我的拿手好戲作文(精選)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲作文，希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲作文1
說到我的特長，那可是三天三夜也講不完：畫畫、乒乓球、網球、跳舞……其中網球是我最喜歡的，也是我的拿手好戲。
看，賽場上，我常常出其不意地發球，令對手猝不及防;面對力量型對手，我以柔克剛，巧妙接球;遇到刁鉆球，我又會耐心觀察，一擊必中。朋友們經常稱贊我“特別酷”。我的心里樂開了花!
還記得上幼兒園大班時，爸爸給我報了體校的`網球專業訓練班。剛來到訓練場，我對眼前的一切都充滿了好奇，覺得打網球很好玩。可是，才練了不到一個星期，反復枯燥的訓練就把我壓得喘不過氣來。揮拍、側滑步、仰臥起坐……我雖然喜歡網球，可這樣殘酷的訓練卻讓人想打退堂鼓。“要不，退出吧!”好多次我都這么想。但是望著訓練場那些揮著球拍、認真又瀟灑的哥哥姐姐們，我又咬緊了牙關，心里默念著教練那句話：“堅持就是勝利!現在每一次訓練，都是為以后打基礎。”想著想著，我的心里便輕松了許多，訓練好像也不那么艱辛了。
在這個過程中，我不知道流了多少汗水。讓我印象最深的是夏天的跑步訓練，必須繞網球場跑十大圈。跑到第五圈時，我感覺骨頭都已經散架了，剩下的幾圈對我們來說簡直是雪上加霜，但大家還是咬著牙，堅持了下來。訓練結束后，我們高興地叫著，仿佛已經忘記了訓練的艱苦和流過的汗水。
如今，我已經是網球高手了，發球、接球、扣殺……我樣樣在行。正是靠著對網球的滿腔熱愛和持之以恒的刻苦訓練，才有了今天比賽場上的精彩。這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文2
我的拿手好戲是播音與主持，它陪我走過了一個年頭，見證了我的蛻變，也記載了我的喜怒哀樂。
每次一想到要去練習，我的心里就特別興奮，感覺心都要跳出來了似的。
一節課上完后，我都會有很大的收獲。面對收獲，我就會想起曾經我勤學苦練的情形。一次去試課的.時候，剛準備開始朗誦，卻被心中的怯懦揪住了棱角。我滿臉通紅，全身發麻，恨不得馬上離開。但老師那優美的聲音讓我心中愉悅，我才開始讀。
有時練到嗓子疼得不得了，有時讀錯音，有時會破音…………經過我刻苦訓練，我對播音主持的喜愛與日俱增，甚至對《快樂大本營》之類的真人秀節目情有獨鐘，主持人的口語表達能力、現場駕馭能力都能牽動我的心魂。
今年六一兒童節，我被榮幸地選為聯歡節目的主持人。經過多次排練之后，我就在要上臺那一刻，我的老師走過來對我說：“劉柯辰同學，你一定要記住，站在臺上，形象要好，腳并齊、收腹、挺胸、抬頭……”在老師的叮囑下，我自信地走上了臺，每次下來，老師都會細心地和我一起練下個節目的臺詞。觀眾都在前邊看演出，而我卻在他們后面練習。演出結束后，有很多觀眾都在夸我，這時，我感覺自己是全場最亮的星！
通過這次主持，我更加自信了。我相信，我以后會更好的！
我的拿手好戲作文3
每個人都有自己的拿手好戲，拿手好戲就是自己擅長的東西了。而且，拿手好戲有很多種，有溜冰，古箏，鋼琴，畫畫，書法，打字，拉二胡，拉小提琴……等，而我最擅長的拿手好戲，便是寫的筆走龍蛇的書法了，這就是我在假期里。堅持不懈的成果。
說到了書法，相信會有許多人會想到當時古代鼎鼎有名的王羲之，王羲之當時苦練了十八缸水，這種堅持不懈，努力奮斗，堅持就是勝利，勤勞的精神值得我們學習，書法家王羲之先生寫出來的字那叫一個龍飛鳳舞，筆走龍蛇，王羲之先生還是當時書法境界最高的人，那都是他勤勞、努力、刻苦的成果。我們一定要向他學習，向他學習他身上的：好精神，好品質，好的.優點。
