成全影院高清电影好看的电视剧,欧美大尺寸suv视频,久久久亚洲欧洲日产国码农村

相關推薦

潮汕的功夫茶作文（通用18篇）

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的潮汕的功夫茶作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

潮汕的功夫茶作文（通用18篇）

　　潮汕的功夫茶作文 1

　　避開紅塵喧囂，平心靜氣喝壺潮汕功夫茶，讓茶汁沿著喉嚨緩緩而下……那感覺令人七竅暢通，滿腹清香；飯后回甘，如人花苑。

　　并非我有意吹噓，如果沒有潮汕功夫茶，恐怕陸羽的《茶經》就會少了許多寶貴的素材吧。

　　這里，我不妨將家鄉潮汕的功夫茶的茶藝、茶德教你幾招。

　　泡茶三步。首先，用開水將茶具消毒，下好茶葉。下茶葉不能太吝嗇，也不可貪多，下泡壺容積的2/3為宜。茶葉在水里一泡，就會舒筋展骨“胖”起來，盈滿茶壺。干茶葉被開水一泡，水面馬上會產生一些白泡沫。泡沫有灰塵，不能喝，應用壺蓋將泡沫弄到一旁，待泡沫聚集到一起時，再用蓋子將其挑出壺外。當然，這道工序只有動作嫻熟的.人才有這種身手，初學者往往難以一步到位，如果多挑幾次，泡沫也就破了。

　　頭泡茶不能吝惜，應將它倒掉，因為再干凈的茶葉，都多少帶有一點灰塵。泡功夫茶有這么一句俗語：頭泡倒，二泡早，三泡四泡味道好，五泡六泡不可少，七泡久，八泡老，九泡十泡不要了。

　　也有文人將功夫茶的泡茶關鍵打趣地比喻說：功夫茶，看杯中，蜷縮未展褓中嬰，舒眉展骨豆蔻年，肥肥碩碩陽壽盡。可以說這是俗語的別解。

　　其次是篩茶。篩茶也有學問，應做到“關公巡城，韓信點兵”。

　　所謂“關公巡城，韓信點兵”，就是把茶杯靠在一起，讓茶壺圍繞著茶杯輪流篩，切忌篩滿一杯再去篩另一杯。這樣，茶汁就不會濃淡不一了。

　　最后，每杯篩人多少茶汁也頗有講究。深諳功夫茶茶道的人都明白，如果茶汁不足茶杯的一半，說明主人瞧不起客人，這是鄙夷的暗號；如果將茶杯篩得滿滿的，那就是暗示你主人不想再泡茶了，或是主人請你回去的“逐客令”。

　　功夫茶有一種約定，俗稱茶規。篩茶人篩完茶后，自己不能先飲，要等客人端起茶杯后，方能端杯。篩茶人兀自先喝，意為目中無人。一個茶盤上同時有三杯茶(這是潮汕地區的習俗，一般情況下都擺著三個茶杯)，主人也好，客人也罷，只能各取身旁的那一杯，而不可隔杯取茶，否則會被視為無禮。主人催請客人飲用時，會用左手指頭輕叩茶幾，右掌向上伸出，來個“請”的姿勢。

　　功夫茶，開胃健脾，生津止渴，提神醒腦，延年益壽……功夫茶，潮汕人的閑情雅逸、志趣豪情，潮汕人待人接物的禮節、為人處世的象征……功夫茶，茶濃情更濃，永遠追尋著春天的足跡……

　　潮汕的功夫茶作文 2

　　流行于中國閩南及廣東的潮汕地區一帶，是一種歷史悠久極為講究的品飲藝術，在當地也是一種莊重的待客禮儀。清代就有人說，工夫茶的烹飲方法，源出于陸羽的《茶經》，只是器具更為精致。今日我們如果從品飲的角度來看，工夫茶確實是對陸羽烹茶藝術的一種繼承與發展。

　　工夫茶有一整套與眾不同的古色古香的茶具，人稱“茶房四寶”。一是“玉書磗”，是一只赭褐色的.扁形的陶燒水壺，容水僅200毫升左右，二是潮汕風爐，用以生火燒水；三是孟臣罐，一種小型精致的宜興紫砂壺，相傳出于一代紫砂名匠惠孟臣之手，大小若鵝蛋，容水僅50毫升左右（器小茶香易發）；四是若琛甌，一種小得出奇的白瓷茶杯，只半個乒乓球般大小，通常四只為一套，放在一個橢圓形的瓷盤中。四寶齊備，方可烹飲。

