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立冬是哪一天
立冬是哪一天1
立冬的歷史淵源
立冬是冬季的第一個節(jié)氣,代表著冬季的開始,為冬三月之始。
立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。
春種、夏耘、秋收、冬藏,萬物在春天萌生,在夏天滋長,在秋天收獲,在冬天進入休藏狀態(tài)。
立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進入體養(yǎng)、收藏狀態(tài),草木凋零、蟄蟲體眠。
如《孝經緯》曰:“斗指乾,為立冬,冬者,終也,萬物皆收藏也。”
關于四季的劃分時間,中國傳統(tǒng)上是以“二十四節(jié)氣”中的“四立”(立春、立夏、立秋、立冬)作為四季的起始,“兩分”(春分、秋分)“兩至”(夏至、冬至)為四季的中點,具有明顯的天文含義。
一年四季的變化是連綿不斷的過程。其也是陰陽轉換,此消彼長、量變產生質變的過程。
在這個漸變的過程中,立春、立夏、立秋、立冬,并稱“四立”,都是季節(jié)的開啟,是二十四節(jié)氣中的轉折點。
立冬的習俗
(一)吃餃子
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
在我國北方,特別是北京、天津的'人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
(二)冬泳
在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。但天氣寒冷,大家還是要更加注意安全。
(三)補冬
在人們還在享受秋日溫情的暖陽時,時間已飛快地來到了11月,立冬飄然而至。立冬,作為冬季的第一節(jié)氣,于每年的11月8日前后,立冬節(jié)氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)作準備。
人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵御冬天的嚴寒補充元氣。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進補山珍野味,這樣到了寒冷的冬天里,人們才能抵御嚴寒的侵襲。
在冬季人們應該少食生冷,一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要注意不宜過量的補,要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易于消化的食物。
立冬是哪一天2
2023年立冬開始時間:11月8日00:35:23
2023年立冬結束時間:11月22日22:02:29
2023年立冬農歷時間:九月廿五
2023年立冬星期時間:星期三
立冬簡介
春生,夏長,秋收,冬藏。立冬是二十四節(jié)氣中第十九個節(jié)氣,也是冬季第一個節(jié)氣,一般在公歷每年11月7日或8日,當太陽到達黃經225度時為立冬之始,它與立春、立夏、立秋合稱“四立”。
立冬的“冬”字意通“終”,有萬物收獲、儲藏的意思。古籍《月令七十二候集解》中說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也。”在我國北方一些地區(qū),至今民間仍有從立冬開始存儲大白菜、土豆、蘿卜、大蔥等冬季當家菜的習俗。
“細雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。”立冬時節(jié),日照時間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。我國北方許多地區(qū)已是風干物燥,花木枯萎,大地開始封凍,甚至有初雪飄飄,而南方地區(qū)濃郁的秋色還在延續(xù),但氣溫下降趨勢日益加快。
立冬由來
春秋時期,人們用土圭(立桿測影)測量日影長短。日影最長、太陽移到最南端一天,定做冬至。
我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”此節(jié)氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
對“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規(guī)避寒冷的意思。
立冬時吃什么
吃餃子:在中國北方地區(qū),有立冬節(jié)氣吃餃子的習俗,在立冬這天改善一下生活,好吃不過餃子。在北方,立冬的規(guī)矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節(jié)之交。
釀黃酒:立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”,祈求福祉。
舂“交冬糍”:糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細細地揉成團;花生米炒得香香的,磨得細細的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
吃生蔥:一日半根蔥,入冬腿帶風。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內郁滯不通的`陽氣隨著汗液排出,陽氣運行便通暢了,病邪也就隨汗被驅除了。
