學包餃子作文15篇[推薦]
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的學包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學包餃子作文1
春節時我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉,我慢慢學,一開始只能桿幾下,轉幾下,但桿了多次幾次之后,我便會讓皮動了,我可開心了,對媽媽大聲說:“媽媽,我會搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說:“只要你愿意,當然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進去,媽媽看見了對我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點!敝笪议_始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時候卻很困難,媽媽對我說:“女兒,你現在只會包這種的餃子,我來教你包,元寶,金魚……吧?”我說:“好的!”最后我們包了很多很多的`餃子。
我春節這一天,不僅學會了包餃子,搟皮,今天真是個美好的一天。
學包餃子作文2
學包餃子大年初一,一大早起來,媽媽交給我一個任務,學包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒,說:“我會了。”說完,照著媽媽教給我的方法包起來?晌疫是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的'樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,這樣才能學會做好,來,媽媽再教你!”經過不斷的實踐,我終于慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復練習,最終會成功!
學包餃子作文3
快過年了,媽媽帶我到外婆家去。外婆正在包餃子,一只只餃子整齊地排著隊,像是在等待命令。我看了,手癢癢的,也想試一試。這時,外婆說:“你也來包吧!笨晌矣趾ε掳缓。媽媽看出了我的心思,說:“去試試吧!
我拿起一張餃子皮,放在手心,放上好多餡,把餃子的兩邊合起來?晌乙荒,餡就冒了出來,餃子皮怎么也捏不緊。這只餃子咧著嘴,好像在笑我呢!媽媽看見了,說:“要少放些餡,手上蘸點水。你再試試吧!”我照媽媽的.方法又包了一只,雖然包得不十分像,可比第一只好多了。就這樣,我包了一只又一只,樣子也一只比一只好。
中午,外婆蒸出了餃子,我吃著自己包的,心里真高興。我不但學會了包餃子,而且懂得了做事要堅持,成功一定屬于你的道理。
學包餃子作文4
星期天媽媽說:“今天中午吃餃子!保乙宦牳吲d的一蹦三尺高。媽媽說:“有一個要求,餃子是自己包的!蔽艺f:“好的!
爸爸洗韭菜,然后把韭菜切成一塊一塊的,再把韭菜和羊肉拌到一起,放調料,攪拌,媽媽和面。
我們開始包餃子了,爸爸搟面皮,我和媽媽包餃子。開始了!我看著媽媽的`樣子包了起來,可是餃子爛了個洞,我趕快“急救”那個餃子,我又用了兩個面皮,把洞堵上了。然后,我一看媽媽已經包了二十個了,我學著媽媽的樣子包了起來,我們倆把餃子放在鍋蓋上,我和媽媽包的餃子不相上下。
爸爸把水燒好了。開始下餃子,媽媽把餃子放到鍋里,我聽見了咕嚕咕嚕的聲音,餃子煮好了,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
學包餃子作文5
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學一手。
媽媽調好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉眼間,一個像月牙兒一樣的餃子便呈現在我眼前了。
我學著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對折,手指使勁捏,可是這餃子就像個搗蛋鬼,一會兒這邊餡兒露了,一會兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關系,第一次包嘛!再試一試,肯定會越來越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細細地包著,連著包了好幾個,果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個個小元寶,我得意極了!
不一會兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的.餃子,真像一列列待命出發的士兵!看著自己的杰作,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學會,就能做好!
學包餃子作文6
今天,爸爸買來餃子皮,說是要包餃子。我一聽,可樂了。
只有餃子皮,卻不見餃子餡,我疑惑地問:“沒有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”
自己做餃子餡,我還是頭一次聽說,忙問:“什么餡?”
“青菜香菇。”
媽媽有一雙巧手,只見她三下五除二,一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調料,香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的餃子餡放在正中,然后對折餃子皮,用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈,一個完整的.餃子就在手中誕生啦!看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開,餃子放入水中。一開始是沉著的,等水開了以后,餃子像一個個白娃娃似地冒出來了,浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊,真香!
