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包餛飩作文合集15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的包餛飩作文,希望能夠幫助到大家。
包餛飩作文1
“喂,你錯了,不是這樣包的!應(yīng)該是這樣的!”一陣陣熱鬧的說話聲從五(5)班教室里傳出來。朋友,你想知道此時此刻我們班在干什么嗎?請跟我來吧。我們班正在開展一場別開生面的比賽——包餛飩比賽。
包餛飩所需的材料有餛飩皮子、肉餡和水。隨著何老師的一聲令下:“開始!”我們便開始做了起來。本次比賽是以小組形式開展的。首先,我拿了一張餛飩皮子,把它平攤在我的.手掌中,窄的一邊朝前,寬的一邊朝后。接著我用一個勺子挖了點(diǎn)餡,放在皮子窄的一邊。注意,餡要放均勻,并且成條狀。然后像包春卷那樣,把短的一邊向后卷,適當(dāng)留點(diǎn)空間。將卷成筒形的皮子兩邊蘸點(diǎn)水捏緊,以防止在下鍋時餛飩變成灌水餛飩,進(jìn)而影響到餛飩的美味。最后我捏住皮子的的兩邊角,用力一翻,一只圓滾滾、胖嘟嘟的餛飩就這樣在我的手中誕生了。我用同樣的方法又包了十只長相可愛的餛飩。我包的餛飩個個膘肥體壯,活像一只只胖嘟嘟的小豬,可愛極了!看著自己的作品,我忍不住跳了起來:“噢,真是太棒了!”
再來看看我們小組的馬逸晨小師傅做得怎樣了。只見他拿起一張皮子,放了點(diǎn)餡,把短的一邊向上卷,同樣在皮子的兩邊弄點(diǎn)水粘住了。只見他捏住皮子的兩角,輕輕地一捏攏,一個“畚箕餛飩”就做好了。馬逸晨見餛飩的形狀與我做的不一樣,只好硬著頭皮來向我請教。我把他包的餛飩退回到筒狀,除了用大拇指與食指捏住皮子的兩邊外,還需要用中指分別墊在皮子中間。在大拇指與食指向下用力時,兩個中指輕輕向上托皮子。然后一只樣子秀氣可愛、小巧玲瓏的餛飩就做好了。
時間過得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把餛飩就包好了。何老師讓我們每個小組把包好的餛飩放入電磁鍋的開水中煮。而我們這些坐在位置上的小饞貓們早已是“口水流下三千尺”了,正在等著餛飩出鍋呢。“餛飩好嘍!”同學(xué)們一聽到這個消息,全都蜂擁而上,爭先恐后地來盛餛飩。我們終于吃到了自己的勞動成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一樣甜。
包餛飩作文2
早在上個星期,當(dāng)老師宣布本周三下午要去食堂舉行包餛飩的活動時,大家就都抑制不住興奮,開始期待起來。盼啊盼,星期三下午終于到啦。在老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們排著整齊的隊(duì)伍,興致勃勃地向食堂走去。
來到食堂,我們看到每個班的活動區(qū)域已經(jīng)劃分好了,一些必需的材料也由各班的熱心家長給我們準(zhǔn)備好了。洗好手,我們就迫不及待地開始包起餛飩來。
雖說在家里我已經(jīng)嘗試包過幾次餛飩了,但那都是在媽媽的指導(dǎo)下完成的。今天,要在那么多人面前檢驗(yàn)一下自己所學(xué)到的手藝,還真有點(diǎn)忐忑呢!可是我馬上轉(zhuǎn)念一想:既然活動之前已經(jīng)在小組里向大家夸下了海口,那無論如何都得拿出點(diǎn)真本事來呀!想到這,我先深深地吸了一口氣,讓自己鎮(zhèn)靜下來,然后裝作熟練的`樣子迅速取下一張餛飩皮,接著把肉放進(jìn)皮子里面作為餡兒。可不知是好久沒包了的緣故還是其他什么原因,這餡兒總是跟我作對,不是逃到左邊就是一下溜到了右邊,或者干脆在中間鼓出來,我怎么也不能把餛飩皮對折起來。后來,我一生氣,索性硬生生地把餛飩皮給折了過去,這下可好,餡兒全都從皮子縫里擠了出來,真的是露餡兒了呀!我頓時羞得滿臉通紅,思忖著該怎么收拾殘局才好。
好在我還算是反應(yīng)機(jī)靈的,我一邊回憶著媽媽教我的方法一邊在手上飛快地做著改進(jìn)工作:把餡兒拿掉一點(diǎn),然后稍微壓壓扁,均勻地攤在餛飩皮中間,接下去對折,用一點(diǎn)清水把上面的口子也捏上,緊接著把兩側(cè)向下彎,讓它們在中央疊攏,最后在中間捏一下使其成型。這樣,一只漂亮的餛飩終于包好了,我也長舒了一口氣,緊繃的嘴角也跟著舒展開來了。用這樣的方法,我教會了好幾個同學(xué),大家你一個我一個,很快就包了幾大盆。
餛飩燒好了,同學(xué)們蜂擁而上,迫不及待地想嘗一嘗鮮,大家把滿滿幾大盆熱騰騰、香噴噴的餛飩一掃而光。今天,我們嘗到了自己親手包的餛飩,心里真是比吃了蜜還甜!
