做美食作文
在日常學習、工作和生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的做美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做美食作文1
星期天中午,爸爸要做他的.拿手好菜一宮爆雞丁。
首先,我和爸爸一起到超市買材料:雞膊肉、大蔥、姜片、黑木耳?回到家,爸爸把雞膊肉洗洗切成一厘米的長條,再把它切成一厘米的丁,切好之后,把雞丁放到水里浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒事干,就把輔料切一下,把大蔥切成一厘米小段,姜切成片,再切點紅辣椒、綠色辣椒,切完之后放在盤里備用。我看著盤里,青、黃、紅、綠搭配得真好看啊!現在可以腌雞丁了。先放一勺鹽,再放一點雞精、粉芡,倒點香油攪拌。四成油溫,放雞丁下鍋,輕輕推兩下,然后,三十秒再把雞丁撈出來控油。接著,放入紅綠辣椒和姜片,再放入大蔥,最后放入雞丁,在鍋里把雞丁翻炒幾下,我越看越感覺雞丁是在鍋里跳舞,誰也不示弱,都想讓自己身上沾滿醬汁的味道。忽然,一把黑色的木耳和它們一起翻炒,廚房里香氣撲鼻。
宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嘗了一口,真是色香味俱全呀!我高興地給爸爸豎起了大拇指,爸爸會心地笑了。
小朋友們,你們覺得好吃嗎?我隨時歡迎你到我家做客。
做美食作文2
我的理想就如夜空的點點繁星,不計其數,而且還在不斷地變換著。
我人生的第一個理想是成為一個美食家,民以食為天,只要你是人,就一定是離不開食物的,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。當我對一道道美味可口的食 物垂涎三尺,對飯菜飄來的香味抵擋不住時,我就立志一定要成為一個吃遍大江南北的美食家,對各地名菜作出我的評價,我對美食家只是三分鐘的熱度,沒過多久,我就放棄理想,從此我的美食家夢破碎了,灰飛煙滅。
沒過多久,我對珠寶設計產生了微妙的興趣,閃耀奪目的珠寶佩帶在身上不僅能夠為你找回自信,而且還可以增添你高貴的氣質,我的理想發生了微妙的變 化,從美食家變成了珠寶設計師。我想成為一位著名的珠寶設計師,我設計的作品可以佩戴在大家的身上,來來往往的人們身上都有我設計的作品,那是一件多么快 樂的事情啊!珠寶設計師最需要的靈感,有靈感她就可以設計出許多杰出的`作品,靈感來自生活:一滴晶瑩的露珠,一朵待放的花苞,一片嫩綠的新葉都能制成美 麗的珠寶飾品。我要利用各種珠寶的特性,運用我學過的知識,采用我的靈感,設計出許許多多珠寶飾品,讓許多愛美的人變得美麗。
說實話我當珠寶設計師是為了天天摸寶石,所以我現在一定要好好學習,才能為了我天天摸寶石的理想變成現實!
做美食作文3
今天,我做了一件了不起的事。
上午,爸爸媽媽出去辦事了,我自己一個人在家寫作業。等我把作業寫完以后,已經中午十一點多了,可是爸爸媽媽還沒有回來。這時,我的肚子開始抗議了,咕嚕嚕哎呀,肚子好餓呀,怎么辦?我跑進廚房,打開冰箱,一罐午餐肉吸引了我,有了!不如就煎午餐肉吧。
我把午餐肉罐頭從冰箱里拿出來,想打開它,可是我根本拽不動拉環。突然,我看到墻上掛著的水果刀,哈哈,有辦法了,我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬開,費了九牛二虎之力,才把易拉罐撬開一半,剩下的怎么也撬不動了。哎,我只好把一半午餐肉鏟出來,切成小塊。
接著,我把天然氣打開,砰的一聲,開火了。我往鍋里倒入一兩滴油,等油變熱后,把午餐肉依次放入油鍋中。我用鍋鏟來回翻動午餐肉,午餐肉與熱油碰撞間,發出滋滋滋的`響聲,不一會兒,午餐肉的香味兒就竄了出來。我把午餐煎至金黃就出鍋啦,又撒上一點胡椒粉,迫不及待地嘗了一口,有的地方吃起來焦焦的脆脆的,有的地方一咬則迸出油汁來,好吃美味,真是讓人一吃就停不下來,我的午飯就這樣解決了。
以后再也不用擔心肚子餓了,只要敢嘗試,我們總能突破自己!
