包餃子作文【共15篇】
在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是我人生中第一次包餃子。
放學后剛進家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的'太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。
接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
包餃子作文2
“!真香。”聞著香噴噴的味道,看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發出贊嘆。讀到這里,我想同學們肯定會問:不就是一盤餃子嘛,至于這樣激動嗎?我說:“這盤餃子是我的杰作。看到自己的杰作,我當然開心啦!”
平時,我經常看奶奶包餃子?粗炀毜膭幼,我的興趣來了。原來包餃子這么簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉,包餃子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個漂亮的`餃子就包好了。
“包餃子果然簡單。我學會啦!”說完,我迫不及待地按照奶奶說的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學著奶奶的樣子,用手用力一捏!肮,成功了!一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了!”可是,我高興得太早了。我包出來的餃子,肚子癟癟的,好像營養不良。奶奶笑了笑,說:“這個餃子啊,‘沒吃飽’。下一個,你要讓它‘多吃點兒’。”聽了奶奶的話,包第二個餃子的時候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來了!皠e急,已經大有進步了。再包一個,你就能掌握技巧了!蹦棠坦膭钗艺f。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓,根據面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經過一下午的努力,我終于學會了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個放進口中:“好香!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無法用語言表達的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。
包餃子作文3
今天是一個特殊的日子,因為我們要在作文班里包餃子。
雖然我很開心,但是問題來了,我不會包呀!那該怎么辦,我問了一下老媽,老媽說會教的,我還是沒有信心去包,我想包出來的餃子也會很丑的。
老媽說:那里還有很多阿姨會包,還有一個從東北來的`阿姨,她也會包,而且很專業的。于是,老媽給了我一張餃子皮,一步一步地手把手教我們,讓我學著老媽一起做。老媽先把肉給放進餃子皮里去,不能多也不能少,要剛剛好。我也試著把肉放進去,當時沒在意,我把肉放多了,就直接到了下一步對折,一捏,到了最后一步,我激動地添了添舌頭,眼看一個餃子就要完成了,我像是聽到噹的一聲,餃子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是氣到我了,眼看離成功只差一步,但還是失敗了。
我又拿起一張餃子皮,照著老媽教我的步驟重新做下去,當我把肉放進餃子皮里,要對折捏的時候,肉就像不聽話似的,一會跑到這一邊,我捏了一下,一會又跑到那一邊,我好不容易才把肉捏到中間去。
就這樣,我不停地練,練到差不多五六個的時候,終于學會了。原來,包餃子也不難啊,到這時,我悟出了一個道理,萬事只要努力學就能學會。
另外呢,還有那位東北阿姨教了我做餃子的方法,越看越簡單,越包越熟練。就這樣,我一下子就包了好幾個餃子,阿姨把餃子放進鍋里蒸了起來,等到餃子出鍋了,大家都萬分期待著。哈哈,味道也很不錯,最后我光盤了。
下次我也要做給爸媽吃。
包餃子作文4
今天是大年三十,媽媽一直在廚房忙活著晚上的年夜飯。下午媽媽準備了包餃子需要的食材,不一會兒,我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動的說:“這是我第一次包餃子!
剛開始,媽媽給了我一小塊面團,讓我學著他的樣子揉面?墒俏胰嗔艘粫䞍汉螅滞缶褪遣簧狭α,再看看我手中的面團,還是老樣子,沒有任何變化。我嘟著嘴對爸爸說:“爸爸,你的力氣大,你來肉面吧!卑职中χ舆^了我手中的面團。
然后,我笑嘻嘻的對媽媽說:“媽媽,讓我搟皮吧,我一定趕得非常圓!眿寢屢贿叞褤{皮杖遞給我,一邊說:“餃子皮要搟的中間厚,外圈薄。”我干勁十足的接過搟面杖說:“知道啦,知道啦,我總看你搟皮早就知道其中的奧妙了。”說完我拿起媽媽揪的一截面團,放在面板上搟了起來。但不知怎么回事,面好像不受我的控制,沒有一個接近圓形,我垂頭喪氣的看著自己的“作品”,不知道該怎么“修復”。這時,奶奶拉著我說:“不要搟皮了,包餃子才是最重要的。來,奶奶叫你包餃子。”聽了奶奶的`話,我用力地點了點頭。
接下來,我學著奶奶的樣子,先把餃子皮平放在左手上,用筷子夾了一點兒肉餡兒放在餃子皮中間,再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起,接著分別從兩側把皮一點一點的捏緊。就這樣,一個餃子完成了。但可惜的是我包的餃子。不但餡兒漏了出來,還站不住,一個個籠拉著腦袋,歪歪扭扭的攤在那里,“好丑的餃子娃娃”。我搖著頭說。而媽媽包的餃子像一只只可愛的小鴨子,鼓著大大的肚子,站成一排。奶奶就更厲害了。他為包各種花樣的餃子,有的像花籃的,有的像小兔子的,還有的像金元寶的。我羨慕的說:“奶奶你包的餃子好漂亮啊!”奶奶說:“熟能生巧,只要你多練習肯定比奶奶包的還好看!蔽艺f:“對,以后你們每次包餃子都要叫上我,我一定會一包出漂亮的餃子。”
不一會兒。香噴噴的餃子出鍋了,吃著自己動手包的餃子,我的心里美滋滋的,雖然他們的模樣還不夠完美,但是我覺得他們的味道是最棒的!
