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學(xué)包餃子作文（集合）
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的學(xué)包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)包餃子作文1
今天周日，我起了個(gè)大早，因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢溩永玻?/p>
一大早，我和媽媽就來到菜市場(chǎng)買包餃子的食材。只見菜市場(chǎng)人頭攢動(dòng)，人聲喧嘩，好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手，一邊買著餃子皮、韭菜、豬肉，哈哈，今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒，我的最愛呢！
買完食材回到家，我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎，我認(rèn)真仔細(xì)地洗著我的韭菜，媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過來的香味，媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起，還加上了兩個(gè)雞蛋，打散。我疑惑地問媽媽：“媽媽，為什么還要加雞蛋呢？”“因?yàn)榧与u蛋進(jìn)去，餃子會(huì)更好吃更香啊！”媽媽滿臉微笑地說。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒，我看媽媽一會(huì)兒加適量的醬油，一會(huì)兒加適量的鹽，一會(huì)兒加芝麻油，不一會(huì)兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦！我覺得媽媽好能干。
媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌，還準(zhǔn)備了一碗清水，我們正式開始包餃子啦！首先，我看到媽媽把餃子皮放在手掌心，在用食指沾上一點(diǎn)水，往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕，我很好奇地問：“媽媽，為什么要在餃子皮邊緣沾水？”媽媽認(rèn)真地看著我說：“邊緣處沾點(diǎn)水，包的時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住，不會(huì)散開。”“哦！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。只見媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放，然后媽媽翹起了她的蘭花指，把餃子皮對(duì)折合攏，捏，捏，捏，捏了五下，不一會(huì)兒的`功夫，媽媽像會(huì)變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個(gè)半圓形花瓣。“太好看啦！”我拍著手對(duì)媽媽說，“我也要包，太有趣啦！”“可以啊！期待你的成果。”媽媽開心地說。
我學(xué)著媽媽的樣子，餃子皮放手掌心，往餃子皮中間放一勺餡兒，同樣對(duì)折合攏。接著，我也學(xué)著媽媽的手勢(shì)翹起了我的胖乎乎的蘭花指，小心翼翼地捏，捏，捏…“媽媽，你看！”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說：“不錯(cuò)啊！餃子沒有包破呢，還挺好的。”可我看著我的餃子怎么跟媽媽包的不一樣呢？我捏的餃子不像美麗的花瓣，倒像是我咬過之后的牙齒印的樣子。“不好看！”我嘟著嘴說。媽媽拿起我包的餃子笑著說：“挺有創(chuàng)意的，這么有想象力的餃子，味道肯定很好吃。”我聽媽媽夸贊我，心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來。哈哈，我包的一次比一次熟練，一次比一次好，一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來了，看誰包的又快又好。
這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷，特別有趣，難忘，我愛上了包餃子。
學(xué)包餃子作文2
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到了春節(jié)，家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上，媽媽也在包餃子，我就去幫忙，學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
媽媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟媽媽學(xué)搟面皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地?fù){著，那張面皮在媽媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到媽媽搟好一個(gè)面皮后，我好奇地問媽媽：“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”媽媽笑了笑，說：“當(dāng)然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認(rèn)認(rèn)真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚。媽媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的.，四邊都很均勻。”我認(rèn)真地聽著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。媽媽拿起我搟的面皮，長(zhǎng)大了嘴巴，贊嘆不絕地說：“鄭耘翌，你搟的真好。”我得意洋洋地說：“那是當(dāng)然”。
接下來便是學(xué)包餃子填餡，捏邊。媽媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進(jìn)去后，媽媽用手一壓，再把面皮對(duì)折，最后將餃子邊使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵(lì)我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學(xué)，功夫不負(fù)有心人，你會(huì)成功的。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好用心去做，最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
終于，到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了，當(dāng)媽媽盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí)，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個(gè)個(gè)，要么就是肚子敞開著，里面的餡清晰可見，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來的不容易了，所以今后我要珍惜媽媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