做美食作文4
宅在家中的這段時間,我和爸爸媽媽做了很多美食,有面包、餃子和煎餅
上周六,爸爸提議:“我們好久沒吃煎餅了,我們自己做餅吧?”大家一致贊成!我們外出采購了各種原料:梅干菜、五花肉,還有小蔥。
首先準備餡料,先把各種原料切碎,放入調味品,然后攪拌均勻,腌制一會兒。同時開始準備面團,揉面團真的好神奇,只要將面和水攪拌,不一會兒就出現了一個個小面疙疼,再通過不停的揉捏變成了一個光滑的大面團!
我拿出心愛的專用小攆面杖,開始照著爸爸媽媽方法學做餅。先從大面團揪下一個小面團,將小面團揉成圓形后壓扁,用搟面仗把壓扁的小面團滾得又大又圓,就像天上的圓月一樣。然后將餡料包進面皮里,慢慢將面皮拎起,就像收口袋一樣,往逆時鐘方向收緊面皮,隨后將收緊地像包子一樣的面團翻個面在搟面板上壓扁,最后一道工序就是下鍋煎餅了!我包了幾個大餅后,爸爸媽媽看我包的'有模有樣了,就放手讓我包了。我心想:大顯身手的時候到了!我們分工合作,我負責包餅,爸爸負責煎餅,媽媽負責品嘗味道。
爸爸煎的餅又香又脆,好吃極了!坐在餐桌前吃著自己做的美食,我感覺自己棒棒噠!
做美食作文5
周六,我要向媽媽學做一道新菜---西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地戴上圍裙,開始學習怎樣做。
媽媽說:“做菜,要先把手洗干凈,不然細菌就跑到菜里了。”嗯!媽媽提醒得有道理,我趕緊洗凈手,忙活起來。
首先拿三個新鮮的西紅柿,把它們洗一洗、切一切。媽媽看著我認真學習的樣子嘴角露出了笑容。媽媽親切地叮囑我:“慢點兒,別切到手了。”過一會兒,這話又重復一遍。可憐天下父母心,我于是格外小心,把西紅柿切好后放到玻璃碗中備用。
接著,拿出三個雞蛋把雞蛋打到碗中,拿起筷子把雞蛋攪一攪。隨后,起鍋燒油,等油溫熱以后,放入雞蛋拿起鏟子左翻翻,右翻翻,媽媽一看,忙說:“好了,一會兒就糊了”。我笑了,連忙把雞蛋鏟出放入碗中。把切好的西紅柿放入鍋中,加點鹽、十三香、雞精放入鍋中翻炒起來。最后,把炒好的雞蛋放入鍋里,我拿起鏟子翻炒鍋中的西紅柿、雞蛋,紅紅的西紅柿和金黃的`雞蛋在鏟子的翻炒下,冒著撲鼻的香味,我好開心呀!這時,媽媽說:“好了,可以出鍋了”。我連忙把火關了,把菜盛到盤子里。就這樣,一盤美味又好吃的西紅柿炒雞蛋誕生了。
做菜挺有意思,以后我要經常學做菜。
做美食作文6
爸爸說包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對折中間捏幾下,再把兩邊的`皮往里折,把折進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。
水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表著團圓。
我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。
做美食作文7