打邊爐:在南方,立冬時人們會吃些熱量較高的食物進補,也就是廣式火鍋。江浙一帶進補的食材則是以雞鴨魚肉為主,如姜母鴨、糖醋魚等。
立冬的習俗
1、暖爐會
霜降后寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農歷十月初。《荊楚歲時記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會。”北平一般在十月初一燒暖炕,設圍爐,稱之為開爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用一種耐燃燒的礦物)砌筑,該物比礬石更白,輕暖堅固,后來則用薄鐵做暖爐。《歲時雜記》稱京人十月初一喝酒,就在爐中烤大塊的肉,圍著火爐,邊飲邊吃,稱之為“暖爐”。《禮記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地,也在月初開始用火御寒,期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。
2、修農具
隆冬時節(jié),農事已畢,農家對所有農具都應該趁閑暇時加以檢查,進行整修。如果發(fā)現有損壞或不可使用的,要立即修理或者予以添置,以免來春貽誤農時。《禮記·月令》中有季冬之月“命農計擱耕事,修來招,具田器”。所說的正是這個意思。
3、制肥料
各種植物,除了生長于沼澤中的之外,大都靠根部吸收土城中的養(yǎng)料,以維持生命。在終年無人的山野,樹木特別繁茂旺盛,正是依賴草木自生的枯枝落葉,日積月累,形成肥料。入冬草木凋零,靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的,枯枝敗葉,到處都是,正是農家制造堆肥的最佳時候。
4、迎冬
封建社會,朝廷會舉行郊外迎冬的儀式,并賞群臣冬衣、撫恤孤寡。
在《呂氏春秋·孟冬》有記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”是日,皇帝率領三公九卿大夫到北郊六里處迎冬。回來后皇帝要大大賞賜,以安社視,而且要撫恤孤寡。
5、祭冬神
古時候,立冬時節(jié)天子要穿黑色的衣服,騎鐵色的馬,帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強,字玄冥。《山海經》說他住在北海的一個島上,長相怪異:人面鳥身,耳上掛著兩條青蛇,腳踩兩條會飛的紅蛇。祭祀冬神的場面十分宏大。《史記》上記載,漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵陰,蟄蟲蓋減……籍斂之時,掩收嘉毅。”意思是說,天冷了,要收藏好糧食。
立冬是哪一天3
立冬是哪一天
2023年立冬開始時間:11月8日00:35:23
2023年立冬結束時間:11月22日22:02:29
2023年立冬農歷時間:九月廿五
2023年立冬星期時間:星期三
立冬三候
一候水始冰,二候地始凍,三候雉人大水為蜃。
一候,水始冰
立冬之日,水始冰,冰寒于水,所以是水與冰的結合。冬寒水結是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。
二候,地始凍
立冬之后五日,地始凍,冰壯曰凍,地冬為凝結。“靄靄野浮陽,暉暉水披凍”。
三候,雉入大水為蜃
再五日,雉入大水為蜃與“雀入大水為蛤”相對應,蜃是大蛤。古人認為“海市蜃樓”便是蜃吐氣而成。
立冬和冬至的區(qū)別
時間不同
立冬的時間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時間是每年公歷的12月21日—23日。
寓意不同
立冬表示自此進入了冬季,萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時間變長,黑夜時間變短,同時也標志著即將進入寒冷時節(jié),民間由此開始“數九”計算寒天。
氣候特征不同
立冬時,氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉變,并不是特別冷;冬至時氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。
風俗習慣不同
立冬時,我國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至時,南方沿海地區(qū)有祭祖的習俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的'一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團,北方地區(qū)則有吃餃子的習俗。
立冬吃什么水果
1、蘋果
蘋果熟吃可止瀉,生吃可治便秘,飯后吃能助消化。研究人員還發(fā)現,—天吃一個蘋果,對肺大有好處,可以減輕污染物引起的肺功能惡化。
2、柿子
柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C比一般水果高1—2倍。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
3、菱角
菱角的營養(yǎng)價值可與栗相媲美,每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克,脂肪0.5克,糖類24克,并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質,含有多種氨基酸,被視為養(yǎng)生之果和秋冬進補的藥膳佳品。