他的兒子王獻之，也是當時的一代書法家，王獻之繼承了他的父親王羲之，在當時也是當地鼎鼎有名，大名鼎鼎書法家。俗話說的好，上梁不正，下梁豈能正？王羲之的這種精神會一輩一輩的流傳下來，我們一定要向他學習。再說說我吧，我在假期的時候，每天徒步去書法班。在書法班里上課認真聽講，老師布置的書法作業及時交上，頓筆、停筆等等的一些老師提出的問題，我都可以毫不猶豫的回答出來，而且錯誤率是2%。我在家里每天堅持練習半小時的書法。
每次當我想放棄時，我想到我想到我把字寫好，想到老師看到我的字有這么大的改變時對我的表揚的表揚。我要堅持下去，我不能放棄。因為，我更想看到爸爸媽媽的微笑。
因為，我想要用一個全新的自己來戰勝以前的自我，我想要打敗我自己。今天我會比明天好，明后天我會比今天好，我要越來越努力，變成一個全新的自我，我一定會堅持下去的。
我的拿手好戲作文4
每個人都有自己十分擅長的本領。有的人擅長玩魔方，有的人擅長跳舞，還有的人擅長挑西瓜。如果你問我的`拿手好戲是什么，那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何學會炒菜的呢？這可就說來話長了。有一天，朋友們說下周來家玩，偶然間，我聽到他們談論我們之中誰會炒菜時，其他人都沉默不語，我想吹一波牛，想讓他們見見“世面”，回家就和爸爸學起了炒菜。
在學習中，我好幾次被熱油濺到皮膚上，燙起一個個紅斑，但為了在同學面前展示，我還是堅持下來。
終于，我等來了那一天。同學們陸續來到我家，玩到了午飯點，到了我大展伸手的時候了。
我做的菜叫“西紅柿牛肉湯”。我順手拿出一把菜刀，周圍的同學紛紛發出“咦”的聲音。我將西紅柿放在菜板上，用刀尖在西紅柿上劃出十字紋樣，這樣便于西紅柿入味。我又順手拿出一塊牛肉，放在菜板上，一刀一刀切在肉上，將肉改刀成約2厘米一小塊，這道工序很重要，太大太小味道都不一樣。
我提起油瓶，往鍋中倒油，開火燒油，待油熱后，將牛肉倒入油鍋中炒香，這可以保證牛肉入味和口感絲滑。我順手提起鍋柄，調大火，不斷上下翻炒，只見食材在空中一上一下跳動，“嗯，好香啊！”，同學們紛紛豎起大拇指，不時發出贊嘆。
待牛肉炒香后，倒入西紅柿，然后倒入清水，加入鹽、味精、蔥等材料，燉二十分鐘后出鍋。菜剛一上桌，同學們便爭著用湯勺舀湯，用筷子夾肉，沒一會，這道“西紅柿牛肉湯”被大家搶完了。
我的拿手好戲作文5
“啪”的一聲，一個紙團兒又被我丟進垃圾籃里，我把筆扔在一旁，嘴里嘟囔著：“什么嘛，一上午了，一點靈感都沒有！” 我的拿手好戲是畫畫，可我現在卻想畫也畫不出來，腦子里還是空空如也。
用力地揉了揉太陽穴，算了，看看書吧。我隨手抓起一個本子翻看起來，咦？那不是我以前用過的本子嗎？翻開第一頁，一幅小時候的“大作”露出來，一些原來被遺忘的事也漸漸涌上心頭。
一年級的'時候，我依仗我自己練習了三年的畫畫，成功地讓許多小朋友的本子上畫上自己的“大作”，當然，他們也是心甘情愿讓我畫的。
小時候我最喜歡畫的是雪糕，不知道我天生比較喜歡吃雪糕，還是只學會了畫這個，總之我的那個本子上滿滿的全是雪糕，兩個雪糕球，一個蛋筒，淋些草莓醬，再畫上一個草莓，那時的我最高的境界便是如此。
有時這個技能還會給我帶來很多的快樂，在學校的各種比賽中獲得獎狀，雖然都不是一等獎，但是還是得到了很多獎品。
我有時也會因為這個技能干出些糗事：上課畫畫被老師看到，讓我回答一個問題，我支支吾吾了半天沒答出來，老師不由分說就扯走了書下壓著的畫，為此我不開心了好幾天。
“啊，對了！”我腦子里掠過一個畫面，我重新握筆，不一會兒，一個大致的形狀就被畫好了。再加些細節……對，名字就叫《最初的夢想》，我興奮地想。
畫上一個女孩坐在書桌前，筆在紙上畫出稚嫩的線條，紙上的女孩說：“誰還沒點技能啊，我的拿手好戲可比你們好多了，我會畫畫！”
我的拿手好戲作文6
一陣掌聲傳來，我如夢初醒，放下筆，靜靜地看著自己的作品——《露》。看著畫上美麗的水珠，我自信地把畫交給了老師。隨即，老師在全班矚目下，念出了我的分數：“張雪依——100分！”我的`嘴角揚起了得意的微笑：自己經過那么多努力才把畫畫變成拿手好戲，得分不會低！
