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家鄉(xiāng)的味道作文

時間:2024-12-30 18:21:15 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文【精】

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)的味道作文【精】

家鄉(xiāng)的味道作文1

  無論是合肥的老母雞,蕪湖的小籠包還是六安的瓜片,我們安徽這兒就數(shù)是美食最多。安徽是我的家鄉(xiāng),環(huán)境悠美,還有出了名的黃山,古曰:“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳。”那就是說黃山的。這樣美好的環(huán)境,不妨?xí)鲆坏烙忠坏烂牢犊煽诘氖澄铮蔷褪俏壹亦l(xiāng)的味道。

  安徽人不像四川重慶人那么嗜辣,也不像河南開封人喜歡酸,當然也有例外,就拿我們霍邱的手搟面來說,喜歡吃辣的可以嘗試去品嘗一下牛肉面,味道清淡的可以品嘗一下雞絲面,味道都很正宗,而且一定是現(xiàn)吃現(xiàn)做好吃,不像外地某些地方東西都要貴得要死而且還特別難吃,就像有一次我去麥當勞買一個芝士漢堡,因為當時太小文化太少,不懂什么是芝士,結(jié)果吃一口眉頭一皺,吃兩口胃里就開始翻江倒海,吃三口就吐了,然后二十多就扔了。

  我家鄉(xiāng)的味兒不像外地的那么濃厚,我也曾經(jīng)去外地吃過我喜歡吃的面,不是我說,面條少佐料少,肉片更是薄如蟬翼,價格還死貴,我總算明白“曾經(jīng)滄海難為水”是什么意思了。就拿我老家過年常吃的圓子來說,那是晚上看聯(lián)歡晚會才能吃的一道美味,圓子大,里面是糯米,但又不像粽子那樣全是粘軟,圓子里還放了不少配料,因此不算甜,而且里面還有一股淡淡的咸味,那是過年時我最喜歡吃的夜宵之一,而且味道不濃不淡,符合人的'味覺。還有六安的瓜片泡在開水里一會就能聞到瓜片的幽香,一點也不比外地的龍井差。

  我家鄉(xiāng)的味道不止這些,這些味道不僅僅滿足我們的胃,同時也滿足我們精神上的需求,那味道同時也是一個地方的象征,更是我家鄉(xiāng)人民的驕傲。

家鄉(xiāng)的味道作文2

  閉上眼睛,輕嗅一下,家鄉(xiāng)的味道是多么純!

  家鄉(xiāng)猶如一位大廚做出的一道色、香、味俱全的佳肴。

  她擁有美麗的景色。東荊河、南門河游園、曹禺公園、章華臺、水杉公園、興隆大壩……都是她美麗的代表。瞧!東荊河大堤上,牛兒和羊兒在遍地的草地上嬉鬧;小樹在風(fēng)的吹拂下翩翩起舞;鳥兒在樹上盡情的歌唱;河水在孩子們臉上歡樂笑容的映襯下顯得格外清澈。南門河游園里,兩艘小船在靜靜的河面上輕輕地劃過,船上年輕的女子正在嬉笑,膽大的男子捧一手河水潑向另一艘船上的同伴,好不快樂!老人們在寬闊的場地上跳著健身操,孩子們則在一旁打打鬧鬧,自由自在,無憂無慮。曹禺公園里,一起去感悟大師曹禺先生的`戲劇人生。旁邊的戲樓里傳來咿咿呀呀的花鼓戲聲。章華臺上,碩大的宮殿記錄著悠久的歷史,漫步在貝殼路上,仿佛看到了一群細腰美女婀娜的舞姿,聞到了那醉人的酒香……

  家鄉(xiāng)還是一座綠色的城市,這里有“活化石”之稱的水杉樹,一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠誠的哨兵一樣,挺立在那兒,世世代代守衛(wèi)著漢江的人民。