　　工夫茶所用茶以烏龍茶為主，也有用工夫紅茶的。工夫茶的沖飲方法，別具一格。先取潔凈的泉水，洗滌茶具，放入茶盤，用木炭生火，待茶磗中水開，將孟臣罐、若琛甌一一燙過。繼而在孟臣罐中投入半壺以上的茶葉，沖入沸水至壺口（講究一點的，還將頭道茶水到去，用以再燙茶盅）。沖時需高“沖”，就是將茶磗里的沸水，從茶壺上方二三十厘米的高處直沖下去。這種高沖法，可使壺里每片茶葉都能在滾水里翻動，充分受熱，并能把茶葉的雜質沖激上水面，溢出壺外。水滿至罐口時，用壺蓋刮去表層浮沫后當即加蓋，以保香氣。有時怕水溫不夠高還可以用沸水淋澆蓋上蓋的茶壺，俗稱“淋壺”，以發茶性。壺在盤中，以水滿而止淋，隨即也可敷上干凈的熱毛巾以保溫。然后將四個小茶盅(若琛甌)排成方形，杯口相連。

　　待片刻后，茶有香氣溢出時，便可提壺轉圈，將茶湯依次注入四個小盅內，以保證每盅之內，茶汁濃度一致。這種轉著傾注的方法，傳統上稱為“關公巡城”。

　　先在一只盞中注滿滾水，然后把盞內水倒入另一盞中，這時用三個手指拿著盞，讓盞的邊沿浸在那只盛滿滾水的盞中，然后靈巧地用三個指頭使茶盞在手中輕輕轉動，這樣盞沿都經滾水涮了一遍。茶入杯后，不能馬上就喝，按工夫茶的規矩，應先舉杯，置于鼻端，聞一下撲鼻而來的濃郁的香味，然后才啜茶入口，讓茶湯在口中慢慢回旋，辨其真味。為此，近年來港臺一帶的工夫茶更配以徑小壁深的“聞香杯”，以助細賞茶香。此時，口鼻生香，喉吻生經，周身舒坦。飲工夫茶，重在細細品嘗。工夫茶可謂是中國一種古風猶寸的茶道。

　　潮汕的功夫茶作文 3

　　“潮汕工夫茶，揚名滿天下……”聽到這首歌，是不是想喝一杯功夫茶了，想知道功夫茶是怎么回事？聽我道來。

　　所謂功夫茶，并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。功夫茶起源于宋代，在廣東的潮州府(今潮汕地區)及福建的漳州、泉州一帶最為盛行，乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。蘇轍有詩曰：“閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞。”

　　品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一，在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。即使用喬居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存著品功夫茶這個風俗。可以說，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。

　　功夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習慣后則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶采用的是烏龍茶葉，如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發酵茶，只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。鳳凰茶產自潮州鳳凰山區，茶湯色澤微褐，茶葉條索緊、葉質厚實，很耐沖泡，一般可沖20次左右。鳳凰單叢茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的'風味，曾在福州舉行的全國名茶評選會上榮獲桂冠。

　　功夫茶的茶具，包括爐子，是紅泯小炭爐，一般高一尺二寸，茶鍋為細白泥所制，鍋爐高二寸，底有碗口般大，單把長近三寸，沖罐如紅柿般大，乃潮州泥制陶壺，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁極薄。

　　沖功夫茶的方法也是極為講究的，分為八步：第一步先洗杯，名白鶴沐浴。第二步舀茶，又叫觀音入宮。第三步倒水入壺，叫高山流水。第四步刮沫又稱春風拂面。第五步倒茶，叫韓信點兵。第六部要把剩下的茶一點一點地倒叫韓信點兵。接下來就是喝茶了，不過喝茶前要先看一看，聞一聞叫賞色聞香。最后才可以喝了，叫品嘗甘露。那喝下去，甘甘的，舒服極了。

