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學包餃子作文

時間:2024-01-23 18:02:43 好文 我要投稿

學包餃子作文15篇[集合]

  在平平淡淡的日常中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑氖桥囵B人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的學包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

學包餃子作文15篇[集合]

學包餃子作文1

  星期天包餃子吃可是一個不錯的選擇,這天,我看著媽媽輕而易舉地包著一個個令人垂涎三尺的餃子,我也想包。

  “媽媽,我也要包!”我一邊洗手一邊嚷嚷。“好啊,可你會不會?”媽媽不相信我會包。“會,會!”我附和著,心想:媽媽太小瞧我了,我偏要包一個給你看看!開始包了,我拿起餃子皮,學著媽媽的`樣子夾了一堆餡,準備合上,哪知道餡那老“頑固”就是不肯進餃子皮里,還使用“聲東擊西”之術――這邊包上了,那邊又冒出來了,那邊包上了,這邊又冒出來了,搞得我熱汗直流,眼花繚亂。媽媽見我這尷尬勁兒,“撲哧”笑出聲來,說“:看人挑擔不吃力,你學也不學,練也不練,就看一會,怎么包得好?”我垂著頭,滿心羞愧,媽媽又說:“這樣,我來教你吧!”“恩!”我精神振奮,專心地盯著媽媽的手,只見她拿起餃子皮,挑起一堆不大不小的餡,沾點水,合攏。合攏后,她又把餃子口折成皺紋形,一個漂亮的餃子就做好了。哦,原來是這樣!我又開始包了,這次,我挑的餡和媽媽一樣,不大不小,老“頑固”也變好了,它不再“聲東擊西”,而是乖乖地,靜靜地躺在了餃子皮里,接著,我像媽媽那樣折起了皺紋,最后,一個雖然很完整但不可愛的餃子呈現在我的面前!拔页晒!”我大叫,恨不得把這消息告訴全世界。

  “來來來,吃餃子了!”我夾起一個自己包的,細細品嘗了起來,呵,自己的勞動成果,真是好吃。

學包餃子作文2

  今天我們要包餃子,全班同學興奮不已。來到教室,就趕緊準備包餃子的工具及食材,我們組在準備的時候竟然發現沒拿案板,我趕緊給爸爸打電話讓他送來,我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿,在上樓的時候老師已經宣布包餃子正式開始了,我們組立刻投入的進去,絲毫不能懈怠。

  首先,我們把舒馨帶來的面團揉成長條,可是,我們都揉不好,班主任王老師親自給我們示范,給我們揉好,剁好。我們又按照老師的方法都實驗了一下,很快都學會了,心想吃個餃子并不容易。

  接著就開始包餃子了,先拿一張搟好的餃子皮,放了點餡,然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏,右邊捏一捏,一會兒幾個歪歪扭扭,奇形怪狀的餃子就包好了,其中餃子也分好多種,有里面放有硬幣的幸運餃子,還有來年發財的元寶餃子等等~

  然后,就開始煮餃子了,我們把包好的餃子一一放進煮開水的鍋里,還有一些拿到學校食堂做成蒸餃吃。

  最后,我們把煮好的餃子盛出來放進加有醋的碗里,慢慢的品嘗自己的勞動成果,都在感嘆,大家一起包的'餃子就是香,雖然餃子煮破皮了,也絲毫擋不住我們愉悅的心情,舒馨同學吃到了幸運餃子,我好羨慕哦!老師竟然給我們放了國產大片——戰狼,我們都高興的手舞足蹈,邊吃邊看,別提多愜意了,站在窗戶外面圍觀的其他班的同學看著我們,口水都快流出來了,吃完自己組的,老師又讓品嘗別的組的餃子,在一次包餃子的過程中,能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡直豐富極了。

  通過這次集體活動,見識到老師和同學們的另一面,更加加深同學和老師之間的情誼,深刻的感受到在五七班這個大家庭的溫暖,這次活動會永遠留在我的記憶中。

學包餃子作文3

  好久沒有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子?墒翘鞖獠蛔髅,一大早起來就灰蒙蒙的,雷電交加,一會兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現。要是去菜場,那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來有說話算數的'好習慣,為了讓我們全家吃到香噴噴的餃子,她還是果斷地決定去采購貨物,來證明她是一個說話算數的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

  大約過了一個小時,奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經有六個品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動作很利索,只見三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的,使我直流口水。接著奶奶教我學包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數一數一共三十只,可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!

