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包餃子的作文

時間:2025-06-19 10:41:29 好文 我要投稿

包餃子的作文【優選20篇】

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的包餃子的作文【優選20篇】,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子的作文【優選20篇】

  包餃子的作文1

  今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

  媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。

  終于到了我最喜歡的'環節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

  面和陷都已經準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。

  爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。

  這真是一個開心的周末呀!

  包餃子的作文2

  那是一個星晴天的中午,媽媽對我說:“今天我們吃餃子吧。”我高興極了,媽媽說完便進了廚房。

  我趕緊把手洗了洗,這是媽媽正在搟面皮。不一會兒,一個個又大又圓的面皮出現在我的面前。“媽,我也來試試。”我學著媽媽的樣子,可面皮不是薄了就是粘在面板上下不來。這是媽媽對我說:“你呀,真是笨。”那我就包餃子吧,誰知包餃子比搟面皮還不容易。我捏住餃子的這邊,那邊的餡卻冒了出來,捏住那邊,這邊又漏了。這是,媽媽走過來對我說;“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,媽媽教你。”于是,媽媽告訴我許多包餃子的道理和技巧,我也耐心的學了起來。

  當吃著自己包的'餃子時,我覺得格外香,因為這是我親手包的呀。

  包餃子的作文3

  “噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!

  只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務是做餃子皮。這可是我的拿手本領,我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結合在一起,變成了胖乎乎的白面團。我又變魔術一樣把面團變成長條,又把長條變成小團子,再把小團子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的'餡兒,把餡兒放入皮中。

  餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個,咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香啊!

  包餃子的作文4

  今天,我家吃餃子。我可高興了,因為餃子是我的最愛。

  外婆和媽媽已經準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的時候重一些。啊!這次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的。我繼續努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的`餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!

  包餃子的作文5

  大年三十的上午,我還在睡夢中,就聽見家里發出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準備包餃子了,我就趕緊起來,發現媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實以前我們家包餃子的時候,我就是負責搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學會怎么包餃子。

  說干就干,我就學著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點肉餡,然后把餃子皮中間對折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發現我包的餃子像一個沒有吃飽飯的小孩,媽媽包的`鼓鼓的,很漂亮。我有點泄氣了,媽媽鼓勵我說,做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會包的比我的還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來,在媽媽的指導下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。

  餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會了餃子出鍋了,我第一個吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說我今年的運氣好,希望我好好學習,健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里啊!

  包餃子的作文6

  今天我和妹妹爸爸一起包餃子,我們先去菜市場買了豆角,又買了肉餡,還有餃子皮,然后我們就回家了。

  爸爸就開始做餃子餡,爸爸先把買來的'肉餡撒上調料腌上,又把豆角放鍋里煮一下,撈出切碎,讓后和肉餡調在一起,很快餃子餡做好了,我們妹妹一起學包餃子了!

  爸爸說:先拿張餃子皮,在挖點餃子餡放到餃子皮中間,然后對折,再把邊捏緊,這樣餃子就包好了。我和妹妹很快就學會包餃子了’我們包把所有的餃子都包完了,爸爸夸我們很棒,我們妹妹開心極了!

  包餃子的作文7

  今天,我們家吃了一頓餃子,這頓餃子非常重要,因為這是我包的餃子,這是我長這么大以來第一次包餃子。

  我看見媽媽手拿搟面杖,滾動了幾圈,一張面皮就出來了,拿張面皮用筷子往里夾餡,兩手一合一個餃子出來了。 我看著看著,我也想學著包餃子,于是我模仿媽媽的樣子,手拿搟面杖,滾動幾圈,一個不規則的圓形就出來了。我想了一下,雖然形狀不好看,但是也能吃,湊合著用吧。用筷子往里夾了點餡,兩手一合,餃子像一個滿載珠寶的寶船,被我這能工巧匠給做好了,隨后我又做了許多寶船。

  現在激動人心的時候到了,一個個裝滿珠寶的船要出海了,要進水里來完成它們的使命,一艘艘船排列整齊,我看著正高興呢,突然一艘接著一艘的'"寶船"咕咚咕咚冒了泡,接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底,不一會兒,一只只的小船又一個接一個地浮出了水面。