畫畫和我是“老相識”了，我從幼兒園練到小學六年級，畫技可謂是爐火純青，畫畫是行云流水，打稿，勾線，上色……一氣呵成，筆都不頓一下，而唯一的和同學的那次畫畫比賽讓我記憶猶新，一年多了，那場景還歷歷在目。
我那時剛畫完一幅畫，耳邊全是同學的贊美和老師的表揚，正沉浸在自我世界里，卻有一個不和諧的聲音冒出來：“切，真無聊，還沒我畫的好，虛而不實。”
我的倔勁兒一下子上來了：“說我畫得不好，你也不見得好哪兒去！要不就比試一下！”原來是馬容萱在挑釁。
她一口答應下來，于是我們找了個同學做裁判，比賽內容是畫漫畫人物！我的最愛！哈哈，馬容萱，你死定了！我笑得賊兮兮。
我一畫就再也停不下來，馬不停蹄地完成了一系列動作：打稿，勾線，上色……終于完成了。我畫的是只狐妖，已經化成了人形，被畫出一種不食人間煙火的感覺，仿佛成仙，看著馬容萱抓耳撓腮的著急樣，我不禁仰頭大笑了：馬蓉萱，你死定了！
果然，成績下來了：我100，她97。看到馬蓉萱不服氣的神情，我真是爽歪了！
這就是我的拿手好戲——畫畫！怎么？想當我徒弟？這也不是不行，只是……你夠格嗎？
我的拿手好戲作文7
我小時候看見有些人打籃球十分帥氣，因此我就對籃球這個體育項目產生了極大的興趣。
我剛開始練習打籃球，先是在家自己里練，我練習各種運球的方式。我偶爾還會約上小伙伴一起練習傳球，為了彼此之間增加默契度。等我的基本功已經練得差不多了，我就敢去籃球場投籃了。漸漸的我的投籃命中率有些高了，我再慢慢調遠距離再投。現在我都可以在接近三分線的地方投中籃筐了。
籃球讓我歡喜讓我憂，因為我的投球技術已經是班級第一了，但是每當我在打籃球準備投籃時，我的.球都會被對方搶走，一點瞄準的時間也不給我。
這天剛好有一節體育課。我心中暗暗竊喜：不行，我一定要在今天展示一下自己的球技，我拿著籃球風馳電掣般地向對方的籃筐殺去，我一路帶球過人，變向過人，花式過人，把自己所有知道的打籃球的動作全部都使出來了，對方的選手感覺措手不及，他們似乎覺得我像一陣旋風，在他們面前刮過。最后，我在無人防守的籃筐下投出了那一球。籃球場四周的同學們瘋狂的歡呼，過了很久這一波歡呼才結束，我們也結束了這場比賽。最終我和我的隊友團結合作，一起獲得了比賽的勝利。
通過這次比賽，我更堅定了自己好打籃球的決心。我堅信：以后我的球技會越來越好，我一定能打好籃球，我希望我長大以后也能為中國籃球事業的發展增加一份力量。
我的拿手好戲作文8
每個人都有自己的特長，比如唱歌、跳舞、畫畫等等，而我的拿手好戲是魔方。
在五年級的時候，班里有好多人拿魔方玩，我看他們拿著魔方飛速的轉著，讓我看的眼花繚亂，而他們不一會兒就拼好了，還是六面都拼好的那種，這讓我感到很驚訝。于是我也買了一個魔方，我以為我也能像他們一樣很容易就拼好的，但是我錯我把魔方弄亂之后，就什么也拼不回來了。
于是我下定決心要學會拼魔方。可是要怎么學呢？我靈機一動，想到了一個好方法，可以在網上查呀，手機幾乎是萬能的，所以我查到了一個名叫魔方小站的.網站，里面有各種各樣的魔有鏡面魔方、金字塔魔方等，還有那些魔方的教程視頻。于是我找到了三階魔方。里面的老師告訴我，魔方有四個中心點，用來支撐整個魔方，如果沒有他，魔方早就散架了。它有22個方塊。可以一面一面的隨意轉動，其中有12個棱塊，八個角塊兒。于是，我就照著視頻來拼魔方。可是，在學習的過程中，我總會遇到許多重重困難，就比如說第六步口訣特別難背，吃個飯或睡一會兒覺就忘了。于是我放棄了，可媽媽卻說：“不要放棄，你怎么能半途而棄呢？”聽到這句話，我心中下定決心，不管怎樣，我都要把魔方學會。
最終，我終于學會了怎樣拼三階魔方。并開始逐漸熟練起來，從開始的三個小時到兩個小時到半個小時到三分鐘到兩分鐘。所以凡事都要練，不斷的練，更要努力，半途而氣可不行，所以還要堅持。