今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴,今天是饞貓的天地、吃貨的節日。終于我們這群貪吃的饞貓在學校有口福了,真不容易啊!我還得動動手,動動腦呢!讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便,只要將調制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中,然后小心放入預熱的烤箱之中,等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡便了。在蛋撻烤制的同時首先選用合適的海苔片,放置在洗凈晾干的竹簡上,取一定量的燒煮熟的米飯,但我們在做的過程中發現米飯太稀了,像早晨的稀飯一樣,有點粘手,我們費了好大的努力才發出一塊,抹的時候就糟了——海苔片粘在手上!為此,我搞了好半天,才把海苔片從手上拔了出來,一不小心還撕壞了,好傷心。大約十分鐘后,坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯,然后放上其他的食材:火腿、黃瓜、蛋絲,一步一步地卷了起來,一圈,兩圈……竹簡慢慢變成了一個竹桶——是個實心的.“竹桶”哦,松開竹簡,一個壽司就制作完成了。我還沒有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!為了體現壽司的吃法,在阿姨的指導下用小刀將壽司進行了切割,同時遠遠的也聞到了蛋撻的香味,大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著,用心的體會巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動,我品嘗到了自己做的美食,體驗到了勞動的樂趣,覺得只要自己認真細心的付出,終究會有美好的收獲。
做美食作文8
今年的春節新型冠狀病毒闖進了我們的生活,那些熱鬧的氣氛消失的無影無蹤,大街小巷里一個人都沒有,人們宅在家里:打掃衛生、鍛煉身體,做著自己喜歡的事……當然,我也不例外,可是我可以做些什么呢?看著媽媽正在洗衣服有了我跑到媽媽面前對她說:“媽媽我幫你洗衣服吧!”媽媽笑著對我點點頭表示同意了。
我照著媽媽的步驟,先把衣服衣兜里的'物品掏干凈,再抖掉衣服上的灰塵,然后準備一盆清水,將衣服放入,用手稍用力的揉搓,沖去衣服上的灰塵,再將衣服撈起,擠去衣服上的水。看著洗了一次衣服的水臟兮兮的,我立刻起身倒掉,又打來一盆干凈的水,倒入洗衣服,攪了一下,此刻盆內出現了許多泡沫,我用手沾了一點泡沫,對準著爸爸吹了一下,“哈哈哈!”爸爸變成了一位白胡子老爺爺,我和媽媽都笑了起來,爸爸生氣的沾了點泡沫對著我和媽媽吹,結果我們三人打起了“泡沫戰”,過來一會兒,大家都玩累了,就繼續洗衣服,我從水中撈起起一件衣服,揉搓了幾下,換上一盆清水,把所有衣服上的泡沫沖洗干凈,最后擠掉衣服上的水,抖開,晾在衣架上就OK啦!汗珠從我的臉頰上流下,洗衣服雖然很累,但我從中感受到了快樂!宅在家里,也挺有趣的嗎!真心的希望那些奮斗在前線的白衣天使們能夠平安歸來;真心的希望這次疫情能夠早點結束,武漢加油!中國加油!