  美麗的花兒開了,傳來陣陣香味,花兒在藍天、白云、綠地的映襯下顯得格外美麗,那樣的花香,不張揚,靜靜地彌漫,光影浮動,時間飛逝,或許,一時的味道早已消散,但在我們的世界里,只要心中有永遠盛開的花兒,花兒就在那里,芳香四溢。

  落日余暉,灑在蝦街上。微風(fēng)送來了陣陣蝦香。呀,又到了吃蝦的季節(jié)了!蝦的香味彌漫著整個小城,引來無數(shù)蝦迷前來品蝦。油燜大蝦、蒜茸蝦、蒸蝦,煮蝦……工作之余,攜家人或朋友或客人或同學(xué)前來品品蝦,這真是人生一大樂趣!

  家鄉(xiāng)這座美麗的小城,正以她那獨特的味道吸引著五湖四海的賓朋。

家鄉(xiāng)的味道作文3

  談起我的家鄉(xiāng),宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽,一定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實,我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。

  記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的,蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的,那時,我常說外婆小氣,大老遠的去女兒家,竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道,三姨遠嫁到鎮(zhèn)江,什么都不缺,就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以,每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說,我吃著這煎餅,蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道,這味道是什么地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。

  現(xiàn)在,科技發(fā)達了,機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅,我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷著蘿干吃,特別香,特別韌。吃過一張煎餅,不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。

  直到現(xiàn)在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的`主食。一些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學(xué)時,帶了一些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什么,嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的,就說,你們宿遷人真有意思,連紙都做的那么好吃!

  隨著社會的發(fā)展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,并喜歡它的。

家鄉(xiāng)的味道作文4

  我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。

  隨州是香的。

  到了過年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門特技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味作別提多香了。

  隨州是甜的。

  隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個月,蜜棗就制作成了,深紅的`顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。

  隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機會,我會攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文5

  我的家鄉(xiāng)在一個偏僻的小鄉(xiāng)村,離省會城市有300多公里。每年寒暑假,我都會屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去,要坐三個多小時的汽車呢。

  有句話爸爸經(jīng)常掛在嘴邊:“美不美,家鄉(xiāng)水;親不親,家鄉(xiāng)人。”爸爸還說:“你生在長沙,長在長沙,對家鄉(xiāng)的情感沒有我濃厚。”我似懂非懂。

  我只知道,家鄉(xiāng)有清澈的水,連綿的山,溫和的陽光,滿天的`星星,看起來好像是一幅山水畫。

  當然,讓我充滿歡喜的,是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。

  甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天,爸爸牽著我的手,小心地來到水井旁,捧一口水放到我嘴里,冰涼冰涼的,像吃冰淇淋一樣。抬頭,晴朗而湛藍的天空掛著一個火辣辣的太陽;低頭,清澈而絢麗的湖里游著一些可愛的小魚。真是甜到心里去嘍。

  香香的味道。清新的空氣,濕潤,沁人心脾。泥土的氣息,青草的氣息,野花的氣息,混在一起,散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開啦,聞一下,香氣撲鼻。濃郁的香氣中,我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上,神魂顛倒,樂不可支。

  果實的味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹,就像一個大果園。深秋,那些掛滿枝頭的橘子,像害羞的小公主一樣低著頭,又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜,長得就像一個個胖嘟嘟的娃娃,惹人喜愛。

  動物園的味道。隨處可見好多動物。和它們在一起,一點都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊,叫聲此起彼伏,有的懶懶地曬著太陽,有的追趕打鬧,真是熱鬧極了。

  我想,每個人的家鄉(xiāng)都有不同的味道,誰不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢?

家鄉(xiāng)的味道作文6

  中華民族是一個美食之邦,不同地域的美食都有其獨特的風(fēng)味:武漢熱干面,筋道爽滑;北京烤鴨,香嫩酥脆;重慶火鍋,麻而不木,辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢?

  我的家鄉(xiāng)——古都西安,就有許多美食:口感潤滑的涼皮、色味俱全的.麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了!