  通過今天學習包餃子,不僅是我學到了技術,而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學習各種技能;做人就要做到老學到老。

學包餃子作文4

  大年初三,我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃,我學會了包餃子。

  包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有:豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末后,放進菜盆里攪拌,再放些鹽、佐料,餃子餡就做好了。

  然后就是用餃子皮包餃子。我拿了一個餃子皮,學著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,然后把皮卷起來,用手指蘸一點水,抹在餃子皮邊緣,繞一個半圓把餃子兩邊連接起來,用力捏緊,餃子就做好了?墒俏业娘溩釉趺粗虚g通洞了?餃子餡都漏了出來。怎么辦?我趕緊去捏通洞的`地方,可是怎么越捏洞越大呀?急的我哇哇大叫:“救命!”媽媽在旁邊笑著說:“你的餡太多了,餃子都撐破了!”沒辦法,我只好重新包一個。

  這一次,我心里想著,一定要少放點餡,發現果然要好包些了,我的餃子也沒有再通洞,可是包出來的餃子怎么扁扁的,像個扇子,而媽媽的餃子就像一個金元寶,可好看了。什么原因呢?我仔細再看一遍媽媽包餃子,發現她放的餃子餡沒有我第一次包的那么多,也沒有我第二次包的那么少。原來是這樣呀,這下我明白了。哈哈,我終于學會包餃子了!我的第三個、第四個餃子越包越漂亮了,姥姥夸我真聰明。

  通過學習包餃子,讓我明白了,一定要認真、細心,才能做好每一件事情。

學包餃子作文5

  今天上午,我懷著興奮又激動的心情來到了教室,你知道為什么嗎?那是因為今天一上午都在學校包餃子和吃餃子。

  過了一會兒,我們的班主任過來了,她看班里的同學都早早到了教室便說到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說:“都帶齊了”。接著老師說:“你們都去洗洗手準備包餃子吧!蔽覀兌寂艿.快快的,生怕沒地方洗手。

  開始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽、牛梓瑩和郭文崢包餃子。

  剛開始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽過來了,他一本正經的說:“我來幫你們吧”。而這時我目不轉睛的看著揉面的過程,慢慢的,我們進行的越來越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒過幾分鐘餃子煮熟了,而這時他們都爭著吃餃子,我輕輕說道:"把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說行。

  開始吃餃子啦,老師說可以嘗嘗別的小組的餃子,而大家都到我們這里來嘗,有的說:“我嘗嘗”,有的說:"我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說:“我聽他們說好吃,我也來嘗一個!

  令我印象最深的是當時就剩4個餃子了,我們的組員都吃過了,而張晨陽、王浩宇都還沒吃到,張晨陽就把四個餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒有吃。

  同學們,你們舉行過類似這樣的活動嗎?

學包餃子作文6

  每當看到街上賣餃子的人。就想起學包餃子的情景。

  星期一,我放學來到家,看見媽媽在包餃子了,那一個個包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡單。

  我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點點肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問媽媽這是什么回事呢?媽媽說:“肉餡放少了!

  我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓,夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會,我氣的.就把餃子皮扔進了垃圾桶里,我說:“我不學了!眿寢寗裎遥骸皩W什么都要有耐心!蔽衣犃藡寢尩墓膭。我鼓起勇氣。

  我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導下,放了一點肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來。

  我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎我說:“兒子長大了!甭犃税职謰寢尩目洫勎倚α。

學包餃子作文7

  星期六的早晨,我還在床上睡的正香,就聽到“當當當”的聲音。心里想,老媽又在干嘛呀,難得有個懶覺睡,把我吵醒了。

  我起來一看,原來是在砧板上剁肉。我不耐煩的問:“媽媽,你在干嘛呀,吵死人了。”媽媽笑咪咪地說:“我在剁肉呀,包餃子給我家這個小饞貓吃的呀。”我一聽是包我喜愛吃的餃子,不高興勁兒而全煙消云散了,高興地說:“我也要包,我也要包”。

