包餛飩的作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的包餛飩的作文，希望對大家有所幫助。

包餛飩的作文1

　　除夕夜，明顯有了喜慶節(jié)日氣氛。家家戶戶忙了起來:有的貼春聯(lián)；有的大紅燈籠高高掛，還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮，我們要包餛飩啦！

　　我和弟弟聽到要包餛飩，自告奮勇地來參加。大人們連忙夸贊我們：”喲！要包餛飩呀！這么懂事！不得了！不得了！“我們忽然有了一種被棒在手心里的感覺。一股自豪感油然而生。當(dāng)拿起餛飩皮時，我們才想起來不對勁兒，慢吞吞的轉(zhuǎn)過頭來，綻開一個笑臉問：”請問，餛飩怎么包呢？“姑姑頓時石化，奶奶臉上的笑凝住了，爺爺則大笑不已。

　　媽媽碰巧經(jīng)過廚房，聽到我們的對話，立刻跳進廚房，擺出超人的姿勢，說：“要包餛飩就找我，我的水平可不一般！”說著，便走到桌前，迅速地包了一個元寶似的餛飩。嗨，還真不賴！皮薄餡多，精神得很！弟弟立馬佩服得五體投地，說要拜媽媽為師。媽媽的得瑟勁又來了，要讓弟弟說句讓她開心的話。這時，我靈機一動，來了一個激將法：“你不教拉倒，我讓姑姑教我們。”媽媽急了，連忙說：“教！當(dāng)然教！”

　　媽媽站在桌前，左手拿著餛飩皮鋪在掌心，右手用筷子夾餡放在皮中央，然后用手指點著清水潤濕餛飩皮四周，并對折粘好。再輕輕對折一下，但不用粘，捏住餛飩皮的兩個角往外一翻，捏緊。一個漂亮的餛飩就誕生了！這不禁讓我癡癡地想：一兩年也不下廚煎個蛋的`媽媽，怎么餛飩就會包得這么好？媽媽幸福的說：那是你外婆教我的，我現(xiàn)在傳給你！

　　哈哈，終于輪到我們動手了。弟弟都已經(jīng)動手做了起來，我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會兒，我的人生中第一個小餛飩就大功告成了！大家都對它嘖嘖贊嘆，夸我是個心靈手巧的孩子，我心里樂開了花！弟弟雖然剛開始做得不太好，但經(jīng)歷反復(fù)的研究嘗試，也成功了！最后，大家齊心協(xié)力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動成果吧，中午吃餛飩時覺得格外的香甜。

包餛飩的作文2

　　漫步在田野里，向遠處望去，一大片黃綠色的水稻呈現(xiàn)在眼前。我剛剛來到我的老家袁花，無心去欣賞這美麗的景色，心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家，桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡兒。

　　我要開始包餛飩了，心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我，就拿了一張正方形的餛飩皮，放在左手手掌心上，“涂”了點水，想給餛飩皮滋潤滋潤，這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來，也拿起一張餛飩皮，放在左手手掌心上，給我做示范。她放了一點餡進去，“對折”后捏著兩角，往里一卷，手指點一下水，將兩個角粘在一起就行了，嘴里還嘟噥著：“餡兒不能多，水也不能多，適當(dāng)就好。”我看了奶奶的“表演”，暗想：這也太容易了，沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮，像模像樣地包了起來，一折一捏，自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對，老是調(diào)皮地穿破皮，跑出來，餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒，這下包起來方便多了，可一放到架子上，就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少，便走過來指導(dǎo)指導(dǎo)我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒，用右手把兩邊皮兒合起來，左右一卷，就是一個，我看著奶奶熟練的'動作，馬上奪過她手中未包完的餛飩，包了起來。我多包了幾個后，那餛飩似乎聽話了，皮不破了，也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮，越來越結(jié)實，一個個好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間，手都有些酸了，我耍起了小聰明，把皮都攤開，放滿一桌子，全部放完餡兒之后，再一個個包，那比較方便一些。奶奶見了，說：“哎喲我的小祖宗啊，你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。

　　一件事情只要練得多了，就能熟能生巧，能做得很好。記得有人說過：“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。

包餛飩的作文3

　　“六一”兒童節(jié)快要到了,我們班舉行了一件有意義的活動，那就是包餛飩，俗話說的好“餛飩好吃卻難包。”