  只要你嘗過家鄉(xiāng)的肉夾饃,準讓你回味無窮,鹵肉肥而不膩飄香四溢,單看它那油滑滑樣兒,聞聞那種香味,就夠讓你垂涎三尺了,何況是,用白吉餅夾著,大口大口朝嘴里塞呢!

  我吃過潼關(guān)肉夾饃,飛鴻肉夾饃,樊記肉夾饃,但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃!

  每年寒暑假,我都會看望外婆,纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”,早早地便去市場買來肥瘦均勻的豬肉,用鹵汁熬煮,待豬肉浸滿鹵香味后,便開始制作白吉餅,別看白吉餅只是一個面餅,它的制作也頗有講究。

  做餅時,外婆會把面團拉成長條,用力拍打,面團打在桌面上發(fā)出清脆的響聲,然后用刀劃出幾條紋道,抹上油,分成一小團一小團,用面棍推成厚薄均勻的餅,放入炕上,用火烤,小時候我常常跟在外婆后面,看她有條不紊地制作。有時外婆沒有注意到我,我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒,等我大飽口福時,切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我,但自那以后,外婆每次都會多切出來一盤肉,好似特意為我準備的。

  今年冬天,雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾,我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉(xiāng)味道!

家鄉(xiāng)的味道作文7

  家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計其數(shù)。

  我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆里,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!

  人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。

  菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的'米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效,老少皆宜。

  一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。

家鄉(xiāng)的味道作文8

  家鄉(xiāng)的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實無華,卻扣動著我的心弦。

  在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時不時地吆喝著:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。

  雖然肉現(xiàn)在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。

  包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的'包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后,一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。

  一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。

家鄉(xiāng)的味道作文9

  我的家鄉(xiāng)在群山環(huán)繞之間,進出家鄉(xiāng)就只有一條彎彎曲曲的馬路,這一條馬路從山腳下繞過了一座又一座的大山,將隱秘的家鄉(xiāng)與外界連通,將家鄉(xiāng)的味道送到了更寬廣的世界,家鄉(xiāng)的味道是甜的。

  我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)柑橘,每到收獲的季節(jié),家鄉(xiāng)周邊群山上的樹都結(jié)上了橙黃的甜桔。在每一年豐收的季節(jié)里,家鄉(xiāng)的群山上是最熱鬧的。家家戶戶全都上了山頭,人們提著籃子,背著筐子,還用胳膊夾著袋子。從山腳下一路蜿蜒去往各自的山地里,這個時候山上的人和多,有的人戶因為山頭大,還請了不少的工頭。人們的交談的聲音一直回蕩著山間,在大人們較嚴肅的聲音之下,讓人聽了心生歡喜的莫過于小孩子們嘈嘈雜雜的聲音。

  小時候,半點大的我最喜歡的就是在山間,在自家的橘林里奔跑著。清甜的橘子一直就是我對家鄉(xiāng)最歡快的回憶。尚小的我看到樹枝上垂下來的橘子時,會踮起腳尖,用盡全身的力氣將那一只橙黃的,在我眼中最大的橘子費力的摘下。當我耗盡力氣終于將這只橘子摘下來后,我會一手舉著它朝著山間里的正在摘橘子的'父母奔跑過去,我會大聲的囔囔著:“我摘到橘子了,我摘到橘子了!”

  晚上的時候,人們紛紛將一天所得的橘子全都運回了家,這時就迎來了我一頓大餐。對于家鄉(xiāng)的橘子,我仿佛永遠都吃不膩一般,入口的甘甜是我最喜歡的口味。等到家鄉(xiāng)的橘子處理過后,從外面來的大卡車便一車車的將橘子運往了外界。我很歡喜,因為家鄉(xiāng)的味道會讓更多人嘗到,家鄉(xiāng)的橘子是多么的清甜可口,在我的心中家鄉(xiāng)的味道是甜的。

家鄉(xiāng)的味道作文10

  我的家鄉(xiāng)在福建,它雖沒有美國紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因為我愛這片土地.