包餛飩作文3
“民以食為天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的東方哲學(xué)讓中國飲食文化源遠(yuǎn)流長,豐富多彩。餛飩是一種家喻戶曉的美食,其鮮香味美也是我的最愛。一到周末,媽媽會給我包具有我們江南特色的雞湯餛飩。我心想假如我能學(xué)會這手藝就好了。
這個周末我和媽媽一早到了菜場,買了包餛飩的材料:有上好的豬腿肉、老母雞、餛飩皮、薺菜和蔥。回到家,媽媽先把雞湯燉上,接著,在廚房忙開了,我躍躍欲試,也想學(xué)包餛飩。便問媽媽:“我也想包餛飩,可以嗎?”媽媽欣然同意了。我和媽媽便分頭準(zhǔn)備,我負(fù)責(zé)洗菜,媽媽先開始切豬肉。伴著“咚咚咚”的節(jié)奏,很快肉和薺菜都切好了。媽媽把肉和薺菜放入大碗中,撒上些香蔥,又放上適量的黃酒、麻油和味精進(jìn)行攪拌。餛飩餡做好了,一陣香味撲鼻而來。媽媽說:“開始包餛飩啦!”我趕緊洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下來開始包餛飩。我學(xué)著媽媽的樣子,先把一張餛飩皮攤平放在手上,夾來一大塊餡,放在皮子上,在皮的一條邊上涂一點(diǎn)點(diǎn)水,然后對折,再在一角蘸點(diǎn)水,彎折過來,一捏,一個元寶似的餛飩就包好了。一鼓作氣,我又接連包了幾個餛飩。正當(dāng)我得意洋洋的`時候,那些餛飩竟然和我開起了“玩笑”。一些撐破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,剛才的得意之情早就拋到九霄云外去了。媽媽見了,語重心長地對我說:“包餛飩,餡不能多也不能少,雖然簡單,但要細(xì)心去做,不能粗枝大葉。”說著,又給我做了一遍示范。我慢慢悟出了包餛飩的技巧。又試著包了幾個。這回?zé)o論大小還是形狀都進(jìn)步了不少。很快,餛飩包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠(yuǎn)征的隊(duì)伍,真神氣!
