包餃子作文15篇(集合)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
去年元旦,我們家一起吃了一個(gè)餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我們開始了。我媽媽給了我一個(gè)示范,說:“兒子,你看,先把餃子攤開,然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉(zhuǎn)動(dòng)你的手?,這是一個(gè)成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。
第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開,然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美,但是當(dāng)組合在一起時(shí),餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措,只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子,耐心地給我示范!鞍溩邮且豁(xiàng)精細(xì)的工作,兒子。你必須仔細(xì)觀察!餡料不能太多……”
第二次我放了很少的`餃子餡,把它包起來,看起來像不像。母親看到這個(gè),忍不住笑了,開玩笑地說:"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說,“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙?zhí)×,包裝紙包不住肉餡。沒有它,如果面團(tuán)太大,餃子就不會(huì)好吃!
聽了媽媽的指導(dǎo)后,我平靜下來,開始了第三次嘗試。這一次,我仔細(xì)模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮,開心地笑了。后來,我按照這個(gè)方法不斷嘗試,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。
包餃子作文2
我以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事,但是經(jīng)過親身經(jīng)歷后,我再也不這么認(rèn)為了。
今天爸爸媽媽包餃子,看著他們那辛苦的樣子,我決定幫幫忙。我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上。右手用筷子挑了一些兒餡,放在餃子皮上,用手一捏?墒丘W放得太多了,一個(gè)勁兒得往外鉆,像個(gè)挺著肚子的小胖子。我又開始包第二個(gè),有了第一次的教訓(xùn),這次放了很少的一點(diǎn)兒餡。結(jié)果我輕而易舉的完成了,但是包的像個(gè)瘦老頭,怎么也站不穩(wěn)。我沒有了信心,一臉懊喪。
爸爸看見我這個(gè)樣子,便笑著說:“不能遇到一點(diǎn)失敗就灰心,萬事開頭難嘛,來,爸爸教你!”爸爸一邊兒做著示范,一邊兒告訴我包餃子該注意什么。在爸爸的'指導(dǎo)下,我包餃子的技術(shù)有了很大的進(jìn)步?粗粋(gè)個(gè)“身材勻稱的衛(wèi)士”,我的心里就像吃了蜜一樣甜。
開始煮餃子了,餃子又開始像小鴨子一樣,有秩序的跳進(jìn)水里。吃著自己的“作品”,我感覺格外得香。
通過包餃子,我明白了一個(gè)道理:無論做什么事都要堅(jiān)持不懈、刻苦勤奮,才能取得好成就。
包餃子作文3
我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只。可長(zhǎng)大要獨(dú)自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì)。
要開始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶,她把和好的大面團(tuán)分成好多小面團(tuán),拿起搟面杖搟起來。轉(zhuǎn)眼間,小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍,再對(duì)折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。
“原來包餃子這么簡(jiǎn)單。”我說:“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮,一把搶過奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對(duì)折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來!芭,原來是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐,終于包出了白白胖胖的餃子。
看著包好的水餃,口水忍不住流下來,馬上叫奶奶煮起來。水燒開了,奶奶把餃子放進(jìn)燒開的`水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”
這次做的餃子別有一番風(fēng)味,包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子作文4
大年三十的晚上,媽媽和姥姥準(zhǔn)備開始包餃子了!媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖,可愛的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子,我就跟媽媽商量:“媽媽我也想和你們一起包餃子,我想搟餃子皮,可以嗎?”“當(dāng)然可以!”媽媽說。說來就來,一步一個(gè)腳印,要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范,我認(rèn)真的看,感覺很簡(jiǎn)單說:“不就是把面用搟面杖搟的.又扁又圓嘛!”說著拿起一個(gè)開始搟,但是搟了好幾個(gè),沒有一個(gè)合格的,氣的我都不想搟下去了!可媽媽說:“做事不能半途而廢,這中只是小毛小病,修復(fù)一下就可以了。”我聽在心里覺得很有道理,就又開始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來,又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來越好!在我不懈的努力下,媽媽直夸我搟的好呢!
要下餃子啦!我非常興奮的喊著。餃子煮好了,剛端上來,我就狼吞虎咽的開始吃起來,年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感!
包餃子作文5
今天中午,我們包餃子。我興高采烈的跳起來。
我們先準(zhǔn)備:搓好的面粉、豬肉、馬蹄、韭菜、紅蘿卜。我們開始做餃子了。先拿一塊餃子皮,再把餡放進(jìn)餃子皮里,然后把餃子皮捏起來,再捏小花邊就可以做成各種各樣的餃子了。阿姨碾皮,哥哥捏面團(tuán),剩下的`人就都包餃子了。就這樣,我們分工合作,做好了許多餃子。于是,就開始蒸了,我們小孩都在看電視。餃子蒸好了,我們都想嘗一嘗我們自己的手藝。一拿出來,大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)屩鴦偝鲥伒娘溩,大家拿到手就往嘴里塞,可俗話說“心急吃不了熱豆腐”,餃子剛碰到嘴,大家便像噴火似的急忙把餃子扔到一邊,急匆匆趕去喝水“滅火”,回來繼續(xù)吃,一口咬下去,“嘖嘖嘖…”真是美味啊!三下兩下餃子就被一掃而光。
嘗到自己的辛苦做成的食物,真是值得!