　　活動開始了，我們來到食堂，洗好手就開始包了起來，包佳燁她奶奶做“領(lǐng)頭羊”，第一個拿起勺子，挖了些肉，在餛飩皮邊上沾了一點水，然后對折，卷了一下，一個元寶似的餛飩出現(xiàn)在我的眼前。我一下子愣住了，這種包法和我拜師學(xué)藝，學(xué)到的截然不同，我傻乎乎地坐在位子上，心里急得像十五個吊桶打水——七上八下，我一面想一面撓著頭皮。

　　一旁的包佳燁和夏子涵看見了說:“周偉偉你不會包呀！”我聽了不好意思地點了點頭，然后虛心地對夏子涵說：“你能不能教教我呀？”她聽了，有模有樣的包了起來，包完，我也學(xué)著她的樣子包了起來，包到一半，我又轉(zhuǎn)回來重包，就這樣，我一連包了好多次，連皮子都折皺了，也沒見我包出一個餛飩來，后邊的吳可和我是同命相連的“兄弟”，也一個餛飩也沒包成。

　　包佳燁的奶奶看見了，坐在我的旁邊拿起我手中的皮子細心地教我包，她包了一個又一個給我看，終于把我這個“笨”小孩給教會了，我自己也拿個皮子，放上肉，沾上水，津津有味的包了起來，“功夫不負有心人”我終于包成了一個，只不過“耳朵”大了些，“肚子”小了些罷了。同學(xué)們看了都一個個大笑，我也一邊笑一邊想：初學(xué)者能包出來，已經(jīng)不錯了。

　　就這樣，我又開始包了起來，1個、2個、3個······過了一會，我包的餛飩都快數(shù)不清了。回頭再看看吳可，他包的速度就像“老烏龜”爬一樣，到現(xiàn)在連一個也沒包成，只看見一些被壓扁的肉和皮子，看著他可憐兮兮的樣子，我上前幫了他一下，在最后關(guān)頭，他終于包成了一個餛飩。

　　餛飩包好了，我們把餛飩拿去煮。一眨眼的功夫，餛飩煮好了，老師把香噴噴的餛飩端了出來，看著那胖乎乎的餛飩，我不由地拿起勺子，拿了幾個，然后坐下了來慢慢品嘗，吃著自己親手包的`餛飩，心里感到美滋滋的。“啊嗚——啊嗚——啊嗚！”我一連吃了幾十個。吃完，我拍著我的“將軍肚”砸了砸嘴。

　　但這同時，老師又在干什么呢？她們在為我們服務(wù)，但自己卻沒吃到幾個餛飩，在這里我想對老師說：“你們辛苦了。”這次活動不僅讓我們的手巧了，學(xué)會了包餛飩，還讓我們見識了老師的辛勤付出。

包餛飩的作文4

　　星期天的上午，我正懶洋洋地坐在沙發(fā)上津津有味地看著動畫片。這時，一陣喊聲從廚房里傳了出來：“晨晨，快來包餛飩！”“哦，來了！”一聽是媽媽在喊我，我急忙穿上了拖鞋，向廚房跑去。

　　來到廚房，媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇，餡里面有碧綠的青菜，鮮紅的豬肉......油亮油亮的，閃耀著迷人的光芒。

　　開始包餛飩了，媽媽先讓我把手洗得干干凈凈，隨后讓我拿起一塊餛飩皮，再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上，輕輕地把皮子對折，再一翻轉(zhuǎn)，做成個耳朵的形狀。用食指蘸一點水，涂在要捏緊的地方，再將皮子捏緊。可是，問題來了，餡裝太多了，使餛飩“破了肚皮”。我并不灰心，又拿起一塊餛飩皮重新再包，這次餡放的比剛才少了一些，可又有點太少了，包出來的餛飩扁扁的，一點也不像媽媽做的那樣飽滿，仿佛好幾天沒吃飯的樣子。我心想：包餛飩可真不容易啊！就在這時，我的耳邊仿佛響起一陣嘲笑的聲音：像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩，別異想天開了。聽到這些話，我頓時感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上，我把餛飩?cè)拥奖P子里，大聲地喊道：“我不包了！”媽媽看見了，用溫和的聲音對我說：“晨晨，不管做什么事情都要堅持不懈，不能遇到一點點小的困難就放棄，如果所有人都像你這樣半途而廢，這個世界上就不會有成功的人了。”

