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ktv服務員崗位職責

時間:2024-09-08 16:31:19 工作職責 我要投稿

ktv服務員崗位職責

  在現實社會中,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系,制定崗位職責可以有效規范操作行為。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的ktv服務員崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

ktv服務員崗位職責

ktv服務員崗位職責1

  1.接受部長分配的服務工作,向客人提供優質服務。

  2.負責開餐前的準備工作.

  3.愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。

  4.搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

  5.保證各種用品、調料的清潔和充足.

  6.了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務

  7.嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

  8.熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

  9.熱情接待每一位客人。

  10.接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味,幫助客人選擇。

  11.隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的.菜肴和酒水提供給客人。

  12.將客人的要求傳遞給廚房。

  13.通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。

  14.能迅速有效地處理各類突發事件。

  15.了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

  16.負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。

  17.主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議.

  18.保持個人身體健康和清潔衛生。

  19.做好安全保衛,節電節水工作。檢查門窗,水、電、氣開關,空調開關,音響情況。

  20.發揚互助互愛精神,員工之間加強團結,溝通諒解,共同做好服務接待工作。

  21.了解和執行餐廳的規章制度。

ktv服務員崗位職責2

  1、按時上班,著裝整齊,保持儀容儀表良好。

  2、準時參加班前例會,接受上級工作安排。

  3、做好營業前的準備工作,搞好本屬區域的環境衛生。

  4、了解熟悉場內的`設施及走道線路。

  5、了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄,按規定做好開臺、轉房、取消房、客離的具體工作。

  6、向顧客提出禮貌周到的服務,并按照工作程序正確帶位。

  7、對于客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應及時做出反應,并及時向上級報告。

  8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。

  9、掌握包房類型及房間一切設施配備,有禮貌地接聽電話訂房、訂座,搜集客人信息,重要信息要第一時間反饋到上級主管。

ktv服務員崗位職責3

  1、KTV服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜肴服務工作,是保證KW包廂服務品質的關鍵人物。

  2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務技能,另一方面使服務員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。

  3、KTV服務員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。

  4、KTV服務員每晚開業前一小時開例會。

  5、例會結束后,立即打掃環境衛生,擦拭各個房間的.餐桌(第一遍用清潔劑,第二遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個煙灰缸、火柴,調節好空調、打開抽風機(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯,儲存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,一個放餐巾,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯。

  6、衛生清掃結束后,可以輪流休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。

  7、提前半小時或15分鐘按指定服務區域或KTV包廂區域各就各位。

  8、客人抵達時,立即將免費的小點心及水果送至房間,并說明為光顧KTV包廂的贈送,待數清客人人數后,送上茶水(免費)。

  9、負責客人包廂內所有服務,如領麥克風、點歌、斟酒……。

  10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內不得多于2個煙頭。

  11、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并經理報告。

  12、客人離開時注意問候。

  13、客人離開KTV后,立刻撤臺、清理,關掉電腦、電視、空調。

ktv服務員崗位職責4

  1、負責來賓的'迎送和引座工作。

  2、接受客人預訂。

  3、熟悉各點的營業時間、電話及營業方式和服務項目。

  4、熟悉本點的環境、裝飾特點、酒水品種,具有速記客人姓名的能力,并能準確稱呼客人。

  5、正確操作電腦,適時或預先輸入廣告詞、通知、賀詞等信息。

  6、正確解答客人提出的問題,收集有關信息。

ktv服務員崗位職責5

  崗位職責:

  1、自覺遵守公司內的`各項規章制度,工作安排;

  2、儀容儀表大方,著裝整潔,準時參加公司各項例會;

  3、按要求做好責任區內的環境衛生;

  4、做好各項補充,以使替換;

  5、熟知公司內提供的酒水飲品及特點;

  6、完成點單和結賬;

  7、做好收尾結束工作,做好防火、防盜。

  任職資格:

  1、年滿18歲;

  2、形象好、氣質佳,細心負責,表達能力及溝通能力強;

  3、有酒吧或KTV工作經驗優先.

