關于包餃子作文
在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的關于包餃子作文,希望對大家有所幫助。
關于包餃子作文1
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的'“肚子”破了,肉陷好象對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個象樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
關于包餃子作文2
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的'小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,象挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
關于包餃子作文3
在過年前的幾天,我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發現爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后包進面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”。看著爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。
可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學一樣本領,可不是輕易就能學會的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業績’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發,于是我認真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個有點像爸爸包的`餃子了。我繼續包著,越包越好。不知不覺,我已經包了近二十個餃子了。
晚上,吃的水餃,每一個都特別香一直滑到我的心尖。
那一天,我學會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領,就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。
關于包餃子作文4
今天是大年三十,明天就是春節了,我暗自地開心起來。今天,我想跟媽媽學習包餃子。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導下,我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次,媽媽改變了教我的'方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
關于包餃子作文5
今天下午,我們來到食堂來包餃子,有人會問:“你們為什么要包餃子?”答案很簡單,因為今天是個特殊的日子―重陽節,也就是敬老節,在這一天里我們要尊敬長輩,我們每一天都要尊敬長輩。
首先,我們分成兩大組比賽,哪一組餃子包的最好,哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。,我們個個心都打起精神來爭做第一。
做餃子當然第一步是洗手,我馬上跑來,水龍頭前已擠滿了人,我心想:這么多人,我得快點洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干凈,囫圇吞棗,還是不管那么多了。
到了食堂,老師先讓我們拌好餡兒,拌完后,老師就教我們如何包餃子。首先拿一塊餃子皮,不要放太多餡,然后在四周蘸點水,最后稍稍對折,折出花邊,一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子,手就緊張,包的.一個不如一個。還漏了陷,我趕緊想辦法補救。我在包最后一個餃子的時候,摸著這餃子皮:咦?這餃子皮咋這么厚?沒關系,不就是厚了點,沒什么大不了的!包完后,我才發現這個餃子我包了兩層皮!我真是太粗心。太馬虎了!結果老師一檢查,我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結果我們輸了!哎!
真的!有句話說得好:細節決定成敗!在這一次體驗中,我學到的不只是包餃子的技巧,還有做事要有秩序、有條理,做事不能太馬虎。我要繼續努力,不斷完善!
關于包餃子作文6
就在前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點鐘過后,我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點頭答應了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的.邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!
關于包餃子作文7
我干什么活都很麻利,尤其是做飯,可有一樣,我想快也快不起來,那就是包餃子。其實不論是和面還是搟皮我都不在話下,就是那最后一道工序——包,我卻怎么也快不起來,沒辦法,和父母學包的餃子是比較傳統的那種樣式,這種餃子雖然看起來很好看,一個個餃子就像一頭頭小胖豬般可愛,但本身的包法耗時長。
毫不謙虛地說,我包的餃子又精致又漂亮,我曾想,要是餃子也選美,估計我的餃子能得冠軍呢!
每每不知道做什么吃時,我就提倡大家吃餃子,而我就要包餃子,可是一般這活也都是我一人來干,所以我總想加快速度早些搞定,但這種包法很顯然快不了。怎么辦?我就想包成飯店里常見的那種餃子,原來我和媽媽的同事也曾學過這種包法,其實很簡單,中間捏一下,然后兩手大拇指和食指用力一擠就成,但我不熟練,包出來的樣子又不好看,所以很少嘗試這種包法。但今天晚上,我必須提高速度,因為我餓了。算了,不講究餃子的外形了,包吧,能吃就行。
這樣一想,就轉換了包法,剛開始不熟練,速度也不行,包出來的餃子很難看,可包著包著不僅速度上去了,餃子也漂亮了許多,餃子擺在那,就像一個個展翅欲飛的'小燕,一點也不比我原來包的餃子丑,我高興萬分,這是不是“退一步海闊天空”呢?
有時候,我們習慣了一種做法,就很少去嘗試另一種做法,其實任何一種習慣都是可以改變的,只是我們不肯無端地去嘗試,因為自己曾經的習慣被認為是多么完美,可真正的完美應是從多角度來衡量的,就像這餃子不能單看外形,還要看包它的速度一樣。
關于包餃子作文8
今天放學后,我回到家立刻寫起了作業,做完作業后,我寫起了光榮作業。做著做著,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說:“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因為爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合,我們就去準備包餃子了。
我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始搟面皮了,我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團,再切成一個個的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了,我搟起來不方便,所以我發明了一個小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的.。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開開心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!