  說著就趕緊把臉牙一涂、一涮,就撩起袖子準備包餃子。我坐在凳子上自言自語地說:“可是我還不會包呢,這可怎么辦?”我的眼睛直盯著媽媽的手,她包的是那么的嫻熟呀!只見媽媽左手拿起餃子皮,把剁好的肉餡放在皮中間,在餃子皮的邊上捏幾下,最后把皮往中間壓一下,一個餃子就完成了。我也學著媽媽的手法試著,可是好像不聽使喚,包起來的四不像。我垂頭喪氣地說:“不包了,不包了。你看,它都不像餃子。”說著嘟起小嘴生起氣來。

  這時候媽媽,一邊包著她的.餃子,一邊說:“你呀,做一件事情不能著急,慢慢學,要善始善終,不能半途而廢,這樣才能學好每一件事!蔽衣犃藡寢尩脑挘X得很有道理,我就開始做第二個,第三個……一直做到十五個才跟媽媽做的有一點像,這時我高興得一蹦三尺高,歡呼到:“哦,我會包嘍,我會包嘍。”

  我學會了包餃子,真是一件開心的事呀!

學包餃子作文8

  昨天有一次家長講壇,這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節課而像一個寓教于樂的平臺。

  昨天中午,侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面,讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上,用搟面杖把一個個小面團搟成餃子皮。第一張,我按記憶中外婆報的樣子,干了起來。可是搟著搟著卻搟出了花邊形的皮子,只好沾點水再搟。這時,我的`救星侯怡蕾媽媽來指導我了,他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上,還不能斜搟,我學著她的樣子,總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張,我越搟越好了。

  接著,候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折,可是里面的餡兒好像在和我做游戲,這邊堵上去,那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學告訴我:“兩邊一起捏!钡谝粋餃子,但與候怡蕾媽媽包的一比,還是差了很多。后而我又包了幾個,就送去煮了,煮的時候我心里又是焦急又是激動。

  餃子終于出鍋了,它們雖然被我包成了“四不像”,但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧,我不僅全吃光了,還禁不住稱贊道:“好吃,好吃!”

  這次學包餃子讓我體驗到了勞動的快樂,享受到了自己勞動的成果!這次學包餃子我真開心。

學包餃子作文9

  我非常喜歡吃餃子,當然也喜歡包餃子。

  我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒露一點餡。

  要包出這么好吃的`餃子,還得從練習開始。

  以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習,終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。

  接著我就開始學爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個是自己滿意的。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認真講解,說:“把餡放進餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。”

  老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說:“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時候餡才不會漏出來。”我連忙點頭,說:“知道了,知道了。”照著老媽說的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創,餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!

  水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個,味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!

  通過包餃子讓我明白了一個道理,不管多難只要用心去學,下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。

學包餃子作文10

  今天過節,一家人都聚齊了,媽媽一早買來食材,說要包餃子。一提到餃子,我和弟弟就饞的要流口水了。

  可今天卻大大不同,媽媽一進門就說:“今天包餃子你是主力,快來干吧!”“什么?要我來包餃子?太夸張了吧!”媽媽把韭菜交給我,回去辦餃子陷了。擇菜還可以,抓緊時間吧,我把干枯發黃的菜葉撿干凈,然后放進洗菜盆里,廢了九牛二虎之力才把菜淘洗干凈。

  過了一會兒,媽媽把餃子餡和餃子皮放到我面前,這是在干什么呢?還沒等我想清楚,老媽就開口說話了,什么?不會吧,讓我自己包餃子,那怎么行,我連忙擺手。

  可是,這一次,老媽執意要我來做餃子。因為老媽要鍛煉我的動手能力。但我從來沒有包過餃子,怎么辦呢?老媽平時不是最愛教我怎么學習的嗎,讓她教我包餃子應該也是一樣容易的事兒。

  開始包餃子了,老媽有模有樣的教著我。首先把餃子皮兒放手心里,然后往餃子皮兒里填滿陷兒,再用手把邊緣給捏緊,這樣就成功了!啊!這么簡單!我肯定能做好,要知道,我可是很會捏橡皮泥的呀。

  第一個餃子,剛包上就想見著太陽一樣,馬上就蔫兒了。第二個餃子,可能沒被主人喂飽,肚子扁扁的。第三個餃子,好像漲紅了臉兒,把餃子皮兒都要撐破了……就這樣包一個扔一個,看著那些被淘汰的`餃子,才叫個“數不勝數”呢!