學(xué)包餃子作文3
“今天晚上，我們吃餃子！”媽媽大聲宣布。我聽后，連聲叫好。俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！”雖然今天不是冬至，但閑來無事包包餃子，也是一種樂趣嘛！
說干就干！媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉，一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料，開始做餃子餡嘍！首先將豬肉剁成肉末狀，再將白菜切成碎片，放鹽腌制，把水?dāng)D干，再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤子，攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花，加入生抽調(diào)色，再次攪拌，餃子餡就完成了！湊近聞一聞，有一股淡淡的鮮味呢！
我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。你別說，還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上，往面板上撒了一點(diǎn)面粉，把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，再用刀切成小面塊。可是我切的面塊大大小小，很不均勻。媽媽見了，立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)：“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里，切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠，但要小心，不要切到手指。”我聽后，立馬嘗試，哈，還真管用！雖說還是不太均勻，但已經(jīng)進(jìn)步很多了！再把切好的.小面塊擠壓，媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的，餃子皮就成了。
最后，就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻！由于我還不會(huì)包，只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒，放入餃子皮中央，再把餃子皮中間擠壓，兩邊留一個(gè)大縫隙，再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn)，往后擠壓捏緊，一個(gè)元寶餃子就完成了。
媽媽包得很快，不出五秒，一個(gè)餃子就包好了。我見媽媽包得那么快，都快把餃子包完了，連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，您累了，換我來包吧！”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭，站到了一旁。我來到桌前，照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來。看起來簡(jiǎn)單，做起來卻很難，我包的餃子根本站不穩(wěn)，東倒西歪的。“怎么這么難呀！”我嘟囔著，沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思，鼓勵(lì)我說：“沒事的，我第一次包也是這樣的。你的方法很正確，只要多加練習(xí)，一定能包得很好的。”我聽了，瞬間信心大增，更加認(rèn)真地包了起來。不知怎么的，我感覺心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量！媽媽看到了我之后包的餃子，激動(dòng)地說：“你真棒，越包越好了呢！”我聽后，心里美滋滋的。
“功夫不負(fù)有心人”，餃子終于包完了，自我感覺還行，當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著，就該煮餃子嘍！
學(xué)包餃子作文4
在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開動(dòng)腦筋，要有耐心。
記得一個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團(tuán)，不停地揉呀揉呀，再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用竿面棍在小面餅上來回滾動(dòng)，左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)就竿了許多面皮，就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的`邊捏成一個(gè)個(gè)小折，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個(gè)花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說：“什么事做起來都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該要有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)的包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了。我非常高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，真有些激動(dòng)。
通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要?jiǎng)幽X筋，下工夫，就沒有辦不到的事。
學(xué)包餃子作文5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到了春節(jié)，家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上，老媽也在包餃子，我就去幫忙，學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地?fù){著，那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后，我好奇地問老媽：“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”老媽笑了笑，說：“當(dāng)然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認(rèn)認(rèn)真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻。”我認(rèn)真地聽著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮，長(zhǎng)大了嘴巴，贊嘆不絕地說：“鄭耘翌，你搟的真好。”我得意洋洋地說：“那是當(dāng)然”。