4、冬棗
冬棗是VC含量非常驚人的食品,每100克果肉當中,維生素C含量可以高達380~600毫克,是蘋果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就連同樣是維生素C含量較高的山楂也要甘拜下風。
5、柚子
中醫(yī)認為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養(yǎng)容,是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果。
6、吃甘蔗
潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補冬”的食物之一,是因為民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是“立冬”的甘蔗已經成熟,吃了不上火,這個時候“食蔗”既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。
立冬和冬至什么區(qū)別
時間不同
立冬的時間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時間是每年公歷的12月21日—23日。
寓意不同
立冬表示自此進入了冬季,萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時間變長,黑夜時間變短,同時也標志著即將進入寒冷時節(jié),民間由此開始“數九”計算寒天。
氣候特征不同
立冬時,氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉變,并不是特別冷;冬至時氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。
風俗習慣不同
立冬時,我國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至時,南方沿海地區(qū)有祭祖的習俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團,北方地區(qū)則有吃餃子的習俗。
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2021立冬節(jié)氣是哪一天
2021年立冬是農歷2021年十月初三,開始時間是2021年11月7日星期日12:58:37(農歷2021年十月初三)。結束時間是2021年11月22日星期一10:33:34(農歷2021年十月十八)。
立冬前后一般來說大部分地區(qū)降水較少,北方地區(qū)大地開始封凍,農林作物進入越冬期。
立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,中國此時開始注重林區(qū)的防火工作。“立,建始也”,表示冬季自此開始。
不過,在氣候學當中,不固定以“立冬”這天作為各地冬季的開始,而是會以氣溫來劃分季節(jié)。
立冬節(jié)氣的氣候是怎么樣的
一、氣溫下降變化明顯
隨著冷空氣的加強,氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個避寒之地。而對于此時處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,平均氣溫一般為12℃至15℃。
綿雨已結束,如果遇到強冷空氣迅速南下,有時不到一天時間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風過后,陽光照耀,冷氣團很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強的降溫。
此時,令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進入初霜期的同時,也進入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
二、熱帶氣旋,強弩之末
根據統(tǒng)計,平均每年11月份有2-3個熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的`氣旋,還有可能發(fā)展到臺風強度。近55年中,11月份有11個熱帶氣旋在我國沿海登陸,登陸地點主要在臺灣、廣東和海南。如果這一年年中緯度盛行緯向環(huán)流,熱帶氣旋比較活躍,如果中緯度盛行經向環(huán)流,也就是冷空氣強,不容易有臺風。
三、入冬深秋易有霜霧
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會陸續(xù)出現初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會出現初霜。
11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出本地,鋒后的冷空氣團開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質量卻逐漸變壞。
