(精華)萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì)6篇
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，時(shí)常需要用到教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，將教學(xué)諸要素有序安排，確定合適的教學(xué)方案的設(shè)想和計(jì)劃。那要怎么寫好教學(xué)設(shè)計(jì)呢？下面是小編幫大家整理的萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì)，希望對(duì)大家有所幫助。
萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì) 篇1
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：
認(rèn)識(shí)并掌握8個(gè)生字。
了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真、講究實(shí)在的道理。
學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀課文、自主學(xué)習(xí)的能力。
過程與方法：
通過自主閱讀、討論交流的方式，深入理解課文內(nèi)容。
引導(dǎo)學(xué)生從字里行間感受人物性格和品質(zhì)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生誠實(shí)守信、做事認(rèn)真的道德品質(zhì)。
激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)手工藝和誠信文化的興趣。
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：理解課文內(nèi)容，體會(huì)“萬年牢”的含義及其多層含義。
難點(diǎn)：學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式，并能在實(shí)際生活中運(yùn)用。
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件（包括糖葫蘆圖片、相關(guān)音樂等）。
預(yù)習(xí)課文，了解生字詞。
課外誠信故事材料。
教學(xué)過程
一、啟發(fā)談話，揭示課題
導(dǎo)入：
出示糖葫蘆圖片，播放《冰糖葫蘆》的音樂，引導(dǎo)學(xué)生欣賞并談感受。
揭示課題《萬年牢》，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑：“萬年牢”是什么意思？它與糖葫蘆有什么關(guān)系？
明確目標(biāo)：
簡要介紹本課學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向。
二、初讀課文，整體感知
自由讀文：
學(xué)生自由讀課文，讀通課文，讀準(zhǔn)生字。
檢查字詞掌握情況，重點(diǎn)指導(dǎo)多音字和難讀詞語。
概括內(nèi)容：
引導(dǎo)學(xué)生概括課文主要內(nèi)容，板書關(guān)鍵詞（做糖葫蘆、做買賣）。
三、深入探究，理解內(nèi)容
找句子，理解“萬年牢”：
找出文中描述“萬年牢”的句子，并朗讀。
討論：為什么叫“萬年牢”？這種糖葫蘆是怎么做出來的？
引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)父親做糖葫蘆的認(rèn)真和實(shí)在。
分析父親形象：
找出描寫父親做事的'句子，討論父親是個(gè)怎樣的人。
引導(dǎo)學(xué)生從選材、制作、買賣等方面體會(huì)父親的認(rèn)真和實(shí)在。
理解“萬年牢”的多層含義：
引導(dǎo)學(xué)生理解“萬年牢”的三層含義：產(chǎn)品好、生意好、人品好。
討論這三層含義之間的內(nèi)在聯(lián)系，體會(huì)產(chǎn)品質(zhì)量、商業(yè)道德和個(gè)人品質(zhì)的重要性。
四、拓展延伸，深化理解
課外閱讀：
推薦學(xué)生閱讀“做事認(rèn)真，講誠信”的故事，如《小珊迪》等。
實(shí)踐活動(dòng)：
要求學(xué)生認(rèn)真做一件體現(xiàn)誠信的事情，并記下自己的心得體會(huì)。
五、總結(jié)提升，布置作業(yè)
總結(jié)：
回顧本課學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)誠實(shí)守信、做事認(rèn)真的重要性。
布置作業(yè)：
完成課后練習(xí)題。
預(yù)習(xí)下一課內(nèi)容。
六、教學(xué)反思
在教學(xué)過程中，注重學(xué)生的自主閱讀和討論交流，引導(dǎo)學(xué)生從文本中體會(huì)人物性格和品質(zhì)。
通過拓展延伸和實(shí)踐活動(dòng)，加深學(xué)生對(duì)誠實(shí)守信、做事認(rèn)真的理解，并能在實(shí)際生活中運(yùn)用。
反思教學(xué)過程中的不足，如時(shí)間分配、學(xué)生參與度等，以便在后續(xù)教學(xué)中改進(jìn)。
萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì) 篇2
教材分析
《萬年牢》是一篇略讀課文，緊緊圍繞“萬年牢”講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。圍繞著父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手工高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣，也讓每位讀者受益匪淺。
學(xué)情分析
四年級(jí)學(xué)生在學(xué)習(xí)語文方面，已具有一定獨(dú)立識(shí)字能力，有了一定程度的語言文字積累，在學(xué)習(xí)方法上也有了一定的積淀，同時(shí)也具備了一定的欣賞美、辨別美的能力，能自主、合作、探究地進(jìn)行語文學(xué)習(xí)。
