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員工食堂就餐規定
員工食堂就餐規定1
一、目的
為加強食堂管理,保證就餐秩序,為公司員工提供良好的后勤保障服務,營造良好的就餐環境,結合公司實際情況制定本辦法。
二、適用范圍
xxx所有部門
三、就餐規定
1、定時定點就餐
1.1就餐時間如下(特殊情況除外)
中餐12:10準時開始就餐
晚餐17:40(冬季)18:10(夏季)
1.2就餐的員工必須按規定時間就餐,非就餐時間不得進入食堂,更不得提前就餐。
1.3因會議或其他事情影響正常開餐時間的綜合管理部要提前通知食堂,做好提前或推遲開餐時間(超過公司就餐員工總數的50%方可提前或推遲開餐時間,其他情況一律按正常時間開餐),如果公司放假(調休)要提前通知食堂,做好其他各項準備。
2、就餐時需自備勺子、碗和筷子。
四、就餐管理
1、員工就餐時須填寫《員工就餐登記表》,對于沒有按規定填寫《員工就餐登記表》者,公司將按相關規定給予處罰。
2、員工因工外出,必須在就餐前1小時內電話通知食堂炊事員,未提前通知者給予口頭警告一次。
3、外來人員就餐須由綜合管理提前電話或口頭通知食堂炊事員,否則食堂炊事員有權拒絕外來人員在食堂就餐。
五、就餐人員范圍
1、家在外地且住宿在公司宿舍的員工;
2、銷售部白班值班工作人員;
3、保安組白班工作人員;
4、在公司臨時加班的工作人員,須提前電話通知食堂炊事員,否則不允許就餐。
六、食堂炊事員管理規定
1、食堂炊事員要在規定的開餐時間內保證員工就餐,員工不得提前去食堂就餐。
2、食堂炊事員必須努力工作,嚴格各項衛生制度,節約水、電,節約成本。不斷提高烹飪技術水平,做到飯菜熟、香、營養和衛生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。
七、講究衛生、保持清潔、文明就餐
1、自覺維持食堂的清潔衛生,用餐時不得把菜渣、魚刺、骨頭亂丟亂倒,應先放在桌面上,飯后放在本人的`餐具
并倒入垃圾桶內;飯后將自己的餐具放置在指定的位置。
2、不得在廚房或餐廳亂丟煙灰、果皮、紙屑,更不得在廚房或餐廳隨地吐啖。
3、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。
4、文明就餐,不允許在員工食堂內吸煙或大聲喧嘩。本規定自公布之日起生效。
員工食堂就餐規定2
一、員工食堂就餐人員范圍
1、本公司全體員工可在員工餐廳享用工作餐的待遇
2、任何外來者不得在員工餐廳就餐,因工作需要在員工餐廳就餐須得到后勤服務中心同意,并使用部門商務卡消費。
二、員工食堂就餐時間和要求
1、就餐時間
早餐:7:20—7:50 中餐分兩批:第一批倉儲部11:40--12:30 ,第二批公司其他部門12:00—13:00 晚餐:17:30--18:30
特殊情況就餐時間根據實際情況待定。
2、就餐要求
無特殊情況,超過就餐時間范圍,不予餐飲服務(包括:各部門值勤、值班人員;各部門根據就餐時間進行調整排班、換班、替班);特殊情況,由各部門提前兩小時通知后勤服務中心或員工餐廳羅大為予以預留飯菜;各部門加減人員,提前一天通知后勤服務中心或員工餐廳羅大為,沒有提前通知造成經費超支由各部門負責。
三、就餐公約
1、組織性就餐:就餐一律在員工餐廳進行,其它任何地方不得烹煮進餐;不得攜帶非廳制作的食品、飲料進入餐廳就餐。
2、紀律性就餐:打飯打菜必須排隊,不準插隊一人打多份;不得攜帶餐廳任何物品、餐具、設施進出餐廳,并接受廚房人員管理。
3、文明性就餐,不得隨地吐痰亂扔果皮紙屑垃圾雜物;剩菜剩飯不可隨手棄置,用餐完畢須各自清理桌面,倒入指定處,并將餐具放入指定位置。
4、禮貌性就餐:就餐時要有良好的姿態,不得揮動筷、匙、叉故作撞擊聲防礙鄰桌;不得高聲喧嘩和戲笑打鬧,禁止吸煙酗酒。
5、節約性就餐:力行儉省節約杜絕浪費,吃多少盛多少,隨手關燈節約用水;節約光榮,浪費可恥。
6、愛護性就餐:愛護餐廳公共財物,杜絕在墻壁、地面、設備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫、亂刻;不得亂扔、亂丟、亂甩餐具,要輕拿輕放。
四、處罰公約
1、沒有組織性,私自開灶開火,私自攜帶食品、飲料進入餐廳的,給予書面警告一次。
2、沒有紀律性,不排隊亂插隊,私自攜帶餐廳物品、設施、餐具出餐廳,不服從管理的給予書面警告一次。
3、沒有文明性,亂丟垃圾隨地吐痰,不清理桌面殘渣亂倒,不按要求放置餐具的給予書面警告一次。
4、沒有禮貌性,故意制造噪音高聲喧嘩戲笑打鬧,影響他人就餐吸煙酗酒的給予書面警告一次。
5、沒有節約性,不節儉不節約用電用水,多吃多占食物殘渣浪費多的`處50元至100元罰款。
6、沒有愛護性,對墻壁、地面、設備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫、亂刻造成損的,除照價陪償外,處一倍罰款。
后勤服務中心
20xx.08.26
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