前廳工作崗位職責
在現實社會中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的前廳工作崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
前廳工作崗位職責1
崗位職責:
1、根據店長的指示,制定、實施具體工作計劃,完成各項營業任務。
2、協助制訂前廳部各項規章制度和崗位職責,負責本部員工的考勤、考核和獎懲。
3、配合公司進行員工的培訓工作,并定期對本部員工的業務技能進行檢查、評比、考核。
4、熟悉酒店的經營特點,了解廚房基本制作流程,掌握前廳服務規程.
5、與廚師長配合、監督檢查食品衛生,嚴把質量關,確保衛生安全。
6、掌握市場信息,了解賓客的需求,做好業務資料的收集和積累工作,及時妥善處理有關投訴,事后把情況反映給廚房和有關領導。
7、協調本部門與其他部門的.關系,抓好本部領班和員工的思想工作,安排工作任務,并監督、檢查實施情況.
8、督導員工的服務規程、儀容儀表、清潔衛生及工作紀律的落實,保證優質服務水準.
9、主持本部門工作會,檢查、督導本部各項工作并積極向店長匯報情況,交換意見。
10、負責申購前廳所需物品并對領用發放工作進行控制,防止浪費。
11、保證前廳的設施設備完好,并定期進行衛生大掃除.
12、注意收集客人意見,及時處理有關投訴,并建立重要賓客檔案。
前廳工作崗位職責2
工作職責：
1、負責希爾頓歡朋（中國）旗下酒店籌建期間及運營期間的前廳運營支持工作；
2、主持并指導酒店前廳相關人員的業務培訓工作及gm業務線培訓；
3、對門店建籌建期間前廳團隊搭建工作進行指導和監督；
4、對酒店運營期間相關前廳服務標準及衛生、服務品質的進行指導和監督；
5、定期完善和優化酒店前廳部sop流程及政策制度。
職位要求：
1、大專及以上學歷；
2、具備5年及以上房務部管理經驗，精通連鎖酒店前廳運營業務；
3、具有連鎖酒店培訓師經驗或連鎖酒店區域和全國門店管理經驗者優先考慮。
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