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前廳主管工作職責(zé)（優(yōu)選4篇）

前廳主管工作職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2、負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。

　　3、獨立性和抗壓能力強、忠誠可靠并具良好的溝通能力和執(zhí)行能力；

　　4、協(xié)助、指導(dǎo)前臺接待員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)；

　　5、負(fù)責(zé)處理賓客投訴及意見收集；

　　6、監(jiān)督所有房間的`分配，確保所有的客人的需求得以滿足。在無法滿足客人需求時，提供客人可能性的選擇；

　　1、負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊的任務(wù)目標(biāo)達(dá)成，季度/月度指標(biāo)的量化；

　　2、負(fù)責(zé)前廳的二次售卡轉(zhuǎn)化，團(tuán)隊的'營銷話術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的保障和提高；

　　3、負(fù)責(zé)前廳的日常運營管理、顧客接待管理、客訴反饋整理；

　　4、維護(hù)現(xiàn)有會員客戶關(guān)系，發(fā)掘客戶帶領(lǐng)團(tuán)隊完成銷售目標(biāo)；

　　5、渠道拓展，負(fù)責(zé)宣傳站點拓展/導(dǎo)流商家拓展/票務(wù)商家拓展；

　　6、收集各種有關(guān)市場銷售信息，及時反饋客戶資源信息，提出有效的市場運作及銷售提議。

　　1、系統(tǒng)學(xué)習(xí)餐廳所有崗位的標(biāo)準(zhǔn)操作

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程，保證高質(zhì)量的'服務(wù)水平；

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品操作流程，確保產(chǎn)品和原物料的品質(zhì)；

　　4、保證基本的設(shè)備設(shè)施維養(yǎng)工作，確保餐廳穩(wěn)定運營；

　　5、完成餐廳店長交辦的其他工作。

　　1、熟悉酒店前臺業(yè)務(wù)工作流程，能有效開展對客服務(wù)和督導(dǎo)工作。

　　2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報告重要團(tuán)體和客人的.訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實。

　　3、處理總臺工作中的差錯，處理賓客有關(guān)投訴。

　　4、負(fù)責(zé)總臺員工崗位技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，更好提升服務(wù)品質(zhì)

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