特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結合凝結后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運行。在我國西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現。
立冬吃什么食物
北京:立冬吃餃子
老北京人說:立冬補冬,不補嘴空。在京津地區(qū),人們有立冬吃餃子的習俗,有的還講究吃倭瓜餡的餃子。立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
南京:立冬吃生蔥
南京有句諺語,一日半根蔥,入冬腿帶風。一立冬,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內郁滯不通的陽氣隨著汗液排,陽氣運行便通暢了,病邪也就隨汗被驅除了。
福建、廣東:立冬吃甘蔗、炒香飯
在福建、潮汕,民間素來有立冬食蔗齒不痛的說法,因此冬要吃甘蔗、炒香飯。立冬的甘蔗已經成熟,吃了不上火,不僅可以保護牙齒,還能起到滋補的功效。甘蔗是潮汕人補冬的食物之一。
臺灣:立冬吃羊肉
在祖國寶島臺灣,立冬有吃肉進補的習俗。立冬當天,街頭的羊肉爐、姜母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會自己燉麻油雞、四物雞來補充能量。
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要先引補再進補
在進補之前需要給自己的腸胃一個循序漸進的過程,如果一下子進補太多會讓有的人腸胃經受不住刺激,所以,做好引補工作就很有必要,建議大家先用比較溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉之類的做引補工作,這樣才能夠讓腸胃有一個接受的過程。
喝熱粥
在立冬以后就預示著冷天正在慢慢的逼近,所以,你可以選擇喝熱粥來幫助自己達到養(yǎng)生效果,比方說小麥粥可以幫助你達到養(yǎng)心去燥的效果、芝麻粥能夠益精養(yǎng)陰,而蘿卜粥則有很好的消食化痰效果。
適量吃辣椒
辣椒本身的營養(yǎng)成分相信大家都是知道的,其實,在冬季吃辣椒不僅能夠補充身體所需要的營養(yǎng),還能夠促進身體血液循環(huán)呢,所以說,如果你希望解決寒冷問題,不妨吃一些辣椒來暖和暖和。
少吃寒性食物
在立冬時候建議要少吃一些像海鮮這樣的寒性食物,不要吃哪些過分油膩或者比較咸的食物,那些脂肪含量高和糖分含量高的食物也一定要盡可能少吃,不然則會讓你變得更害怕寒冷,而且還容易長胖呢。
立冬是哪一天5
2022立冬是哪一天什么時間
2022年立冬節(jié)氣時間是公歷2022年11月7日18點45分18秒,農歷壬寅年十月十四號,星期一。
立冬后,日照時間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。由于地表貯存的熱量還有一定的能量,所以一般初冬時期還不是很冷;隨著時間推移,冷空氣活動逐漸頻繁,氣溫下降趨勢加快。
立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一,是個非常重要的節(jié)日,在我國部分地區(qū)有祭祖、飲宴等習俗。
立冬傳統(tǒng)習俗
1、吃餃子
立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。一來立冬這天改善一下生活,而“好吃不過餃子”;二來餃子是來源于“交子之時”的'說法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。有些地方要吃倭瓜餃子,夏天買的倭瓜經存放后做餃子餡,味道既與大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,蘸醋加爛蒜吃,別有一番滋味。 [7]在吉林,立冬的規(guī)矩是吃水餃,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬之交。
2、釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”,祈求福祉。
3、吃生蔥
南京有句諺語:“一日半根蔥,入冬腿帶風。”一立冬,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內郁滯不通的陽氣隨著汗液排出,陽氣運行便通暢了,病邪也就隨汗被驅除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時也學著北方人吃起了生蔥。
4、舂“交冬糍”
這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細細地揉成團;花生米炒得香香的,磨得細細的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
立冬是哪一天6
立冬
2022年立冬節(jié)是哪一天
2022年立冬節(jié)是11月7日這一天。
民間以為吹西北風,禾稻將獲豐收。漢族傳統(tǒng)節(jié)日。流行于全國各地。農歷十月間(陽歷11月7日前后)進行。
在周代,此日天子親率三公九卿等到北郊迎冬,祭祀。明代,民間以各色香草及菊花、金銀花煎湯沐浴,稱為“掃疥”。民間以為吹西北風,禾稻將獲豐收。
2022立冬是幾月幾號
2022立冬具體時間:11月7日18:45:18,農歷十月十四,星期一。立冬節(jié)氣,氣溫下降變化明顯,隨著冷空氣的加強,氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習以為常。