餛飩包好后,開始煮餛飩了。只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳,個個挺著“將軍肚”。我饞得直咽口水,媽媽笑著給我盛上一碗。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。感覺味道更鮮美了。我心想:我們接觸新的事物時,都得多學(xué)、多練,“熟”才能“生巧”嘛。
包餛飩作文4
媽媽生病的這段時間,我心里非常難過,很想為媽媽做點(diǎn)啥,因?yàn)槊看挝疑〉臅r候,媽媽總是不辭辛苦地照顧我。可是有姥姥在照顧媽媽,沒有機(jī)會能讓我?guī)蜕厦Α?/p>
這天,我從外面玩回來,看到姥姥正在廚房包餛飩。突然,我眼珠一轉(zhuǎn),想出了一個好主意,我終于可以為媽媽做點(diǎn)事了。我開心地對媽媽說:“媽媽,今天我要讓你嘗嘗我為你包的餛飩,保證你吃了以后,病就好得快了。”媽媽開心地答應(yīng)了。我像兔子一樣竄進(jìn)了廚房,學(xué)著姥姥的樣子包了起來。原以為很容易,可是等我包好一看,太難看了,還有點(diǎn)露餡,我有點(diǎn)泄氣了。姥姥在一旁鼓勵我,我想到了病中的媽媽,暗暗下決心一定要做好這件事。于是我向姥姥請教如何包的好看,姥姥告訴我,餡不能放得太多,要放在皮的一個角上,然后再把皮卷起來,再把這兩個角相交對捏起來,這樣包的就好看。我一邊照著姥姥的話做,一邊仔細(xì)地看著姥姥包。這樣我又包好了一個,這回看起來漂亮多了,我很高興。就這樣我越包越好,很快的我就包了一盤子。為了不和姥姥包的混在一起,我特意讓姥姥先下我包的那盤,我在一邊監(jiān)工。我事先把碗準(zhǔn)備好,里面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油,等餛飩煮好后放進(jìn)去。我把餛飩端到桌上,叫媽媽來吃。媽媽吃驚地看著我,她不敢相信這是我做的。我很得意,催著媽媽快吃。媽媽吃了一口,連連“太棒了,兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩,謝謝你,媽媽真開心有你這么好的.兒子。”我也很高興,笑著說:“媽媽,你吃了我包的餛飩,病一定會好的快一些。”看著媽媽津津有味地吃著,我暗暗祈禱:媽媽的病快點(diǎn)好起來,希望媽媽的身體健健康康。
我終于能為媽媽做事了,我太開心了。我相信:只要我努力、認(rèn)真地去做每一件事,我一定都會做好的。
包餛飩作文5
今天放學(xué)后,我和媽媽去超市買了青菜、肉松、香菇還有餛飩皮,準(zhǔn)備回家包餛飩。
媽媽先拿出了一個比較大的碗,將香菇和青菜切成末放入碗中,然后將其中的水分?jǐn)D出來。媽媽對我說:“擠青菜中的水分時,不能太用力,不然就會把菜給擠爛的。”我聽了媽媽的話,小心翼翼地將水分?jǐn)D出來。接著,我把肉松慢慢地倒進(jìn)碗里,再拿出一個雞蛋,在桌子上“當(dāng)當(dāng)”敲了兩下,用筷子不停地攪拌著,直到它們都融為一體。在媽媽的指導(dǎo)下,我又放了鹽、黃酒、雞精等調(diào)料。
準(zhǔn)備工作一切就緒,開始包餛飩了。媽媽先拿出了一張餛飩皮,給我做示范。只見媽媽把餛飩皮放在手心里,然后用筷子夾起適量的餡料,放在餛飩皮的中間。媽媽再用手指沾了一點(diǎn)水,輕輕地抹在了皮的四邊上,并告訴我:“寶貝,抹好水后,手要輕輕地捏住,以免它的.重力不穩(wěn),上面的餡就會掉下來,但也不能太用力,不然會把皮給捏破的。”我聽了,點(diǎn)了點(diǎn)頭。最后,媽媽把它輕輕地對折了一下,再拎著兩個角往后折,在兩個角的交點(diǎn)處用力捏了一下,一個餛飩就包好了。我照著媽媽的步驟做,但我在把它對折的時候不小心弄出了一個大洞。媽媽看了,說:“寶貝啊,你這包的是餛飩還是‘怪物’呀!”我聽了笑得前仰后合,準(zhǔn)備再試一次。
第二次,我還是照著原來的步驟,一步一步,更小心翼翼地做著。特別是剛剛需要對折的地方,我就更加小心謹(jǐn)慎了。這次,我終于成功了,我迫不及待地對媽媽說:“媽媽,你快看呀,我成功了!”媽媽笑著對我說:“嗯,包得不錯,比上次的那個‘怪物’好看多了!但是要再接再厲,要包出更好看的餛飩。”我聽了,點(diǎn)了點(diǎn)頭。照這樣,我又包了大概二十個餛飩,這些餛飩一個比一個好看。我看著自己包的那么多餛飩,心里無比激動。因?yàn)檫@次,我又學(xué)會了一個新的本領(lǐng)——包餛飩。
準(zhǔn)備下餛飩嘍!媽媽拿出一個湯鍋,往里面倒了適量的水。等水燒開后,我們一起把餛飩一個一個拿起來放入鍋中煮。餛飩浮出水面了,媽媽又放了一碗冷水,等水繼續(xù)燒開,餛飩又一次浮上來時,就可以盛出來了。媽媽把煮好的餛飩盛在碗中,我迫不及待地咬了一口,哇,真是鮮美極了!