  等它熟了,大部分的水餃飄在水面上,但也有一些卻永遠沉在了水底。盛在碗里一看,原來是面皮沒合緊,灌水了,我在心里還自我安慰地說:”沒事,這是灌湯水餃。”在一旁的媽媽聽了,笑得合不攏嘴,直說肚子疼……

  這一次真是功虧一簣,下次一定包好餃子。

  包餃子的作文8

  今天我們來到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。

  姥姥和好了面團,切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點,旁邊要薄點,我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個。我搟出來的面皮一點都不圓,姥姥搟的面皮兒還會轉圈呢,感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。

  我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少?呀,沒捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開了,那個也崩了,好吧我沒把餃子捏緊,他們崩開了。

  我覺得我做的.餃子一點也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。

  我下一次包餃子一定認真包,肯定比姥姥的好吃。

  包餃子的作文9

  今天,媽媽說要吃餃子。我說:好呀好呀,我也要包。媽媽同意了,

  首先媽媽拿來了材料,媽媽做的是肉餡好香啊!我看媽媽先把餃子皮搟好后,在把餃子皮上弄點餡,然后合起來捏一捏就好啦,我心想:太簡單了吧。可是我包了半天一個都包不好,過了好半天我才包好一個好點的。我和媽媽包了半天才包完,之后媽媽就去煮餃子了

  餃子煮熟就端到了桌子上。我在小碗兒里倒了點兒醋準備蘸著吃。我蘸了一個,嘗嘗嗯酸酸的真好吃,

  以后我還要和媽媽一起包餃子。

  包餃子的.作文10

  今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。

  首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的'花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。

  對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。

  這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。

  包餃子的作文11

  今天媽媽教我包餃子,我非常高興,因為我最愛吃餃子了。

  首先,媽媽和好面,讓面團醒著,然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的,只需放入盆里,一邊攪拌一邊放入調料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后,面團也醒好了。將面做成一個個小圓團,然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的動作飛快,一會兒,就搟出了一堆餃子皮,互相交錯壓著。

  該包餃子了,只見媽媽左手心上平放餃子皮,右手用小勺將餡放入皮中間,然后將餃子皮前后一捏一擠,一個餃子就做好了。然而看似簡單,我卻始終做不好,不是餡多了,就是捏不住皮。好不容易捏好一個,形狀卻很難看。終于,我們包完了所有的`餃子。一個個餃子排著整齊的隊伍,放在蓋簾上,像一個個小元寶,更像一張張笑臉。

  煮餃子嘍!一會兒,熱騰騰的餃子就端上了桌。我夾了一個咬了一口,嗯,今天的餃子格外的香!

  包餃子的作文12

  今天是冬至,媽媽要教我包餃子。

  第一步是和面:先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個光滑的面團,接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒,這樣面團比較光滑還有韌性,搟出的`面皮比較勁道。

  第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。

  第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點面粉把它們抹勻,把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團,用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調好的餃子餡兒,把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。

  包餃子的作文13

  今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。

  媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當當當,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。

  面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利,一會的功夫,我包一個餃子,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。

  媽媽搟完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的`擺放整齊。

  過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。

  包餃子的作文14

  這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢,我還是堅持要學。果然功夫不負有心人,我們來看看媽媽是怎么教我的吧!

  首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的,之后呢我們再放上媽媽拌的餡,學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的.是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足,也不能放的太多不然他一定會漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點,還能根據自己的口味愛好呢,再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛生呀!

  這是我最喜歡的環節,下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的,聽著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開始做醋,把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!

