單處理作業(SAP系統報價、詢比議價、訂單及發票生成等)
(02)采購到貨追蹤事宜
(03)不合格品退換貨及折讓事宜
(04)供應商貨款結算作業
(05)供應商貨款結算作業及月結付款匯總
(四)包材、庶務類新材料開發作業:
(01)與需求單位澄清新材料規格需求作業
(02)搜尋新產品之材料作業
(03)開發現有材料替代供貨商
(五)報表作業:
(01)功能月報及年度預算編制
(02)廠務周會周報編制與匯總
(03)包材下三/六個資金預估
(六)其他
采購員工作職責4
隨著經濟的不斷發展,每個企業都需要采購一定的物資來維持生產或者企業的日常運作。所以便設置了采購部門,部門的`人員就是采購員。如果你對采購員崗位感興趣的話,韶關鵬程萬里認為,首先你要先了解什么是崗位職責?采購員崗位職責又是什么?明確工作內容和工作職責,相信這樣對你工作的展開有一定的幫助。
方法/步驟負責生產所用的原料、包裝材料的采購工作。
負責原材料的運輸、包裝、存庫、管理。
負責收集新材料的應用信息,做好市場分析,隨時掌握國家相關產品的標準和政策變化,做好政策分析,為公司決策提供有價值信息。
負責加強與供應商的溝通與聯絡,確保貨源充足,供貨質量穩定,交貨時間準確。
服從分配,聽從指揮,并嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定。
負責根據生產計劃、資金情況、實際需要情況,編制采購計劃。
加強與驗收、保管人員的協作,有責任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。
負責對所購物品質量進行檢驗,要求供貨商必須提供三證,采購禽類食品必須索取禽類衛生檢驗合格證。
注意事項以上是采購員崗位職責,采購員崗位對于每一個企業都很重要,畢竟他關系到企業生產和日常運作,一旦出現資源短缺,生產和運作都會出現問題。所以采購員要了解清楚自己的崗位職責。
采購員工作職責5
根據《中華人民共和國政府采購法》的規定,遵循公開、公平、公正,誠信原則,正確履行政府采購的服務采購工作。
1、負責服務類的直接采購和有關管理工作。
2、編制采購實施計劃和方案,提出采購形式和方法。
3、組織實施公務車輛三定(定點加油、定點維修、定點保險)的招標、談判、詢價采購等工作、負責擬訂有關合同協議,監督合同和協議履行。
4、組織實施辦公耗材定點采購工作。
5、負責對定點供應商的回訪、協調和落實解決各項采購活動中出現的'問題。
6、負責編制采購中心的政府采購統計報表,制定政府采購統計管理業務流程,確保統計數據正確無誤。
7、負責采購中心采購情況分析,建立完善與政府采購相適應的管理信息系統,提供先進的采購手段和有效服務工作。
8、負責委屬各站館中心的政府采購工作的協調與指導。
9、在做好日常工作的同時,完成辦公室主任、副主任交辦的其它各項工作。
采購員工作職責6
以全國頂尖的小家電、傳統工藝制作等生產廠商為目標,開發供應商資源;
了解、選擇優質的產品,并進行詢價、比價、議價工作,充分進行成本控制;
與供應商進行商務談判、簽訂合作協議,跟進并保障貨期,對接、協調售后處理;
對優質供應商名錄進行管理與維護,定期組織評審,淘汰不合格供應商。
采購員工作職責7
1、負責公司原輔材料的采購,包括:詢價、議價、采購合同評審等采購流程的執行;
2、材料市場行情的調查,熟悉所負責材料的`市場價格,了解相關物料的市場來源,減低采購成本;
3、開發維護新老供應商,,進行供應商評估、考核,做好供應商管理,建立供應商檔案;
4、對供應商交貨期進行溝通,跟蹤進料的品質和數量,對來料數量差異、不良品、呆料、廢料的處理;
5、配合領導做好部門管理工作和提出合理化建議,完成公司安排的其他工作內容;
采購員工作職責8
1、負責供應商的開發和供應商的談判,引進具有競爭力同時能帶來公司盈利的商品;
2、掌握主要物料與常用物料的最新價格;
3、負責開發與管理新的優質合格供應商資源;
4、負責需求物料的.詢價、議價、比價,并根據上級指示進行訂購工作;
5、根據訂單要求跟進供應商供貨進度;
6、負責物料采購訂單的下達,交期跟進,來料異常處理,退料、來料的跟進;
7、負責采購部各種資料的整理,歸檔;另每月協助財務核對供應商帳單。
采購員工作職責9
1、認真貫徹落實《政府采購法》及相關規定,做到政府采購工作廉潔、高效,維護公共利益,堅持公開、公正、公平和誠實信用的原則,建立與政府采購相適應的管理方法。
2、負責上級部門和區政府采購中心下達的.各項任務,確保本地區政府采購各項任務的完成。
3、負責本級政府招投標的監管工作。