教學(xué)目標(biāo)
1．知識(shí)與能力目標(biāo)：
�。�1）了解故事內(nèi)容，理解“萬年牢“的內(nèi)涵，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
�。�2）學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
2．情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
讓學(xué)生從感人的故事中，感受真誠為人和做事的道德風(fēng)范，像文中的父親一樣做事認(rèn)真、實(shí)在。
教學(xué)重難點(diǎn)
理解三個(gè)“萬年牢”的含義，體會(huì)做人要講究認(rèn)真、講究實(shí)在的道理。
教法與學(xué)法
新課標(biāo)指出：略讀課文重在略讀方法的指導(dǎo)，在閱讀實(shí)踐中逐步培養(yǎng)學(xué)生的略讀能力。葉圣陶先生也提出“就教學(xué)而言，精讀是主體，略讀是補(bǔ)充，略讀指導(dǎo)卻需要提綱挈領(lǐng)，期其自得”的思想，因此，在教學(xué)中，我注重“略讀與精讀”相融合，既粗讀文章，了解大意，又抓住重點(diǎn)、精彩之處，引導(dǎo)學(xué)生細(xì)細(xì)品讀，做到粗中有細(xì)，層層推進(jìn)，使教學(xué)過程變成一個(gè)教師指導(dǎo)下，學(xué)生自行探索，自行發(fā)現(xiàn)的過程。
我們常說：現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握方法的人。因而，我在教學(xué)過程中特別注重學(xué)法的指導(dǎo)，讓學(xué)生從“學(xué)會(huì)“向”會(huì)學(xué)“轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。我在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取了自主探究法，集體交流法，總結(jié)反思法。
教學(xué)過程安排
�。ㄒ唬┳哌M(jìn)“萬年牢”首先我展示一組冰糖葫蘆的圖片，讓學(xué)生說說他們的感受，引入課題。
�。ǘ┐肿x“萬年牢”學(xué)生自瀆課文，了解課文的'大意，我將文中比較難讀的幾句話，用課件展示出來，請(qǐng)學(xué)生把它們讀準(zhǔn)。
（三）品味“萬年牢”蘇霍姆林斯基說過：“真正的學(xué)校應(yīng)當(dāng)是一個(gè)積極思考的王國。”那么，略讀課文教學(xué)的課堂更應(yīng)該是學(xué)生積極思考的天地。這一環(huán)節(jié)的教學(xué)是本課教學(xué)的重難點(diǎn)，因此，我將緊緊抓住文中出現(xiàn)的三次“萬年牢”精心設(shè)計(jì)，使學(xué)生于輕松、活躍之中領(lǐng)悟“萬年牢”的含義。
課堂展示理解第二個(gè)“萬年牢”：孩子們，大聲齊讀這句話，你現(xiàn)在對(duì)“萬年牢”又有了什么新的理解？。咱們?cè)偃プx讀五、六自然段，讓我們穿越時(shí)空，來到天津南市舊日租界的一家大字號(hào)，聽聽父親與老板在爭論什么？誰來代父親說出他的心聲？誰又來說說老板的心里話？完成了這個(gè)練習(xí)，再聯(lián)系生活，說說你是怎樣理解“走正道”的？
學(xué)生要完成這一小練筆，就必須認(rèn)真閱讀課文，把父親做人做事的態(tài)度銘記在心。學(xué)生所寫的內(nèi)容，是他們對(duì)道德的一種判斷，是他們的真實(shí)想法，這一過程，學(xué)生進(jìn)行了一次深刻的思想旅程，徹底的人文的熏陶，原本枯燥的語言文字訓(xùn)練也生動(dòng)活潑的走入課堂共落實(shí)處。
�。ㄋ模┿懹洝叭f年牢”學(xué)生對(duì)三個(gè)“萬年牢”已有深刻理解，銘記“萬年牢”已是水到渠成了。學(xué)生們能聯(lián)系到自己實(shí)際，說說在學(xué)習(xí)中、生活中，在與同學(xué)、朋友、親人的交往中應(yīng)該怎么做。學(xué)生們都能有感而發(fā)，課堂達(dá)到高潮。
板書設(shè)計(jì)
萬年牢
糖葫蘆——————萬年牢
做生意——————萬年牢
做人———————萬年牢
實(shí)實(shí)在在做人，認(rèn)認(rèn)真真做事
新大綱指出：小學(xué)語文教學(xué)應(yīng)該立足于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，為他們的終生學(xué)習(xí)、生活和工作奠定基礎(chǔ)。所以在本堂課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我注重人文內(nèi)涵上的遷移延伸，力求達(dá)到文與道同構(gòu)共生，工具性與人文性得到和諧統(tǒng)一，既培養(yǎng)了他們的語文素養(yǎng)，也培養(yǎng)了他們的審美觀、價(jià)值觀。
課文分析
這篇課文是著名表演藝術(shù)家新鳳霞的一篇回憶性散文。這篇課文通過父親做糖葫蘆這件事，講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。頌揚(yáng)了父親真誠地為人和做事的道德風(fēng)范。
這篇課文分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作的。
“早晨起來，父親去市上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品為材料；對(duì)買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選，“……有一點(diǎn)掉皮損傷的都要挑出來。”“青絲、玫瑰”這些輔料也要求是上乘的，糖必須冰糖，鍋一定要用銅鍋。這些都反映了父親做事是那么的實(shí)在和認(rèn)真的。
對(duì)于制作工藝，更是一絲不茍：悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、滾煎……一道道工序有條不紊地進(jìn)行。由此換來了上乘的質(zhì)量，“糖蘸得均勻”，“吃一口讓人叫好”，不怕冷，不怕潮。