　　聽了媽媽的.話，我覺得有點兒羞愧。于是，我再次拿起餛飩皮，專心致志地包著。雖然我經(jīng)歷了一次次的失敗，但我不氣餒，堅持從失敗中找原因。最后我終于包的像媽媽那么好了，我特別高興！媽媽也夸我包得餛飩好看。

　　包完餛飩，我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩，我夾起一個餛飩送進嘴里，餛飩又香又軟，里面的餡又鮮又嫩，真是讓人回味無窮啊！

　　通過包餛飩這件事，我明白了做任何事都需要堅持不懈的努力，成功來之不易！還知道了自己的勞動果實是最美味的！

包餛飩的作文5

　　今天是農(nóng)歷六月初六，我們這里習(xí)慣在這一天吃餛飩。

　　一大早，奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。

　　九點多一點，奶奶開始動手了。她先把肉洗凈，然后放在菜板上，把肉切成條，然后，切成粒，最后剁細。她又從菜藍里拿出香菇、榨菜、蔥等作料，同樣切細，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料，拌勻。接著，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒，奶奶就開始包餛鈍了，

　　我看了一會兒覺得好玩，就對奶奶說：“奶奶，你教我包餛飩好嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了，同時對我說：“小燕，你得先把手洗干凈！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

　　奶奶一邊說一邊示范，先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點肉，接著把肉卷進皮子里裹住，再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣，一只餛飩就包好了。我照著奶奶的`樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起來，留下一點皮子不卷。接著，我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀！”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說：“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉，把肉放到碗里，換一張皮子再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點肉，放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒，一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說：“奶奶，我也做好了一只餛飩。你看，好不好！”我心里在說一定會受到表揚！不料，奶奶說：“肉放得太少，樣子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”說著，我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣，我越包越快，越包越好看。

　　包好餛飩，奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒，就煮好了，奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興：因為肉香四溢，味道鮮美。我越吃越愛吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不讓我吃，我還要吃三碗呢！

包餛飩的作文6

　　“哈哈，露餡了，露餡了……”咦，什么聲音？嘻嘻，是我們武進區(qū)花園小學(xué)舉行了五年級家長開放日活動。在活動的最后，我們舉行了激烈的包餛飩比賽呢！

　　上個星期五，馬老師就告訴了我們這個消息。這可急壞了我，因為我從來沒有包過餛飩。整整一個星期，我都在練習(xí)。媽媽給我準(zhǔn)備的餡兒是肉的，里面加了一個雞蛋，還有剁得碎碎的蔥和姜，到時候吃起來肯定很香。盼星星，盼月亮，終于盼到了周五。雖然包餛飩比賽之前的表演都很精彩，但我無心觀看，因為我的心早就飄到餛飩那里去了。

　　終于可以出發(fā)了！剛進入食堂，我便拿出材料，迫不及待地包了起來。可老師說比賽還沒有開始，不能計入成績。唉，費了我這么大的勁，這下好，全都白費了！眼看著一筐餛飩“嘩”地倒進了籃子里，我的心都在滴血。不是心疼皮和餡，是心疼我的努力。聽，有哨子聲！比賽應(yīng)該開始了吧？我又手忙腳亂地包了起來，誰知，這次又是一個小朋友在搗亂，真是氣死我了！又有哨子聲了，一定又是小朋友在搗亂，哼，我才不上當(dāng)呢！可這次比賽竟然真的開始了，把我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。可惡的小朋友，壞了我的`大事！這還不算壞，媽媽又在我旁邊嘮嘮叨叨，指手畫腳。幸好，我不受她的影響，拿起皮子，放上餡兒，抹上水，一折，再一繞，一按，一個漂亮的餛飩就包好了。兩個，三個，四個……我忘情地包著，直到響起“嘟”的哨聲。數(shù)一數(shù)，竟有16個！這可是我的歷史新高啊！再問一問，哇，我是全組第一！其他組員表現(xiàn)得也很好，統(tǒng)計結(jié)束，我們總共有106個餛飩呢！馬老師把餛飩端走，讓食堂的工作人員煮好。哇，端上來了，端上來了！真香呀！我夾了四個到碗里，可我看到一位同學(xué)只有兩個，便分了他一個，然后夾一個放進媽媽的嘴里，再把剩下的兩個塞進自己的嘴里。嗯，嗯！真是太好吃了，媽媽的臉上也洋溢著笑容。