  狹窄的道路坑坑洼洼,每當天氣晴朗時,路上塵土飛揚,黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當下雨時,路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的.變化.經(jīng)濟繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.

  雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒變.你瞧!清清的河水在陽光的照射下,是那么碧綠,那么透明!微微的波紋閃爍著點點金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個個英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......

  在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時,我仿佛聽到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展跳動著的脈博,仿佛聽到了祖國建設(shè)在改革開放大潮中前進的步伐,仿佛看到了全國人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍在騰飛!讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚拼搏進取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國燦爛的明天!

家鄉(xiāng)的味道作文11

  破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。

  我在田野旁下了車,打算順著老街走回老宅。天色昏暗,卻又不是潑墨一樣的濃黑,像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠遠地看見千家萬戶搖曳著香燭,像是一串古舊的爝火。空氣中飄來楊梅酒的清香,微醺中偶爾聽見山花爛漫里牧人的遠笛。

  于是我順著酒香起步了,七月的楊梅酒像是懷春的少女,拈著她那火紅的裙角,紅著臉輕倩地向你奔來了,在你唇齒間留香,你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風(fēng)消散,撲面的,是一片竹林的氣息。

  準是哪家點起了灶火,在大鍋里蒸起竹葉糕來了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人,清清爽爽地與你照面,但來不及去品那余味,他便無蹤地消逝了。遠方升起一道竹葉香氣的炊煙,慢慢升上云間,明日就要下起一場翻滾著竹葉香氣的雨。

  哪里翻動著曬好的稻谷,讓我嗅見了那醇香,似一個風(fēng)韻猶存的婦人,沐浴了整日熱情的陽光。她結(jié)結(jié)實實地給你一個擁抱,向你訴說著豐收的景象。她香氣遍布在四野,河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水,又吐出一串谷香味的'氣泡,越過水面糅到風(fēng)中去了。

  有鄉(xiāng)人向我寒暄,送我?guī)讉初摘的楊梅,他們臉上有著純粹的歡笑,身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕,我順著那香味走去,連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛,明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣,混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香,撫過山水與草木,帶著萬戶人家的裊裊炊煙。

  那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時嗅到的,家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文12

  俗話說,民以“食”為天。從一開始,吃食物是為了填飽肚子,到現(xiàn)在各種各樣的美食表達的卻是心情,這當中的變化難以用言語表達,可唯有那家鄉(xiāng)的味道一直沒變。

  記得在我小時候,每逢過節(jié)的時候,奶奶都會做我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食蒸米粑。

  有一次,我和爸爸媽媽過年回老家。就在當天晚上,奶奶就忙著準備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有:油、面粉、水、豆角、粉絲。

  準備好材料后,她把面粉和水揉成面團,再分成一個個小面團。把小面團壓平,再在上面上一點兒油。把豆角和粉絲炒好,包在被壓平的面團里,成餃子的形狀。這樣,一個蒸米粑就做好了。每當奶奶做蒸米粑都認認真真的,每一個細節(jié)都不會忽略,只有這樣認真做才能做好每一個蒸米粑。

  現(xiàn)在,奶奶的手已經(jīng)十分粗糙了,每次做蒸米粑已經(jīng)越來越吃力了。不過,就算是這樣,奶奶還是在我們回老家的時候就給我們做蒸米粑。所以,我認為蒸米粑不但是一個美食,更是一種感情。

  我想著的時候,奶奶就夾了一塊粑給我,說:“剛做好的粑趕快湊熱吃。”我笑著接過蒸米粑,咬了一口,這里面不但有家鄉(xiāng)的`味道,更有奶奶的愛。正是有奶奶的愛,原本咸咸的粑,吃下去后變成甜甜的了。我一連吃了三四個,吃得比平時更香。過完年后,奶奶還會寄過來一些蒸米粑。

  每次快過年的時候,奶奶都會說:“俊斐,你們什么時候回來?到時候奶奶再給你做蒸米粑!”

