蛋炒飯作文13篇（精）
在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
蛋炒飯作文1
今天，我和媽媽在家休息。不知不覺到了中午，我的肚子發出“咕咕、咕咕”的聲音。“媽媽，我餓了。”“好的，我馬上蛋炒飯。”媽媽笑瞇瞇地說。
媽媽疾步走向曬臺，在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個紫色的洋蔥，走到廚房里，打開水龍頭，在“嘩嘩”的流水下，沖洗起來。沖洗干凈后，媽媽拿出切菜板，把菜放在砧板上，開始切起來。隨著“咚咚咚”的聲音，胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個雞蛋，“砰”的`一聲關上冰箱門，把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋，對著碗邊輕輕一敲，兩手一掰，雞蛋流進了碗里。然后拿起筷子，“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點上火，在炒鍋里倒入油，等油燒熱，把雞蛋倒進鍋里，“嗞啦”一聲，泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散，鏟成丁狀盛了出來，在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁，左抄抄，右抄抄，快熟后裝到蛋碗里一起備用。
媽媽在鍋里又倒入了一點油，把剩的米飯倒入鍋里，把塊狀的米飯鏟碎，然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里，嫻熟得把它們和米粒攪混在一起，撒點鹽。起鍋前，又撒了點蔥花，一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。
我可愛吃媽媽炒的蛋炒飯了！
蛋炒飯作文2
今天去舅舅家，中午我們準備吃蛋炒飯，我們先用電飯煲把米飯煮熟，再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里，然后用筷子均勻地攪拌。大家看著我這熟練的動作，都很驚訝，并且還說我是個能干的孩子。當時，我聽了心里美滋滋的，干勁也就更足了。
開始蛋炒飯了哦！只見舅媽先往鍋里倒一些油，等油稍加熱后又倒入攪拌好了的蛋，“哧”的一聲，嚇得我和浩楠連忙捂上耳朵，這時我奇怪地發現鍋里的`蛋居然長胖了。舅媽把蛋翻炒了幾下，哎，蛋的香味就沖進我的鼻子。蛋已經炒好了，接下去我們要炒飯了。舅媽又往鍋里倒入油，還讓我和浩楠把剛才準備好的東西全部拿過來，我們倆連忙跑去搬來了。阿姨先把青菜倒入鍋里使勁地翻炒，一直炒到差不多熟的時候，再把米飯和紅腸倒入鍋里，加入適量的鹽，和青菜一起翻炒，最后把炒好了的蛋倒入鍋里，在上面撒些蔥。炒個兩三下后，鍋里的顏色變得非常好看了，有紅的、黃的、綠的、白的，看了讓人饞涎欲滴。我們迫不及待地跑去拿碗，想快點嘗嘗這香噴噴的蛋炒飯。
吃著我們親手做的蛋炒飯，我覺得味道特別的香，吃起來更加津津有味了。
蛋炒飯作文3
今天，爸爸和媽媽因為有事出去了，家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說有點餓了，我打開冰箱，冰箱里只有幾個雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來炒點蛋炒飯吧。
我先從冰箱里拿出了3個雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個雞蛋成了三個小太陽，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點點鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準備就緒，我開始打火炒飯了。我先將油倒進鍋里，準備把油燒漲，“哎喲，好痛啊！”由于我不小心，一顆水珠滴進油里，油炸開了，滾燙的油珠跳到了我的`手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的，真難受！我忍著疼痛，繼續開始炒飯，我再把蛋倒進鍋里，鍋里立刻出現了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩啊！然后，我把冷飯倒進去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。
聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全。”，我聽了，心里美滋滋的。
蛋炒飯作文4
農忙時節，爸媽每天起早貪黑的忙農活，我看爸媽這樣忙，就想分擔分擔。今天，我特地在學校完成了作業，放學后，我快速回家。
心想：這下我可有時間幫爸媽做事了吧。可是，做什么好了？我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家，還要給我做飯，心里仿佛五味瓶打翻了是的，很不是滋味。我便準備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個雞蛋在碗里，然后把冷飯從冰箱里拿出來，接著把鍋等洗凈。我現開小伙，然后放了少許油在鍋里，我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開的油里。“刷”的一聲，又濺到我身上來了，有點疼，我忍了，“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中，不停地翻炒，最后把飯倒入鍋中，便開大火。我突然想起還未放鹽，又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了，這也是我的處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口，眉頭一皺，由于不想打擊我的.積極性，便勉強說了一句，還行好吃，手藝不錯。我聽了這話，心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口，“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過這件事我知道了要多替他人分擔，多做事，才能把事做好……
