食品檢驗員崗位職責（通用20篇）
在不斷進步的社會中，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的食品檢驗員崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
食品檢驗員崗位職責 1
職責：
1、依照《食品安全衛生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衛生監督。
2、隨時抽查各餐飲場所衛生狀況，糾正違規行為，上報現場檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進行食品衛生知識的.培訓。
4、組織落實食品衛生質檢工作，客觀及時地提交質檢報告。
5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作，必要時送樣品到衛生防疫部門進行檢驗。
6、認真填寫食品檢驗報告，提出整改建議，及時上報飯店領導。
任職要求：
1、中專以上學歷，食品衛生相關專業
2、1年以上食品檢驗工作經驗
3、良好的語言表達能力
4、工作認真負責，耐心細致，原則性強
食品檢驗員崗位職責 2
1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告
2、參與產品檢測方法的`驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;
3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等
4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;
5、按時完成領導安排的任務;
6、保證工作環境的整齊清潔和安全。
食品檢驗員崗位職責 3
職責：
1.全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬;
3.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的`分析，并及時向上級匯報;
4.生產現場的巡檢及檢驗，原料、包材的檢驗;
5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養。
崗位要求：
1.食品相關專業中專及以上學歷，1年以上工作經歷;
2.持有食品檢驗工證;
3.良好的溝通與協調能力，能夠處理突發事件;
4.會使用辦公軟件。
食品檢驗員崗位職責 4
1、按照產品檢驗標準對原料、半成品、成品進行檢驗;
2、與生產部門協調完成產品審查過程中的質量控制;
3、定期完成品質檢驗記錄的整理、匯總及統計分析;
4、產品留樣和樣品管理，保持各項質量記錄;
食品檢驗員崗位職責 5
職責：
1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作;
2、 操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的'檢測;
3、記錄檢測數據，并按規范填寫質量工作記錄;
4、分析檢測數據，并跟進并反饋檢測結果;
5、實施檢測技能的培訓和考核;
6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關文檔;
7、完成上級主管交辦的其他任務;
任職要求：
1、20-35歲，大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業 ;
2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優先;
3、計算機熟練;
4、優先應屆生亦可;
食品檢驗員崗位職責 6
職責：
1.負責化驗室的日常檢驗工作，主要是微生物檢驗。
2.負責預包裝產品標簽制作審核。
3.負責產品送檢事宜、QS證增項事宜。
4.負責許可證新增明細資料備案。
5.車間衛生巡查及相關記錄填寫。
6.原輔料驗收及相關記錄填寫。
任職資格:
1、1年以上的化驗工作經驗，精通化驗室各項工作。
2、具有食品檢驗證，熟悉理化、微生物檢驗。
3、熟悉QS證增項流程，電腦辦公軟件熟練。
4、條件優越在，可考慮應屆生/實習生。
食品檢驗員崗位職責 7
職責：
1、負責對采購原材料的`質量檢查，并嚴格按照公司驗收標準實施驗收;
2、負責公司成品及半成品品質檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;
3、負責公司品控部儀器、設備、設施的管理、維護和保養工作;
4、產品的檢驗記錄臺賬;
5、上級交辦的其他工作
6、具備檢工證
任職資格:
1、食品、生物技術分析相關專業;
2、具備食品檢驗員證;
3、從事過相關工作者優先，具備一定的食品分析化驗能力優先錄用
4、工作認真細心，原則性強
5、公司有提供班車接送，中午提供午餐
6、轉正之后有五險，生日福利，節假日福利
食品檢驗員崗位職責 8
1、根據檢驗作業標準書、抽樣標準，對來料、成品進行抽樣檢驗，根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。
2、對生產過程進行監督與把控;
3、對不合格產品做好隔離記錄等工作，并及時反饋上報，對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監督;
4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔，做好實驗設備儀器、器具的`維護;
5、完成上級領導安排的其它相關工作。
食品檢驗員崗位職責 9
職責
1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標，完善質量管理體系，確保體系運行;
2、監督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務;
3、審核檢測的.原始記錄及對外檢測報告;
4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環境符合要求;
5、協助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調查品質異常原因并及時處理、追蹤;
6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;
7、負責對本部門員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;
8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;
9、完成上級交給的其它工作。