我的拿手好戲作文9
別人都有自己的拿手好戲，比如：唱歌、跳舞、打球，三百六十行，行行出狀元，我也有自己的拿手好戲一一做雞蛋餅。
小的時候我常常在廚房里看外婆做雞蛋餅漸漸的，我做雞蛋餅的水平，現在已經超過了外婆，所以我家明天的早飯都少不了我做的雞蛋餅。
每天做早飯前，我都會為全家人做雞蛋餅。
先把雞蛋打在碗里的每次要打四個，然后把韭菜洗干凈，切碎放在碗里和雞蛋一起拌，準備好以后就開始做雞蛋餅了先開火，再往鍋里倒適當的油油開了以后再開火的把面餅的兩邊都沾上雞蛋液。在鍋里煎，還要保持面餅，不粘在鍋上做好以后，再用小吵小刀子，把餅分成四份，每人再到上一杯牛奶。
每當大家吃完以后都會稱贊我的雞蛋餅特別好吃，每當我一回家我那可愛的小表妹總是留著小短腳跑到我的`身邊拉著我的衣服，說姐姐姐姐我還想吃雞蛋餅，你再給我做一次吧，看見他這樣子我哭笑不得，然后又給他做一份
后來學校舉行廚師，小能手大賽了我毫不猶豫地報了名，在學校的廚房里有各式各樣的鏟子勺子，我選了小鍋鏟和平底鍋在選食材的過程中，所有老師出題，如果答對了就可以選一樣，食材競爭非常激烈，但我還是如愿以償的得到了雞蛋，面餅和油。
我先開火，在平底鍋上到了由因為有點緊張，我把油都露出了，國外動作也沒有平常熟練了，但是令人想不到的是我的雞蛋餅竟然得到了金獎。
這就是我的拿手好戲托雞蛋餅。
我的拿手好戲作文10
說起我的拿手好戲，那就不得不提挑西瓜了。
去年暑假，天氣炎熱，我們家基本上每天要“消滅”一個西瓜。買西瓜的任務就交給了我們家的兩大閑人——爺爺和我。一來二去，我就學會了“一看二拍三聽”的挑瓜法。爸爸、媽媽常常夸我買的西瓜最甜最好吃。
今天，我和同學們到郊外郊游，大家邊走邊笑，玩得不亦樂乎。走著走著，前面的路上出現了一個賣西瓜的老爺爺。口感舌燥的我們一擁而上。是時候展現一下我的`拿手好戲了。我問了問西瓜的價錢，便開始挑起了西瓜。
我先看看瓜皮的顏色，再拍拍西瓜試試手感，接著聽聽西瓜發出的聲音。最后，我自信地挑了兩個大西瓜。這時候，饞嘴的同學們早已經忍不住了。
我讓老爺爺打開第一個西瓜。好緊張啊，拿手好戲的成敗在此一舉了。只聽“咔嚓”一聲脆響，老爺爺切開了第一個西瓜。哈哈，紅瓤黑子，看起來就特別誘人。同學們馬上把西瓜搶空了。大家吃得不亦樂乎，邊吃邊對我的拿手好戲贊嘆不已。我我開心得笑了，心里像吃了蜜一樣甜。
老爺爺接著開始切第二個西瓜。我不由得又激動起來。聽得沉悶的一聲響，西瓜切開了。白瓤白子，咦？這個西瓜怎么沒熟？面對同學們投來的質疑的眼光，我尷尬極了。
唉，我的拿手好戲居然給演砸啦！
我的拿手好戲作文11
我的拿手好戲是做菜，我會做許多菜，比如炒青菜，西紅柿炒雞蛋，青椒炒肉絲等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天我正好沒什么事，于是決定做一道我最拿手的菜，讓家人品嘗一下，也順便改善一下伙食，我去菜市場買回來了排骨，我便在廚房里忙活了起來，我先把排骨洗干凈接著開始調味，我現在盆里倒入適量的五香粉，小許鹽和少許味精，接著把排骨倒入這個盆里腌制一小時，讓排骨更好入味，在這一段時間里我把面粉調成糊狀，我用筷子將排骨一一加進裝面糊的碗里，給他們裹上面糊，這樣準備工作就完成了
現在要油炸排骨了，我把炒鍋放在煤氣灶上，然后開大火把鍋燒熱，倒入，小半鍋油，等油燒到七八分熱調成小火接著，我就把排骨一一加入鍋中，頓時鍋里的油沸騰了，吱吱吱的'聲音不停在耳邊響起，排骨在鍋中有不斷的變化，表面那層白色的面糊慢慢的變了顏色……
家人早已等不及了，一個個貪婪的望著盤子里有炸排骨，活像一只饞貓，口水都要流下來了，我美滋滋的對大家說，快來嘗嘗吧，爸爸首先，舉起了筷子，加了一塊排骨，他毫不猶豫地咬了一大口，邊吃邊說女兒，你做的真好吃，大家聽了紛紛來品嘗，媽媽說女兒你這排骨色澤鮮亮，讓人看了胃口大增，比上次夾的更好了，奶奶也笑得樂開了花，豎起大拇指點頭說孫女兒不錯呀，你跟誰學的？“嘻嘻我不告訴你”