接著講父親的手藝出了名，被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒多賺錢的一套生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作。反映了父親憑著良心做買賣的，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
最后講父親的認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格影響和教育了下一代的，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣�！案赣H的教導(dǎo)使我一生受益”，這是出自孩子內(nèi)心的真切感受的。
萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì) 篇3
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，理解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真、實(shí)在的道理。
過程與方法：學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀、小組合作的能力，提升自學(xué)能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過理解課文內(nèi)容，感受父親為人和做事的真誠，樹立正確的價(jià)值觀和人生觀。
教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn)：理解課文內(nèi)容，感受父親做事認(rèn)真、實(shí)在的品質(zhì)，學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
難點(diǎn)：體會(huì)文中三處“萬年牢”的意思及其相互聯(lián)系，學(xué)會(huì)為人和做事的道理。
課前準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：多媒體課件、糖葫蘆的資料。
學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)課文，查字典認(rèn)識(shí)生字。
教學(xué)過程
一、談話激趣，揭題導(dǎo)入
導(dǎo)入：
出示糖葫蘆的圖片，播放《冰糖葫蘆》的音樂，引導(dǎo)學(xué)生分享吃糖葫蘆的感受。
提問：你們知道有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。
揭題：
板書課題《萬年牢》，學(xué)生書空并質(zhì)疑題目。
引導(dǎo)學(xué)生思考：“萬年牢”是什么意思？它與糖葫蘆有什么關(guān)系？
二、初讀課文，感知內(nèi)容
讀通課文，讀準(zhǔn)生字：
學(xué)生自由朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。
檢查詞語（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢等，認(rèn)讀并結(jié)合句子理解詞義。
小組合作研討：
課文主要講了什么內(nèi)容？
“萬年牢”在文中出現(xiàn)了幾次？分別指什么？
班內(nèi)匯報(bào)交流：
引導(dǎo)學(xué)生概括課文主要內(nèi)容：課文圍繞父親做糖葫蘆講了兩件事，一是父親自己經(jīng)營做糖葫蘆，二是父親在老板店里因不滿老板行為而辭工。
三、深入研讀，理解“萬年牢”
理解第一個(gè)“萬年牢”：
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�
討論：為什么叫“萬年牢”？父親是怎么做出來的？
引導(dǎo)學(xué)生讀第二、三、四自然段，體會(huì)父親選料嚴(yán)格、制作精細(xì)的過程。
理解第二個(gè)“萬年牢”：
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢�！�
討論：什么是正道？父親是怎么走正道的？
引導(dǎo)學(xué)生理解父親在老板店里因不滿老板行為而辭工的行為，感受父親的.誠信和正直。
理解第三個(gè)“萬年牢”：
父親教導(dǎo)“我”要做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。
討論：這里的“萬年牢”指什么？父親的話對(duì)“我”有何影響？
引導(dǎo)學(xué)生理解父親教導(dǎo)“我”做人要做可靠實(shí)在的人，無論做什么事都要講究認(rèn)真、實(shí)在。
四、隨文延伸，認(rèn)識(shí)作者
介紹作者新鳳霞的生平和成就，引導(dǎo)學(xué)生理解“萬年牢”的精神在她身上的體現(xiàn)。
五、思考拓展，升華主題
討論：現(xiàn)代社會(huì)還需要“萬年牢”嗎？結(jié)合你知道的相關(guān)故事和生活中的事情談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
總結(jié)：做人實(shí)在、可靠，無論在什么時(shí)代都需要。讓我們都來做“萬年牢”，以誠信為本，做一個(gè)值得信賴的人。
板書設(shè)計(jì)
萬年牢
一、糖葫蘆——萬年牢
選料嚴(yán)格、制作精細(xì)
二、做生意——萬年牢
公平買賣、誠信正直
三、做人——萬年牢
可靠實(shí)在、認(rèn)真講究
教學(xué)反思
本節(jié)課通過引導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容，感受父親為人和做事的真誠，學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力和小組合作能力。在教學(xué)過程中，通過多媒體課件和實(shí)物展示，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)效果。但需注意在引導(dǎo)學(xué)生理解“萬年牢”的深刻含義時(shí)，要聯(lián)系實(shí)際生活，讓學(xué)生有更深刻的體會(huì)和感悟。
萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì) 篇4
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，能辨別運(yùn)用三個(gè)多音字“把、悶、削”。
2、通過自主讀文，了解故事內(nèi)容。
3、在閱讀過程中學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4、理解文中三處“萬年牢”的意思，體會(huì)做人要講究認(rèn)真、講究實(shí)在的道理。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課件
教學(xué)過程：
一、揭題引入：
1、出示課題：萬年牢
預(yù)習(xí)了課文，知道萬年牢是什么意思？指的是什么？
2、這是一篇略讀課文，同學(xué)們已經(jīng)帶著課文導(dǎo)讀中的問題去預(yù)習(xí)了課文，課文講的是一位父親真誠地為人、做事的故事。
二、初讀感知：
1、同桌互讀課文，檢查朗讀是否正確、通順。讀完后交流導(dǎo)讀中提出的問題。
出示問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
2、交流問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了兩件事：
2、3、4自然段講父親做糖葫蘆選料講究、制作精細(xì)，還要甩出長長的糖風(fēng)，大家都喜歡吃。
6自然段講父親因不滿老板做虧心買賣，辭去高薪工作。
三、研究三處“萬年牢”的內(nèi)涵，感受父親做人認(rèn)真、實(shí)在的態(tài)度。
1、再讀課文，想一想課文中三個(gè)地方寫到了“萬年牢”，分別指什么？劃一劃，在旁邊簡單寫寫感受。
2、交流感悟：
�。�1）第一處“萬年牢”：
出示句子：
我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
——為什么叫“萬年牢”？
這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的'是實(shí)在和誠信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。
——這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小結(jié)，體會(huì)父親做糖葫蘆選料講究；讀第三、四自然段，體會(huì)父親在制作糖葫蘆時(shí)最蘸糖、甩糖等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍，要求很高。）
小結(jié)：正因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真講究，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰，稱為“萬年牢”。
板書：做糖葫蘆講究實(shí)在
�。�2）第二處“萬年牢”：
出示句子：
公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺。
——什么是“正道”?(憑著良心做買賣)
——父親是怎樣走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會(huì)父親做生意認(rèn)真實(shí)在。
小結(jié)：只有做生意認(rèn)真實(shí)在，才會(huì)有回頭客，生意才會(huì)越來越興旺，這就是做生意講的是“萬年牢”。
板書：做生意認(rèn)真實(shí)在
（3）第三處“萬年牢”：
父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人。
父親教導(dǎo)我要做個(gè)可靠、實(shí)在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。（出示）一個(gè)具有誠實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。
板書：做人可靠實(shí)在
�。�4）這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系？
從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。
四、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)感悟：
你是怎么理解父親這個(gè)做人道理的？能結(jié)合生活事例來說一說嗎？
五、課外延伸:
閱讀“做事講究認(rèn)真，講究實(shí)在”的故事，還可以寫寫自己的讀書體會(huì)。
板書設(shè)計(jì)：
萬年牢
做糖葫蘆講究實(shí)在
做生意認(rèn)真實(shí)在
做人可靠實(shí)在
萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì) 篇5
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
三、教學(xué)方法：
讀書指導(dǎo)法，自學(xué)法。
四、教學(xué)時(shí)間：
1課時(shí)。
五、教學(xué)過程：
�。ㄒ唬┳x一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。
�。ǘ┆�(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力。
讓學(xué)生根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進(jìn)行交流。
（三）在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象？對(duì)父親的言行作出評(píng)價(jià)。