包餃子作文5
假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。
“哇!餃子!我的最愛!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”
“哇……”我的`口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當第一!”
開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天!”我跳起來,大叫著,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。
“唉!你這孩子!多浪費。★溩永锩娴娜怵W不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進一個盤子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當然是因為不會包餃子咯!”哥哥看著我說,便放下自己的餃子,想來教我?墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒。
我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。
包餃子作文6
今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子!蔽艺f:“我不會。”媽媽說:“可以學嘛!庇谑俏椰F在學習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓,這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時候我看了看媽媽放的'餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。
包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天,我真的很開心,因為我學會了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文7
暑假里的事情就像天上的星星數也數不清,我就來講一講最近發生的事情。
我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子,今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學包餃子,于是我們去找媽媽,媽媽同意了。我們兩個就期待地等待著媽媽教我們包餃子。
我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗里再攪散,然后再放鍋里炒,等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往里面加了一些調料,餃子餡就好了。
媽媽從冰箱里拿出餃子皮,開始教我們包餃子。媽媽的手速很快,看她把餡往餃子皮中間一放,把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照著媽媽的樣子包了起來,可是我包的`卻是“”四不像”。我又包了一個,可是包的和第一個一樣,先不說外貌怎么樣?但是它肯定一下水就散,我又把餃子邊捏緊了點兒?墒俏覄傁率诛溩泳捅荒鬆了。唉!包餃子還真是們技術活呀!我又包了幾個,才包出來幾個能吃的。
通過這件事,我懂得做事不能半途而廢,堅持就可以成功。
包餃子
春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
包餃子作文8
每次拿起餃子皮兒,我就想到了第一次包餃子的情景。
記得有一次,媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包。”于是媽媽便細心地教我,先把餃子皮放在手上,另一只手用筷子夾起了一些肉餡,放在餃子皮的中間,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……這樣一個餃子就包好了。
聽了媽媽這樣一說,我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子里面的肉餡,所以就多放了一點,沒想到餃子肉餡太多,包不上了?墒俏也]有遇到挫折就放棄,我又拿來一個餃子皮兒,蓋在包不住的地方,用力一捏,我興奮地對媽媽說:“您看我包好了!”媽媽看都沒看一眼,我就把它放在案板上了,可是沒一會兒,它居然塌下來了。我很傷心,第一次包餃子就包壞了,我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰在學習的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包餃子的時候也跟你一樣,可是我卻沒有放棄,爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的'人!甭犃税职值脑,我開始認真地包起餃子來,雖然我包的不是太好看,但是卻比之前有了很大的進步,我終于戰勝了自己,我相信,只要我堅持下來,就一定能包得更好。
通過這次包餃子的經歷,也讓我明白了一個道理:堅持就是勝利。
包餃子作文9
今天是星期六,我的作業都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。
一個楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對媽媽回答。
“來,給你五塊錢。我去買點肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說:“我們回家包餃子咯!”
回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個雞蛋,倒入準備好的調料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!
開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點餡在中間,用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對邊捏好,捏出花邊,一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發”自豪,你看它笑得多開心啊!
我看媽媽做得很快以為很簡單,就拿了一張餃子皮也包了起來。可是,淘氣的.肉餡在我手里一點都不聽話,老是跑出來想看看這個大世界。
媽媽說我的餃餡放太多了,這個餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會跑出來,放太少餃子就不飽滿了。
我按照媽媽說的方法又包了兩個,回頭一看媽媽已經包了六個了,而且還個個“精神飽滿”,再看看我包的,一個個無精打采的!媽媽笑著對我說:“等會你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c失落?磥聿徽撌裁词虑槎家屑殞W習,用心地做。
一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進水里,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會,我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。
沒錯,還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香,雖然有點丑,但我以后會包得很漂亮!
包餃子作文10
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來臨了,我分外高興!因為不僅可以品嘗到很多平時飯桌上難得見到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨,空中就綻開了美麗的花朵,不過,我還是強忍住了內心的沖動,和爸媽一起,靜候在電視機前,等待春節聯歡晚會的到來。
伴隨著各位大腕的粉墨登場,歡聲笑語不絕于耳……但我沒堅持多久,便縮進了我的安樂窩。
度過了第三次段考和寒假輔導一連串緊張的煉獄生活,終于來到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的'倒數,倒數著那一天的來臨。“時間”總是不停跑,從沒等過我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來臨。一個圍爐相聚的夜晚,我們將一盤盤的火鍋料倒進去鍋子里,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對著我說,把逝去的這一年所有的不快樂給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節目,我靜靜的看著大人們開懷的聊天,是多么的開心的畫面。再細細咀嚼著我小時候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發,而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團聚在起的日子,也能讓不常見面的親戚敘敘舊,不再疏于聯系,除夕,可真是個重要、且又能飲水思源的溫馨節日!