今天,我學會了包餃子,媽媽夸我能干呢。
學包餃子作文7
今天到了包餃子的時候了。媽媽搟好面皮后,我們開始包餃子了。
餃子有各種各樣,稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子,先把餃子餡放餃子皮里,再把餃子皮的邊緣重合,捏緊,最后把成型的'餃子兩端對折,就變成了元寶。餃子還有扇形的,先放餃子餡兒,包好,再把它邊緣對折,捏出扇子的形狀,這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的餃子,把餃子餡兒放到右邊偏一點的位置,然后把餃子重合,把多的那半邊捏成狗頭的形狀,把少的那半邊捏成尾巴,接著在,肚子的位置捏兩雙腿,就這樣,小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣,如小貓,小老虎,小獅子,小花,小鳥,小麻雀等許多餃子。
今年我們一家子可有口福了,有這么多樣式不同的餃子。
學包餃子作文8
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個光滑的面團,接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒,這樣面團比較光滑還有韌性,搟出的面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點面粉把它們抹勻,把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的'圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團,用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調好的餃子餡兒,把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
學包餃子作文9
春節包餃子是中國的傳統習俗,尤其在北方。
今天是大年初二,我也如愿以償和爸爸、媽媽在家里包餃子,我們準備了包餃子的原料:面粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和面,爸爸將溫水慢慢倒入面粉中,用勺子按順時針方向不停地攪拌,我承擔了揉面這項艱巨的工作,這可是力氣活呀。我費了九牛二虎力氣揉好了面,接下來該搟皮了,媽媽教我用搟面棒把一個個小面團搟成一張張圓圓的,薄薄的面皮。我開始包餃子了,我把雪白的面皮攤在手掌上,然后把媽媽早已經準備好的白菜肉餡放在面皮中央,把餃子皮對折,緊緊捏攏邊兒,讓肉餡密不透風地躺在面皮里,,第一個餃子包好了,我顧不上休息,開始包第二個,第三個餃子……不多久,這些餃子就跳下了鍋,在熱水中上下翻騰,媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子,“好香”!我一邊說一邊迫不及待地品嘗起自己的'“勞動果實”。
今天真是有趣的一天,我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子,還體驗了自己動手包餃子的樂趣!
學包餃子作文10
每當冬至到來,家家戶戶都要包餃子,因為我的家鄉有一句俗語,叫:“冬至不吃餃子,耳朵會被凍掉!焙俸俸。我今年在家里也和爸爸媽媽包餃子啦!
包餃子首先要先買材料,肉餡,芹菜,蔥,姜。然后開始剁餃子餡。把肉餡,芹菜,姜,蔥一起放到切菜板上,開始一點一點的剁。直到剁成肉沫為止。然后開始做餃子皮。先和面,然后再把面放到壓面機上壓成面片,最后再把面片切成梯形。
準備工作完畢之后,就可以開始包餃子了。首先拿一個餃子皮,用筷子夾點餡,放到快到餃子皮頂部的'位置。然后卷餃子皮。卷完之后把餃子皮兩邊捏緊,捏著兩邊往上提。在使勁把口捏住就做好一個餃子啦!包完餃子以后,就可以下鍋了。先給鍋里加水,等煮沸以后把餃子下到里面,等“餃子滾三滾”以后,一盤香噴噴的餃子就上桌了。冬至真有意思,可以包餃子,還可以吃到香噴噴的餃子。
學包餃子作文11
12月20日,我們五(7)班全體師生在班里舉行了隆重的包餃子活動。
活動開始之前,老師把我們分成了八個小組,每天組都有組長來分工。有的人帶面粉,有的人帶刀,有的人帶餡,還有的人帶鍋。
活動開始了,有的小組說說笑笑,有的小組安安靜靜,大家都在熱火朝天的包餃子。
你瞧,我們小組的舒若杰賣力的和著面,搓一搓,拉一拉,搓一搓,拉一拉,一會就把圓圓一塊面變成了許多塊小面團。舒馨認真的用搟面杖把面團搟成了圓圓的`薄薄的面皮。李闊埋著頭努力包著各式各樣的餃子,有的大,有的小,有的是正方形的,還有的是球形的,最后還包一個幸運餃子,里面放了五角錢。
經過大家不懈的努力,我們終于嘗到了我們親手制作的餃子。餃子真是太好吃了,這真是驗證了一句話:功夫不負有心人。
學包餃子作文12
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來,說:”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時,我看看右邊的`媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的"作品,"我心里發出一陳陳贊嘆。于是,我仔細看著媽媽的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學著媽媽的樣子,搟了一個"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負有心人。"記得以前有人跟我說過:"輸贏并不重要,重在參與。"
我學會了包餃子,我覺得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個道理。"
學包餃子作文13
春節回家,我學會了包餃子。
早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進手心里,兩邊同時一捏,兩邊都不漏餡了,但它的'“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個餃子。唉,真難!
我把包好的餃子放在案板上,和爸爸的餃子進行比較。爸爸捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。
我專心致志地又學了一遍,我終于包好了!
古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!
學包餃子作文14
今天,班級里舉行了包餃子的活動,所有同學都異常興奮。
大家洗完手后活動就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團兒揉成一條較長的.“繩子”,然后用小刀轉一個面兒切一下,過了不久,“繩子”已經被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時,我們整個組的同學顯出了“哦!原來如此”的表情。
在包餃子的期間,我無意間的抬頭看了一下,卻發現一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個個大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的時候,大家都很認真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時變得干干凈凈。王老師還表揚我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學心里美滋滋的。
經過大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學們吃著自己做的餃子,心里非常開心!
學包餃子作文15
當老師說明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學包餃子。我聽了激動了好久,可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎?
今天早上,我早早起來準備好東西去了老師家,開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現在的名字而是叫“角耳”,是醫圣張仲景發明推廣開的。
開始包餃子了,我有點小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的.方法,把第一個包好了,可是卻露餡了。我心里有點難為情,也發現自己挺笨的?粗鴦e人已經包了好幾個,我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的,于是我學著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個,一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯,表揚了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實地去做事,體驗,就不會寫出好的作文。
我努力!我能行!
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