包餛飩作文6
同學(xué),你會包餛飩嗎?我原本不會包,可那次在學(xué)校,同學(xué)教會了我包餛飩!
那天在食堂,老師給我們示范怎樣包餛飩,可我呢,正處在興奮之中,雖然在聽,但根本就沒看,一直在擺弄著桌上的餡,覺得憑我這靈巧的雙手,包好餛飩是張飛吃豆芽——小菜一碟。結(jié)果呢……
老師剛宣布開始包餛飩,同學(xué)們就開始忙活起來,我也不甘示弱,拿起皮兒,攤在手心,夾上一團(tuán)肉餡兒,對折一捏。可誰料到那餡兒偏和我作對,像頑皮的猴子直往外鉆。我不灰心,重新攤開,夾去一些餡兒,小心翼翼地卷起來。可沒想到剛一捏,淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這么一個小東西,于是又?jǐn)傞_皮子,一次,兩次……功夫不負(fù)有心人,一個餛飩終于包好了。哈,簡直就是個營養(yǎng)不良的丑八怪。盡管如此,我仍高興地舉起我的“杰作”,興奮地說:“看,這是我包的第一個餛飩耶!”大家不由哈哈大笑,我故作生氣地說:“人家是新手嘛!走著瞧!”我剛想把餛飩放進(jìn)盆里,意想不到的事發(fā)生了。可能是我拎著它的耳朵,它很疼,咧嘴一叫,把菜吐了出來。我傷心極了,好不容易包好的餛飩怎么就成面片了呢?
一旁的.張毅文見我垂頭喪氣,安慰道:“沒關(guān)系,我來教你。”于是,我重整旗鼓,照著張毅文的樣子做。很快,一只飽滿又漂亮的餛飩就誕生了。我乘勝追擊,一口氣包了好幾個。看著一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子里,像一列列整裝待發(fā)的士兵,真神氣!
終于可以開吃了!我洗了洗筷子,等待美味出爐。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,把我的饞蟲都給勾出來了。哇,只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,又像一葉葉小舟迎著風(fēng)浪前行,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳,個個挺著“將軍肚”。我饞得直咽口水,大聲說:“快點(diǎn),快點(diǎn),我等不及啦!”老師趕忙給我盛上一碗。
我邊吃著餛飩,邊欣賞著自己的勞動成果,心想:有時候看起來微不足道的小事兒,都會讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時,都得多學(xué)、多練,“熟”才能“生巧”嘛!
包餛飩作文7
今天下午,我們四年級開展了包餛飩的活動。一聽到這消息我們立刻歡呼雀躍起來。隨著鄭老師一聲令下,我們先把課桌拼成五組,然后興致勃勃地鋪上了桌布,再擠一點(diǎn)洗手液去洗手,到水池時我還聽到了有的同學(xué)在說:“快點(diǎn),我要上去包餛飩了!”洗完后同學(xué)們紛紛戴上口罩,等著包餛飩。
開始包餛飩啦!會包的同學(xué)擼起袖子,三下五除二,一個漂亮的餛飩就包好了。不會包的同學(xué)跟著義工媽媽一起學(xué)包餛飩。剛學(xué)會的同學(xué)也埋頭包著,可包出來的餛飩都是奇形怪狀的,有的像鴨子的腳蹼,有的像個“垃圾桶”……惹得同學(xué)們哈哈大笑。抬眼望去,同學(xué)們有的趴著包;有的'站著包;有的坐著包,可是什么姿勢不重要,重要的是大家都很專注哦!