接下來便是學(xué)包餃子——填餡，捏邊。老媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進(jìn)去后，老媽用手一壓，再把面皮對(duì)折，最后將餃子邊使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了，老媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵(lì)我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學(xué)，功夫不負(fù)有心人，你會(huì)成功的。”在老媽的鼓勵(lì)下，我只好用心去做，最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的.腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
終于，到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了，當(dāng)老媽盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí)，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個(gè)個(gè)，要么就是肚子敞開著，里面的餡清晰可見，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來的不容易了，所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
學(xué)包餃子作文6
今天是大年三十，媽媽一直在廚房忙活著晚上的年夜飯。下午媽媽準(zhǔn)備了包餃子需要的食材，不一會(huì)兒，我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動(dòng)的說：“這是我第一次包餃子。”
剛開始，媽媽給了我一小塊面團(tuán)，讓我學(xué)著他的樣子揉面。可是我揉了一會(huì)兒后，手腕就是不上力了，再看看我手中的面團(tuán)，還是老樣子，沒有任何變化。我嘟著嘴對(duì)爸爸說:“爸爸，你的力氣大，你來肉面吧。”爸爸笑著接過了我手中的面團(tuán)。
然后，我笑嘻嘻的對(duì)媽媽說:“媽媽，讓我搟皮吧，我一定趕得非常圓。”媽媽一邊把搟皮杖遞給我，一邊說:“餃子皮要搟的中間厚，外圈薄。”我干勁十足的接過搟面杖說:“知道啦，知道啦，我總看你搟皮早就知道其中的奧妙了。”說完我拿起媽媽揪的一截面團(tuán)，放在面板上搟了起來。但不知怎么回事，面好像不受我的控制，沒有一個(gè)接近圓形，我垂頭喪氣的看著自己的“作品”，不知道該怎么“修復(fù)”。這時(shí)，奶奶拉著我說:“不要搟皮了，包餃子才是最重要的。來，奶奶叫你包餃子。”聽了奶奶的話，我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
接下來，我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮平放在左手上，用筷子夾了一點(diǎn)兒肉餡兒放在餃子皮中間，再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起，接著分別從兩側(cè)把皮一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊。就這樣，一個(gè)餃子完成了。但可惜的'是我包的餃子。不但餡兒漏了出來，還站不住，一個(gè)個(gè)籠拉著腦袋，歪歪扭扭的攤在那里，“好丑的餃子娃娃”。我搖著頭說。而媽媽包的餃子像一只只可愛的小鴨子，鼓著大大的肚子，站成一排。奶奶就更厲害了。他為包各種花樣的餃子，有的像花籃的，有的像小兔子的，還有的像金元寶的。我羨慕的說:“奶奶你包的餃子好漂亮啊！”奶奶說:“熟能生巧，只要你多練習(xí)肯定比奶奶包的還好看。”我說:“對(duì)，以后你們每次包餃子都要叫上我，我一定會(huì)一包出漂亮的餃子。”
不一會(huì)兒。香噴噴的餃子出鍋了，吃著自己動(dòng)手包的餃子，我的心里美滋滋的，雖然他們的模樣還不夠完美，但是我覺得他們的味道是最棒的！
學(xué)包餃子作文7
一期的作文課就要結(jié)束了，老師突發(fā)奇想，安排下一周組織我們學(xué)習(xí)包餃子以示慶祝。終于等到了這一天，我懷著激動(dòng)的心情來到了教室，一進(jìn)門首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡，有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的，牛肉餡的，簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有，儼然是一個(gè)風(fēng)味餃子館。餃子餡的香氣在教室里彌漫，讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列里去。
在講桌前，有兩個(gè)案板，案板上是幾大團(tuán)的面團(tuán)，只見老師在用手反復(fù)地揉搓。我趕緊上前說：“老師，你去歇著吧，這點(diǎn)小事還用您出馬嗎？”老師開心地笑了，然后很爽快地將任務(wù)交給了我。可是當(dāng)我一碰那面團(tuán)，才感到揉面并不是我說的那樣輕松。這個(gè)面團(tuán)好硬呀，我費(fèi)了九牛二虎之力才總算揉軟了。
上課了，老師開始教我們包餃子。第一個(gè)環(huán)節(jié)是搟面皮，老師先是示范，讓我仔細(xì)觀察，然后讓我們找出搟面皮的動(dòng)作要領(lǐng)。同學(xué)們興致勃勃地看著，眼睛里閃爍著激動(dòng)得光彩。終于老師說：“咱們分成每組兩個(gè)人比賽搟面皮，看誰搟得又圓又快。”同學(xué)們聽了這下可炸開了鍋，爭(zhēng)先恐后地舉手，加入比賽。結(jié)果許多同學(xué)都是乘興而來敗興而歸，搟出的皮丑態(tài)百出，但并不影響我們的心情，因?yàn)榭吹侥菢映舐娘溩悠た倳?huì)惹得我們哄堂大笑。
接下來是包餃子的環(huán)節(jié)了，老師拿出了一個(gè)餃子皮說：“現(xiàn)在我來告訴你們包餃子的要領(lǐng)，先拿筷子夾上一些餡放在餃子皮的.中間，把餡壓勻，然后將餃子皮的兩端對(duì)折捏緊，最后將兩邊的口再封緊，一個(gè)餃子就包好了。”看著老師嫻熟的動(dòng)作，同學(xué)們躍躍欲試，可當(dāng)我們真的實(shí)踐起來的時(shí)候，看著很簡(jiǎn)單的事情怎么做起來這么難呢，先別說樣子好不好看了，就連餡都包不進(jìn)去。老師就在一邊耐心地指導(dǎo)，終于一些同學(xué)掌握了要領(lǐng)，快速地包了起來。
開始煮餃子了，伴著滿屋的香氣。同學(xué)們開心地笑著、說著。最為激動(dòng)人心的是餃子出鍋的時(shí)候，同學(xué)們?nèi)缑突涫骋粯右桓C蜂地沖過去，拼命地往嘴里填餃子，一邊吃一邊興奮地大叫：“我吃到一個(gè)豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了一片歡樂的海洋。
這是我吃過的最香的餃子，因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。吃到的不僅僅是餃子的味香，更是蕩漾在我們心中的勞動(dòng)的香甜。
學(xué)包餃子作文8
今天我很高興，并不是遇到開心的事兒高興，也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興，是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興，因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W，還有我的勞動(dòng)果實(shí)。
