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包餃子作文

時間:2025-03-28 21:08:52 好文 我要投稿

包餃子作文14篇【集合】

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文14篇【集合】

  包餃子作文 篇1

  雖然冬至節、元宵節已過,但是我們“愛尚閱讀”的媽媽們在臨近開學的的前一天,還是為我們小伙伴們組織了一次別開生面的包餃子活動。

  當天一大早,我們準時到達五泉下廣場的指定地點集合,按著之前媽媽們按排好的路線,十幾個小伙伴結伴而行,冒著漫天飛雪,浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺閣,上了早早在那里等候我們的叔叔的`車,一路興高采烈來到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當我們到達的時候,勤勞的媽媽們已經和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”,菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”,就等我們一顯身手了。

  我們一下車,連水都顧不上喝一口,就趕緊鉆進廚房挽起袖子洗手,準備要大干一場。媽媽們把和好的各色面已經揉措成面劑子了,我用右手拿起搟面杖,左手先把面劑子壓扁,然后轉著圈的搟了起來,雖然搟的有扁有圓,但是在一旁媽媽們的鼓勵下,我還是搟的挺起勁的!搟了一會我又想嘗試著包一下,于是我就學著旁邊徐媽媽的手法,先把餃皮放到左手上,把餡放到皮子上面,兩個食指先把餃子的邊邊全部捏起來,然后兩個手朝不同的方向旋轉,就變成了一個圓圓的草帽形餃子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又請教其他幾位媽媽,學會了包小老鼠,小元寶,小魚等各種形狀的餃子。在我們幾個包的熱火朝天的時候,另外幾個小伙伴也不遜色,他們把我們包好的各種餃子,按不同形狀,不同顏色裝盤,擺成了“年年有佘”“新春快樂”等吉祥的祝福語!

  當媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時候,我們真的是感慨萬分,激動不已!有的小伙伴驚叫著喊“這個綠色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大聲說“這個黃色的草帽是我包的,我要吃!”場面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來,小伙伴們你一句,我一句的,嘰嘰喳喳的像一群小麻雀,開心極了!

  包餃子作文 篇2

  以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。

  我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的.,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。

  批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內涵,文章層次結構清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。

  包餃子作文 篇3

  今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。

  首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

  接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。

  終于可以包餃子了,我激動不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉面皮,雖然我的`確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

  爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手攏了攏餡。可是餡還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時,餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個餃子,現在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。

  我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

  包餃子作文 篇4

  去年過年,我在外婆家學習包餃子。

  剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡。”“那我們快準備起來吧。”我興奮地說。

  外婆在麥面店里買來了餃子皮,又從菜市場里買來了肉。

  材料都準備好了,接下來就是包餃子了,“不,不。”外婆擺擺手說,“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來呀?”

  “那是因為你的肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來可以稍微醮點水。”

  我照著外婆的話,試了試,結果發現剛才粘起來的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的'教訓:不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩,每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓,做出了一只合格的餃子,我成功嘍!

  我學會了包餃子,又讓我學會了一種生活的本領。

  包餃子作文 篇5

  過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀,因為今天我要自己動手包餃子了!

  首先是準備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經準備好了,我拿出搟面杖開始準備搟餃子皮了。我把面團拿出來,學著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個一個的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。

  餃子皮已經搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的.包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。

  爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!

  我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規律的割開,之后有規律的一個向前翻一個向后卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。

  餃子包好了,我看著我包的那些創意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!

  包餃子作文 篇6

  說到過年,家鄉的習俗有很多,貼春聯、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

  大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏著面團,不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開始調餡了,因為我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸于中,香味已經跳起了歡樂的舞蹈,仿佛在慶祝著。

  接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的`餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準備就緒了。

  煮餃子嘍,按照慣例,由我來當指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭先恐后地冒出頭來,有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養神,躺在鍋底,有的則調皮地露出了一個小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的……

  盛盤,點醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕于耳。

  在我的家鄉,過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

  這是我家鄉春節的習俗,小朋友們,你們家鄉有什么習俗呢?