包餃子作文11
我特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說:“你來瞎摻和干啥呀!”我說:“就讓我學著包幾個嘛!不學我怎么會呢?”奶奶終于勉強地答應了,于是,我開始學包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好。年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報名參加,奶奶答應了。下午,要包餃子了,我們開始準備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉,我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續包餃子,最后包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。
包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時間。年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的`呀?”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候學會包餃子了?”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢?再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎?”說得大家哈哈大笑。不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會成為我們的家常便飯了。
包餃子作文12
昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學。
八張桌子、八個人、一個木板、一把刀……分工準備完畢,就組成了一個小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。
我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點面粉,就開始自個兒揉了起來(說實在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。
“叫我來吧!”陳磊自告奮勇。
“干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來“你什么也不會,在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說,你們四個男生,不許參加任何活動!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術,唉,誰讓咱有兩手呢?”
這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點自大)。
該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強項,瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉身,不一會兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個快,那個瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。
“快點,有個小組已經煮上了!”陳磊叫喊著。
“知道了,”我一邊?g皮,一邊轉過身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬千”。
正想著,發現面已不多,我們組的工作已經接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。
趁餃子進鍋這個當兒,我也看看別的組的作品。
“怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。
“好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的`餃子,”張清蕊驕傲地說。
“我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。
噢,對了,大家最關心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個也沒吃上,因為讓子婷端給我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。
不管怎么說,勞動才是最光榮的。
包餃子作文13
馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經歷可真是好玩呢!
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準備餃子餡和餃子皮。
先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個多小時的時間呢!
接下來是餃子皮,準備一個容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進去,攪拌均勻,再用手揉成團就好了。雖然這道工序很簡單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時就急了,又趕快加面粉。誰知一到,哎!面粉又加多啦結果最后面團沒弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來還是通過奶奶的'幫助才做好面團。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過大多數都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長,雖然是可以包餃子的,但是長相卻有那么一點點瑕疵
最后經過一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過程我都參與了。
包餃子作文14
餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴,在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我。“來啦!”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發現媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的`肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的!”
終于來到了最后包餃子的時間了,我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面,爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里,然后偷偷地塞進餃子堆里面。
最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時,爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個!保以谝苫笾型蝗话l現自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個父母對一個孩子最真摯的愛。
包餃子作文15
每逢春節,北方人都有包餃子的習俗,我家也不例外。一家人圍坐在一起包餃子,聊聊天,談談心,好不愜意!
看著大人們有說有笑地包餃子,我不由產生了疑問:古時候也有餃子嗎?姥姥跟我講了個故事:古時候,醫圣張仲景在長沙當官時,看到當地百姓很多人耳朵都凍爛了,于是他就把羊肉與許多驅寒藥材用面皮包成耳朵的樣子,分給鄉親們食用。沒過多后,鄉親們的耳朵都被治好了,這就是餃子的由來。我聽完,看看包好的餃子,果然長得很像耳朵。
包餃子的步驟并不復雜,但也很講究。第一步先拌餡,我們家包的餃子是羊肉黃蘿卜餡的。先將黃蘿卜清洗干凈,然后跟羊肉一起絞碎,放進大盆里,加入調料,用筷子充分攪拌,讓調料散發它們的美味。
接下來開始和面,這是個大工程。將面粉倒入面盆,用小碗接一碗冷水慢慢倒入面盆,一邊倒,一邊用筷子攪和,使面粉和水結合在一起,變成面團。然后還要用雙手揉面,揉好的面團好似一大團白色的云朵。
等面團醒好了,就要準備包餃子了。家長們圍坐在桌子旁,我們小孩也圍在旁邊湊熱鬧。只見大姨將面團切了一小塊下來,慢慢搓長,就成了一條粗粗的面繩。大姨將“繩子”切成一個個面塊,再將面塊按扁,搟成一張張小圓片,就這樣,面皮做好了。隨后,媽媽、姥姥、小姨拿起面皮,用筷子夾住餡料,往面皮上一放,再用手一夾,眨眼間一個餃子就包好了。
我最喜歡吃的.是一種“老鼠”餃子,這種餃子的形狀頗似老鼠,包法也與普通餃子不同。將兩邊的餃子皮交叉包在一起,就成了老鼠的樣子,再點兩個眼睛就更完美了。
包好的餃子下鍋煮一會兒,就變得白白胖胖了。我們這群小家伙已經饞得不行,迫不及待地盛上一碗,那滋味,絕對一級棒!
【包餃子作文】相關文章:
包餃子作文12-07
包餃子作文04-21
包餃子作文03-16
包餃子作文01-29
包餃子作文01-14
包餃子作文03-25
包餃子作文02-18
包餃子作文04-25
包餃子的作文[精選]10-10
包餃子作文05-14