4、編制本級政府采購預算,并下達批復到預算單位;負責制發有關文件、請示、報告、計劃、總結等材料。
5、負責審查、報送區政府采購目錄范圍內貨物、服務、工程建設的采購項目,協助或參與區政府采購中心對該項目的政府采購相關工作和驗收,負責對使用單位和供應商的回訪,協調和落實解決各項采購活動中出現的矛盾;完成政府采購資料的整理及檔案管理工作。
6、負責編制采購中心的政府采購統計報表,制定政府采購統計管理業務流程、統計口徑,確保統計數據正確無誤。
7、負責采購中心采購情況的分析,建立和完善與政府采購相適應的管理信息系統,提供先進的采購手段和有效的服務。
8、負責政府采購日常監督檢查工作,確保政府采購范圍內項目按規定執行。
采購員工作職責10
1、負責原材料,輔料,包材采購,編寫采購計劃,制定采購合同。
2、供應商開發及管理。跟進落實供應商來料不良改善,對供應商進行考察與評估。
3、物料異常問題的及時處理。
4、與供應商對賬、請款安排。
采購員工作職責11
篇一:食品采購員崗位職責
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關衛生標準,衛生管理辦法及相關法規。了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。
二、應熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標識或產品說明書是否按食品衛生法規定標出了品名、產地、生產日期、批號、規格、保質期限等,防止購進假冒偽劣和過期產品。
三、采購食品必須向供應方索取有關檢疫證明和化驗單,發現供貨方提供不符合衛生要求的食品應拒絕采購,索取的各種衛生證明應保存備查。
四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸,在保證質量的前提下,應按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質,不能耽誤正常工作。
五、采購食品時應到具有規模正規的公司、商店采購食品,不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學制定菜譜、節約成本提供依據。
七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯系)為辦好伙食做出貢獻。
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規,及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質食品和過期食品。
3、及時與食堂各位班長聯系,落實食品采購的規格、品種、數量,避免差錯,減少浪費。
4、經常與倉庫保管員取得聯系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質量關,杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購的食品必須質量可靠,價格合理,數量準確,達不到上述要求,驗收人員有權拒絕驗收,其損失由采購員負責。
6、在正規廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規的原始票據;在農貿市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購員在主任的組織領導下,分工負責采購供應各食堂的主副食、調料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領導交給的各項工作任務。
篇二:食品采購員職責
一、服從工作安排,遵守勞動紀律,外出聯系業務和采購時要告知上級。
二、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。
采購分食品、能源、物資采購三大部分,具體職責是:
a、食品采購
a、負責食品、鮮貨、飲料、水產、煙酒、干貨等的采購。
b、遵照采購供應工作方針“嚴格管理,廉潔奉公,保質、保量、保供應”及“價比三家,貨比三家”的原則開展工作。
c、嚴格執行上級的采購指令,根據廚師及使用部門經理意見保證質量和數量,不超計劃進貨或購進偽劣貨物。
d、根據廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規格、檔次、數量,有計劃地按規定的采購程序進行采購。