　　“哪里有潮汕人，哪里就有功夫茶……”正如歌中所唱，只要有潮汕人就有功夫茶喝了，因為這是潮汕人的驕傲。

　　潮汕的功夫茶作文 4

　　在雄雞版圖的右下角有這么一塊風水寶地，它人杰地靈，古老的文化源遠流長，古典的建筑讓人嘆為觀止，它就是功夫茶的起源地——潮汕。

　　說起潮汕，人們自然會聯想到那無人不知的功夫茶。在潮汕，幾乎每家每戶都備有一套功夫茶具，這可不是吹牛，一些富裕人家，甚至還有好幾套十分珍貴的茶具呢！

　　一般的茶具只要一個茶鼓，外加一個紫砂茶壺和幾個玲瓏剔透的小杯即可。

　　爸爸是個老茶迷。從小我就受爸爸的熏陶，愛上了喝茶。看爸爸沖茶的次數多了，我也將爸爸的沖茶手法銘記于心了。

　　要沖一杯功夫茶，首先，要按茶壺的`大小放入七成茶葉，要是太多，沖出的茶便會過于苦澀；反之，則會太淡。然后，我們便可以將水沖下，注意要把水從高處沖入壺中，這樣才有更大的沖擊力，使茶香能更快地揮發出來。接著，將壺蓋蓋上，用開水淋于壺上，爸爸說，這樣一來能使熱氣內外夾攻，使茶香揮發更快；二來小停片刻，等壺身上的水分干了，就可知茶已泡得差不多了；三來能洗去壺蓋旁的茶葉末。淋完壺身后，就該洗杯子了，這一步比較容易，只要將茶杯的內外清洗干凈就行了。接下來就是最后一步了，也是最能體現你手藝的一步，那就是倒茶入杯。倒茶的時候講究兩個口訣，一是“關公巡城”：將三個杯子擺成“品”字型，茶壺按順序繞這三個杯子倒，這樣，三杯茶的味道才會相同，而不會有淡有濃；二是“韓信點兵”：將壺中的水一點一點平均地分在三個杯里，就大功告成了。

　　功夫茶不講究環境，在裝修華麗的屋子里喝，能為屋子添上些許優雅；在林間涼亭里，幾個人圍著一張石桌，一起說笑喝茶，多么的愜意自在！

　　功夫茶能給潮汕人帶來快樂，送走煩惱，潮汕人已將功夫茶嵌入生命里了，誰也離不開。

　　潮汕的功夫茶作文 5

　　家鄉的“功夫茶”已有悠久的歷史了，在那里盡管是七八歲的娃娃都愛喝。

　　“功夫茶”的茶具很特別：它的杯子只有半個乒乓球那么大。放茶杯的'是一個又扁又小的圓盤，每個茶盤可放三個杯子，沖茶的是另一個小盤。沖茶時，先把茶葉放進茶壺，沖進開水，一會兒就把第一次沖進的茶倒進小杯，第一次的茶有點泡沫，所以要倒掉，算是洗杯子。然后再沖，就可以喝了。還有一點，就是怎樣沖。沖茶時，一定要每小杯一口酒喝完，像喝啤酒一樣。因此，要不停地沖。你瞧，沖這么幾杯茶就得費這么大功夫，怪不得叫“功夫茶”。

　　“功夫茶”的味很香，一聞就想喝。在喝第一杯時，味道有點苦，接著喝就會感到很甘甜，越喝越想喝。“功夫茶”不但好喝，而且對身體也有好處：當你吃得過飽或吃了油膩的東西，它可以助消化，當你口渴了，它還可以解渴。它甚至還可以救人，你聽說過這樣一個故事嗎？

　　從前，一艘英國輪船在海上航行時，船上的人因為一兩個月沒吃蔬菜幾乎死光了，又有幾個中國人沒死，原因是茶的故鄉是中國，中國人有喝茶的習慣。而茶是一種人體必需的維生素，使他們死里逃生。

　　家鄉的每家每戶都有幾套“功夫茶”茶具。大人們勞累了一天，晚上便聚在一起喝茶，下棋，消除疲勞；老人們呢，就三五成群的在一起喝茶，聊天；小孩子則跟著老人邊喝茶邊聽著美妙的傳說……