ktv服務員崗位職責6

  1、熟記操作程序及各種基本技能,負責為客人按標準提供服務。

  2、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業區域的常用數字做到心中有數。

  3、負責服務區域內的衛生保持,負責服務區域的設施、設備的管理、保養和申請維修。

  4、負責相應單據的'填寫和分派,負責客人用品和易耗品的領用。

  5、負責對出品的質量監督。

  6、負責客人意見的反饋,并把公司營銷的內容向客人口頭宣傳,關注客人的人身安全。

  7、了解常客的姓名及飲食愛好。

  8、負責結賬工作。

ktv服務員崗位職責7

  1、負責KTV的接待服務工作,包括領位服務,運送茶點,結賬服務等。

  2、負責KTV營業場地的衛生清潔工作:包括大廳和VIP包房衛生。

  3、具體負責包房演唱系統的設備使用和保養工作。

  4、認真做好營業安全工作,注意觀察客人的異常情況,發現可疑的地方應及時逐級匯報,如遇醉酒客人則應設法穩定秩序并及時匯報。

  5、負責包房各類備品及清潔用具的'清點及維護工作。確保所負責包房內的各類備品及清潔用具的完整。

  6、與包房公主密切配合并相互監督,熱情、主動地為客人提供優質服務。

ktv服務員崗位職責8

  職位描述:

  1.負責公司來賓接待:禮儀、餐廳用餐服務、KTV包房的服務;

  2.按照領班的安排認真做好食堂包房和KTV包房的`桌椅、衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。做到帳物相符,保持規定的完好率;

  3.接待公司領導用餐時應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,提供優質的包房服務。

  4.領導交辦的其他臨時性工作。

  任職要求:

  1.身高163CM及以上,形象氣質佳(要求應聘者附生活照一張);

  2.熟知中餐廳服務禮儀,有過私人會所、餐廳接待經驗的優先;

  3.良好的服務意識和職業操守

ktv服務員崗位職責9

  1、負責協助領班做好每天的日常工作。

  2、熟悉各類酒水的種類及價格。

  3、掌握每天酒水存儲量,保證當天及未來三天內的`酒水數量。

  4、認真做好交接班工作,并負責所在區域內的衛生。

  5、負責各類酒水保質期的檢驗工作,保證各類酒水在過保質期前一個月提醒部門經理。

  6、能夠對客人及同事對出品提出的意見進行吸取,并將類似問題報到酒水領班及部門經理。

ktv服務員崗位職責10

  工作內容:

  1、負責包廂清潔衛生,準備包廂所需用品,確保正常營業使用;

  2、運用禮貌語言,為顧客提供規范化、標準化服務;

  3、善于向顧客介紹和推銷本場所飲品及特色餐點。

  職位要求:

  1、18周歲以上,身體健康,男女不限;

  2、有無工作經驗均可。

ktv服務員崗位職責11

  崗位職責:

  1、負責幫助客人下單、酒水購買。

  2、包房衛生清理。

  3、正常服務內容。

  崗位要求:

  1、18-25歲,年輕有活力。

  2、服務意識強,主動性強、工作態度端正。

  3、形象氣質好,身高165CM以上。

  4、無不良嗜好、遵守國家法律法規。

ktv服務員崗位職責12

  1、KTV服務生由主管統一進行管理。

  2、禮貌迎接賓客,熱情引領客人至包廂、超市。

  3、提供酒水和飲料的傳送服務,并確認開單程序與前臺保持一致。

  4、幫助剛進包廂的客人完成標準服務。

  5、為客人提供基本的服務,如:帶客進包廂、點餐、買單。

  6、區域內包廂服務:幫客人拿取所需的杯子、篩粒、餐具等物品。

  6、上級領導安排的`其它工作。

  7、引領顧客至指定包房。

  8、做好開機、訂/送餐、結賬等服務工作。

  9、做好相應活動促銷工作。

  10、解決基本的客戶投訴/客情工作。

  11、完成上級領導安排的工作等。

  12、按照領班安排認真做好崗前衛生,準備好各種用品,確保正常營業使用。

  13、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

  14、運用禮貌語言,為客人提供服務。

  15、善于向顧客介紹和推銷本店飲品及特色茶點。

  16、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作。

  17、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

  18、熟悉ktv的工作內容、工作程序。

  19、具有較好的音樂素質和修養,動作熟練、規范,能滿足客人點歌和音響控制需要。

  20、能夠運用準確規范的語言迎接、問候、操作,堅持站立服務和微笑服務。

ktv服務員崗位職責13

  1、負責責任區(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內的衛生清掃工作。

  2、在崗時間內發現公物損壞或異常情況,及時報告門衛或公寓負責人。

  3、負責本樓前公共衛生,隨時做到無雜紙、無積雪。

  4、服務員要熟悉本樓學生,在崗時發現可疑人及時報告門衛。

  5、按時按規定,保質保量的做好本職工作。

ktv服務員崗位職責14

  1、根據教學要求,高質量完成舞蹈課程;