食品原料、酒水的采購范圍如下:
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水產類(包括鮮活海鮮)。
c、蛋、禽、肉類(包括野味、臘味等)。
d、進口餐料類。
e、干貨海味罐頭類。
f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類(包括雪糕)。
h、調味品類。
i、雜項類(如木炭、花簽等)。
b、能源采購
遵照能源的采購供應工作方針“搞好能源采購供應,保證經營管理需要”及“配合經營管理,做好能源采購計劃,保證能源供應,開源節流,嚴格管理”的原則開展工作。
負責五金、設備、電器、零配件以及負責重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產品采購。
根據俱樂部能源使用的品種、規格、數量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油,90#汽油,廚房使用石油氣,以及俱樂部使用的其它油類和化工類等),進行有計劃的采購。
c、物資采購
負責百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購。
篇三:食品采購員崗位職責
俗話說知己知彼,百戰百勝,每一個崗位要先了解具體的職責才能更好的戰勝,食品采購員怎樣才能做好食品采購的工作呢?以下是一則食品采購員崗位職責,僅供各位參考。
一、崗位名稱:食品采購員
二、崗位級別:員工
三、直接上司:財務主管
四、下屬對象:
五、主要職責:
1、一切采購物品必須按有關部有效采購單進行,并切有總經理簽字方可采購。
2、經常到部門了解物品使用情況及請購物資的規格、型號精量,避免錯購。
3、認真核實各部的請購計劃,根據倉庫存貨情況,定出實際采購計劃,對定型、常用物資按庫存規定及時辦理,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計劃。
4、對各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購,積極與供貨單位取得經常聯系。
5、嚴格遵守財務制度,購進一切貨物首先辦理進倉手續,然后到財務報帳,不拖帳、掛帳。
6、與倉庫聯系,落實當天物品的實際到貨的品種、規格、數量,把好質量關。然后通知申購部門,及時領出。
7、盡量做到單據(或發票)隨貨同行,交倉管員驗收(托收除外),如因省外物資不能單據隨貨同行,應預先根據合同數量,通知倉管員做好收貨準備。
8、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。
9、采購物品一定實行貨比三家,對大件物品,特殊物品技術性設備等實行先報價看樣品再購買原則,以便做到價格合理功能有效,質量保證。
篇四:餐飲食品采購員工作職責
餐飲食品采購員負責采購供應營業所需的主副食、油料、調料、廚具、勞保和必需的原材料,具體工作職責如下:
1、食品采購:
1.1、由倉管部根據各營業點需要,訂出各類正常庫存貨物的月度使用量,交總經理審批,然后交采購部計劃采購,另由倉管部根據食品部門的需要情況,定出各類物資的最高存量和最低存量;
1.2、為了加強采購工作的計劃性和提高工作效率,各類貨物基本采取定期補給的方法;
1.3、大米、面粉(含面粉干制品)、進口餐料、酒類、干貨等可每月進貨一次;
1.4、糖、飲料可每15天進貨一次;
1.5、油類、調類品類、箱裝凍品可每周進貨一次;
1.6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存,每天根據飲食部門之訂貨計劃如數采購;
2、食品請購:
2.1、倉管部的正常庫存補充計劃,須根據該部制定并經總經理審批同意的月度計劃而填寫請購單,提前十天交采購部經理審批后交采購員辦理;
2.2、每日進貨的鮮活類,由餐飲部主廚于進貨前一天的晚上8:00前填好的請購單送交采購部經理審批后交采購員辦理(特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當庫存);
2.3、計劃外的急購申請,須由使用部門向倉管部門填制請購單,由中、西廚總廚簽字批準后,交采購部及時辦理;
2.4、非采購部人員對客戶下達的采購指令,一律無效;
3、定價:
3.1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購,采購員須將三家以上報價(人民幣)報采購部經理審定后方可辦理;