　　潮汕的功夫茶作文 6

　　若是有人問我最喜歡品嘗的東西是什么？我會毫不猶豫地告訴他那就是--茶。我的媽媽有一個習慣，每當吃過晚飯就要泡上一壺茶，那香氣彌漫整個屋子，使人心曠神怡。在媽媽的影響下，我對茶也是情有獨鐘。

　　泡茶的過程是：首先把茶具洗干凈，接著燒開水，然后放些茶葉在茶壺里：等水開了：把開水倒進茶壺：再倒到小茶杯里。第一次沖出來的茶要先洗茶杯。洗完后，再沖第二次。“沖茶也是有講究的，首先把茶往前兩個杯子倒上半杯，三個倒滿，再回過頭來把剛才兩個杯子也倒滿，這個環節叫做“關公巡城”。接著第遍二個環節，就是把茶壺里的水一點一點滴在三個茶杯上，這個環節叫“韓信點兵”這樣茶就算泡好了。這個時候，輕輕端上一杯茶，用嘴唇輕輕抿，慢慢地吞下去，喉嚨便有甘甜的味道，使人回味無窮。這便是潮汕特有的“功夫茶”。

　　媽媽說，喝茶可以醒酒又可以去除疲勞，還含有人體所需的維生素、氨基酸。本來不喝茶的爸爸也因為它的種種好處，慢慢喜歡上功夫茶。

　　恬靜的'夜晚，一家人邊品茶邊談天說地，把一天的疲勞和煩惱都拋到九霄云外，其樂融融，何樂而不為呢！我喜歡茶，特別是潮汕的功夫茶！

　　。

　　潮汕的功夫茶作文 7

　　一天放學回家，我推開家門便發現，客廳里的茶幾上多了一樣很古怪的東西。

　　于是我好奇地問：“爸爸，這是什么啊？這么奇怪的東西，我以前從來沒有看到過。”爸爸笑著回答道：“這個是茶具，用來泡功夫茶的。”吃過晚餐后，我便迫不及待地要求爸爸泡功夫茶給我和媽媽品嘗。

　　首先，我看見爸爸把水燒開，給所有的茶具都“洗了一遍澡”。然后，看見爸爸把茶葉放進茶壺里，倒入開水，又給茶具洗了一次澡。接著，把熱水倒進茶壺里，過了一會兒，爸爸把茶水倒入公道杯。慢慢地將茶水勻入我和媽媽的小茶杯中。我拿起茶杯，輕輕地將茶杯放到鼻子前，一股清香撲鼻而來，我小心翼翼地品嘗了一口，有一股淡淡的甜味跑入我的'嘴，原來爸爸泡的是甘露茶。喝完茶后，爸爸又給茶具洗了一次澡，把茶具整理好，爸爸笑著對我說：“這就是功夫茶。”

　　“功夫茶？”我疑惑地問道。

　　原來，功夫茶并不是一種茶葉的名稱，而是一個泡茶的過程。我一定要學會泡功夫茶，過年的時候，我可以泡茶給爺爺、奶奶品嘗。

　　潮汕的功夫茶作文 8

　　我現在是潮汕功夫茶的制作專家。不管誰喝我做的潮汕功夫茶，我都忍不住贊一口。但一想到剛學做潮汕功夫茶，就覺得味道不一樣。

　　高一的時候，經常覺得爺爺泡茶的姿勢很瀟灑很好玩。于是整天吵著要爺爺教我做功夫茶。這一天，爺爺終于對我不耐煩了，說：“好！我來教你怎么沏一壺真功夫茶！”于是，爺爺拿了一套功夫茶放在桌子上。

　　一切準備就緒。爺爺說：“功夫茶就是要有功夫，那叫功夫茶。”爺爺說：“泡茶有七個步驟。第一種是燒開水，把杯子倒進鍋里；其次，將茶葉分粗細，放在茶壺的不同位置；第三滴水壺升起，揭開茶壺蓋，“高山流水”環壺嘴，從壺邊沖進來，所謂“高底灑”；四、茶壺裝滿水后，茶沫漂浮，用茶蓋輕輕刮去茶沫；第五，先洗杯子，一只手洗一個杯子，同時洗兩個杯子，注意不要燙著了，然后把杯子燙到里面；第六，倒茶。泡一兩分鐘后，提起茶壺，從右至左巡茶，注入每個茶杯，所謂“關公巡城”。茶的第七點，當茶倒入一點時，一點一點地倒入每個杯子，使其均勻。所謂“韓信分兵。”爺爺說著，沖上來給我看。