我也趕緊加入了包餛飩的行列中。我先拿起一張餛飩皮,把餛飩皮托在左手上。接著,我右手拿起筷子,從碗里夾起一團(tuán)薺菜肉餡,輕輕地安放在皮子中央。然后,我放下筷子,用食指沾了點(diǎn)水,均勻涂抹在餛飩皮的四周,再把餛飩皮對折,沿四周輕輕按一下,保證餛飩皮粘牢,餡不漏。我最后再一次托起餛飩皮,對折并在一個角的一面沾上點(diǎn)水,輕輕粘在另一角的面上,捏一捏,直到粘住為止。這樣一個餛飩就包好了。它像一個大大的金元寶,我把它放進(jìn)托盤里,看著它我的口水都流出來了。
餛飩都包好了。義工爸爸們?nèi)ナ程弥箴Q飩。過了一會,義工爸爸把熱氣騰騰的餛飩端回來。開始分餛飩了,大家蜂擁而上去盛餛飩,恨不得都第一個盛到餛飩。我也去排隊(duì)可是速度太慢排到了最后一個,看著這么長的隊(duì)伍,我想:要到什么時候才能到我啊!這時我恨不得插一雙翅膀飛過去盛。終于到我了,我拿著盛好的盆子,飛快地回到自己的座位上,開始狼吞虎咽的大吃起來:“啊!真是太美味了!看來自己做的東西才是最好吃的啊!”
這次包餛飩的活動非常有趣,使我很難忘。
包餛飩作文8
吃著香噴噴的餛飩,我真是開心極了。你問我為什么這么開心?因?yàn)檫@餛飩是我自己包的。一想起學(xué)包餛飩的過程,我總是高興地笑個不停。
星期六,我和媽媽在家里看濟(jì)南電視臺的《冬吃蘿卜夏吃姜》,電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的餛飩個個都挺著圓圓的小肚子,頭上還頂著一個大蝴蝶結(jié)。我喜歡得不得了,立刻說:“媽媽,你教我包餛飩吧!”媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽將梯形的面皮攤在手心里,將較小的那頭朝下,說:“可要看仔細(xì)了,我包的可快著呢!”我一聽,緊緊地盯著媽媽的手,一個細(xì)節(jié)都不放過。只見媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在面皮小頭一端,之后把餡兒卷起來,最后留下一條邊,然后輕輕地交叉重合,再用力一捏,一個小餛飩就做成了。它仰著頭,好像在向我挑戰(zhàn):“你做的出來嗎?”
我看得目瞪口呆,不甘示弱,連忙自己動手做起來。我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放在了面皮小頭這端,可在卷的時候,肉餡從面皮的兩頭給擠了出來。面皮中間越來越扁。我開始從兩頭把肉餡往里面壓,可是這邊放了進(jìn)去,那邊又掉了出來。我氣急敗壞地跺著腳,看著小餛飩還露著餡的扁肚子和亂糟糟的.大蝴蝶結(jié),我很著急,卻不知怎么做好這個已經(jīng)亂七八糟的餛飩了。
媽媽說,包餛飩要慢慢來,不要急,還要講究方法,而我的錯就出在了這里。
我按照媽媽說的,耐著性子慢慢做,可是又不小心擠破了面皮。我又遇到了難題。但我學(xué)會了冷靜。我找到了原因——原來是因?yàn)槲曳诺娜怵W太多的原因。我?guī)捉?jīng)調(diào)整,終于做出了一個精致可愛的餛飩。只見它挺著小肚子站在媽媽包的餛飩面前,驕傲地抬著頭,好像在說:“怎么樣?我和你一樣漂亮吧!我的主人可厲害著呢!”
看著一個個挺著將軍肚的小餛飩跳進(jìn)了鍋里,我感到非常開心。今天我既收獲了知識,也學(xué)會了包餛飩這個手藝。
包餛飩作文9
今天,全班同學(xué)在張老師的帶領(lǐng)下到朝陽飯店包餛飩。走進(jìn)古色古香的飯莊,就看見兩排整齊的圓桌上早已準(zhǔn)備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來,這時廚師長見我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來歷。聽了廚師長的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開始教大家包餛飩了。只見廚師長拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點(diǎn)兒水,隨后又拿起筷子夾點(diǎn)兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。
瞧它的樣子,像一個個粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪?zhàn)邮中纳希每曜訆A了一大塊肉餡,學(xué)起剛才廚師長的樣子包了起來。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點(diǎn)猛,擠破了皮子,餡都露出來了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補(bǔ)救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來,這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長包的比起來,它就是“四不像”。我喃喃自語:“一個一個在我眼中的囊中之物,我還應(yīng)付不了嗎?”我回頭看了一下同組的陳昊偉,只見他專注地包著!