關于包餃子作文9
今天是星期六,媽媽買了一些餃子皮,吃完晚飯,我和媽媽一起包餃子。
媽媽教我:“先把皮放在手上,再放一勺餡在上面,然后在邊上沾點水,這樣可以防止粘不住,當然還可以做上花邊呢!”“耶,又到了我可以動手的時候了,我別提有多高興啦!”
我迫不及待地拿了一張皮包了起來,粘住后,我在邊上輕輕地往里按,連續做了好幾次,一個做工精致的餃子就做好了。媽媽夸我包的餃子比超市買來的.還漂亮,我心里樂滋滋的。
我還用特殊的花邊做了餃子一家人呢!媽媽夸我手真靈巧。
關于包餃子作文10
爺爺生病住院了,爸爸從醫院回來說爺爺特別想吃餃子。我寫完作業就和媽媽一起給爺爺包餃子。在媽媽的指導下,我先搟皮,可是我怎么也搟不圓,還弄得身上都是面。接下來,我學著媽媽的樣子把餡放在皮子的中間,然后把皮捏上。媽媽包的餃子很好看:兩頭往上翹,神氣十足地站著,可是我包的餃子東倒西歪,就像是得了軟骨病似的,怎么也站不起來。我沒想到的'是,爺爺知道是我包的餃子,非常高興,他把一碗餃子都吃完了,還說:“吃了我孫子包的餃子,我傷口也不疼了。”我聽了比自己吃了餃子還高興。
關于包餃子作文11
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的`又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦,接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
關于包餃子作文12
星期日,我和爸爸媽媽一起包餃子。
媽媽先和好面,調好餡兒,我們就包了起來。媽媽先拿出幾張餃子皮放到鍋蓋上,再把一盆餡兒放到小方凳上,我就開始包餃子。我先拿出一張餃子皮,平放到左手掌上,再把一點餡兒放到餃子皮上,最后把口封上,餃子就包好了。我又用同樣的方法包了很多很多餃子。
餃子是中華民族的.傳統美食。餃子的原名叫“嬌耳”,它是醫圣張仲景發明的。每年冬至、春節,人們都愛吃餃子。很多人平時也愛吃餃子,我就是這樣。
我喜歡包餃子,我更喜歡吃餃子。
關于包餃子作文13
傍晚,我和媽媽在家里包餃子。
媽媽先在不銹鋼盆里放上適量的面粉,再放了個鴨蛋,然后往里加了點水,開始揉起來。媽媽一邊揉粉,一邊往里面添一點水,揉了一會兒,終于揉成了一個面團。媽媽又把一條濕的沙巾蓋在上面,說是讓面團餳一下。
過了一會兒,媽媽拿出之前弄好的餃子餡,并把面團放在砧板上開始搟餃子皮,我準備包餃子。只見媽媽先把面團中間取了個孔,然后邊轉邊捏面團直到捏成一個環,再切成一小塊一小塊,搟成皮。接下來,我要包餃子了。我把餡放在餃子皮上,包了各種圖形的餃子,有三角形的,有正方形的.,還有五角星的。
媽媽煮好餃子后,我迫不及待地先吃了一個,自己包的餃子,味道就是不一樣!
關于包餃子作文14
今天下午,我看見媽媽正在包餃子,我就對媽媽說:“媽媽,我來幫你包餃子吧!”
媽媽高興地說:“好的,謝謝你。”我說:“不用謝。”說完,我就拿起餃子皮,認真地包起來。
我先拿一張圓圓的餃子皮,放一點肉,再把餃子皮對折,接著用手粘一點水粘在餃子上,一個餃子包好了。我對媽媽說:“媽媽,你看我包好了一個餃子。”媽媽笑著說:“你包錯了,你看你兇的哪里是餃子呀,這個是餃。”于是,媽媽就把包餃子過程告訴了我,她一邊包一邊說,我仔細地看著,聽著。聽了媽媽的'話,我又重新包了一個餃子,看著我自己包的餃子,心里高興極了。
今天我特別開心,因為我學會了包餃子,媽媽還夸我是個聰明的好孩子。
關于包餃子作文15
"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的`最愛--胡蘿卜切成細絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。 在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
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