　　我照爺爺說的做了，先燒水，分茶葉，往茶壺里倒水，刮茶沫，洗杯子，倒茶.但是，我不是燙到手了，就是茶具掉了，手被燙到了，泡沫來了，掉了三個茶杯。爺爺勸我：“沒關系。失敗是成功之母。沒有失敗，就沒有成功。堅持就是勝利。”我覺得有道理，就繼續練。無數次燒傷后，我打碎了茶具。努力是有回報的，最后我學會了怎么做一壺真正的功夫茶。

　　后來父親帶了幾個客人。他讓我給客人們泡功夫茶。客人喝完后連連稱贊：“小朋友，你泡的茶不僅好喝，而且很會功夫。”此刻我的`心像蜂蜜一樣甜。

　　這使我明白了“好事多磨為他”的原則。

　　潮汕的功夫茶作文 9

　　潮汕功夫茶是我們家鄉傳良的傳統文化之一。潮汕人四海為家，遍布全球。因此，潮汕功夫茶自然也馳名中外了。在潮汕地區，喝功夫茶成了人們飲食生活的需要與習慣。不管走到哪家，客廳里都有茶幾，在大家閑的時候，一家人經常圍坐在一起，一邊喝茶，一邊聊天或一邊看電視，感受到家庭的溫馨。

　　尤其是來了客人，請你喝茶是最大的尊重。說起潮汕功夫茶，它里面還蘊藏著不少學問呢！它對茶具、茶葉、泡茶的水與泡茶的方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺與茶杯。茶池整個就像是一個小圓鼓，是用陶瓷或木料做的。分為一個圓盤與一個圓缽。圓盤上面有幾個小孔，這是便于泡茶與倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來的茶不變味。茶杯一般三個，放在一起像是“品”字，意為“品茶”。泡茶前先下茶葉，茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒后，把茶葉放入茶壺，然后往茶壺里倒開水，水面會起泡沫，不能喝，要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時候，把三個茶杯靠攏，輪回沖，使茶水的.濃度一樣。茶的濃度雖高，喝下去似乎很苦，漸漸的由苦變涼，由涼變甘，回味無窮。沒有真功夫是喝不下去的，這大概是“功夫茶”的來歷吧。

　　雖然我并不十分精通潮汕功夫茶，但我從小就受到了它的熏陶，大家都喜歡。因為它代表了潮汕的傳統文化，代表了潮汕人的濃濃深情。

　　潮汕的功夫茶作文 10

　　你知道功夫茶嗎？功夫茶，是一種泡茶的技法，這種茶的泡茶方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，也需要足夠的工夫，所以也叫工夫茶。

　　我家也有一套功夫茶具。底座是紅木制作，右下方有一個排水孔，下面連接著一個翠綠色的圓桶。整個底座上都有一條條凸出的木條。左邊，還刻著兩句詩：“世間絕品人難識，閑對茶經憶古人，”顯得格外雅致。配著底座的還是兩個壺，別看它們的外貌大相徑庭，作用可是有天壤之別的！其中一個較小的，是用來泡茶的`盛具，另一個則是倒茶的壺。除了這些外，還有八個銀白色的，雕刻著精美花紋的陶瓷杯，這是景德鎮的瓷器。把陶瓷杯在燈光下照一照，整個杯子就成水晶一樣晶瑩剔透的模樣。還有許多泡茶必需的工具呢！像過濾網，放網的玉手，夾茶杯的木制工具……

　　閑暇時光，我們一家人就會其樂融融地坐在茶具邊，喝喝功人茶，吃吃小點心，談談開心的的事，看看電視……我所知道的泡功夫茶的茶葉有“鐵觀音”，“普洱”，“大紅袍”等。“鐵觀音”的香味是淡淡的，沁人心脾，而“普洱”和“大紅袍”的味道則是極其濃郁的。想喝功夫茶，就先要把水燒開，再在壺里倒上茶葉，把開水倒進壺里，泡一會兒，再倒到每個小杯子里。但是，這功夫茶的第一道是不能喝的，這是用來消毒，清洗茶具的。我最喜歡喝的茶是“鐵觀音”，它泡出來的茶是淡黃色的，喝一口，你仿佛脫離了人間喧鬧，走進了世外桃源一般。