一份耕耘一份收獲就經過辛勤勞動才能收獲快樂，而懶惰的人永遠也享受不到。
我的拿手好戲作文12
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜，我也很想挑戰做出和外面一樣的味道，又營養的菜，每一個都挺好吃的。我現在已經做出許多菜了，不過有些還是要有老媽的幫助的，比如：烤雞腿，魚香肉絲，小丸子，三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司，當時是因為同學會做，我問了問，覺得自己也可以做。我讓老媽準備好食材：香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬，其中只有海帶和番茄醬是買的，其他都是用我們自己家有的做的'。因為第一次做，我還不熟練，現在還帶上鋪米的時候，總是掉外面或粘到不海帶上，可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料，撒醬都很容易。可就是到最后一步切開的時候又一次把我難住了，可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因，我切不開一用力氣中間卷的，香腸蘋果全部掉下來了，接下來只是米卷醬，外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了：主要是海帶切不開，你什么的都好切，所以只要把海帶切開示主要目標。我用力來回在海帶上，免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后，我吃的老香了，因為這是自己做的嘛！
還有一次，我異想天開把奶奶用，做餅的電鍋拿了出來，是那種做手抓餅的鍋，我給他，連上電，從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面，刷好的黃油一直冒泡，一放雞腿就啪啪的叫了起來，我來回翻動過了好久，終于熟了，我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉，擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了，三口一個很快就吃完了，剛好老爸也回來了，一聞到香味也想吃了，于是我用的給他，剩下的三個做了一遍，她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲，怎樣？不錯吧？
我的拿手好戲作文13
俗話說的好，三百六十行，行行出狀元，我也有自己的拿手好戲——挑西瓜。
關于我是怎么練出來的嗎？就聽我慢慢來說吧。
那一年夏天我和爸爸一起去超市里面買西瓜，我看見爸爸先拿了一個大西瓜，先是把西瓜放在耳朵邊聽了聽，然后看了看他的花紋，最后又敲了敲，然后信心滿滿的對我說，兒子就選這個吧，我對爸爸的行為很好奇，說你在干什么呀？爸爸說他剛才在選西瓜，選西瓜講究三個要點，要不然西瓜就有可能不甜。一先看看它的花紋顏色，二把耳朵放在西瓜上，三把西瓜拍一拍，聲音要深厚，這樣的西瓜才甜。
回到家，爸爸切開西瓜，我嘗了嘗，果然很甜。我佩服的看著爸爸一眼。從那以后只要是去超市，就算不買西瓜，我也要去練練。
我就這樣學會了這個本領，有天要去別人家做客，準備買兩個西瓜。于是我們到了超市，我學著爸爸的方法敲了敲，聽了聽，選了兩個大西瓜到了他朋友家，我迫不及待的想要看看我選的西瓜怎么樣。