　　這次包餛飩比賽不僅讓我們嘗到了美味，更鍛煉了動手能力呢！

包餛飩的作文7

　　一個星期五的下午，三（9）班傳來一陣陣喧鬧聲，原來是在為迎接元旦舉辦了一個包餛飩的活動。這是同學(xué)們期待已久的活動，難怪同學(xué)們個個興奮不已。

　　只見教室里本來排列成四排的桌椅被同學(xué)們重新組合，將幾張課桌拼在一起，分成七大組，并鋪上一次性桌布，桌上擺好了盆、碗、一次性筷子、飲料……咦，每個桌子中央還擺了一盆什么啊？仔細一看，原來是一大盆餡兒，旁邊還有一大摞餛飩皮。因為今天要舉行一次包餛飩活動，我們?nèi)�班同學(xué)會分成七個戰(zhàn)隊，看最后哪個戰(zhàn)隊包得最好。

　　同學(xué)們大都沒有包過餛飩，怎么辦呢？不用擔(dān)心，我爸爸有先見之明，特意請了一個專門從事包餛飩的專業(yè)人員，來我們班現(xiàn)場教同學(xué)們怎么包餛飩。她自我介紹叫楊秀，我們就叫她楊阿姨。活動開始了楊阿姨先給我們示范如何包餛飩，只看見她的手動了幾下，一個非常漂亮的餛飩就包好了，包的餛飩就像一朵白色的玫瑰，讓人看了忍不住就想咬一口。我一邊看著一邊心里暗暗做了一個決定，今天一定把這個手藝學(xué)會！

　　開始包餛飩了，我拿起一張餛飩皮，它居然是梯形的`，怎么下手呢，我努力地回憶剛才楊阿姨包餛飩的畫面，學(xué)著她先把餛飩皮較窄的一頭放上餡兒，然后向里面卷，快卷到頭時留出一點兒的距離，接著向上卷一圈，我以為一個餛飩就包好了，每想到一松手餛飩散架了，我失望地看著手里的餛飩餡兒全部漏出來了，百思不得其解。楊阿姨看見了，便說：“餛飩皮不能這樣粘。”“那要怎么粘呀？”我問道，“你要把它們的角上沾點水，這樣才能粘住。”楊阿姨一邊指導(dǎo)一邊還手把手地教我，這下子我終于明白那碗水的作用了，我試著阿姨教我的方法，把餛飩卷起來后在兩邊沾上水，然后用力按，把邊捏在一起，果然很管用，餛飩就不散架了。這樣，一個完美的餛飩終于在我手里誕生了！

　　萬事開頭難，我越包越好，餛飩也越來越好看了，終于，我包得和楊阿姨包得一樣好了！老師同學(xué)們還直夸我呢，我得意極了！

　　大家把餛飩包好之后，我們迫不及待地把餛飩放到水里煮，看到白白胖胖的餛飩在水里不斷翻滾，同學(xué)們的心也在焦急地等待著，口水都要流出來了。終于聽到家長們說“餛飩熟嘍！”同學(xué)們津津有味地品嘗著自己親手包的餛飩，甭提多開心了！

　　這是一個非常有意義的活動，既豐富了我們的課余生活，又增長了我們的見識，鍛煉了我們的動手能力！

包餛飩的作文8

　　今天，我想吃餛飩了，就問姥姥會不會包餛飩？姥姥說會，而且說下午就包餛飩！一聽這話我更開心了！

　　一吃完午飯，我就開始迫不及待地催促姥姥開始準(zhǔn)備！姥姥看到我著急地樣子，笑呵呵地說：“看了我家的這只小饞貓已經(jīng)等不及了，那就和姥姥一起動手吧！”“好！那姥姥我們趕快開始吧！ ”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當(dāng)時有多么高興了吧！

　　姥姥先開始和面，我根據(jù)姥姥的要求負責(zé)往面里添水。不一會兒功夫，姥姥就把面粉和成了一個大面團，又拿來一塊濕布蓋在面上，姥姥說這樣是為了防止面變干。接著姥姥開始調(diào)餡，只見姥姥 把絞好的肉放進一個盆子里，然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上，又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進盆子里，再倒上早就熬好的油，最后倒上醬油和鹽、味精，然后開始攪拌，不一會兒，肉餡的香味就撲 鼻而來！我的口水也忍不住開始往外流，一個勁地說：“真香！真香！”。

　　接著姥姥開始搟皮，只見姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上，在面板上撒上一些干面，開始用力地揉，不一會兒就揉成了一個厚厚的'小面團。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的 面團搟成一個又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長條，又把長條一層層摞起來，為了防止面黏在一起，每層長條中間都要撒上一點干面粉。最后把這些摞好的長條切成均勻的梯形。餛飩 皮就搟好了。