　　功夫茶不僅好喝，還有許多功效呢！功夫茶能清肝明目，能養顏美容……老人小孩都可飲，但不可牛飲，否則，會導致失眠哦！

　　潮汕的功夫茶作文 11

　　提起潮汕功夫茶，那可是無人不知，無人不曉啊！

　　在咱們潮汕，家家戶戶都擺上一套精致小巧的茶具，自斟自酌，招朋待友，必不可少哦。我家也不例外，聽爺爺說，在我很小的時候，爸爸喝功夫茶，總用筷子蘸點茶水，放在我滿是奶味的小嘴里。我皺著眉嘬著嘬著，三竟發出“叭嘰叭嘰”的聲響，仿佛津津有味，大家看得眉開眼笑。日復一日，現在我是三年級的小學生，已算是“老茶客”了，對著一杯濃濃的功夫茶，一飲而盡，眉頭都不皺下。

　　每當吃完了飯，我就會拿出茶葉，放到小小的茶壺里，用滾燙的'水泡茶，然后給長輩們每人送上一小杯香氣四溢、色澤明亮的功夫茶。當然，少不了給自己留一杯。聞一也下，茶香撲鼻；品一口，又甘又苦；慢慢咽下，齒頰留香，精神—振，做功課不犯眼困。

　　平時，吃潮汕特產烙餅、小食腸粉、蠔烙粽球、打牛肉丸邊爐……我肯定會泡上一壺潮汕功夫茶來慢慢品嘗。這時候，媽媽就會笑著說：“哎喲，你這小精靈鬼真會享受啊！”“媽媽，你也來一杯吧！”我一說露出了兩顆大黃牙。這是經常喝茶，牙上有茶漬的緣故。嘻嘻，你可別笑話我哦！

　　我愛喝潮汕功夫茶。潮汕茶文化源遠流長，二名聞天下。歡迎大家來汕頭做客，順便品一品我為大家泡的潮汕功夫茶。

　　潮汕的功夫茶作文 12

　　中國有許多傳統文化。有剪紙皮影戲等，但是我喜歡的是潮汕的'功夫茶。

　　有一次，我去爺爺家，發現爺爺正循環繞圈地將茶倒入茶杯里，我好奇地對爺爺說：“直接一杯杯把它倒滿就行了，為什么還要那么麻煩呢？”爺爺笑著說：“傻孩子，這樣倒茶，茶才會均勻。”于是，我就叫爺爺教我跑功夫茶。

　　爺爺說：“先把開水倒進茶壺，再高沖低斟，然后刮抹淋蓋。”爺爺邊說邊示范給我看，我照著爺爺的方法泡茶。沖好后，我想讓爺爺品嘗我泡的茶。沖好后，我想讓爺爺品嘗我泡的茶，可是沖好后太燙了，我把手縮了回來，然后小心翼翼地拿起茶杯，端給爺爺品嘗。爺爺開始品茶了，只見他先端起茶杯，聞了聞茶香，將茶杯放在嘴邊，吹了口氣，然后啜飲，再吹一吹，慢飲一口，最后一飲而盡。爺爺說：“茶分三次入口，才會品出茶香。”沒想到小小的一杯茶里竟然有這么多講究，原來是這樣！

　　啊！我愛功夫茶，它真不愧是中國的文化傳統。

　　潮汕的功夫茶作文 13

　　今天，我剛回到家里就看到茶幾上擺著一套精美的茶具，原來是媽媽新買的功夫茶具。茶具呈黑色，有龍身的印花，很漂亮。我迫不及待地叫媽媽給我泡了一壺茶，拿著聞香杯，一種從未有過的香氣撲鼻而來，再喝上一口，“哇”這真是我這輩子喝到過的最好喝的飲料了。

