(合集)包包子作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的包包子作文，歡迎閱讀與收藏。

包包子作文1

　　上午8點鐘，媽媽用一個盆裝了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，說只等下午面發好了就包包子。

　　到了下午，媽媽端出面盆。我一看，這面比原來的漲了好多。媽媽說：“這是‘發酵’。”媽媽開始包子了。我說：“媽媽，我也來包！”媽媽說：“好，學吧！”我去洗了洗手，學著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團，把面團搓得圓圓的，然后放在桌子上用力一壓，就往起一拿，可只拿上來一半，還有一半粘在桌上了。這是怎么回事？我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見我這幅傻樣兒，笑得直不起腰來。她說：“傻孩子，桌上要撒些面粉墊底。”說完，幫我弄掉在桌上的面團。我并沒有泄氣，重新搓圓一個面團，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下的捏花。捏著捏著，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳的“搶救”這個即將誕生的“小生命”。我拿起一塊小面團，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說：“不要泄氣，凡事要經過一番努力才能獲得成功的`�！�

　　聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個，覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中，我越包越快，一個比一個包得好，都趕上媽媽的水平了。

　　嘿，想不到這包包子也不那么簡單。指導教師：杜聰

包包子作文2

　　我最愛吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來看我，經不住我再三央求，她答應教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來。

　　首先是用電子秤稱酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進面盆活均勻，我費了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個大面團。

　　揉好的面團需要靜放1到2小時，等著面團發酵的功夫，我們開始準備肉餡，用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的.蛋液放進熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。

　　最后，把面團分成一個個小團，拿起一小團，用手使勁壓平它，把肉餡放進去，一點點捏起邊邊，逆時針旋轉，中間捏出來一個小疙瘩，包子就包好了，放進蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開心，我也變成大廚啦！

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