  包餃子作文 篇7

  說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。

  首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啟動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆里,另外一個手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的`面團揉成了細細的長條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團分成兩半,然后又把三個顏色的長面團疊在一起,繼續揉來揉去,很快三個顏色的面團又被揉成了長面團,大概揉到了粗細兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……

  怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!

  包餃子作文 篇8

  今天去嬸嬸家做客,到了那已經是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對我們說:“今天中午我們吃餃子。”我聽了高興得跳了起來。

  由于,我們去的人太多,所以會包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來幫忙吧!”雖然我不會,但好奇心太強,我高興地答應了。

  我洗了洗手就沖進了廚房。媽媽說:“你可以先學習搟面皮。”我說:“好的。”平常見媽媽做過,本來以為挺簡單的,但是自己做的時候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新搟,結果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,面皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說:“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽了很高興,連忙搬了一個凳子坐下來,和媽媽一起包餃子。

  誰知道包餃子更是一件不簡單的事!我這邊還沒有弄好,那邊的餡就冒出來了,趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來了,沒辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的餃子,還沒上戰場就已經趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無地自容!

  很生氣,我站了起來,走出廚房不干了。這時媽媽走過來,摸了摸我的'頭,對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來我教你。”媽媽的話給了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學了起來,不一會,我便真的學會了包餃子。

  餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺得格外香。

  包餃子作文 篇9

  包餃子是我們中華民族的傳統習俗,每逢過年過節我們都要包餃子。

  今天是大年三十,做晚飯的時候,媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子,于是就洗干凈手和媽媽一起準備。

  媽媽拿出他從超市買來的豬肉,新鮮的韭菜和蝦仁,準備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成條,再切成一段一段的,大概像大棗一般大,用搟面杖搟成餃子皮。我也學著媽媽的樣子,拿起一個小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好,不是那多搟了一下,就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導下,經過一次次的失敗,終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個又一個,搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮,媽媽就說:“開始包餃子了,這一步是最難的。”說完媽媽就包了個餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀!于是我拿起了一個餃子皮,放在手心里,用小勺子把餡兒一點兒一點兒的放進了餃子皮里。可我把面皮對折準備包的時候,餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒,可能是餡兒放多了,下次我少放點。這一次我只放了一點點餡,可由于現在太少我的餃子一點兒都不好看,就像一顆沒長好的.小蒜。媽媽說:“包餃子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話,吸取的上次的教訓。把餡放的不多也不少,我呢,這次包出來的餃子非常好看,就像一個立著的小貝殼。就這樣我包了一個又一個,又往一個餃子里放一粒花生。媽媽說:“這么多餃子里誰能吃到花生,就說明新的一年肯定有好運氣。”一會我們把餃子全都包完了。

  媽媽把餃子煮好了以后,我連忙上去吃,就為了吃了那粒花生。我把餃子蘸點醋放進嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一個又一個,就在我吃到第十二個的時候,我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會有好運氣。

  今天我不僅學會了一項包餃子的技能,還在大年三十吃到了預示好運的花生,真的很開心。

  包餃子作文 篇10

  媽媽包的餃子皮薄餡多,一直是我的最愛。

  一大早,媽媽就去菜市場買回了餃子皮、雞蛋、香菇、瘦肉等。該爸爸上場了,只見他熟練地把攪拌好的雞蛋倒在油鍋里,伴著誘人的香味,一個完美的雞蛋餅出鍋了。然后,爸爸把雞蛋餅切成細條,再切成粒,和其他料理和在一起,撤上蔥花……看著五顏六色的餃子餡,饞得我直流口水,恨不得立刻吃上幾口!