那個叔叔切開的西瓜，西瓜露出了鮮紅的西瓜瓤，西瓜籽個個飽滿讓人垂涎欲滴，我拿了一塊嘗了嘗，哇，這西瓜好甜。由于人太多，一個瓜不一會兒就吃完了，我忐忑不安地看著叔叔把第二個西瓜切開，我看著大家吃著吃著都露出了滿意的笑容，心里的.石頭終于落地。心中的自豪感油然而生。
這就是我的拿手好戲——挑西瓜。
我的拿手好戲作文14
每個人都有自己獨一無二的拿手好戲，有的人的拿手好戲是煮飯，有的人的.拿手好戲是玩游戲，還有的人的拿手好戲是吃東西，而我的拿手好戲是抓人。
每當聽到下課鈴響時，我就立馬召集各位同學來玩抓人。“人齊了嗎?”我說。“好像還沒齊”，“要不我們先開始玩吧，不然要上課了”一個同學對我們說。“那好吧!”我說。
隨著一“石頭剪刀布”，我們決出了兩位同學來抓，其中一個就是倒霉的我。“一，二，三……”我們數好后立馬跑了起來，看見了一位同學站在一塊圓柱旁挑釁我，我追著那位同學，那位同學圍著這根柱子繞了起來，這不禁讓我想起“秦王繞柱”，我就像荊軻，那位同學像秦王，我追著他，但是卻“刺殺”失敗了。在我準備放棄時，我的心告訴我：世上無難事，只怕有心人。我繼續奔跑，找到了一位同學，立刻像惡狗般猛撲了上去，那位同學措手不及，被我抓個正著。
我和隊友相聚時，隊友對我說：“你抓到人了嗎?我已經抓到了一個人了。”此時，我也向隊友點了點頭，說：“還有一個人沒抓到”看著手表上的時間時，還有30秒就要上課了，我和隊友繼續找，過了5秒，10秒，15秒，20秒。我們沒辦法找到，便回到了教室，可回教室時，我遇上了萬年的“狗屎運”，我們這么辛苦的找，原來最后一個躲在教室角落啊，隨著時間的流逝，我們在上課前找到了最后一位同學。因此，抓人就成了我的拿手好戲。
抓人，讓我領悟到了努力就可以成功這個道理。
我的拿手好戲作文15
同學們，你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆，這個其實很簡單的，在網上照著視頻學都能學會。我就是的。
首先，不論做什么菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單，先拿出三四個土豆去皮，然后清洗干凈，切成大小相似的土豆塊。接著就放入鍋里油炸，待土豆變得金黃就可以了。但是謹記，油一定要多一點，火不能開的太大。
而說起炸土豆，我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆，什么都還不太熟練，尤其是在炸土豆時，生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上，準備隨時防御要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋后，立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟，過了許久，才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚，不知為何，本應該是金黃的土豆變得黑糊糊的，看起來叫人心驚膽戰，怎么看都不像盤土豆，怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子，灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口：“嗯……味道不錯，就是顏色有點一言難盡。”“不過第一次做成這樣不錯了，再接再厲!”爸爸補充道。我聽后，信心倍增，下定決心一定要做好這盤菜。果然，功夫不負有心人，我總算做的`萬無一失了，爸媽都很為我高興。
學會做這道菜，我認為不只是我的功勞，還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!
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