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我學(xué)會(huì)了包餃子作文[推薦]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
童年里最美好的記憶,是世界上最美麗的圖畫。讓我至今難忘的事情就是包餃子。一回家,我看到媽媽在包餃子,手癢癢了,決定大顯神威。
只見媽媽拿起餃子皮,用手沾了一下清水,在餃子皮邊緣涂起來,然后將肉陷放在餃子皮中間,把餃子捏得緊緊的,這樣,一個(gè)月牙形的'餃子就包好了。我手癢的等不住,也拿起一塊餃子皮,把肉陷放在中間,將餃子皮捏得緊緊的,我覺得我做好了,把它放在桌子上,誰知,餃子剛放在桌子上,就“咧開嘴”。我想:我的方法和媽媽一樣,怎么會(huì)“咧開嘴”呢?我模仿了媽媽的做法,才發(fā)現(xiàn),是因?yàn)槲彝浟苏此哪且徊襟E,餃子皮沒捏緊,所以“咧開了嘴”。
沒關(guān)系,失敗乃成功之母,我又重新試了一遍,我先拿起一塊餃子皮,用手沾了一下清水,涂在餃子皮的邊緣,然后用勺子把肉陷放在餃子皮的中間,最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的。我認(rèn)為這個(gè)餃子是十全十美的,可一看,居然露餡了。我又想:這次跟媽媽做的步驟是一模一樣的,為什么我的露了餡。原來,我的肉陷放太多了。
我決定再包一次,我再次拿起餃子皮,用手在餃子皮的邊緣涂上一些清水,用勺子少弄一些肉陷放在中間,最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),最后,我終于做出了一個(gè)圓鼓鼓的月牙形餃子。
我吃著親自包的餃子,心里甜滋滋的,因?yàn)檫@些餃子里面包含著我的辛苦和用心呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今年的暑假過得最開心,不但讀了許多書,游覽了許多名勝古跡,還學(xué)會(huì)許多家務(wù)勞動(dòng),其中,最令我難忘的還是我第一次包餃子。
那天,我看見媽媽和爸爸在包餃子,很想試著包幾個(gè),我故意搓搓手,學(xué)了一下捏餃子的樣子。媽媽看出了我的心思,說:“你是不是想試?”“嗯,我也想學(xué)包餃子。”“可以啊。”媽媽一臉笑容。我馬上洗凈了手,爸爸說:“悅林,你可不能把餃子捏成一個(gè)豬八戒喲。”“放心以,老爸。”說完,我拿起一張餃子皮,舀了一小勺餡,放進(jìn)了皮里,我學(xué)著媽媽的'樣子,把皮對(duì)折,用手指捏緊,捏著捏著,餡擠出來了,怎么辦?媽媽見了,幫我用筷子按了進(jìn)去,我又捏,終于捏住了,一看,餃子的樣子像個(gè)丑八怪,媽媽笑著說:“你包得真像只丑小鴨。”
我不甘心,又接著包第二個(gè)。這回我少放了點(diǎn)餡,小心翼翼地包好。我發(fā)現(xiàn)媽媽包起來不僅快,而且一樣大小,肚子圓鼓鼓的,邊上還捏著花齒牙。我學(xué)著媽媽的樣子,先用大拇指和食指捏擾下中間,然后才捏兩邊。不錯(cuò),餃子包成了。媽媽夸獎(jiǎng)我說:“好,丑小鴨變成白天鵝嘍!“
這天,我的餃子吃得最多最香。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
一天中午,我們一家人開始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡(jiǎn)單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長(zhǎng)了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”
我等了一會(huì)兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來,心里一個(gè)聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會(huì)給你錢的。快去放吧!我覺得這兩個(gè)都很對(duì),算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會(huì)了包餃子的`步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了,我們先打了個(gè)雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場(chǎng)買來的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面,再加入事先切好的'生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會(huì)兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓,一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個(gè)餃子就這樣包好了。現(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開鍋蓋,餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子,津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手,豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個(gè)餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流出來了,我真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
我連忙對(duì)奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí),奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會(huì)不會(huì)說我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:"沒關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著奶奶的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓的`餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事,因?yàn)槲抑懒烁墒裁词露疾荒茏砸詾槭恰Rt虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
寒假里的一天,我也不知道為什么就一個(gè)勁想吃餃子,我想來想去,決定自己動(dòng)手,豐衣足食。
說干就干,先開始揉面了。因?yàn)槲业拿朗硨<覌寢寷]在家,只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調(diào)好的肉餡,奶奶舀了些面放進(jìn)和面盆子里,然后再放入一些水,邊拌邊揉,揉了一會(huì)兒,便成了一個(gè)大面團(tuán),奶奶拿了一塊濕布放在面團(tuán)上面發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)… …面終于發(fā)酵好了,奶奶又把面切成一個(gè)個(gè)小面塊,我用手掌使勁壓扁,然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。
終于開始包餃子了,奶奶給我做了一遍示范;先把面皮放在手里,再用小勺子舀上一點(diǎn)肉餡放在面皮上。可是我一句也沒聽進(jìn)去,把虎畫成貓,把貓畫成虎。我先把面皮放在手上,然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡,往面皮上一扣,最后又用手使勁一捏,媽呀!餡油從左邊的口里流了出來。我無可奈何地說:“你這個(gè)小淘氣,不想讓我捏是吧,我偏捏!”我拿起面皮使勁團(tuán)了一下,呀!肉包子轉(zhuǎn)眼間變成肉湯圓了,奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子,準(zhǔn)備手把手教我。只見她把面皮輕輕放在手中間,然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面,雙手一抖,使勁一捏,就這樣,一個(gè)既美觀又飽滿的`餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學(xué)著奶奶的樣子,使出吃奶的勁兒一捏,一個(gè)漂亮的餃子登場(chǎng)了。
通過這件事,我明白了這樣一個(gè)道理:做事一定要認(rèn)認(rèn)真真,來不得半點(diǎn)馬虎,再加上堅(jiān)持不懈,勤奮努力,一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動(dòng)作來做就行了。”我學(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的'餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來,原來是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
今天又是冬至,我想起媽媽每年都包餃子給我吃,真辛苦!所以今天我要幫媽媽包餃子。
媽媽從市場(chǎng)上買回了餃子皮,做好了餃子餡,萬事俱備,開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,首先往餃子皮里放上餡,接著在碟子里沾點(diǎn)水,貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來,最后把餃子邊折幾下。哈哈哈,我的餃子包好了。只不過......好丑啊!我沮喪得垂下了頭,媽媽安慰我說:“別難過,多包幾次就好看了。”
媽媽的話讓我重拾信心,我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮,可我餃子里的餡兒不是放太多,就是放太少;不是餃子皮破了,就是餡從皮里露出來了........
