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山東煎餅作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的山東煎餅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
山東煎餅作文1
爸爸媽媽帶我去山東游玩。我們拜訪了孔子故里，攀登了雄偉的泰山，游覽了著名的泉城，但讓我記憶最深刻的還是那里的名小吃——山東煎餅。
我們從泰山下來(lái)，路過(guò)一家煎餅店。爸爸說(shuō)：“這次來(lái)山東，我們一定要嘗嘗山東煎餅。”愛吃面食的我和媽媽開心地連連點(diǎn)頭！
走進(jìn)煎餅店，就聞到一股濃濃的煎餅香。我點(diǎn)了一個(gè)火腿腸什錦菜煎餅，爸媽各點(diǎn)了一個(gè)帶點(diǎn)辣味的煎餅。不一會(huì)兒，煎餅端來(lái)了，我湊近一聞，哇，真香啊！我用力咬了一大口，味蕾馬上被這特別的脆香占領(lǐng)，每吃一口都要回味好久！
吃完煎餅，我便想去看看這美味的煎餅是怎么做出來(lái)的。
正好，一名廚師正在做煎餅，他的前面是一個(gè)大大的.、圓圓的鐵盤，他先用大勺子舀了一大勺黃黃的面糊倒在平整的鐵盤上，然后把面糊抹平，鋪滿整個(gè)鐵盤。餅成形后，又打了一個(gè)雞蛋在上面，待餅和雞蛋熟了，廚師又在餅上抹上自制的甜面醬，然后分別加了火腿腸、生菜葉、香菜、榨菜粒和蔥花，一卷，一個(gè)美味的山東雜糧煎餅就誕生了。
看完制作過(guò)程，爸爸媽媽正好也吃完了，他們也贊嘆這山東煎餅很好吃。
山東煎餅作文2
來(lái)到山東，就一定要嘗一次山東煎餅。
久立鏊子前，望著碾子在大豆上來(lái)回搓碾，發(fā)出“吱吱呀呀”的聲音。
緊接著，在鏊子底下添上幾塊黑煤，便逐漸地將鏊子燒熱了，剛才那細(xì)細(xì)碎碎被來(lái)回搓碾后的大豆粉也成了黏稠的面糊。
那面糊被一雙飽經(jīng)風(fēng)霜卻依舊靈巧的手捏著，反反覆覆地揉搓。或許是到了一定的火候，面糊便被均勻地?cái)傞_在鏊子上，幾乎占據(jù)了整個(gè)鏊子。
此時(shí)此刻，那高溫的油使面糊開始“吱吱”冒白氣，頓時(shí)，一片白茫茫的蒸汽驀然升空，在鏊子和面糊的上方彌漫開來(lái)，空氣中浸潤(rùn)著樸素的甜香，和谷物那特有的氣息。隨著蒸汽的.散去，鐵鏟也開始忙碌了，剛出鍋的煎餅皮又脆又香，很快被鐵鏟提了起來(lái)，在空中晃動(dòng)了幾下，沒過(guò)多久，它便回軟變韌了。再放入一條條泛著青綠的大蔥，酥脆的馓子，鮮嫩的生菜，一個(gè)山東煎餅便誕生了。
拿在手中，它依舊留著一點(diǎn)兒溫?zé)幔弦豢冢D覺一股雜糧的味道在口中彌漫開來(lái)。嚼著嚼著，大蔥的刺鼻味兒涌上味蕾。不過(guò)，沒過(guò)多久就被馓子的香味給覆蓋了。馓子的香脆，生菜的可口，大蔥的辛辣，給人無(wú)盡的回味。
山東煎餅，令人吃了唇齒留香。回頭望去，那大鏊子仍舊在不停地轉(zhuǎn)著……
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