  包來包去,終于包出了一個像樣點兒的。慢慢的,好像找到了竅門,越來越嫻熟了。餃子包完了,我也快要累壞了,心想做家務可真是個體力活!媽媽每天真是太辛苦了。

  過了一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子煮熟了,看著一個個飽滿的白色小餃子,真是太漂亮了,夾一個趁著熱氣填進嘴巴里,滿口香噴噴的汁水,真是太美味了,關鍵是吃著自己包的餃子感覺更香呢!

學包餃子作文11

  年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

  媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時間媽媽開始調餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

  開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起,我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團和搟面杖好像天生就是好朋友,面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了。可是新的問題又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛。“功夫不負有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。

  學會了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的`失敗經驗,我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團肉餡放在皮上,肉餡放的太多會撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個發育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊,就這樣一個小貝殼就誕生了。經過反復的練習我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。

  通過包餃子使我明白了一個道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經過一番認真學習才能成功!

學包餃子作文12

  今天媽媽包餃子,一會兒搟餃子皮,一會兒包餡,媽媽忙得滿頭大汗。我想了想,然后對媽媽說:“我能幫你包餃子嗎?”剛開始媽媽不同意,經過我的再三請求,最后媽媽總算同意了。

  我剛拿起餃子皮,媽媽就對我說:“讓我來教你吧!”我連忙揮揮手,對媽媽說:“不用媽媽,我會包餃子。”說完,我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上,媽媽趕忙對我大聲說:“孩子,餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡。”“看我的”我邊說邊做,不料剛用手把左邊捏好了,右邊爆開了。用手把右邊捏好了,左邊又爆開了。我又用兩只手把中間同時一捏,餃子的“大肚皮”又爆開了。接著我就像一個泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發上。喃喃自語地說:“這包餃子也太難了!眿寢屢娢乙桓焙軅牡臉幼,就俯下身輕聲問道:“孩子是不是泄氣了。”“我點了點頭”。媽媽微笑著說:“我來教你!蔽铱粗鴭寢寢故斓膭幼,聽著媽媽耐心的講解,似乎明白了很多,心里又充滿了信心,再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的.方法去做。不一會兒我就包了一個又大又漂亮的餃子,后來我又包了很多。一個比一個漂亮,而且越包越快。

  最后我知道了,功夫不負有心人,無論做什么都不能灰心,因為失敗是成功之母。

學包餃子作文13

  每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。

  今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧!蔽艺f:“我現在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。

  媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

  我又包了幾個,這一次包的`比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養一個頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨。我一本正經地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”

  這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

  餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香。

  這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。

學包餃子作文14

  今天是我人生中第一次包餃子。

  放學后剛進家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!

  餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?

  聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。

  我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。

  接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的`“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。

  我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。

  盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。

學包餃子作文15

  除夕夜,家家戶戶都在包餃子,我們家也當然也不例外。

  首先,媽媽先把面和好,放到桌子上,用勺子盛了一碗面粉,把餃子餡準備好,便開始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來,滾成一個圓柱體,長長的,圓圓的,又切成了一個個矮墩墩的圓柱體,撒上面粉,拍了又拍,并說這樣搟面會又快又好。我們一家圍在桌子旁,各有各的活兒,爸爸、爺爺和我包餃子,媽媽、奶奶哥哥搟面,誰也不能放松!媽媽飛快地抓起一個矮墩墩的小面團,用手拍打,再拿起搟面杖,左右手配合,左手捏住面團的邊緣,轉動了一下,右手接著搟,搟的不超過面團的一半,否則中間薄,邊上后,吃起來不勁道。該我包餃子了,我先把一張餃子皮張開,平鋪在左手手心,然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間,然后將餃子皮對折,用手把餃子皮周圍捏成一條條的褶,這樣,即好吃,又漂亮。以前我學包餃子,咋學也學不會,盡管媽媽再三鼓勵我,說什么一邊生;二遍熟;三遍就成老師傅,可我就是把兩邊的`角給忘了,這樣包餃子,下鍋時容易爛,浪費了。我還記得第一次包餃子時,餡太多,最終被我包成了個“大包子”!第二次我的餃子太少了,捏得邊像扇子一樣又長又扁,但經過反復嘗試,終于成功了。

  雖然我吃著香噴噴的餃子,但我心里還在想:人生道路坎坷多,必須嘗試才能成功!

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