任職資格
1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先);
2、熟練應用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮
5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;
6、尊重下級，及時溝通;嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門員工和行為負領導責任，能承受一定工作壓力。
食品檢驗員崗位職責 10
1、遵守化驗室各項規章制度和技術法規，按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務，保證安全生產。
2、負責物料、中間產品及成品的分析檢驗工作。
3、在檢驗過程中，發現質量問題或異常現象，應及時匯報，并協同查找原因，妥善處理。
4、按規定定期做好各種試劑、試液的'配制和儀器、器具的維護、校正等工作。
5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
6、對出現的質量問題或檢驗事故，不匯報甚至弄虛作假而造成的后果負責。
食品檢驗員崗位職責 11
1.根據企業要求及技術文件標準，對入庫的原輔材料進行檢驗。
2.原輔材料檢驗結束后，出具檢驗報告，并判定原材料是否符合入庫和使用標準。
3.對按規定需定期復檢和超過保存期限的原輔材料進行復檢，以確定該材料是否能繼續投入使用。根據企業出廠產品檢驗規范與檢驗規程，對產成品及出庫產品進行檢驗，嚴把質量關、數量關、憑證關。
4.對成品檢驗中出現的不合格品進行進行鑒定，并監督其處理過程。
5.對符合出廠要求的.成品，出具質量檢驗合格報告。
食品檢驗員崗位職責 12
職責:
1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;
2、負責實驗室檢測儀器的維護;
3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;
4、及時準確的`反饋檢測過程質量情況;
5、做好樣品發樣工作。
任職資格:
1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷;
2、具有較扎實的專業理論基礎，能熟練操作計算機;
3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;
4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;
5、有食品檢驗員從業資格證書。
食品檢驗員崗位職責 13
職責：
1、生產過程中對各個環節進行質量監控，發現質量問題或隱患進行及時處理;
2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統計、保存;
3、了解生產工藝，學習先進的檢驗技術和方法，提高專業技術水平;
4、完成上級交辦的其他任務。
任職要求：
1、大專以上學歷，食品、生物、制藥、藥學專業。
2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。
3、具有食品檢驗員資格證書
食品檢驗員崗位職責 14
1、負責核對原輔材料的準確性，及首件產品的檢驗及確認;
2、負責關鍵性能指標的測試，確認材料及產品生產的正確性;
3、負責監控現場的電子輔助設備的有效性以及生產現場的衛生情況;
4、負責監督現場檢驗人員及實驗室測試人員的.檢驗有效性;
5、負責品質日常記錄的報告提交。
食品檢驗員崗位職責 15
1.熟悉公司所有產品、制品、物料的'檢驗標準，按標準驗收
2.負責工廠來料、產線制品、成品的檢驗、驗收工作
3.定期對車間產線制品巡查，做好記錄和檢驗日報表，如實反映車間產線制品及產成品質量情況，特別是質量問題
4.嚴格按照產品質量標準檢驗、驗收;確保來料、制品、成品質量，是整個產成品都在可控范圍內
5.負責接待客戶驗貨人員并做好服務，解答他們的推出是問題
6.配合好各部門特別是銷售部門工作，保證出庫的成品質量可靠
7.完成好上級交付的臨時工作任務，維護好公司整體形象
食品檢驗員崗位職責 16
(1)根據公司要求及技術標準，對入庫的.原輔材料進行檢驗
(2)出具《原輔材料檢驗報告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標準
(3)根據工藝技術標準等要求，按生產工序及其檢驗規程，檢驗各道工序的產品質量
(4)根據產品檢驗規范，對產成品及出庫產品進行檢驗
(5)對成品檢驗中出現的不合格品，監督其返工處理過程，并對返工后的產品進行再次檢驗
(6)對符合出廠要求的成品，出具《質量檢驗合格報告》
(7)根據檢測技術標準要求進行理化與微生物檢測
食品檢驗員崗位職責 17
崗位職責:
1.從事食品及半成品的質量檢驗工作;
2.按照有關的.質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務;
3.負責化驗室儀器、設備的管理與維護、保養工作;
4. 負責認真填寫《檢驗原始記錄》。
職位要求:
1.本科及以上學歷，食品相關專業學歷;
2.具有食品知識和微生物知識背景;
3.能獨立操作微生物檢驗工作，熟悉食品檢驗流程;
4.有工程師職稱優先。
食品檢驗員崗位職責 18
1、負責原料、半成品、成品的`理化檢驗及微生物檢驗;
2、負責車間生產過程、車間環境、員工等微生物監測;
3、化驗室的日常管理;
4、化驗室設備的維護、保養和管理;
5、化驗所需藥品的采購申請，配置和保管;
6、品管部門檢驗記錄的整理、歸檔、匯總等事務。
食品檢驗員崗位職責 19
1、對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進行理化、微生物、儀器或者生測項目的檢測；
2、完成OOS、偏差等異常事件的實驗室調查；
3、根據驗證方案進行方法學驗證；
4、負責電子數據管理工作。
食品檢驗員崗位職責 20
崗位職責:
1、負責產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識;
2、行使檢驗職責，填寫相應的'檢驗記錄表單;
3、對檢驗中發現的問題進行及時處理;
4、每月對檢驗數據進行匯總、統計。
任職要求:
1、食品加工相關專業，具有食品檢驗員職業資格證書;
2、1年以上食品加工產品線檢驗工作經驗，熟練使用常規檢測器具;
3、熟悉食品行業相關法規及食品檢驗檢測方法;
4、對檢驗中發發現問題能夠初步判定其原因并及時解決;
5、責任心強，具備一定的溝通協調能力、團隊合作精神。
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