今天是個(gè)非比尋常的日子，是農(nóng)歷臘月的第二十三天，民間俗稱“小年”，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。
吃過早飯，我和妹妹正在寫作業(yè)，寫的正有勁兒，媽媽喊：“熠坷，來學(xué)包餃子了。”我回答道：“好，馬上來。”
奶奶在搟面皮，媽媽在包餃子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽，只有最好一個(gè)面皮沒給媽媽，因?yàn)槲乙弥@一片來開始我的第一個(gè)餃子，我包的'時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無名指中間，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒，是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán)，再把再把兩邊對(duì)沾起來，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來一看，哈哈，跟媽媽包的餃子一比，難看極了，媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的，而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好，但是我沒有泄氣，我認(rèn)真地看著媽媽包餃子，跟著媽媽學(xué)，一步一步的包了一個(gè)，兩個(gè)，三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”，就這樣，我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子，就一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式，有太陽(yáng)花樣兒的，有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了，正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子，它們?cè)诨馉t上翻滾著，奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。
過了一會(huì)兒，我們包的餃子熟了，它們像一條條小魚一樣，在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子，我自己去盛了，把我自己包的餃子都盛到我的碗里，其中還有一個(gè)像太陽(yáng)，我嘗了嘗，雖說媽媽包的餃子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。
僅僅通過第一次包餃子，我就體會(huì)到了家人的不易，家人為了我，弟弟，妹妹該付出了多少啊！同時(shí)，我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。
學(xué)包餃子作文9
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上，外婆和爸媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，外婆正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”外婆看見我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！外婆拿起搟面杖給我做示范，只見外婆左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著外婆的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！外婆看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”外婆又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著外婆說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著外婆那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到外婆身邊想看看外婆是怎樣包的，卻看見外婆把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問外婆是干什么的，外婆告訴我，誰要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的`汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！外婆端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
學(xué)包餃子作文10
冬至來臨，有一句諺語(yǔ)：冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管，餃子歷史悠久，家家戶戶都會(huì)在家里—包餃子。
昨天下午，王老師說：“明天包餃子！”此時(shí)我的心里又開心又激動(dòng)。
今天，我?guī)狭孙溩羽W走到班里，我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板，過一會(huì)兒，班里的.人到齊了，王老師說：“快去洗手，還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦！”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間，像是去捕獵物一樣。
我們回到班里，老師大聲宣布：“今天，要包餃子！還要寫作業(yè)哦！”本來我們班興高采烈，頓時(shí)全班失落。
開始，我們把保鮮膜貼在桌子上，害怕把桌子給搞臟了，我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上，我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮，我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子，大廚和小跟班搟面皮太慢了，我和包餃子的同學(xué)一起等，等了幾分鐘才來四個(gè)餃子皮，一看才知道原來他們一直搟不圓。
下課了，不知道怎么回事，4（7）班的同學(xué)要羨慕的眼神，看著我們包餃子
第二節(jié)課，我們的面快又完了，誰知大廚沒帶多少面團(tuán)，我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了，正要做面時(shí)王老師走過來說“你們干什么，”我說：“做面，”王老師說：“你們?nèi)ッ贩拍墙M，拿一些面來!”我拿完以后給了王老師，王老師把外套脫了，幫我們搟面，連我都沒想到，王老師會(huì)搟面，真厲害啊!王老師快要面做好時(shí)，讓我拍照片，王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。
我們本以為可以煮餃子，誰知變成了真蒸餃子，我們快要做完時(shí)，王老師說收一下，收一下，收一下，我們組很快收完以后，還被王老師表?yè)P(yáng)一下!