做美食作文9
我今天學會了一種美食—醪糟雞蛋湯。爸爸給我講了醪糟的由來:相傳在西漢時期,漢武帝當上皇帝的第二年,就征集了十萬民夫給他修陵墓,他的陵墓叫“茂陵”,就在我們老家的附近。這十萬民夫中,有很多都是南方人,他們喜歡吃米飯,可是夏天的時候,米飯很容易放壞,于是他們就發明了一種吃法:把江米蒸熟后,拌上酒曲,放在陰涼的地方發酵,三天后,他們在吃的時候,發現江米飯非常香甜可口,還有一陣酒香味,而且吃完以后力氣大增,修建陵墓的速度就加快了。
我學會了醪糟雞蛋湯的做法:首先是準備食材,有醪糟、雞蛋、冰糖、葡萄干、枸杞和湯圓。準備好食材后,就先燒水。等水開后,放入冰糖、葡萄干、枸杞和湯圓。一會的功夫,湯圓就浮起來了,這就說明湯圓已經熟了。再把醪糟放進去,水再次燒開的時候,淋上打好的雞蛋。這樣美味的`醪糟雞蛋湯就做好了。
我給爸爸、媽媽和自己分別盛了一碗香噴噴的醪糟雞蛋湯,爸爸嘗了嘗,說我做飯的手藝非常棒。
聽到爸爸的表揚,我很高興。以后我要學更多的廚藝,做更好吃的飯菜給父母吃,讓他們的身體更健康。
做美食作文10
我從小就喜歡吃西餐,尤其是美味的甜點,感覺非常有生活品位。在五一假期的一個下午茶時間,媽媽提議和我一起做甜點,幸福來的太突然了,我們說做就做。
精致的餐具,新鮮的食材一應俱全,我們要開始制作啦!首先是制作牛奶雞蛋餅。打兩個雞蛋,再放半盒牛奶,一起攪拌,攪拌均勻后再放些面粉,面粉一定要少量多次,邊放邊攪拌,一開始我攪拌的.力氣太大,而且不均勻,都弄到外面去了,在媽媽的調教下,最后終于攪拌形成了糊狀。接下來就是煎蛋餅了,這對于我來說更是高難度環節。媽媽告訴我,先打開電磁爐,放入適量的油,待油熱后倒入雞蛋糊,這個步驟關鍵是把握好火候,媽媽又幫我翻到另外一面繼續煎,兩面都變成金黃色了,香噴噴的牛奶雞蛋餅就出爐了,一共需要做三塊蛋餅。然后將蛋餅的一面均勻涂上草莓果醬,再倒上適量的酸奶,把三塊餅摞在一起。最后,再用奧利奧作為裝飾。美味的草莓酸奶甜點就做好了。
甜點雖然美味可口,但制作的過程卻非常繁瑣費力,通過這次親身體驗讓我明白了,沒有人能隨隨便便成功,只有努力奮斗才能獲得成功和幸福。
做美食作文11
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要歸功于我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃,而且還引起了我的好奇心,因此激發了我學做美食的興趣,所以我跟媽媽學了一手好廚藝。
為此周六我邀請了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現特別好,積極主動的給我打下手,幫我洗菜、切菜等。我先做個家常菜、西紅柿炒雞蛋,我先放一點油、待油熱時,打四個雞蛋、呀!不小心把雞蛋殼丟進去了,這時被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來,這時的我手忙腳亂,不知所措,只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了,老干媽炒肉絲,心想特別簡單,于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下,我看差不多了,就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時候到了,尷尬的時刻到了,爺爺吃到了老干媽炒肉,大叫起來說:“肉怎么不熟呀”、當我聽到時、滿臉通紅地說,我再從新炒一份,為了挽回面子,走進廚房,在媽媽的細心指導下,成功地做出一份美味的.老干媽炒肉,經過家人的品嘗,得到了大家的一致好評,這時的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲-做美食厲害吧!而現在正在閱讀的你,你的拿手好戲是。
做美食作文12
俗話說:民以食為天。逢年過節,全國各地都有拿得出手的風味小吃,我們泉港也不例外。且不說前黃浮粿的香脆誘人,也不說涂嶺的豬腳遠近聞名。單說口酥,就足以讓人垂涎三尺。
想要做好美味的口酥也不是那么簡單的。每年除夕的.前幾天,奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染,整理得煥然一新。農歷二十七,吃午飯前,奶奶就說:花生我都輾好了,拌上糖和黑芝麻了,昨天買了面粉,吃完飯就來跟我一起做‘口酥’。說干就干,奶奶往面粉中加了少許水,配上豬油,再加點花生油,把面粉混勻了,使勁地揉面,揉面可是個體力活加技術活,只要一不小心,整團面都會毀掉,面揉完了,我們也吃完飯,便開始分工,大家動手一起做。做面皮的活由姑姑來干,掐下一些面團揉圓,用洗凈的白酒瓶把面團輾做扁扁的面皮。姐姐的任務是把黑芝麻加花生的餡包進去并把它弄勻。我的工作則是用模具把口酥合攏,一個小巧可愛的口酥就完成了,在盆子里排得整整齊齊,煞是好看。調皮的弟弟也來幫忙,拿著一塊面皮,隨便加了一些餡就捏成一團,有的餡還在皮外面,還時不時的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負責口酥的油炸,慢慢的,口酥做好了,口酥要趁熱吃,一口咬下,油的香味,面粉的香味,花生的香味,芝麻的香味都混合在一起,那一口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無窮。
口酥不僅僅是一種美食,更有團團圓圓的寓意,希望你如果有幸來到我家鄉,也能嘗到這美食!