　　開始包餛飩了，我也學(xué)著姥姥拿起一個梯形餛飩皮放在手心里，有勺子鑰了一個小肉丸放在餛飩皮上，從窄的一頭開始往寬的一頭卷，最后把寬邊的兩個角往中間一對折，一個小餛飩就做好了。 一開始我包的一點也不好，姥姥不斷給我糾正不對的地方，漸漸的我包的餛飩也像一個個小元寶擺在面板上。看到這么誘人的餛飩，我都快忍不住了，一個勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點，但 最終還是忍住了。因為我想和家人一起分享！

　　晚上全家人吃著餛飩都說好吃，而且說我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心，因為這里面有我的勞動成果。我覺得今天的餛飩格外香！

包餛飩的作文9

　　今天是三八婦女節(jié)，我們六年級為了感恩母親，舉行了一場別開生面的包餛飩活動。我的任務(wù)就是去買菜。踏過滿地是水的馬路，我們來到了菜市場。一部分人去買皮子，一部分人去賣肉。我被分配到賣肉的行列中，于是隨著老師來到了一家肉攤位。我小心翼翼地問：“這個肉多少錢一斤啊？”攤主回答：“十三塊五。”我詢問了一下老師，然后對攤主說道：“我要六斤。”攤主聽了，麻利地將肉稱好。付完錢后，我們又去了縞肉的攤位……

　　下午要包餛飩了，同學(xué)們都興奮不已，早早地把手洗干凈，坐在教室是焦急的等待著活動的開始。不一會兒，語、數(shù)、英老師陸續(xù)走進教室，他們從辦公室端來了事先準(zhǔn)備好的皮子、陷和筷子。緊接著，胡老師給我們做了個示范，只見她嫻熟地拿起一張皮子攤在手掌心里，用筷子夾適量的菜餡放在皮子上，然后把皮子對折，再用手捏緊兩個角，稍微一使勁，把兩個角粘在一起，這樣一個漂亮的餛飩就包好了。我們看著老師嫻熟的動作，心想包餛飩也不過如此，大家再也按捺不住自己內(nèi)心的喜悅，紛紛躍躍欲試起來。因為我經(jīng)常幫家里包餛飩，所以包的十分得心應(yīng)手，拿起一張餛飩皮，往里面放些菜餡，再對折，最后把兩個角捏緊并裹起來，一個餛飩就誕生了。于是我一個接一個地包了起來，但有的同學(xué)就不是如此了，他們包的陷不是多了，就是少了。你看我們班的邱家楨同學(xué)，包的餛飩都咧開了嘴，所以又得重包，像他這樣一分鐘都包不好一個呢！我們班的王楠同學(xué)也不“賴”，餛飩都能包反了，而且包的陷也只有一點點，真不得不讓人佩服她那“高超”的水平了！很快，二十分鐘過去了，我的餛飩也已經(jīng)包好了，于是又幫包的慢的人包起了餛飩。就這樣，大約半個小時過去了，大家的'餛飩也包的差不多了：有的餛飩像個挺著將軍肚的大將軍；有的像個飽經(jīng)風(fēng)霜的老爺爺；還有的餛飩像個婀娜多姿的少女……大家看著自己親手包的餛飩，都會意地笑了。雖然大家的餛飩是千姿百態(tài)的，但都包含著對媽媽的一份最真摯的愛啊！事后，老師統(tǒng)計了每組的包餛飩數(shù)量，發(fā)現(xiàn)獲勝的是第一組，原因就在于他們非常團結(jié)。

　　這次活動讓我明白了一個道理：做任何事都要團結(jié)，團結(jié)的力量十分強大，它是一面永不褪色的旗幟，正所謂：人心齊，泰山移；三個臭皮匠，頂個諸葛亮”也就是這個意思。

包餛飩的作文10

　　北方人過年吃餃子，我們南方人吃餛飩。我最愛吃青菜豬肉餡的餛飩，于是，今天我們?nèi)�家總動員，準(zhǔn)備包餛飩。

　　餛飩餡做起來可講究了。只見奶奶先把青菜洗凈，放入水中煮熟，再用菜刀把青菜切碎。奶奶總是熟練地“左右開弓”——兩手各持一把菜刀有節(jié)奏地在砧板上“咚咚咚”地切著，像一首歡快的廚房樂曲。菜切好后，要擠去多余的水分，再拌入事先熬好的肉末，放上鹽、味精等佐料攪拌均勻，最后放入冰箱冷藏一下，香噴噴的餡就完成了。當(dāng)然，大家可以根據(jù)自己的口味做不同的餡料。