經(jīng)過反復(fù)練習(xí),餃子皮快被我包完了,最后終于包出了幾個(gè)完美無缺的'餃子。
今天我包的餃子大獲成功,吃著美味的餃子,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
我有一次去外婆家,我好長(zhǎng)時(shí)間沒有吃餃子了,平常都是我光管吃,偶爾也是去看一看,這一次我一定要自己學(xué)會(huì)包餃子!
我看著外婆的動(dòng)作很麻利,我看著外婆的動(dòng)作,先把面活好,搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)的,一小段一小段的',再把那一小段一小段的搟成那些很薄的餃子皮!說著容易卻做著難。外婆又教我,左手拿好餃子皮再用筷子,當(dāng)前那些餃子餡兒放到餃子皮上,然后慢慢的把它包上,在這樣在上面的一圈捏緊,在上面捏捏捏,這樣反復(fù)的做,我在最后注意留了一個(gè)餃子皮,不包,外婆又教我了一個(gè)絕招,就是捏金元寶,終于快弄好了,準(zhǔn)備下鍋,啊,可累死我了,嗯?是什么聲音?媽媽說是你的肚子叫了!哈哈,餓的,一會(huì)兒我要吃多點(diǎn)!餃子下好了!我吃著我自己包的餃子,別提心里有多高興啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
以前,包餃子的時(shí)候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:作業(yè)寫完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂。″今天媽媽又在包餃子,寫完作業(yè)后我走過去說:媽媽我作業(yè)寫完了,您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!″媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:媽媽讓我自己包一個(gè)吧!″媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說包的是餃子,還不如說是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:沒事,不要著急,慢慢來,不就是包個(gè)餃子嗎?小意思。難不倒我。″我包了一遍又一遍,包得越來越熟練,到頭來,我竟包了三十一個(gè)餃子。
出鍋嘍!″隨著媽媽的聲音,我心里開心地想道:終于可以吃自己包的`餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè),真好吃!"我說道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:做什么事要慢慢來,不要著急,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天媽媽教我學(xué)包餃子,放學(xué)后我拿起書包飛快往家跑,今天媽媽和我說好今天為我們包子,還教我該怎么包餃子,回到家我就和媽媽去了菜市場(chǎng)買東西一些餃子皮,又買了一些需要用的菜,媽媽把餃子餡做好,我們就開始包餃子了。
首先拿一個(gè)餃子皮放在手掌心,拿一個(gè)勺子挖一勺餡放到餃子皮里面,然后對(duì)折,我小心翼翼的捏了起來,樣子沒有媽媽捏的好看,但是還算可以沒有包壞,然后把捏好的餃子一排排放在面板上,等水燒開了就可以下鍋了,撈出來的餃子發(fā)現(xiàn)有爛的餡都出來了,媽媽說是我沒有捏緊包好的原因?qū)е碌模髞碛衷嚵艘淮危∩洗谓?jīng)驗(yàn)這次包的'餃子沒有在爛到鍋里。
通過這次包餃子,我明白了人們正是通過不斷的從失敗中找出問題最后才取得成功的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點(diǎn)餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會(huì)了!
于是,趁媽媽接電話走開的時(shí)候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個(gè),先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個(gè)個(gè)餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力,總算是把這幾個(gè)倔強(qiáng)的.調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí),媽媽來了,“咦,這兒怎么會(huì)有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的,因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀汀!眿寢尯皖亹偵卣f:“在把餡放進(jìn)餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”
原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個(gè)餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可真是不容易。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽,我也要包。”“好啊!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個(gè)小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對(duì)我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力。”
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的`動(dòng)作,心想:無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子。“不錯(cuò),有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵(lì),信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過往。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡(jiǎn)單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的'肚子破了一個(gè)大洞。媽媽似乎看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿往煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能中途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個(gè)面團(tuán),說:“輕輕地捏著面團(tuán),再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。”
我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說:“沒關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的。”
我聽完媽媽的話,一下子信心倍增,又開始搟面團(tuán)了,媽媽很有耐心地教著我,我也認(rèn)真地學(xué)著,沒過幾分鐘,我就做好了一個(gè)“完美”的餃子皮。
媽媽說:“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了。”
我照著媽媽的樣子包,不過十幾分鐘,一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的.一點(diǎn)兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了,不過一會(huì)兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說,外形不怎么好看,可是味道好極了。
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