�。ㄋ模﹪@學(xué)生對(duì)父親的評(píng)價(jià)再次引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本。從字里行間，從具體的.描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真、實(shí)實(shí)在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句，體會(huì)父親的商業(yè)道德高尚。
1、早晨起來，父親去市場上買來紅果說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品作為材料，對(duì)買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選有一點(diǎn)兒這些都反映了父親做生意是那么認(rèn)真和實(shí)在。
2、對(duì)于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，吃一口讓人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
�。ㄎ澹⿲�(duì)文中的三處萬年牢分別進(jìn)行體會(huì)。
1、聯(lián)系上下文說說它的意思。
2、說說三處萬年牢中間的相互聯(lián)系（見教材35頁）。
�。┯懻摳赣H受雇于老板這件事。
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì)帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認(rèn)識(shí)能力。
�。ㄆ撸┩卣归喿x，加深對(duì)課文的理解。
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章。
六、板書設(shè)計(jì)：
1、萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好。
2、萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴，贏得眾多回頭客，生意旺。
3、萬年牢的人品：誠實(shí)、守信。
七、教學(xué)反思：
教學(xué)略讀課文，應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀的能力，讓學(xué)生根據(jù)上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進(jìn)行交流。在讀通課文的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象，對(duì)父親的言行作出自己的評(píng)價(jià)。
圍繞學(xué)生對(duì)父親的評(píng)價(jià)，再次引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真，實(shí)實(shí)在在，講究商業(yè)道德的人。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)。而不是脫離文本的空談。對(duì)文中的三處萬年牢分別進(jìn)行體會(huì)，先聯(lián)系上下文分別說說它的意思，再說說這中間的相互聯(lián)系。這樣一步步地走來，學(xué)生學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，自己理解了課文內(nèi)容！效果不錯(cuò)！
萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì) 篇6
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學(xué)生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范，同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
教學(xué)要求：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解故事內(nèi)容,體會(huì)做人要講究認(rèn)真,講究實(shí)在的道理。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生從感人的故事中,感受父親為人和做事的真誠。
教學(xué)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
教具準(zhǔn)備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學(xué)時(shí)間:
1課時(shí)
教學(xué)過程:
一、激趣導(dǎo)入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。(板書課題，學(xué)生齊讀)
二、初讀課文,感知內(nèi)容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么?
2、“萬年牢”是什么意思?(永遠(yuǎn)堅(jiān)固、永遠(yuǎn)結(jié)實(shí))
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預(yù)習(xí)了這一課，生字詞會(huì)認(rèn)了嗎?我們來試著認(rèn)一認(rèn)。(出示課件：生字詞)
4、這篇閱讀課文比較長，那里面有很多長句子，你認(rèn)為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學(xué)們聽聽嗎?
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個(gè)多音字，誰能把它們讀準(zhǔn)。)
句3：父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、圍繞提示,深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文。課件出示自學(xué)提示：
1.課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?