　　準(zhǔn)備好一碗清水就可以包餛飩了。一開始，我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用勺子挑了一些餡兒放在皮子中間，然后在餡兒的四周涂上清水，把皮卷成長條形，最后捏住兩頭往中間對折，一個餛飩就包好了。我興奮地捧起成品剛想炫耀，仔細一看，餛飩的肚子上竟然裂開了一道口子。我想，一定是吃的餡兒太多了才會撐破了肚皮，便連忙把這個失敗的餛飩藏了起來。

　　第二次我吸取了教訓(xùn)，挑了少許餡料，結(jié)果捏了一個營養(yǎng)不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元寶似的餛飩是奶奶包的，那擺放整齊像小耳朵似的`餛飩是媽媽包的，再看看我那兩只不成形的餛飩，我便一臉的不高興。正當(dāng)我垂頭喪氣的時候，奶奶樂呵呵地對我說：“我小時候包得還不如你呢！熟練了就好了。”說著，奶奶手把手地教我。在奶奶的幫助下，我成功地包好了一個像樣的餛飩。

　　接著，我越包越熟練，越包越有興致，還想到了一個絕妙的點子——在兩個餛飩里各放一個硬幣當(dāng)彩頭，誰吃到了誰就是“幸運之王”。

　　吃餛飩啦！今天的餛飩特別香，特別好吃，因為是我包的！最后，你們猜猜誰得到了那兩個彩頭呢？

　　教師點評：欣賞你的這篇文章時，好緊張、好激動，精妙的遣詞造句、恰如其分的比喻讓每一個讀文的人都仿佛跟著你一起體驗了一把初次包餛飩時的小緊張、小沮喪、小興奮……看到你的文章跟你一起長大，真讓人高興！這歸功于你平時細致觀察、不斷練習(xí)、廣泛閱讀，才有今天這真實生動的文章，繼續(xù)加油哦！ 指導(dǎo)老師：周美華

包餛飩的作文11

　　媽媽生病的這段時間，我心里非常難過，很想為媽媽做點啥，因為每次我生病的時候，媽媽總是不辭辛苦地照顧我。可是有姥姥在照顧媽媽，沒有機會能讓我?guī)蜕厦Α?/p>

　　這天，我從外面玩回來，看到姥姥正在廚房包餛飩。突然，我眼珠一轉(zhuǎn)，想出了一個好主意，我終于可以為媽媽做點事了。我開心地對媽媽說：“媽媽，今天我要讓你嘗嘗我為你包的餛飩，保證你吃了以后，病就好得快了。”媽媽開心地答應(yīng)了。我像兔子一樣竄進了廚房，學(xué)著姥姥的樣子包了起來。原以為很容易，可是等我包好一看，太難看了，還有點露餡，我有點泄氣了。姥姥在一旁鼓勵我，我想到了病中的媽媽，暗暗下決心一定要做好這件事。于是我向姥姥請教如何包的好看，姥姥告訴我，餡不能放得太多，要放在皮的`一個角上，然后再把皮卷起來，再把這兩個角相交對捏起來，這樣包的就好看。我一邊照著姥姥的話做，一邊仔細地看著姥姥包。這樣我又包好了一個，這回看起來漂亮多了，我很高興。就這樣我越包越好，很快的我就包了一盤子。為了不和姥姥包的混在一起，我特意讓姥姥先下我包的那盤，我在一邊監(jiān)工。我事先把碗準(zhǔn)備好，里面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油，等餛飩煮好后放進去。我把餛飩端到桌上，叫媽媽來吃。媽媽吃驚地看著我，她不敢相信這是我做的。我很得意，催著媽媽快吃。媽媽吃了一口，連連“太棒了，兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩，謝謝你，媽媽真開心有你這么好的兒子。”我也很高興，笑著說：“媽媽，你吃了我包的餛飩，病一定會好的快一些。”看著媽媽津津有味地吃著，我暗暗祈禱：媽媽的病快點好起來，希望媽媽的身體健健康康。

　　我終于能為媽媽做事了，我太開心了。我相信：只要我努力、認真地去做每一件事，我一定都會做好的。

包餛飩的作文12

　　暑假到了，我們科幻支行的活動也拉開了序幕，這次活動里有一個關(guān)于自己動手做食品的項目，就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學(xué)包餛飩。