3.2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定價方法如上;
4、采購:
4.1、采購部根據倉管填制的各類品種、規格、數量的請購單進行購買;
4.2、食品采購人員落實采購計劃后,須將供貨客戶、供貨時間、品種、數量、單價等情況通知倉管部,以便倉管部驗收;
4.3、驗收手續按倉管部和管理細則辦,倉管部應及時將驗收情況通知采購部以便及時處理,保證供應;
5、退、換貨:
5.1、倉管部人員須根據倉管驗收細則嚴格驗收進倉物料,如發現規格、數量、質量問題,應拒絕收貨;
5.2、如需退、換貨的,由倉管員填寫“商品驗收報告”經該部經理同意后交采購部辦理退貨手續,鮮活類貨物如發現問題,應盡量在當天內提出,逾期由餐飲部、倉管部負責;
5.3、所有物料驗收合格并辦妥進倉手續后,所發生的質量、數量、規格等問題,由倉管部負責處理;
6、提貨:
6.1、品采購原則上須要求貨主送貨上門;
6.2、特殊品種或特殊情況,須到市內或車站、碼頭、機場提貨的,均由采購部負責;
7、新貨物料樣品簽定:
7.1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料,須書面寫明品名及規格、質量要求、使用起止日期,交倉管部批轉采購部;
7.2、采購部接到通知后,安排采購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定;
7.3、由中、西廚認可后,交采購人員辦理;
8、物資采購:
8.1、由使用部門根據營業上的需要,提出購買物品的名稱、規格、型號、數量,并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計劃情況;
8.2、填寫請購單,由部門經理簽名后呈總經理審批轉交采購部辦理;
8.3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。
篇五:食堂采購員工作職責
采購員在中心主任和***領導下進行采購工作,其主要職責如下:
一、根據學生和教職員工就餐人數,準確地提供采購數量、品種、質量上成的主副食品及各種蔬菜。
二、嚴禁采購過期、霉爛、變質、假冒商品和食品,因采購員工作失職購進劣質商品、食品,造成食物中毒等,按照誰采購誰負責的原則進行處罰,應追究采購員的責任,按有關管理規定進行責任追究。
三、采購員應請標記對購進的食品、商品辦理過秤、質量檢驗、驗收手續,并在進出庫單據上簽名備查。
四、采購員每周向中心主任、***提供市場行情和物價變化情況,嚴把采購質量和進貨渠道關。
五、采購糧油面和貴重商品,多選擇采購點進行反復比較,確認后方可采購,商品應及時入庫、記賬,出庫時應嚴格履行手續。
六、采購員有權拒絕變質和假冒商(食)品進入伙房,檢舉揭發一切弄虛作假行為。
篇六:食品采購員崗位職責
一、在采購班長的領導下進行工作,要嚴格遵守集團和中心的各項規章制度,按時上下班,不遲到、不早退。
二、直接負責采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴格執行國家的政策、法令、法規,在采購食品原料時必須嚴格執行《食品安全法》的規定,嚴格執行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的'規定,保證采購的原料符合衛生要求。
三、既要加強計劃性,又要根據市場價格,天氣情況,在不造成浪費和積壓的前提下,綜合考慮價格與數量的關系,靈活掌握采購數量,精打細算,節約開支,減少浪費。
四、在采購物資時,要認真驗收,其內容包括索證、檢查質量、檢查生產日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等,由于工作不負責任而購進的不合格物資,由本人承擔全部責任和損失。
五、購回的物資,要做到物資入庫,手續結清,尤其是蔬菜類和冷凍食品等,由于品種較多,數量較大,容易出錯,必須當日結清所有手續,違者,責任自負,
六、采購組不設專職汽車司機,由采購員兼任,平時要愛護車輛,經常檢修,定期保養,按時加油、加水,不開帶病車。要嚴格遵守交通法規,嚴禁酒后駕車,違者除承擔全部損失外,還要追究相應責任。嚴禁私自出車,嚴禁公車私用。
七、按時結清周轉金,對長期拖欠周轉金者,按挪用公款對待。采購員要嚴于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀守法。