瞧,他包的餛飩一個個“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。大家包的餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的`餛飩都情不自禁傻笑起來,“歪瓜裂棗”,我看著盤子里的一個餛飩,心想:“咦,那個餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂了起來!服務(wù)員阿姨把包好的餛飩下鍋了。一會兒的功夫,一大盤熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學(xué)們都紛紛拿起筷子吃了起來。吃的特別香,因?yàn)檫@是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時不愛吃餛飩的我一下子都吃了十幾個呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”
包餛飩作文10
大年三十的早晨,雖然天很冷,可我還是一大早起床了。走到廚房間,我看到桌子上有餛飩皮和餡,我想:今天奶奶一定要包餛飩了。
過了一會兒,奶奶走進(jìn)廚房,開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗里,然后拿了雙筷子放在餡旁邊,最后把餡、餛飩皮和水端到桌子上來,就準(zhǔn)備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包著,不禁羨慕起來,心里油然升起了一個想法:我也來學(xué)學(xué)包餛飩吧!我把想法告訴了奶奶,奶奶高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
因?yàn)槭堑谝淮伟Q飩,奶奶先示范給我看,讓我跟著她一起包,說干就干。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上,然后夾一點(diǎn)陷放在皮子的中間,把餛飩皮對折在對折,把兩角往中間一折,再用力一捏一個餛飩就成型了。可誰料到那餡兒偏和我作對,像頑皮的猴子直往外鉆。我不灰心,重新攤開,夾去一些餡兒,小心翼翼地卷起來。可沒想到剛一捏,淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這么一個小東西,于是又?jǐn)傞_皮子,一次,兩次……功夫不負(fù)有心人,一個餛飩終于包好了。哈,簡直就是個營養(yǎng)不良的丑八怪。盡管如此,我仍高興地舉起我的“杰作”,興奮地說:“看,這是我包的餛飩耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。經(jīng)過不懈的努力,我越包越好,一口氣包了好幾個。看著一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子里,像一列列整裝待發(fā)的士兵,真神氣!
在我和奶奶的'共同努力下,終于把餛飩包好了。我吵著要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒,一陣香味撲鼻而來。哇,只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,又像一葉葉小舟迎著風(fēng)浪前行,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水,大聲說:“快點(diǎn),快點(diǎn),我等不及啦!”奶奶趕忙給我盛上一碗,我邊吃著餛飩,邊欣賞著自己的勞動成果,心想:有時候看起來微不足道的小事兒,都會讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時,都得多學(xué)、多練,“熟”才能“生巧”嘛!
包餛飩作文11
今天,我想吃餛飩了,就問姥姥會不會包餛飩?姥姥說會,而且說下午就包餛飩!一聽這話我更開心了!
一吃完午飯,我就開始迫不及待地催促姥姥開始準(zhǔn)備!姥姥看到我著急地樣子,笑呵呵地說:“看了我家的這只小饞貓已經(jīng)等不及了,那就和姥姥一起動手吧!”“好!那姥姥我們趕快開始吧! ”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當(dāng)時有多么高興了吧!
姥姥先開始和面,我根據(jù)姥姥的要求負(fù)責(zé)往面里添水。不一會兒功夫,姥姥就把面粉和成了一個大面團(tuán),又拿來一塊濕布蓋在面上,姥姥說這樣是為了防止面變干。接著姥姥開始調(diào)餡,只見姥姥 把絞好的肉放進(jìn)一個盆子里,然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進(jìn)盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上醬油和鹽、味精,然后開始攪拌,不一會兒,肉餡的香味就撲 鼻而來!我的'口水也忍不住開始往外流,一個勁地說:“真香!真香!”。
接著姥姥開始搟皮,只見姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些干面,開始用力地揉,不一會兒就揉成了一個厚厚的小面團(tuán)。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的 面團(tuán)搟成一個又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長條,又把長條一層層摞起來,為了防止面黏在一起,每層長條中間都要撒上一點(diǎn)干面粉。最后把這些摞好的長條切成均勻的梯形。餛飩 皮就搟好了。
開始包餛飩了,我也學(xué)著姥姥拿起一個梯形餛飩皮放在手心里,有勺子鑰了一個小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開始往寬的一頭卷,最后把寬邊的兩個角往中間一對折,一個小餛飩就做好了。 一開始我包的一點(diǎn)也不好,姥姥不斷給我糾正不對的地方,漸漸的我包的餛飩也像一個個小元寶擺在面板上。看到這么誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點(diǎn),但 最終還是忍住了。因?yàn)槲蚁牒图胰艘黄鸱窒恚?/p>
晚上全家人吃著餛飩都說好吃,而且說我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心,因?yàn)檫@里面有我的勞動成果。我覺得今天的餛飩格外香!