　　其中，有一個東西我最喜歡了。它叫撒尿童。撒尿童的肚臍眼有個窟窿，用冷水先裝滿，再用開水淋上去，因為熱漲冷縮的原理，撒尿童就開始撒尿噴水了。

　　還有一個叫茶筆的`東西，是用來洗茶具的。但我覺得它像毛筆，于是我就把筆沾滿水，在可以寫的地方到處寫了一通，希奇的是媽媽居然沒說我。

　　功夫茶具陪伴了我度過了一個愉快開心的周末，同時我也喜歡上了喝功夫茶

　　潮汕的功夫茶作文 14

　　工夫茶需要很多閑工夫，又需要講究泡茶的細功夫，跟談戀愛一個理。因此只要你把茶泡好了，泡妞就不是個什么難事。女孩子也是一樣的，掌握了泡茶的內功心法和絕妙招式，大可以每個季度都挑個把帥哥當韓國泡菜一樣泡一泡。小伙子第一次登門做女婿，人家也要看你泡工夫茶的水準，因此不會泡茶的人討不到老婆，貌似只能出家了。出家也要喝禪茶啊，禪茶禪茶，真分不清茶里是禪，還是禪就是茶。在家出家都得喝茶，因此不喝茶之人真是無可逃于天地之間了。

　　只要有工夫，我們就會花好多工夫喝工夫茶。喜歡炒作的就喝炒茶，喜歡自擺烏龍的'就喝烏龍茶，其它種類的茶少一點。炒茶豪邁張揚、熱情奔放，烏龍茶恬淡清遠、韻味深長。普洱茶偶爾也會喝，只是普洱茶醇厚得高深莫測，那幾杯黑沉沉的東東就像陌生人臉上戴著的墨鏡，有點讓人看不透。一杯普洱“嗖”一聲滑滑溜溜鉆進肚子里，心里面有點難以把握的惴惴不安，恍惚哪兒不對勁一樣，好像把一個不能說出的秘密吞進肚子里，又有點像西游記里的黃眉老妖把孫猴子變的西瓜吃進肚子時的感覺。

　　泡茶流程繁簡無妨，手法粗細隨意，可駿馬秋風冀北，也可杏花春雨江南。飲者無貴無賤，陽春白雪者固然可以喝，下里巴人也不拒。我們潮汕人在田地頭榕樹下，扛著鋤頭便可喝工夫茶。而日本武士帶刀則不能進茶室。潮汕工夫茶可以喝，可以飲，也可以品，而日本茶道就只剩下品了。本尼迪克特用“菊”與“刀”來揭示日本人的矛盾性格，這“菊”里應該包含著茶道文化，如此說來，日本茶道充其量也只是“菊花茶”了。

　　潮汕的功夫茶作文 15

　　今天，老師教我們泡功夫茶。

　　老師首先告訴我們泡功夫茶的六個步驟。第一步是洗杯，洗杯主要是提高杯子的溫度，叫“白鶴沐浴”。第二步是落茶，就是把茶葉放到罐子里，叫“烏龍入宮”。第三步是沖茶，要把水壺提高一點，然后往罐子里倒水，叫“高山流水”。第四步是刮沫，叫“春風拂面”。第五步是倒茶，用拇指按住罐蓋，其他四根指扶住罐底，往三個杯子里往返倒茶，叫“關公巡城”。第六步是點茶，就是把剩下的茶一滴一滴的`點到杯子里，叫“韓信點兵”。