  2、要講究課堂藝術,氣氛活躍,努力調動學員的學習積極性,不斷提高學員的`學習興趣;

  3、制定自己的教學計劃、準備教案、形成自己的教學法;

  5、定期與家長溝通、及時與家長反饋孩子課堂表現、進步程度、學習不足;

  6、善于發現、總結教學中出現的各類問題,能不斷提高自身教學水平及各方面修養;

ktv服務員崗位職責15

  1、按時上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。

  2、準時參加每日例會,聽取負責人工作安排。

  3、做好營業前的準備工作,做好禮貌用語訓練。

  4、負責檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。

  5、掌握包房各項娛樂設施的調適。

  6、與廳房少爺密切配合并相互監督,熱情、主動地為客人提供優質服務。

  7、與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規定的`訂房任務指標。

  8、包房服務中要仔細觀察客人的一舉一動,留意客人動向,注意收集客人個性化的資料,并記錄在工作日志中。

  9、認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業水平,不斷提高自己的服務質量。

  10、工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,后上訴”。

ktv服務員崗位職責16

  工作職責:

  1)負責餐廳的服務、傳菜工作;

  2)負責餐廳的衛生清理。

  3)負責為客人及時對菜、加湯、調火、撤空盤等服務工作

  4)服從上級工作安排,完成領導交辦的.工作任務

  任職資格:

  1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;

  2)具有責任心,良好的執行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;

  3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。

ktv服務員崗位職責17

  1、遵守公司各項管理制度及部門規章制度;

  2、認真執行公司上下班考勤制度;

  3、儀容儀表按部門要求,準時參加班前例會;

  4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務;

  5、班前例會前,在規定時間內將所有負責工作區域的清潔衛生檢查、清理、對工作用具、設施、設備應保證能正常工作;

  6、及時認真了解當晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,以便對顧客的宣傳,避免工作中出錯;

  7、以上5、6條做好后,按當晚領班工作安排站崗,迎接顧客的來臨;

  8、對客人所需酒水等應提醒客人確定,并加以適應推銷;

  9、對客人所付現金應認真仔細清點清楚,并提醒客人確定;

  10、對所銷售物品在出貨時應認真檢查物品的清潔及完整情況;

  11、認真完成收銀程序,持單出貨;

  12、對交予客人消費物品應當面提醒客人確定,并進入客人消費服務程序;

  13、了解客人的消費期間情況,做好衛生清理工作,進行第二次、三次推銷工作;

  14、客人消費完畢后,應確認客人是否買單,做好送客準備,認真檢查設施、設備是否完好;

  15、工作期間應提高警惕、觀察發現所負責區域的客人消費情況、安全、消防情況,有情況應自已能處理的,應立即處理,不能處理應馬上通知上級或相關工作人員(如保安等);

  16、清理客人走后工作區域內的'清潔衛生、設施、設備的到位情況,并做好迎接下一批客人的到來;

  17、營業期間,對遇到的客人應主動問好,客人的合理要求應及時快速、熱情周到的提供滿足;

  18、對上級和同事應主動問好,加強團結;

  19、對上級安排的工作任務應及時、快速、保質保量準確完成;

  20、對上級安排的工作任務,如有不恰當之處,應“先服從、后上訴”,保證工作效率;

  21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。

ktv服務員崗位職責18

  1、奉公守法,嚴格遵守公司及部門各項規章制度,尊重顧客,服從領導,團結同事;

  2、認真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;

  3、言行舉止、儀容儀表要得體大方;

  4、禮貌待人、平等待客,處處體現公司形象及素質;

  5、做好營業前的.區域衛生及一切準備工作;

  6、營業中與其它工作人員密切配合,做到準確、快速服務工作;

  7、做好班后的收尾工作;

  8、積極參加公司部門培訓,不斷加強自身素質和業務技能。

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