- 相關推薦
攤煎餅作文
在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的攤煎餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
攤煎餅作文1
很高興,今年假期里,我學會了攤煎餅。
每年農歷2月初2,我們這里各家各戶都要攤煎餅。今天,我和媽媽約好,明天早上,跟她學習攤煎餅。
我一大早就起床了,到廚房一看,我已經晚了。媽媽已經做好了早飯。她看著我說:“一會兒,你幫我把面和成面糊糊吧。”“好嘞。”
吃了早飯,我還煞有介事似的,拿塊圍裙未在腰上。
媽媽拿了一個盆,挖了兩碗面,倒到盆里,又挖了兩勺鹽,一勺十三香,一并倒入盆里面。然后給我一雙筷子,讓我一邊倒水,一邊攪拌。還特別囑咐,水要慢慢倒。
我按照媽媽說的方法,慢慢攪拌。大概5分鐘過去。“好了。”媽媽說。一邊把切過的面條菜(我們這里的一種野菜),和紅蘿卜絲放進面糊里。我又開始攪和。在我攪和的`時候,媽媽拿出了煎餅鍋,插上了點。
媽媽讓我,趁鍋還不那么熱,用半截蘿卜占了油,把煎餅鍋里面擦了個遍。“去拿個大勺子來。”媽媽看著煞有介事的我說。“好嘞”。
我跑到餐柜邊,找了一個大勺子,遞給媽媽。她用大勺子挖了兩勺面糊,倒進鍋里。然后,用手輕輕端著鍋,先是左右搖了搖,而后斜著鍋,慢慢地朝一個方向轉,使鍋底每個地方都均勻地有一層面糊。
等到煎餅鍋指示燈滅了,煎餅也就煎好了。打開鍋蓋,一陣撲鼻的香氣襲來。
我們用這種方法做了二十幾張煎餅。
攤煎餅作文2
清晨,我被一陣濃濃的香味饞醒了,我聞著香味不知不覺地走到廚房,望著媽媽做的“黃金薄餅”,口水都忍不住流下來,心想:我要是會做攤煎餅就好了。
我告訴媽媽我想學著做,媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導下,我選了一個又大又干凈的雞蛋,在碗邊磕了一個小口子,輕輕一掰,那“黃色的小球”便流進碗里。接著,我在里面放進了鹽、韭菜、蔥花、面粉,將它們和蛋液攪拌在一起,加水后,便成了一盆雞蛋面糊糊。
準備工作就緒后,我打開燃氣灶,往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣,我舀了一勺雞蛋面糊進入油鍋,可能是油倒多了的緣故,油鍋立即跳起了舞,“噼里啪啦”的,嚇得我差點把餅給扔飛了。媽媽著急地說:“快鏟,烤焦了!”可我不知道怎么鏟,瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了,搶過鏟子,救起了小餅。只可惜,經過我前期的`鏟動,“黃金薄餅”已經“粉身碎骨”了。看著這可憐又搞笑的小餅,我就像一個泄氣的皮球一下子癟了。不過沒事,“失敗是成功之母”,我鼓起勇氣又重新攤了個餅,在我的精心呵護下,終于完好無損地出鍋了。
成功的感覺讓我歡呼雀躍,自己動手,美味不斷。