下課了，我們八個(gè)小組有四～五個(gè)小組在吃著香噴噴的餃子，我們一些小組只好看著他們吃，過了一會(huì)兒，我們八個(gè)小組里，八個(gè)小組里挑一個(gè)人去把餃子拿過來。
終于，我們盼望已久的餃子終于過來了，我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子，我們認(rèn)為今天是最好的一天了！
這次包餃子活動(dòng)，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動(dòng)手包餃子的樂趣，還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂!
學(xué)包餃子作文11
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到了春節(jié)，家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上，媽媽也在包餃子，我就去幫忙，學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
媽媽拿出了她早已調(diào)好的餡子，首先我跟媽媽學(xué)搟面皮，媽媽先給我做了一個(gè)示范，她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地?fù){著，那張面皮在媽媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著；等到媽媽搟好一個(gè)面皮后，我好奇地問媽媽：“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”媽媽笑了笑，說：“當(dāng)然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認(rèn)認(rèn)真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚；媽媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻。”我認(rèn)真地聽著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。媽媽拿起我搟的面皮，長(zhǎng)大了嘴巴，贊嘆不絕地說：“鄭耘翌，你搟的真好。”我得意洋洋地說：“那是當(dāng)然”。
接下來便是學(xué)包餃子——填餡，捏邊；媽媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進(jìn)去后，媽媽用手一壓，再把面皮對(duì)折，最后將餃子邊使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好；我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵(lì)我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學(xué)，功夫不負(fù)有心人，你會(huì)成功的。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好用心去做，最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
終于，到了下鍋的時(shí)間了；我看著我的.餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了，當(dāng)媽媽盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí)，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個(gè)個(gè)，要么就是肚子敞開著，里面的餡清晰可見，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來的不容易了，所以今后我要珍惜媽媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
學(xué)包餃子作文12
圣誕節(jié)的第二天，我們學(xué)校提前舉行了慶祝元旦的活動(dòng)---舌尖上的浣東，跟上個(gè)元旦一樣。
這天，同學(xué)們都拿著自己該拿的東西蹦蹦跳跳的走進(jìn)了學(xué)校，當(dāng)然，我也不例外，心中有一種激動(dòng)的感覺。
到了中午，分飯了，許多同學(xué)都說“給我少分一點(diǎn)，下午還要吃餃子呢！”結(jié)果，許多同學(xué)都只盛了一點(diǎn)點(diǎn)飯。
等啊等，等啊等，終于盼來了活動(dòng)開始的那一刻，等孟老師幫我們移好了桌子，講好了規(guī)則，就讓我們動(dòng)手了。
我先拿來了一張皮子，攤在手心，再用筷子夾了一點(diǎn)兒肉餡放在里邊，然后，再把邊緣捏好，一個(gè)賣相不太好的餃子，呈現(xiàn)在我們的面前，雖然賣相不太好，但我相信，這味道肯定是棒棒噠，看著這只餃子，我就樂開了花。接著，我又包了一個(gè)餃子，也跟上一個(gè)一樣，賣相不太好，但看看，其他人的，我還覺得我還是包的挺好的，因?yàn)椋麄儼模瑏y七八糟，什么形狀都有，有些甚至連餡兒都沒有，看著他們的“杰作”，我忍俊不禁。
孟老師走了過來，“諷刺”了我們幾句，我們笑了笑，孟老師開始演示，“先把皮子攤在手心上，再夾點(diǎn)兒餡兒，還有，餡兒不要放得太多，要包不進(jìn)去的，再蘸點(diǎn)兒水，涂在皮子的周圍，然后，再對(duì)折一下最上面的捏緊，兩邊底下的往里捏，剩余的再像波紋一樣折好，再用大拇指往里摁一下，一只餃子就做好了。”孟老師一邊說著，一邊演示著，看看孟老師的餃子，再看看我們的餃子，我們開始笑起來，并稱贊孟老師包的餃子真漂亮。
按著孟老師的步驟，我試著來做做，皮子攤好，夾餡兒，蘸水，包起來，嗬，想包好這餃子，還真不容易，特別是那包起來的`那一部分，我用那半生不熟的手法，包了起來，不過，看著這賣相提升了的一點(diǎn)點(diǎn)兒的餃子，我的心里也平衡了。
接下來的一個(gè)個(gè)餃子，我的稍有進(jìn)步，其他人的，特別是那幾個(gè)男生，唉！餃子終于包好了，拿到食堂里去蒸了，我們喜滋滋的吃著自己帶來的食品，看著電影，愜意極了。過了好一會(huì)兒，餃子才蒸好，一個(gè)個(gè)都津津有味的吃著，這就應(yīng)證了一句話“自己做的就特別好吃。”