　　平時我最愛吃餛飩了，但卻不會包餛飩。這回來學(xué)包餛飩，我心想，雖說餃子難包，但餃子卻比餛飩大得多，餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話：“同 學(xué)們，你信不信，我五分鐘就能學(xué)會，可以包上十個八個。”張憶航媽媽聽了就說：“不能光說不做。”于是她開始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡， 開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話，便專心致志的看起來。

　　首先，她熟練的將餡夾到餛飩皮里，然后向?qū)�角線方向卷成一個小卷，最后再那么一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想，原來餛飩這么好 包，便拿起了餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡，說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一，便把餛飩皮卷了起來。可沒想到真像阿姨說的那樣 都擠出來了，弄得我滿手粘乎乎的.。當(dāng)我好不容易調(diào)整好，要捏的時候，餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒有了，餛飩皮扁扁的粘在一起，“無精打彩”的。望著它，我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這么難包。

　　我不灰心，不氣餒，又包了起來。這回我放了很少的餡，小心翼翼地卷起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了，可沒想到我剛一捏，“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個小東西，我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人，我終于包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。

　　想起剛才說過的大話，我不由得慚愧起來，原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學(xué)習(xí)，做任何事情都馬虎不得，都需要多學(xué)、多練，“熟”方能“生巧”。

包餛飩的作文13

　　今天星期天，媽媽不上班，吃過早飯媽媽對我說：“今天我們包餛飩，我待會兒要去買8塊錢的餛飩皮，然后再去買了一些肉餡。”聽了這話，我高興極了，終于又要吃餛飩了！

　　回家后媽媽先將雞蛋打散放在肉餡里，又加了些鹽、醬油等調(diào)料后攪拌均勻。

　　所有的準(zhǔn)備工作做好后，我們就開始包餛飩了。媽媽先拿一張餛飩皮，然后用筷子夾一些肉餡放在餛飩皮中間，將餛飩皮上下的皮子捏緊對折，最后把它轉(zhuǎn)過來一捏。一個白白胖胖，可愛的“餛飩寶寶”就這么做好了。我看了媽媽的“表演”，暗想：這也太容易了，沒想到包餛飩是那么簡單的啊。就這樣，我也照著媽媽的.樣子包起來，拿了一張餛飩皮，像模像樣地包了起來，一折再一捏，可這餡兒似乎和我作對似的，老是調(diào)皮地穿破皮，跑出來，餡兒粘得我滿手都是。第二次，我又少放了一點餡兒，這下包起來方便多了，可一放到盆子上，又像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。第三次丶第四次……終于有點像了。可我抬頭一看，媽媽竟然已經(jīng)包了三排了。就這樣，一個、兩個、三個……“餛飩寶寶”在我和媽媽的手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩，我的心里還很有自豪感的。

　　餛飩下鍋了，那散發(fā)出的誘人的香味調(diào)皮地鉆入我的鼻子，引誘著我。餛飩下好了，它們一個個都十分飽滿，挺著大肚子，好像在說：“我很好吃哦，來吃我啊！”接著再配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩，吃起來口感非常棒，皮子很糯滑，有嚼勁，餡也十分好吃，皮和餡的完美結(jié)合，終于形成了美味的“餛飩”。

　　沒過多久，餛飩就煮好了，媽媽盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興。哇！肉香四溢，味道鮮美。還夾雜著各種調(diào)料的香味……我越吃越愛，竟然吃了三碗，如果媽媽不讓我吃，我還要再吃三碗呢！

　　吃著美味的餛飩，媽媽也為我講了一個關(guān)干于餛飩的傳說：餃子原名“嬌耳”，在東漢時期，是醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時的餛飩是藥用 ，張仲景用面皮包上一些藥物用來治病。 餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餛飩更是取“更歲交子”之意 ，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思 。

　　吃著美味的餛飩，聽著美好的故事。我突然覺得這餛飩不僅是一個可口的佳肴，更是一種古代人對生活的美好依賴。

包餛飩的作文14

　　我特別喜歡吃餛飩。不論何時何地，只要聞到餛飩的香味，我都會饞得“口水流下三千尺”，恨不得馬上買來，三口兩口吃下肚。但是我卻不會包餛飩，于是趁著星期天休息，我對媽媽說：“媽媽，今天我跟你學(xué)包餛飩吧？”“行啊。”媽媽一口答應(yīng)了。