  開始包餃子了,我也要學。媽媽說:“包餃子其實很簡單,但需要有耐心。”媽媽邊說邊示范:只見她拿出一張皮,用湯匙盛半匙餡放在上面,用手指沾了一下水,小心翼翼地把皮的四周摸了下,再用食指和中指輕輕一捏,一個月牙般可愛的餃子便出現了。

  這不很簡單嘛,我學著媽媽樣,拿起一張餃子皮放在手心,想:這餡肯定越多越好吃。于是用湯匙狠狠地舀了一匙餡放在皮中間。整張皮眼看被餡堆得沒空隙了,媽媽連忙叫停了我,這么多餡會讓餃子撐破肚皮呵!我只好不情愿地倒回去出一半。接下來要開始捏合了,我回憶著媽媽的步驟,先輕輕地把邊緣捏緊,誰知頑皮的小肉餡總是從皮中鉆出來,我立即用大拇指將冒出來的.小腦袋按回去。原來,我的餡還是有點多,超過了皮的負擔!

  這時,媽媽語重心長地告訴我,做任何事情,都要把握一個度,就像吃飯,吃得多了,肚子會脹;吃得少了,肚子會餓。做餃子,控制餡的份量是關鍵,直接影響餃子的美觀和口感。看著媽媽鼓勵的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的餡在上面,往餃子皮的邊上沾點水,輕輕地對折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓鼓鼓的餃子就問世了……當我面前的餃子一個比一個精致時,我感到無比自豪。

  包餃子作文 篇11

  包餃子作文星期天剛做完作業的我,以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知,媽媽說:“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說:“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好,比賽開始!”

  大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開始啦!

  首先出場的,是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒,就神秘地出來了,手里還拿著一個用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說:“這個叫‘花中餃’,你們看——我把五個餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個放嘴里:“味道還不錯,過關!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會兒分低!

  果然,等爸爸把他的杰作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號選手得7分。”你可不知道,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯!

  輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規律地蓋在煮好的.餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發現好像少了點什么。對!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進去。不錯,味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。

  包餃子作文 篇12

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

  媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!

  我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的.順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?

  我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。

  我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

  媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。

  餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

  包餃子作文 篇13

  “白白胖娃娃,肚里美味佳。”同學們,你們猜猜是什么?對了,就是我們過年必不可少的美味佳肴—餃子。

  大年三十下午,我見爸爸媽媽在廚房包餃子,姐姐也去幫忙了,我的手也癢癢的,就求媽媽讓我也一起包餃子,媽媽說:“好,人多力量大,讓我們一起包出快樂吧!”聽到這話我趕緊洗干凈手跑進廚房,高興極了!

  開始包餃子了,我見媽媽左手拿著一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮,右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間,然后合起來一捏,一個大肚佛餃子就成功了。我學著媽媽的樣子,也拿了一片餃子皮,又用筷子夾了一點肉餡,放到餃子皮上,又用餃子皮的左邊往右邊一合,我本以為好了,但餃子餡兒像調皮的小孩,從皮的后面探出了小腦袋,我在用勁一捏,餃子餡一下子掉了出來,唉,怎么辦呀!怎么辦呀!我不知所措,像泄了氣的皮球,不想包了。后來,在爸爸的耐心指導下,我終于包好了,我看姐姐包的都有“將軍肚”,我繼續又包了幾個,爸爸鼓勵我說:“兒子你真有創意!”我看了看自己包的餃子,有的像太陽、有的像風火輪、有的`像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態,姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來,我也羞澀地說:“讓我再包一個,我會努力的。”在家人努力下,餃子終于包完了。

  媽媽把餃子下到鍋里,我等了好久還沒有好,我急切地問媽媽好了沒有。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心。”我平靜了下來,忽然,我聞到一股香氣撲鼻而來,媽媽給我們每人盛了一份,我夾著自己包的‘太陽餃’送到嘴邊,一口吞了下去,哇,我感覺這是我吃過最好吃的餃子,心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王,我忽然吃到了一個甜餃子,媽媽說:“我在餃子里放了個糖,看看誰最幸運,原來是你啊!”我們吃著餃子,看著電視,講著故事,屋里充滿了濃濃的年味。

  今年,我過了一個不一樣的除夕,我不僅學會了包餃子,還體會到了其中的快樂,真是一舉兩得啊!

  包餃子作文 篇14

  “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創意!

  在呂俊林的啟發下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創新啊!可是,包什么形狀的'餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

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