　　老師就讓同學們輪流沏茶、喝茶。我喝了一口茶，淡淡的茶香沁人心脾，讓人難以忘懷。

　　潮汕的功夫茶作文 16

　　今天，老師說要泡功夫茶，我們很開心，老師說：“你知道泡功夫茶步驟嗎？”同學們說：“不知道。”老師拿一壺水來泡茶，并告訴我們泡功夫茶的步驟。

　　第一步是洗杯，也叫“白鶴沐浴”：把杯子放進一個大罐子里面。再把水澆到了一個大罐子里面。這樣，所有的杯子都洗干凈了。

　　第二步是落茶，也叫“烏龍入宮”：把茶葉放進一個大罐子里面。

　　第三步是沖茶，也叫“高山流水”：把一壺水沖到了一個大罐子里。

　　第四步是刮沫，也叫“春風拂面”：就是拿壺蓋把茶水中的泡沫刮掉。

　　第五步是倒茶，也叫“關公巡城”：用拇指按住罐蓋，其他四指扶住罐底，往杯子里往返倒茶。

　　第六步是點茶，也叫“韓信點兵”；就是把剩下的茶一滴一滴的`點到杯子里。

　　今天，放學回家，我按老師說的方法沖茶給爸爸媽媽喝，我和爸爸媽媽喝得很開心。

　　潮汕的功夫茶作文 17

　　我的家鄉在美麗富饒的潮汕地區。潮汕地區南面瀕臨海洋，其余三面環山，形成—個封閉而開放的獨立體系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹，又吸納了海外文化的菁華，歷經了數千年的融匯升華，形成了中國典型的海洋文化，成為與齊魯文化、蜀漢文化相媲美的中華文化的—支。

　　潮汕地區最早的居民是越族。傳說，越族人的腳小趾是“重甲”的(即有兩片相疊的趾甲)。到了秦朝以后，來自河南、山西—帶的中原人民陸續南遷。他們大多先遷往江浙地區，后經福建輾轉遷入潮汕地區。他們帶來了先進的生產工具和生產技術，與越族人交流、融合、繁衍生息，使越族人逐漸漢化，形成了潮汕先民。現在，要找到腳小趾“重甲”的人可不是—件容易的事。我的大姑兩只腳小趾都“重甲”，我爸爸則是右腳的腳小趾“重甲”。

　　潮汕方言屬于閩南方言，是—種富有地方特色的方言體系。據專家研究，潮汕方言起源于古老的閩越土語。中原人民入潮后，他們帶來的中原方言與古閩越土語逐漸融合，經過長期的歷史演變，潮汕方言逐漸形成，成為獨立的次方言。

　　潮汕方言是潮汕族群的紐帶，具有巨大的凝聚力。無論走到哪里，聽到潮汕話，都會感到無比親切。潮汕方言古樸典雅，它保留了許多中國古語。郭沫若說：“潮州話是中國古語保留得最多的—種方言，和現行的標準語似乎也是距離得最遠的—種。”比如，古字中有許多在“不”字下面加個字，用來表示相反的意思。現代漢字里只剩下“歪”“甭”“孬”三個字;而潮汕就有“不會”，“不是”，“不怕”等字。這些字寫出來，觀其形，就可以知道它的意思了。潮汕話也保留了—些古詞。如：把炒菜的鍋叫“鼎”，把粥叫“糜”，這正是兩千年前的用法。潮汕人稱廁所為“東司”，它的`來源是因為唐代廁所大多建在東側。如此說來，這個潮汕人認為很“土”的詞，倒有些古雅了。

　　潮汕方言也引進了—些外來詞匯。比如，有些人稱“卡車”為“羅離”(“rolly”)，稱“小面包”為“羅的”(“roti”)，稱“拐杖”為“動角”(馬來語)等。這些外來語的應用，與潮汕地區靠近東南亞，較早開埠等因素是有很大關系的。

　　潮汕話中也有—些避諱。在我爸爸的出生地——東墩，聚居著“張”“黃”兩個姓氏的人。那里張姓的人說紙的時候不說“—張紙”，他們說“—合紙”。

　　潮汕工夫茶名揚海內外。工夫茶有其獨特的文化內涵——和、愛、精、潔、思。這五個字的深刻涵養，正體現了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成為潮汕人生活中不可缺少的部分。飯后喝茶，閑聊喝茶，茶幾乎陪伴著潮汕人的每時每刻。就連學校的辦公室里，老師們在課間也會抽空喝上—杯茶。潮汕的美食是最負盛名的。潮汕地區有“美食之鄉”的美稱。

　　潮汕地區瀕臨海洋，海鮮自是必不可少的美味。血蚌就是—種具有地方特色的食品。每逢過年，家家戶戶都會買—些血蚌。家里人煮—鍋開水，把血蚌放進去悶—會兒，大約—分鐘后就可以取出來吃了。掰開蚌殼，會看到帶著血的蚌肉，吃起來鮮美卻不帶腥味。

　　潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蠔烙、鱟粿等，還有—些專門做供品的粿品，如紅桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美，做工精細，讓人流連忘返。