這天，我們都吃得飽飽的，滿載而歸。
學(xué)包餃子作文13
我學(xué)包餃子，還真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子，忍不住問道：“媽媽，今天為什么要包餃子啊？”“今天是冬至，冬至有吃餃子的風(fēng)俗，稱為吃‘捏凍耳朵’。古時(shí)候有個(gè)傳說：相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官，告老還鄉(xiāng)時(shí)適大雪紛飛的冬天，他看見南陽(yáng)的鄉(xiāng)親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了，于是他就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅(qū)寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃，鄉(xiāng)親們服食后，凍爛的`耳朵治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃，說是冬至吃了餃子不凍人，知道了嗎”媽媽答道。
聽完后，我也來了興趣，跟媽媽說：“我也想包餃子，你教我，行不行啊？”“當(dāng)然可以啦，來，我們一起來吧”媽媽開心答道。
媽媽說：“先把肉餡弄起來，再把配料放好，最后拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊，把餃子餡用勺子裝起來放在餃子皮里邊，再把餃子皮包住輕輕地捏一下，便大功告成！
媽媽把包餃子的前幾道工序做好，輪到最后一步，讓我來做，就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒有想象的那么簡(jiǎn)單，因?yàn)槲疑砸挥昧Γ溩悠ぞ捅荒笃屏耍舆B試了幾個(gè)，都破了。我有點(diǎn)欲哭無淚，無奈之下，我向媽媽求助：“媽媽，我想包緊一點(diǎn)，怎么餃子皮用力捏一下，它就破了，這是為什么？”媽媽解釋道：“餃子皮是用面粉做的，很薄，當(dāng)然很容易破裂，所以，包的時(shí)候要很輕，要用心，不能著急！你再試試吧。”“好的！”接著，在媽媽的指點(diǎn)下，我又去試了一下，這一次，我終于捏好了，一個(gè)像模像樣的餃子在我手里出現(xiàn)了，我非常激動(dòng)，立即給媽媽看，讓她檢查一下是否合格了。媽媽說：“你真棒，這個(gè)做得不錯(cuò)！”聽到媽媽的鼓勵(lì)，我很開心。接著，我們倆一起把餃子都包好了，迫不及待，讓它們下鍋了。
餃子真美味，我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。包餃子，讓我懂得了做任何事情都要細(xì)心，也要有耐心，更重要的是，勞動(dòng)最快樂！
學(xué)包餃子作文14
寒假到了，無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇救坏囟⒅巴猓X子里一片空白，簡(jiǎn)直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我
那對(duì)美食特別敏感的鼻子--我何不也來做幾個(gè)嘗嘗？我一邊咽著口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著媽媽教我包餃子，媽媽拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。
我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，沒想到這老頑固還挺倔的，差點(diǎn)兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點(diǎn)兒效果。無奈之下，我只好虛心地請(qǐng)教英明的媽媽了。媽媽笑著對(duì)我說到：‘心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時(shí)，但餡兒會(huì)很均勻。我照著媽媽的話輕輕按漩渦形轉(zhuǎn)動(dòng)著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。
接著，媽媽一手拖著餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì)！迫不及待的'我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對(duì)，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的，連立起來都困難，活像個(gè)荷包蛋，不用說，肯定是餡兒放少了。我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告犧牲。我強(qiáng)忍著耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術(shù)不熟練，底下破了一個(gè)洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個(gè)洞，急得我滿頭大汗，最終還是補(bǔ)好了，看著像只小刺猬。如果我學(xué)不會(huì)包它，我永世變成鬼夜叉！我暗暗發(fā)誓。我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番溫柔地撮合后，終于，一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
經(jīng)過努力，一只只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心里美滋滋的，想：學(xué)會(huì)了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實(shí)、有趣，這真是一件有意義的事呀！
學(xué)包餃子作文15
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的'學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
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