　　說干就干，我們先去市場買了肉餡和餛飩皮，回到家里，媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調(diào)味料調(diào)好，然后我們就開始包。媽媽先給我做示范，她的動作非常嫻熟，我只覺得眼前一花，一個漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前。“這么快，原來餛飩這么好包嗎？”我也拿了一張餛飩皮放在手里，用筷子挑了一點餡抹在上面，可是是怎么把它捏上的呢？我急得抓耳撓腮，冥思苦想半天也不得要領(lǐng)，沒辦法，我干脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭，行了，一個難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了，羞得我面紅耳赤，真恨不得找個地縫鉆進去。

　　重來！這回我仔細地回憶媽媽的動作，先拿一塊餛飩皮放在手心里，讓它一個角朝上，然后往皮中間抹上一點餡，餡千萬不能多，不然不容易熟，接著就把上面的角折到下面來，跟下面的角并排，中間稍微錯開一點，然后把餡周圍的面皮壓一壓，最后再把左右兩個角壓在一起，行了，一個比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了，跟媽媽包的擺在一起，雖然還稍有不足，但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個、第三個。我包得越來越快，越來越好，越來越起勁，完全陶醉在了勞動的喜悅之中，自己居然還創(chuàng)造了幾個新式樣。

　　這邊，媽媽已經(jīng)用事先準(zhǔn)備好的雞湯給我下了一碗，紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁，再加上白得透明的餛飩，點上幾滴香油，那誘人的`香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆，撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來，我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧！

　　你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎？那還等什么，快到我家來嘗嘗吧！

包餛飩的作文15

　　春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日。如何慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些固定的風(fēng)俗習(xí)慣，如寫春聯(lián)、包饅頭、包餛飩、舞龍燈……

　　對于春節(jié)，我期盼已久了，因為可以吃到各種美食。我最喜歡吃餛飩，特別是豬肉青菜餡的。今年我打算好好體驗一下，自己動手包餛飩。大年三十，一大早婆婆和我就騎著自行車出去買包餛飩的用品了。我們在菜場精心挑選新鮮的豬肉、青菜、香菇……回來之后，我們就立馬開工了。我負責(zé)洗菜和一些準(zhǔn)備工作，婆婆負責(zé)洗豬肉，然后把豬肉、青菜、香菇分別剁細，最后將它們合在一起，加入適量的生雞蛋、香蔥、生姜、鹽、糖、料酒，充分地拌均勻，啊！我都聞到香味啦！

　　一切準(zhǔn)備就緒，只見婆婆在臺子上放了一碗水、一大碗菜餡、一堆餛飩皮和一雙筷子。她先把餛飩皮平放在手心上，用筷子夾適量的`菜餡放在餛飩皮上，再卷一圈，然后用手沾一點水往兩邊孔里濕一濕，用手將兩邊捏緊，最后將兩邊向中心捏在一起，一個餛飩就包好了。婆婆包餛飩的動作可熟練了，不一會兒就包好了一排。你瞧！一個個餛飩像一個個小娃娃，露著圓圓的肚子，可愛極了。可這餛飩皮到了我手上就不那么聽話了，好像在故意和我對作，一會兒粘在我手上，一會兒又破了個洞……唉，包了半天，才包了幾個，有的像漏了氣的氣球，有的像大花臉，有的散了架……真是不比不知道，一比嚇一跳!原來包餛飩也是一門學(xué)問哦！看著我包的餛飩的“慘樣”，婆婆告訴我訣竅：一是菜餡要適量，太少就會太扁，不好看；太多就會把餛飩皮撐破了。二是餛飩皮的兩邊要捏緊，要不就會散架，要不就會進水，把菜餡的味道跑了。婆婆的訣竅雖然只有兩句話，可不那么好掌握。菜餡的多少就是一大難題，嘗試著包了幾個之后，我找到了一個小規(guī)律，就是用筷子先少夾點菜餡，放在餛飩皮上，大約是占皮子寬度的一半，如果太少了再夾一點，如果太多了就去掉一點；至于餛飩皮要捏緊的問題就簡單了，只要用點力，不留縫隙就行了。按照婆婆教我的訣竅，我又包了幾個，雖然比不上婆婆包的好看，但總算是能看得過去啦！

　　看著盤子里一排排整齊的餛飩像一個個“銀元寶”，我開心地笑了。相信今年的餛飩會更香、更好吃！