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餐飲管理員崗位職責
在社會發展不斷提速的今天，越來越多人會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以有效規范操作行為。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的餐飲管理員崗位職責，希望對大家有所幫助。
餐飲管理員崗位職責1
1.以高度的事業心和責任感，做好本職工作，領發物品要手續清楚、賬目清楚。
2.工作要有條理，每周根據餐廳、廚房各種物資的用量制訂計劃并向物業部門領取,既不積壓也不短缺。所有物品要分類存放，防止物品霉爛和變質。
3.每市將餐廳換下來的席巾、臺布等分類整理好送洗衣部洗漆，餐廳樓面來領干凈臺布、席巾必須以臟換凈，回收的席巾、臺布若有破損的要更換。
4.貴重物品如金器、銀器、玉器，每次收市后要清潔、包裝好后清點入庫。對固定在餐廳的餐具如銀器、刀叉等，每天要核對，對損壞和遺失的要追查、按價索賠。
5.大理宴會、酒會、冷餐會、音樂會、時裝表演會、展覽會、研討會等用后的`設備、用品等都要清點好，然后入庫分類陳放，防止丟失和損壞。
6.對于服務用具和物品如圓珠筆、點菜單、牙簽，衛生用品如掃把、拖把、膠手套、吸塵器、清潔劑，辦公用品如筆、墨、紙、筆記簿等等，要有計劃地領發，做到不積壓、不浪費，并合理使用。
7.對于特殊用品，如火鍋用的酒精、熱盆用的酒精錯、西餐廳和生日蛋糕用的蠟燭等要準備一些備用。易燃物品要另外存放，以防火災。
8.不準無關人員進入倉庫，不準在倉庫吸煙。要注意防火、防毒、防蛀、防咬，并注意倉庫的衛生情況。
餐飲管理員崗位職責2
1、全面負責分店物品的驗收和儲存工作。入庫時，對進入倉物品必須嚴格根據發票（貨單）按量驗收，對不符合的物品應退貨或報告店長或主管提出處理意見。
2、驗收后物品，必須按類別（干貨類、調味料類、清潔用具類、半成品，蔬菜類，一次性用品類等），根據物品的數量、性質固定位置堆放，做到整齊美觀，并注意留有通道，便于收發、檢驗、盤點、稽查，并注明入庫時間，將保質期擺放在明顯之處。
3、物品進出倉，要做到先進先出、后進后出，防止物品變質、霉壞，盡量減少損耗。
4、倉庫要保持通風干燥。要勤檢查、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬、霉爛變質。
5、每日核對物品進出帳單，嚴格執行出入庫手續，每天登記明細帳，每月按時盤點，按時填寫報表，做到帳物相符。
6、嚴格執行倉庫的安全制度。庫內嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的`門窗、電源、消耗器材、貨架進行安全檢查，發現隱患及時處理，保證物料和庫房的安全。
7、嚴格執行倉庫各項規章制度，不擅自離崗，并做好衛生清潔工作。
餐飲管理員崗位職責3
1、負責本校接入教育城域網的設備的日常維護，對教育網接入線路連通性進行日常檢查，保證線路暢通。不能自行排除故障的，上報相關維護部門。
2、負責組織對本校網絡設備、計算機系統硬、軟件的維護和管理。
3、負責統籌規劃本校校園網絡和信息管理系統的建設。
4、負責本校入網計算機IP地址的申請、發放、登記和管理等工作。網絡管理員崗位職責
5、負責本校管理信息系統的維護、管理、數據的后備與恢復。網絡管理員崗位職責
6、隨時監控本校計算機或網絡的任何異常現象，及時與教育局信息中心管理人員取得聯系，以便及時處理。
7、監控本校校園網的'黑客行為，如發現立刻上報。
8、負責從技術上杜絕利用網絡從事與教學、科研、管理無關的活動。
9、負責本校病毒防護軟件的升級，防止病毒擴散、下載、傳播。不能處理的立刻上報。
10、監控本校網站，隨時過濾各種有害信息。
11、負責對本學校的上網記錄進行登記，并保留上網記錄60天，對外服務的服務器必須記錄日志，并保留90天。
12、協助本校用戶解決網絡使用上的疑難問題。組織協調本校行政工作人員學會并用好教育管理系統。
13、不得非法以各種方式監控上網用戶的上網行為，不得泄露用戶的私人信息及郵件內容。
14、定期更改學校計算機系統的管理密碼，確保信息安全。
15、負責建立本校的計算機網絡信息安全管理制度、機房管理制度等制度；協助學校建立本校的計算機網絡信息安全管理領導機構。
16、網絡管理人員應加強責任心，保證現有各種網絡設備良好運行，充分發揮效率，最大限度地為廣大師生服務、為社會服務。
17、負責本校的計算機室、網管中心等場所和設備的防火、防雷、防盜設施的檢查和維護，發現問題立刻上報學校負責人，盡快處理。
18、有責任和義務舉報任何使用計算機和網絡進行的非法行為。
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