立冬
關于立冬的風俗
在古代我國一些地區(qū)會在立冬這一天舉辦祭祀、宴席等活動,立冬是作為一個重要的節(jié)日來慶祝的。冬季是一個享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié),過去我們是個農耕社會,人們已經進行了將近一年的辛勤勞動,在立冬的這天,大家會休息一下,順便殺雞宰鴨,做成進補食物來補充人體能量,犒勞一家人這一年來的辛苦工作,也是為了增強體質,御寒保暖,做好過冬的準備。
立冬過節(jié)有什么講究
1、首先要根據老黃歷上的'內容安排行程,才能讓事情更加順利,當天宜搬家、裝修、開業(yè)、結婚、領證、開工、安床,忌入宅、動土、安門、赴任、祈福、求醫(yī)、齋醮等等。
2、其次要做好防寒保暖的工作,如果穿得很少容易著涼感冒,出門最好多帶一件外套御寒。
3、注意保持心態(tài)平穩(wěn),冬天到了,萬物凋零,人們的情緒也會顯得低落,要做些積極的活動,比如下棋、畫畫或者跳操,以保持樂觀的心態(tài)。
立冬應該吃什么傳統(tǒng)食物
釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”,祈求福祉。
立冬
吃團子
團子是長江流域的著名小吃,有白團子和青團子兩種。團子是圓球狀,寓意團團圓圓,它與北方的元宵像似,又比元宵的個頭大,有蘋果一般大小。一個飯量大的成年人,吃上三個就肚兒圓了。團子外面一層蹦脆蹦脆的,而里面的各種香料也會隨著團子加熱,香氣撲鼻而來。
團子和包子結構一樣,外層是糯米江,里層是各種不同的餡。團子的餡料豐富:肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香蔥,藕、梅干菜、辣椒……把它們剁成細丁細粒,調味后放鍋里炒熟,并放上鹽等調味品,冷卻后開始用瀝干的糯米漿包團子。
吃羊肉火鍋
民俗有云:北吃餃子南吃蔥,銅鍋羊肉好過冬。羊肉性溫熱,常吃容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
立冬是哪一天7
2021年立冬是農歷十月初三,陽歷11月7日12:58:37,星期日。
立冬節(jié)氣標志著冬天正式開始。立冬是冬天的第一個節(jié)氣,從字面上看也有此意。立冬正式開始之后,農作物就要開始儲藏,一些北方地區(qū)更會有地窖的存在,草原上牧草枯黃、牛羊變得肥美,可以風干做成儲備糧,其他食物也都早早的預備起來。
立冬氣候特點
在立冬會有寒潮以及高降溫的冷空氣活動。立冬節(jié)氣,高空西風急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風南支波動偏強時,會出現大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結束和經向環(huán)流也會建立,并有寒潮和大幅度降溫等冷空氣活動。所以在立冬氣溫驟降是最主要的一個氣候特點,在立冬之后一定要做好防寒保暖,保護自己的身體健康。
立冬的規(guī)律性變化
立冬,其氣候,風雨、濕度、氣溫等,此時處于轉折點上,從秋季向冬季氣候轉變。四季交替是一年當中都在發(fā)生的變化,其中也有規(guī)律可循:春生、夏長、秋收、冬藏。冬天季節(jié),陽退陰生,生氣閉蓄,萬物收藏。我國南方地區(qū)(低緯地區(qū)),多雨、多風暴、光照足、濕度大,季節(jié)轉換時這些要素變化明顯;在中國的北方地區(qū),會有降水量減少的現象出生,而南方地區(qū)變化不大。尤其是在氣溫上,立冬還沒有到那么寒冷的時候。
2021年立冬的具體時間
陽歷時間:2021年11月7日,12:58:37
陰歷時間:十月(小)初三,星期日
開始時間:2021年11月7日,12:58
結束時間:2021年11月22日,10:33
立冬習俗
釀黃酒,去冬泳
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的.風味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”,祈求福祉。
在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江,以此迎接冬天的到來。另外,河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們也都用冬泳這種方式度過這一天。
吃餃子,涮羊肉
俗話說:“冬天進補,春天打虎。”“補”是冬季食俗一大特點。在北方,尤其是北京、天津的人們立冬講究吃餃子。餃子來源于“交子之時”,立冬是秋冬之交,所以交子之時的餃子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或軟棗的風俗,在天津河東“老天津衛(wèi)”聚居地,人們吃倭瓜餡的餃子。
清代宮廷,立冬的規(guī)矩是吃涮羊肉,因羊肉屬溫補,有利五臟,五臟熱了,自然就可以抵御冬季的寒冷。后來民間也熱衷此道。
立冬養(yǎng)生
此時節(jié),公眾要注意防寒保暖,預防感冒、心血管等疾病發(fā)生;注意均衡飲食,多吃一些滋陰潛陽、填精補髓的食物,如牛肉、羊肉、鯽魚、烏雞、蓮子、赤豆等,同時還要多吃新鮮蔬菜和水果,既能補充維生素,也能提高抵抗力。
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