做美食作文13
春節,自古以來就是闔家團圓、快樂幸福的節日。但今年,卻有一場了無硝煙的戰爭牽動著每一位中華兒女的心,那就是全員抗擊新型冠狀病毒ncov。我們一家積極響應國家的號召,一家三口宅在家里為祖國做貢獻。
宅在家里除了每天寫作業、朗讀、練琴以外,我還經常和爸爸媽媽做家務、下象棋、一起看央視的《詩詞大會》……最有趣的.是我和爸爸大家CF我和爸爸拿個枕頭和椅子就開始打起了自己方的堡壘。比賽開始了,我和爸爸都發狂似的,向對方開槍。最后我們都沒子彈了,我們出去看看對方身上的衣服都是彩色的哈哈大笑。
就這樣宅在家里雖然很開心,但是在電視里看著那些在一線的叔叔阿姨們,奮戰在這場戰“疫”最前方,他們不計生死,為祖國人民的康復矜矜業業默默付出。我也很慚愧,雖然我現在還小,不能為祖國做些什么,只能宅在家里,不給國家添麻煩,爸爸說這也是在給國家做貢獻。
武漢加油!中國加油!在一線的白衣天使加油!希望我們盡快戰勝疫情,迎接美好的明天!
做美食作文14
周末,老師讓我們學做一道菜,做菜?這太簡單了,我可是天天進廚房的人,做菜對我來說就是“張飛吃豆芽---小菜一碟”。
我把這件事告訴媽媽,媽媽高興地說:“做菜,這怎么可能難住我們家的小廚神呢?”
“明天我給你們做西紅柿炒雞蛋。”我不慌不忙地說。
第二天中午,該我大顯身手了。我先準備了兩個雞蛋和兩個西紅柿做主材料,再用蔥、姜、鹽、十三香、做配料。,開始吧!
我先把雞蛋輕輕打入碗中,用筷子把雞蛋打散,放一邊備用。再把西紅柿洗個澡,然后用鋒利的菜刀把它切成小塊,蔥姜洗好,小心翼翼地切成細絲。萬事俱備只欠東風,鍋里的油熱后,把打散的`雞蛋倒入,輕輕翻炒成塊把它們從鍋中鏟出來,放入碗中備用。此時,鍋中有油,我趕緊放入蔥和姜炒出香味來,再放入切好的西紅柿翻炒幾下,隨后放入一小勺鹽和十三香繼續炒。等把西紅柿的汁炒出來以后,把炒好的雞蛋放進去繼續炒幾下,就出鍋裝盤了。一盤美味的,好吃的,紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我做的怎么樣?
做美食作文15
上周,我們學習了《中華美食》這一課,我認識了很多菜,比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐我發現中華美食真的是博大精深。周六,趁著空閑,我也想大顯身手,給媽媽一個驚喜,我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗,讓她知道我也是個“中華小當家”。
做一道什么菜呢?最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋,好吃又容易做。
說做我們就立馬行動起來。第一步洗西紅柿:紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈,再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋:媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來,我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪,終于把它攪拌好了。第三步,我點著火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”-聲,雞蛋就好像在奏樂一樣,這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的`,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了--點水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!
大功告成啦!我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗,啊,真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦,以后,我一定要為爸爸媽媽多做點兒家務,做爸爸媽媽的得力小助手!
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