2.課文題目“萬年牢”在文中出現(xiàn)了幾次?畫出相應(yīng)的語句。
3.這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系?
請(qǐng)大家根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文，并拿出筆來，做相關(guān)批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲�，F(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示，來交流交流收獲吧。就從第一個(gè)問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?(學(xué)生回答)
2、學(xué)生回答第二個(gè)問題，找句子，交流后并讀讀。(課件出示三個(gè)句子)
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
句3：父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。
3、學(xué)生齊讀這三個(gè)句子。
4、深入品析這三個(gè)句子。
(一)理解第一個(gè)“萬年牢”。
a、指名讀這個(gè)句子，這句話中的萬年牢指的是什么?(糖葫蘆)。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質(zhì)量是很不錯(cuò)的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?請(qǐng)你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關(guān)詞句。
重點(diǎn)研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會(huì)跳出一個(gè)什么詞?
(預(yù)設(shè)：精挑細(xì)選、精細(xì)、認(rèn)真、細(xì)致)
再讀這個(gè)句子，你是從哪些詞兒體會(huì)到父親的認(rèn)真，父親的細(xì)致?
(去了把兒和尾一點(diǎn)兒都要上好)說明父親對(duì)買來的材料又要經(jīng)過嚴(yán)格的挑選，誰能把父親的認(rèn)真，細(xì)致通過朗讀表達(dá)出來。(指名讀句子。)這真是一位做生意非常實(shí)在、認(rèn)真的人啊。不僅如此，父親對(duì)待這項(xiàng)工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——(生說：冰糖)煮糖必須用——(生說：銅鍋)，這些都反映映了父親做事的認(rèn)真和實(shí)在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的?(讀文章第3、4段)給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
(生：悶火、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……)
d、這么復(fù)雜的工序，給你的感覺是什么?(做工細(xì))
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環(huán)節(jié)都是那么的一絲不茍。父親甩糖風(fēng)更是一絕活，看課文中作者是怎么說的?
重點(diǎn)研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
通過這個(gè)“甩”字，你能看到什么?(生說)
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風(fēng)”的漂亮程度，一個(gè)“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現(xiàn)在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么?帶著自身的理解談一談。(生說)
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質(zhì)好。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和認(rèn)真，正是嚴(yán)格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，更是因?yàn)楦赣H的認(rèn)真和實(shí)在，所以父親的糖葫蘆才如此的經(jīng)久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當(dāng)之無愧的。(板書：產(chǎn)品)
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
(二)理解第二個(gè)“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。(課件出示生讀第二句話)
b、讀了父親的這句話，說說你對(duì)這個(gè)“萬年牢”的理解。(生談看法)
c、什么是“正道”?(預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會(huì)缺斤少兩……)
正道用父親的話說就是什么?在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經(jīng)是什么?(公平買賣走正道)
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實(shí)在?請(qǐng)默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。(不滿意，看不下去，不聽、辭去工作)
d、為了讓老百姓吃到上好的.冰糖葫蘆，面對(duì)老板的行為，認(rèn)真實(shí)在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對(duì)走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學(xué)們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會(huì)遇到哪些困難?
e、誰再來談?wù)勀銓?duì)第二句話中的“萬年牢”的理解?(生說)指父親做生意講究實(shí)在，這樣做生意必然會(huì)受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺，當(dāng)然是“萬年牢”啊!(板書：生意)
(三)理解第三個(gè)“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個(gè)含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么?(板書：做人)
c、你認(rèn)為怎樣的人就是萬年牢的人?(可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人)
d、(屏顯三個(gè)句子)現(xiàn)在讓我們?cè)俅位仡欉@三個(gè)句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。(生齊讀句子)
e、這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?
小結(jié)：啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認(rèn)為，現(xiàn)代社會(huì)，還需要萬年牢嗎?聯(lián)系你知道的相關(guān)的故事、生活中的事情以及談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
2、小結(jié)：是的，無論在哪個(gè)時(shí)代，萬年牢的人品都不能丟。做人實(shí)在、可靠，無論在什么時(shí)代都需要。同學(xué)們讓我們都來做“萬年牢”。
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