包餛飩作文12
今天下午,爸爸去菜場買來了方方正正的餛飩皮,準(zhǔn)備自己包餛飩。
爸爸先從冰箱里拿出厚厚的豬肉洗干凈,再把豬肉去皮,接著就開始剁肉了。“爸爸,讓我來剁,好嗎?”“嗯,不過你要小心點(diǎn)!”“砰,砰,砰”我拿著大刀在豬肉上剁來剁去,豬肉似乎在喊:“救命啊!殺豬了!哎呦,痛死我了!”我一邊剁一邊哼著剛剛編的小曲兒:“我剁,我剁,我剁,剁,剁,我要把你剁成肉醬,看你還調(diào)不調(diào)皮……”剁了一會兒,爸爸說:“換個方向吧!”我又開始橫著剁。“好,停!”爸爸就像個指揮官。“下面,我們把肉包起來。看好了,把左邊的包到里面,把右邊的包到中間再剁,明白了嗎?”這時的老爸又像一個專業(yè)的'“廚師長”了。“哦,知道了!”我按照爸爸的指示繼續(xù)剁起肉來。不一會兒,爸爸又讓我停下來,接著往肉末上倒了一些雞精、料酒、鹽等配料,原來剁豬肉也這么麻煩!
啊!大功告成!終于可以開始包餛飩了。我洗了手,爸爸告訴我包餛飩的步驟:先拿來一張餛飩皮,在上面放少許豬肉,再把餛飩皮捏緊,一個餛飩就成形了。我聽了,洋洋得意,這有什么難的?!于是我學(xué)著爸爸的樣子包了一個。爸爸一看,笑破了肚皮,“孩子,你的這個也叫餛飩啊?”我抓抓頭看著自己包的餛飩,真的很丑啊!餛飩不像餛飩,餃子不像餃子的,總之三不像。我想:肯定是哪里還沒過關(guān)。我要爸爸再教我一遍,爸爸耐心地講解了一遍,我認(rèn)真地聽著,這次我可是沒打馬虎眼了。終于,一個餛飩包好了。我把作品遞給爸爸:“爸爸,你看這個怎么樣?”“嗯,有進(jìn)步了!繼續(xù)努力啊!”“哦!”我認(rèn)真地繼續(xù)包,慢慢的我感覺自己包的餛飩越來越好看了,速度也快起來了。這時,爸爸拿起我包的餛飩,笑著說:“不錯麼,包的像模像樣了嘛!”爸爸夸到。“那當(dāng)然,只要我認(rèn)真學(xué),沒有學(xué)不會的東西,哈哈!”我自夸道。爸爸聽了笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,豎起大拇指說:“你真棒!”
就這樣,我們有說有笑,不一會兒就把餛飩包好了。
包餛飩作文13
話說“夏至”節(jié)氣吃餛飩,一說到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個餡多味美,想想口水都快流出來嘍!
全家總動員開始,切菜的、剁肉的、熬餡調(diào)味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心,學(xué)著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來,再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個小角合起來,哈哈,大功告成,一個餛飩模樣的`“四不像”出現(xiàn)了,外公打趣說:“這個餛飩待會你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接著更加用心的學(xué)了起來,原來是我包的餡太多才會變形的,吸取教訓(xùn),重新開工,終于包出了一個正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來!
餛飩包夠了,該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望著廚房里蒸氣升騰的地方,望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開的水中,只見餛飩在沸水中上下翻騰,媽媽又往鍋中加了些許涼水,說是為了讓餛飩里外都熟透。餛飩出鍋嘍,盛在盤子里,我看著就食欲大開,餛飩的皮很薄,仿佛剛滿月嬰兒的臉,吹彈可破,再往下瞧,眼光就再也離不開了,那嬌嫩的肌膚下蘊(yùn)藏著盎然的生機(jī),那抹透著肉色的綠…我等不及了,迫不及待的夾了一個蘸了點(diǎn)醋,一口就咬了下去,“哇!”這股咸中帶鮮、鮮中又帶著點(diǎn)酸的味道讓我以為自己在看《無間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來,就像一個被億萬保險箱包住的千層糕,讓我“內(nèi)牛滿面”此時此刻,我坐在椅上,眼前無餛飩心中也無餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中,陣陣的濤聲也襲入耳內(nèi),抬頭一看,在一團(tuán)團(tuán)藍(lán)天上——根本分不清哪是大海,哪是藍(lán)天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬藍(lán)海中一抹白的意味——我沸騰了…
包餛飩作文14
“看你包的餛飩,哈哈哈······”我們的教室里傳來一陣陣此起彼伏的笑聲。原來我們在包餛飩呢!這可是及難見的快樂場面哦!