包餃子作文6
一個(gè)星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的.解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子作文7
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了。為了在春節(jié)吃上美味的餃子,今天我就和媽媽包餃子。
媽媽先把韭菜洗干凈,切成很小的段,再把肉剁成末,放入香油攪拌,最后放入鹽等調(diào)味料,媽媽說這樣可以防止韭菜出水。媽媽把面粉加水和成面團(tuán),然后做成的長(zhǎng)條,切成一小段一小段的',媽媽讓我把一小段一小段的面團(tuán)壓扁,媽媽搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮,好像一個(gè)個(gè)小元寶?墒,我捏了幾次,它們都不聽使喚,餃子老是不成形,媽媽又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的“小元寶”就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”,完全不同啊。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,照著媽媽的樣子,認(rèn)真地包起餃子來。
不一會(huì),我也包了一個(gè)漂亮的“小元寶”出來,我高興極了!拔医K于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)鍋里,而我呢,正在一邊流口水呢!
包餃子作文8
昨天姥姥和姥爺來我們家了,姥姥說中午要做我最喜歡吃的蘿卜肉餡餃子!我聽后開心極了。不一會(huì),肉餡和面都已
和好!準(zhǔn)備開始包餃子了!我急切的跑上前去對(duì)姥姥說,姥姥我也想包餃子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的飯吃起來肯定很香!姥姥愉快的答應(yīng)了!還說我長(zhǎng)大了,懂事啦!
媽媽把面搟成面皮之后,我就拿起一個(gè)放在手心上,再用小勺子放進(jìn)一點(diǎn)肉餡,把面皮兩邊對(duì)折黏緊,我學(xué)著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬,圓圓的餃子就成型了!這是我忽然想起來春節(jié)的時(shí)候在往餃子里包個(gè)一分錢,看看誰幸運(yùn)能吃住,我趕快去找了個(gè)一分錢,洗干凈,把它包在餃子里,心想這回肯定是我最幸運(yùn)!不一會(huì)兒,我已經(jīng)包好了20幾個(gè)餃子,我拿去讓在廚房的'爸爸下鍋煮,過了3分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待的開吃,真香!可怎么到最后也沒吃到一分錢。“职滞伬镆豢矗环皱X在里面躺著呢!
哎呀,我怎么這么倒霉啊!下次我還要包一分錢的餃子!
包餃子作文9
在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過許多趣事,每當(dāng)我想起這些事情,都會(huì)暗暗發(fā)笑。
有一次,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的面粉。我從來沒有包過餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個(gè)何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點(diǎn)癢,哼,你也來欺負(fù)我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對(duì)著臉啪啪幾下。突然,我覺得口里有點(diǎn)干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的'衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會(huì)兒,媽媽回來了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當(dāng)我想起童年的這些趣事,自己都會(huì)哈哈大笑。
包餃子作文10
平時(shí)吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什么,終于,這個(gè)謎底被我識(shí)破了。
星期天,經(jīng)過我們?nèi)遗e手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對(duì)齊二后用于把它捏牢,一個(gè)餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過了一會(huì)餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。
吃著自己做的餃子,聞著它淡淡的'香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。
包餃子作文11
過年了,鄰尾們都忙著貼對(duì)聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當(dāng)然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對(duì)我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團(tuán),然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的.、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了?粗肜镆粋(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。
包餃子作文12
今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子。我便走進(jìn)房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒牵罅藥状味疾宦犑箚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的'餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文13
過年吃什么?中國人都會(huì)說:吃餃子。餃子,你一定會(huì)吃,卻不一定會(huì)包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的,我學(xué)得很快,不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先是“和面”,要準(zhǔn)備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數(shù)越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后,用保險(xiǎn)膜包好,放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”,在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi),將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調(diào)料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán),分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后,就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調(diào)好的'餡放在中間,比例約是2:1,把面片對(duì)折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文14
我最喜歡吃餃子。今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽先拿出了面粉和餡。只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子皮的中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知道那餃子皮根本不聽我的'指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊了出來,更可惡的是,我還沒有怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”,餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回到是沒有破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了
算了,這么麻煩,不包了算了!我開腿想溜。媽媽笑瞇瞇的看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教。媽媽是說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了,就是少了,更何況不管做什么事情都得多練習(xí),才能做好……”,在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,一步一步慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我也把它當(dāng)成寶貝似的捧在手里,得意的向媽媽展示,想爸爸炫耀。他們都夸我能干。
包餃子作文15
今天我們來到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團(tuán),切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點(diǎn),旁邊要薄點(diǎn),我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個(gè)。我搟出來的面皮一點(diǎn)都不圓,姥姥搟的面皮兒還會(huì)轉(zhuǎn)圈呢,感覺面皮會(huì)跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。
我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少?呀,沒捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開了,那個(gè)也崩了,好吧我沒把餃子捏緊,他們崩開了。
我覺得我做的.餃子一點(diǎn)也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認(rèn)真包,肯定比姥姥的好吃。
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