  我每聽到奶奶這樣說的時候,就會想立刻回老家過年。

  回去看望奶奶,回去品嘗蒸米粑,品嘗家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文13

  在我的家鄉(xiāng),有許許多多的美食:麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同,都具有獨一無二的味道,都令人回味無窮,但我最懷念的還是縉云燒餅了。

  先將面與水和實,將捏下一小段揉圓,用手一壓,再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和蔥,不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀,另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上點糖油,一個完整的`燒餅就做好了。

  烤燒餅是一項看似簡單,實際卻需要實功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點著,火不能太小,不然燒餅會不脆不香;火也不能太旺,不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手,把燒餅放在濕手上,借手將燒餅送入桶內(nèi),在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究:不能貼太下面,不然烤好時面上全是灰,不能貼太上面,因為上面溫度不高,并且外面的風(fēng)易吹到,使面變硬不香。

  過了大概五分鐘,燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅,用嘴一咬,滾燙的肉湯溢出來,流入我的嘴巴,流入我的心里,肉香在我的舌根醞釀回蕩;蔥汁和在了肉里,散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香,飄入我的鼻子,飄入我的心田;內(nèi)、蔥、梅干菜和起來,像一支交響曲,和成飄香四溢的味道,奏出獨一無二的篇章。

  這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道,它反映了我們的習(xí)俗與特征,體現(xiàn)了我們獨特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道,這濃郁的鄉(xiāng)情。

家鄉(xiāng)的味道作文14

  時間像水一般從眼前流過,可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來沒有變過。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語浮現(xiàn)在腦海里。

  家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的.田野小徑上,看著遠遠地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。

  秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來我掩護,你潛伏來我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭”!你來我往,不亦樂乎。當然,有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過程才是王道!對了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

  呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個,跑到大樹底下,分享著這無與倫比的美味。現(xiàn)在看來,我再也沒有吃過那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文15

  家鄉(xiāng)的味道是道道美味的食物、家鄉(xiāng)的味道是種種節(jié)日的習(xí)俗、家鄉(xiāng)的味道是一處處美麗的風(fēng)景、家鄉(xiāng)的味道是一種種令人難以忘懷的味道。

  家鄉(xiāng)的味道——香

  在我們記憶中,家鄉(xiāng)的食物有肉松,肉松骨頭,豬油,米花糖……其實我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時候,我每次去超市是,不奔向零食,不奔向玩具,而是徑直甭想買肉松的地方,而是一買就要買幾袋。一回家,我就迫不及待的打開包裝。剎那間,一股濃濃的香味撲鼻而來。把我誘得口水流下三千尺,奶奶見我想吃,就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗,讓我直打飽嗝。

  家鄉(xiāng)的味道——鬧

  要說家鄉(xiāng),讓我印象最深刻的是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗了。每年的端午節(jié),金倉湖就會舉行一場盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒有開始,人們早早的聚集在湖邊,等待著比賽的'開始。比賽開始了,十幾只龍舟一個接著一個出發(fā)了。船上的人們個個頭戴紅巾,身穿背心,一個個奮力劃著龍舟,頭上豆大的汗珠一滴滴流下來。前面打鼓的人喊著響亮的號子,使人們越劃越有勁,他們互相追趕著,路旁的人們無不稱贊,歡呼!

  家鄉(xiāng)的味道——美

  現(xiàn)在,放眼望去,處處都是摩天大廈。

  可我的家鄉(xiāng)依然是白墻黑瓦,處處可見鄉(xiāng)村的樸素的氣息。春天,燕子都來搭窩筑巢。夏天,知了,青蛙都歡快的唱著一首首屬于夏天的歌。秋天,放眼望去,果樹上結(jié)滿了一個個果實,回贈人們一年的付出。冬天,寒風(fēng)吹來,給人一種特別的感覺。

  家鄉(xiāng),是我從小生根發(fā)芽的地方,是我度過美好童年的地方。即使將來我身處異鄉(xiāng),我也永遠不會忘記自己的家鄉(xiāng),直到永遠。我愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)的味道!

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