八、外出執行采購任務時,不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領導交給的其他任務。
篇七:幼兒園食品采購員崗位職責
1、認真執行職業道德規范,一切為了孩子,保證幼兒健康成長,做好采購工作。
2、認真按食譜購買當日所需食品,如需更改食譜上所確定的食物,需經保健員、廚房班長同意方可更改,要保證食堂供應。
3、嚴格執行食品衛生法,對采購的食品質量負責,保證購買食品的新鮮、經濟實惠、分量足。不買爛、堆、干的副食蔬菜,按食譜購買每天所需量,避免積壓。
4、與炊管人員配合,合理安排使用伙食費,既保證幼兒吃飽吃好,供給幼兒必要的營養量,又要做到盈虧不超過2%。
5、嚴格執行財務制度,不亂用支票,專款專用,購進物品、食物需經驗收入庫,經有關領導在單據上簽字,當天向報賬員報賬,做到單據、食物相符,出入庫賬目清楚。
6、參加伙委會,與大家共同研究采購工作,虛心聽取大家對采購方面的意見,不斷改進工作。
7、負責全園性各種物品、用具的購買工作,購買物品要符合園里使用的要求,保質保量,價格合理。
8、安排一定的時間到伙房協助炊事員工作,完成園長臨時交辦的工作任務
篇八:CCD食堂采購員崗位職責
1、負責采購食堂的一切食品和炊事用具。
2、變質和不合衛生要求的物品一概不買。
3、為降低伙食成本,努力采購價廉物美的物品。
4、廣集信息、貨比三家、平等競爭、憑貨說話、同質商品看價格、同價商品看質量,在質量和價格兩因素統籌考慮當中,追求物盡量美,價盡量廉。
5、采購工作中嚴禁收受或變相收回扣或好處費。
6、負責組織有關食堂付食品供應,保證分量和運輸工作。
7、經常征求各食堂對物品采購的意見。
8、嚴格遵守食品衛生法與飲食衛生制度。
采購員工作職責12
1.嚴格遵守采購部管理制度,嚴格把握進貨價格關、質量關;
2.根據產品的`安全庫存及時制訂采購訂單,并提高資金周轉率;
3.負責采購訂單的跟進,付款后跟進產品、發票的到達時間;
4.負責完成采購訂單在系統中的錄入、核對等工作;
5.協助各部門加強庫存商品管理,合理化商品結構。
采購員工作職責13
工作職責
1.根據采購單下單、收貨裝車。
2.跟進物品交貨期,供應商缺貨、下架情況,開發替換產品并反饋情況。
3.采購訂單對賬付款。
4.維護供應商,整理供應商資料。
5.降價缺貨率、降低成本。
6.進行相關市場調查,新供應商開發。
7.完成上級交代任務。
任職資格
1、高中及以上學歷;
2、有工作經歷者優先考慮;
3、熟悉采購流程,熟悉ERP系統優先;
4、熟練使用Word, excel等辦公軟件,電腦操作熟練;
5、工作細致認真,責任心強,思維敏捷,不怕辛苦,具有較強的團隊合作精神。
采購員工作職責14
1、 負責對公司業務相關產品有關技術和供應商資料的搜集和研究和供應商開發;并開展采購方面的'工作;
2、 和設計團隊聯合完成新品設計打樣工作,明確生產工藝、標準;
3、 有相關品類優質供應商資源,能夠對新供應商進行嚴格的資格認證評估,嚴格把控生產質量;
4、 聯系現有供應商或尋找新的供應商報價,跟蹤報價,分析比較價格,談判價格條款等;
5、 負責采購合同及相關資料的整理、匯總及歸檔,建立供應商信息資源庫;
6、 及時跟蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質差異,提升產品品質、控制采購成本;
7、 摸索、量化工作績效指標,記錄并不斷改善;
8、 完成領導交辦的其他任務。
采購員工作職責15
工作職責:
1、配合預算投標,材料調價,收集材料樣板,確認材料;
2、能獨立進行市場調查、詢價,根據材料供應計劃進行市場詢價、比價,向公司匯報,確定材料供貨商及材料采購價格;
3、按照項目部提出的材料計劃單及時采購所需的材料,協調指定工地的材料進場時間,按時、按質、保量地組織各種材料,保證工地正常運行;
4、熟知各種材料的性能、用途,對材料的'用量和消耗進行監督;
5、維護與合作商的關系,不斷開發新的優質供應商;
6、做好材料入庫相關單據,積極配合采購材料的入庫、驗收,建立全程材料臺帳。
任職要求:
1、大專以上學歷,建筑、工民建相關專業;
2、三年以上建筑工程行業同崗位工作經驗,有材料審核或采購相關經驗者優先;
3、熟悉建筑材料市場,了解建筑裝飾工程所需的材料、工具、設備的價格、性能,熟知國內材料品牌和廠商熟悉各類材料的特性;
4、為人正直、誠信,有較好的溝通能力及成本控制能力。
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