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什么是小年北小年南
什么是小年北小年南1
小年夜食俗簡(jiǎn)介
小年，也稱祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，取意送行餃子迎風(fēng)面。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有二十三，不吃炒，大年初一鍋倒的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。
民間傳說(shuō)，灶君爺上天專門告人間罪惡，一旦被告，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。在《太上感應(yīng)篇》里，又有司命隨其輕重，奪其紀(jì)算的記述。司命即指灶君，算為一百天，紀(jì)指十二年。在這里，重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時(shí)，要打點(diǎn)一下灶君，求其高抬貴手小年夜有什么習(xí)俗?小年夜有什么習(xí)俗?。
在晉北地區(qū)流傳著臘月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開(kāi)言，回到咱家過(guò)大年，有米有面有衣穿的民歌，表現(xiàn)了對(duì)美好生活的追求與向往
什么是小年北小年南
“小年北小年南”是指南方有一個(gè)小年，北方也有一個(gè)小年，南方和北方的小年夜不在同一天，北方是農(nóng)歷臘月二十三，而南方則是農(nóng)歷臘月二十四才是小年。
民俗專家說(shuō)，在古代，過(guò)小年有“官三民四船五”的'傳統(tǒng)，也就是說(shuō)，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三;相反，南方遠(yuǎn)離政治中心，小年便為臘月二十四;而鄱陽(yáng)湖等沿湖的居民，則保留了船家的傳統(tǒng)，小年定在臘月二十五。
小年是二十三還是二十四
值得注意的是，在不同地區(qū)，小年具體日期并不相同，北方大部分地區(qū)為農(nóng)歷臘月二十三，南方不少地方則是臘月二十四)，甚至在一些日歷上，臘月二十三和二十四都被標(biāo)為“小年”。此外，江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年，南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年，云南部分地區(qū)是正月十六，西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕
在民間，小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng)，也就是說(shuō)，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。
小年的來(lái)歷
農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。傳說(shuō)灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒(méi)壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào)，大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重，因?yàn)樗咸靺R報(bào)。于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。
宋代的范成大在他的《祭灶詩(shī)》中說(shuō)：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚(yú)鮮，豆沙甘松粉餌團(tuán)。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；送君醉飽登天門，杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。”可以說(shuō)，這首詩(shī)非常形象地說(shuō)明了古人有關(guān)祭灶的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然，這只是民間的傳說(shuō)而已，是不足為信的。
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小年北小年南什么意思
所謂“小年北小年南”是指南方有一個(gè)小年，北方也有一個(gè)小年，南方和北方的小年夜不在同一天，北方是農(nóng)歷臘月二十三，而南方則是農(nóng)歷臘月二十四才是小年。
為什么小年分南北
南北方小年差一天的習(xí)俗由來(lái)已久。早在宋朝，就有臘月二十四過(guò)小年的記載。但是，從清朝雍正年間開(kāi)始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，也就是向天地神明匯報(bào)工作情況。為了節(jié)省開(kāi)支，建立和諧社會(huì)，皇帝順便把灶王也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月二十三祭灶。
于是，既然國(guó)家機(jī)關(guān)和政府部門都在這一天拜神，那么工作人員（衙役下人之類）就只能推后一天再拜。自然開(kāi)始有了官民在不同日子過(guò)小年的分野。到了民國(guó)，民間形成了“官三、民四”的說(shuō)法，就是科級(jí)以上干部二十三祭灶，一般群眾推遲到二十四。
后來(lái)，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樯鐣?huì)進(jìn)步了，人人平等，大家也就隨了皇帝，沾沾“貴氣”，改在臘月二十三這一天祭灶了。而由于過(guò)去的皇城是北京，所以北方受到的影響就會(huì)比較大。而南方依然保持以往的和人民群眾的一致的臘月二十四過(guò)小年。
小年的由來(lái)
一般來(lái)講，小年是相對(duì)于大年而言的。小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。小年是民間祭灶的日子，關(guān)于祭灶，還有一個(gè)傳說(shuō)有關(guān)，由于每家每戶都有一個(gè)爐灶，玉皇大帝在每家都派駐一位灶神來(lái)監(jiān)督考察這一年的所作所為，到了小年這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一年的善惡，讓玉皇大帝賞罰，所以每家每戶祭灶時(shí)要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話了。祭灶節(jié)這一天，實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。有歡送灶神上天，就有接灶王下天的儀式。在大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。
農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。傳說(shuō)灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒(méi)壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào)，大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重，因?yàn)樗咸靺R報(bào)。于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。
什么是大年
漢族過(guò)的春節(jié)，蒙古族叫"大年"，年前要宰殺好牛羊，制做新衣服，備好各種精美的食品。年三十晚上，全家圍坐在擺滿肉食、奶食、美酒的桌旁，桌上供一張寫(xiě)著祖宗名字的大紙，以示與祖先團(tuán)聚在一起進(jìn)餐、歌舞，謂之"守歲"。初一到初五，紛紛跨上駿馬。帶上哈達(dá)和美酒，逐次位向親朋好友拜年。拜年者往往還要帶上一小包茶葉同去，意思是"帶喜回家"。
小年有哪些風(fēng)俗
1、沐浴理發(fā)
小年的習(xí)俗之一就是沐浴理發(fā)。民間有“有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。按民間說(shuō)法正月期間是不能剪頭發(fā)的，否則頭發(fā)就會(huì)長(zhǎng)不出來(lái)的，小年期間把頭發(fā)剃了，直到來(lái)年過(guò)了二月二龍?zhí)ь^后才可以再剪的。
2、貼窗花
小年的民俗活動(dòng)多種多樣，多是為了過(guò)大年做準(zhǔn)備，剪貼窗花也是其中一項(xiàng)。
3、換灶神畫(huà)像
小年這一天還要換灶神畫(huà)像。把舊的灶神畫(huà)像揭下的同時(shí)，家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來(lái)一幀新的灶王像。
4、大掃除
過(guò)了小年，離春節(jié)只剩下六七天了，過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加忙活了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。
小年祭灶是什么意思
祭灶（農(nóng)歷臘月二十三）是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的傳統(tǒng)習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的`灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛](méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。灶神是中國(guó)民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎(chǔ)的流行神，寄托了中國(guó)勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
中國(guó)古代奉祀的灶神，即是火神祝融。古時(shí)先民們?cè)跊](méi)有火的時(shí)候過(guò)著茹毛飲血的日子。后來(lái)人們會(huì)使用火才享受到更多的人間美味，所以自古以來(lái)人們對(duì)火和火神祝融都有著神圣的敬畏感。先人們祭灶也和這有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。祭灶當(dāng)日在灶王像前供糖果、清水、料豆和秣草，然后將舊像焚之，謂之送灶；除夕又買新灶王畫(huà)像供上，謂之迎灶。祭灶的時(shí)間各地不盡相同，一般北方有二十三，南方有二十四祭灶的說(shuō)法。民間還有“官三、民四、水家五”的說(shuō)法，也就是官宦人家是臘月二十三祭拜灶神，尋常百姓通常是臘月二十四，而漁民們則是臘月二十五祭拜灶神。后來(lái)人們逐漸在臘月二十三祭拜灶神。
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