  包餃子的作文15

  “兩邊彎彎像月牙,肚子挺得像孕婦,撲通跳進熱水里,美味至極人人夸”看到這個謎語,相信大家都才到謎底了吧,謎底就是人人愛吃的餃子。

  這天一早,媽媽就說要做肉餡餃子,作為小饞貓的我,便被這個畫勾了起來,看媽媽包餃子。

  先是做肉餡,直接媽媽拿了一塊肉,切成一片一片的,再橫著切,切成一個個小丁丁,然后不停地剁阿剁,很快肉餡就剁好了,媽媽把肉餡剁好后,裝進一個盆子里,放入大蔥等佐料,就開始準備和面了,和面的'時候,水不能放的多,要不然煮的時候餃子都煮漏了,當媽媽把面和的有勁道的時候,就把面掰成一個個小劑子,把這些劑子壓平后,就可以開始搟面皮了。搟一下面皮轉一下面皮,很快就把面皮搟完了。然后就是包餃子了,用筷子夾起一點餡,放在餃子皮上,封好,餃子就做成啦。媽媽把餃子放進鍋里煮一分多鐘,香味就冒出來了,我的口水立刻就冒了出來,真是“口水流下三千尺”呀,餃子端上來了,夾一個餃子放進嘴里,嗯~Q彈爽滑,咬到里面的肉陷,鮮嫩多汁,咽下去好像有一股暖流流進了你的腹中,媽媽做的餃子真好吃呀!

  算了,不說了,我去吃餃子嘍!

  包餃子的作文16

  星期五老師布置了個特別的任務,讓我們回去包餃子,我回去給我媽媽說完,媽媽把餃子餡肉餡兒剁好,我看放點鹽放點由攪拌均勻,然后我們去買的餃子皮。我之前包過餃子,但是總是學不會,我媽媽說,一邊玩去吧。這次我非要下定決心要給他學會。首先拿起餃子皮放到左手上,用右手去拿筷子夾餃子餡,餃子餡兒弄好之后,放到餃子皮上,然后一點一點開始卷,卷好了兩邊一捏,捏完兩腳以對折就好啦。剛開始媽媽說你包的餃子呀,煮到鍋里邊肯定會煮爛,因為捏的不夠緊,后面我學了一下,就越包順,越包越好,哎呀,包餃子真是不容易呀,以后媽媽在包餃子吃我就趕緊上去幫忙!

  吃著自己包來的'勞動果實,心里別有一番風味!

  包餃子的作文17

  其實包餃子我一直都能,還經常和媽媽一起包,可是這一次我和媽媽是和兩家的阿姨一起包薺菜餃子,妹妹夏寧梓也參與了進來。一共五人包餃子。特別熱鬧!

  開始,妹妹和媽媽在搟皮兒,我和兩個阿姨包餃子,過了一會兒,妹妹說:為什么阿姨搟得那么快又那么好,而且搟的'時候皮兒還在一轉一轉的,可我怎么就不能那樣呢?阿姨說:沒事兒,你還可以學包餃子。我說:我包的不好,你來包我來搟皮兒吧!夏寧梓說:好!我拿過搟面杖,用和媽媽一樣的方法搟起來,搟了一個又一個,張森大爺過來對我說:你搟得太慢了,我來!說完便接了過去。過來一會兒,英英阿姨對大爺說:哥哥,你是來搗亂的,你搟得還不如宸羽快呢!干什么事都有個過程,一開始自然慢,多搟會兒就行了。大爺為自己找了個臺階下,大家聽了笑作一團。

  這次我學到了很多東西,如果一件事你干不了或不能干,一定會有其它辦法的,無論做什么事都不能氣餒。還有,不管吃的好不好,只要和自己喜歡的人在一起就高興了!

  包餃子的作文18

  今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。

  媽媽系上圍裙,準備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。

  我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧。”媽媽說:“好啊!”我學著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住。可我怎么捏也捏不牢,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學會了。”后來,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的'樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。

  水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。

  這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領,都離不開反復的實踐。

  包餃子的作文19

  春節回家,我學會了包餃子。

  早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進手心里,兩邊同時一捏,兩邊都不漏餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個餃子。唉,真難!

  我把包好的餃子放在案板上,和爸爸的餃子進行比較。爸爸捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的`大將軍。而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。

  我專心致志地又學了一遍,我終于包好了!

  古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!

  包餃子的作文20

  今天家里下大雨,奶奶問我和妹妹想吃什么,我說能吃餃子嗎?奶奶說,當然可以。于是全家人就一起忙活著包餃子了。爺爺去地里割韭菜,奶奶和面。爺爺不一會兒就調好了一盆香香的韭菜雞蛋餡。然后奶奶搟餃子皮,我和妹妹,大媽一起包餃子。我會包好幾種形狀的'餃子,我包的有元寶,有三角形的,還有柳葉形的。因為很多人一起包,一會兒就包了滿滿一鍋排,爺爺已經在燒水了,不一會兒熱騰騰香噴噴的餃子就出鍋了,全家人一起吃餃子,吃的可開心了。

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