周五下午,在李老師的指導(dǎo)下,包餛飩活動開始了!我把手洗干凈后就迫不及待地包了起來。我先輕輕拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手上,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些餡放在靠小頭一邊的'中間,用兩根手指把皮朝里卷,卷到只剩一點(diǎn)皮的時候,再用手指沾一點(diǎn)干凈的水擦在餛飩皮的兩端,然后把皮兩頭彎向中間,最后用力一捏,本該完成的餛飩,卻因?yàn)槲矣昧^猛,捏破了餛飩皮,餡冒了出來。我心急火燎地“急救”——用另一張皮再裹上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是又用一張皮裹上了,才算把整個餛飩給包好。看著餛飩挺著“將軍肚”,真是叫我不好意思。在往旁邊看看,同學(xué)們包的餛飩真是千姿百態(tài),有的像包子,有的像豆腐干,有的想鐵砧……躺在了桌子上的小家伙們正呼呼大睡呢!······我忍俊不禁,笑出聲來。
這時,我看到李老師包的餛飩很美觀,便拿著我包的混沌過去向李老師請教。老師告訴我,原來是我的餛飩餡放得太多、水又蘸得太多,才把皮給弄爛了。聽著老師的建議,我重新包了一個,嗬,一個圓滾滾的餛飩就誕生了。就這樣,一會之后,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個個服服帖帖,像一個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
包的差不多了,準(zhǔn)備下鍋了。大家紛紛把包好的餛飩放進(jìn)鍋里,時間在一點(diǎn)一點(diǎn)地流逝,過了好久,李老師說:“餛飩熟了。”大家蜂擁而上,吃著自己包的餛飩,人人臉上露出了燦爛的微笑。
從這次包餛飩的實(shí)踐活動中,我學(xué)會了包餛飩,感受到父母的辛苦。也許以后,在我不開心的時候,我會在記憶的沙灘上尋找那份包餛飩的樂趣······
包餛飩作文15
星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發(fā)上津津有味地看著動畫片。這時,一陣喊聲從廚房里傳了出來:“晨晨,快來包餛飩!”“哦,來了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。
來到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡里面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。
開始包餛飩了,媽媽先讓我把手洗得干干凈凈,隨后讓我拿起一塊餛飩皮,再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上,輕輕地把皮子對折,再一翻轉(zhuǎn),做成個耳朵的`形狀。用食指蘸一點(diǎn)水,涂在要捏緊的地方,再將皮子捏緊。可是,問題來了,餡裝太多了,使餛飩“破了肚皮”。我并不灰心,又拿起一塊餛飩皮重新再包,這次餡放的比剛才少了一些,可又有點(diǎn)太少了,包出來的餛飩扁扁的,一點(diǎn)也不像媽媽做的那樣飽滿,仿佛好幾天沒吃飯的樣子。我心想:包餛飩可真不容易啊!就在這時,我的耳邊仿佛響起一陣嘲笑的聲音:像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩,別異想天開了。聽到這些話,我頓時感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上,我把餛飩?cè)拥奖P子里,大聲地喊道:“我不包了!”媽媽看見了,用溫和的聲音對我說:“晨晨,不管做什么事情都要堅(jiān)持不懈,不能遇到一點(diǎn)點(diǎn)小的困難就放棄,如果所有人都像你這樣半途而廢,這個世界上就不會有成功的人了。”
聽了媽媽的話,我覺得有點(diǎn)兒羞愧。于是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經(jīng)歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅(jiān)持從失敗中找原因。最后我終于包的像媽媽那么好了,我特別高興!媽媽也夸我包得餛飩好看。
包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我夾起一個餛飩送進(jìn)嘴里,餛飩又香又軟,里面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無窮啊!
通過包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅(jiān)持不懈的努力,成功來之不易!還知道了自己的勞動果實(shí)是最美味的!
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