蛋炒飯作文5
蛋炒飯是我最愛吃的飯了。它是揚州著名的風味小吃。
蛋炒飯可謂揚州一絕，色、香、味俱全，看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花，粉紅的火腿腸散落其間，啊，真是讓人垂涎千尺啊！
蛋炒飯是油里炒出來的，油是辣椒、花椒烹出來的，所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡單，把放涼的熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻，然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好，待用。再用香噴噴的'熱油與拌好的米一起翻炒，當米冒熱氣時，再撒上蔥末、菜末，再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的辣油，味道會更棒。
吃著蛋炒飯也是一種享受，金燦燦的"金"米嚼在嘴里，是不是別有一番情趣呢？再加上火腿腸的肉香，香蔥的的清香配上香菜的濃香，細細品味，頓時滿嘴都是香了。
看著金燦燦的蛋炒飯，我滿心歡喜，就給它取了個別名--黃金飯。
蛋炒飯作文6
中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。
我先拿出幾個雞蛋敲入碗中，再順手把鍋子洗了，開電磁爐，讓水份散發。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴散中慢慢像變魔術似的變成香噴噴的炒蛋。
再將那碗不起眼的隔夜飯倒進去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的藝術品。
然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個小碗中，同蛋炒飯端去。現在坐在飯桌上的`就是慶祝“豐收”結果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進了蔥末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。
果然，勞動最快樂。
蛋炒飯作文7
今天早晨，我很開心，因為媽媽要教我炒蛋炒飯。 其實，我很早就想學炒蛋炒飯，因為我想在暑假學會一樣本領，也為了減輕媽媽的負擔。
我興致勃勃地走進廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個碗，一個碗看雞蛋有沒有壞，另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的地方往兩旁打開，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團壓成飯粒，反復翻炒，放鹽，再次反復翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的.蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時，我的手非常的酸，我想：“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務活，減輕媽媽的負擔." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說：“媽媽，我還要多多練習，爭取炒出更美味的蛋炒飯！”
蛋炒飯作文8
我最喜歡吃蛋炒飯，可是到現在都不會自己做，于是在一個星期天，讓爺爺幫助我，炒了一回蛋炒飯。
我先倒了一點油，等油開了以后，發出“噼里啪啦”響的聲音，就打了一個蛋，蛋打到鍋里，蛋清的顏色立刻就變成了白色，一股香氣直竄進我的鼻孔，我貪婪地吸了吸，好美味的`煎雞蛋啊！將蛋在鍋里打散之后，我又把昨天剩下來的飯都倒進去，大約炒了三分鐘，蛋和飯都攪拌在一起，散發著一股清香。接著放鹽。放多少呢？我隨便弄了一勺子，剛要倒下去的時候，爺爺說有點多，少放一點，我照辦了。接下來是放火腿腸和蔥，我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進去，接著我又連續翻炒了幾分鐘，媽媽拿來了碗，耶！我的飯炒好了。只見蛋炒飯五顏六色的，綠色的蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸，真漂亮！我事先給媽媽嘗了一點，接著又給爺爺奶奶各嘗了一口，大家都說很好吃。爺爺對我開玩笑：“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯。”我不相信他們的話，于是也吃了一口，的確，比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了！
我終于明白了一個道理，自己的勞動成果，吃著才會感覺格外美味！
蛋炒飯作文9
今天，我和弟弟剛饑腸轆轆的回到家，但家里卻靜悄悄的，我本以為爸爸媽媽去買菜了，但事情卻并非我想的那樣。沒過一會兒，鄰居敲門進來了，說爸爸媽媽突然接到緊急電話有事外出了，讓我們自己在冰箱里找點吃的.，我一聽，好像五雷轟頂，一下子癱坐在沙發上。
我沒有辦法，只好在冰箱里找東西吃，我突然發現冰箱里有昨天剩下的米飯，便決定做蛋炒飯，我剛把這個想法告訴弟弟，弟弟便用懷疑的眼光看著我，我胸有成竹的拍著胸脯說:“你別不信，我今天就要讓你對我刮目相看，哼。”說著我便系上媽媽的圍裙，找來食材，我把雞蛋打碎，在炒鍋里倒入油，之后我把米飯倒入炒鍋翻炒，再把雞蛋倒進去，把切好火腿腸、蔥花到進去，進行翻炒，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。弟弟順著香味走過來，對我說:“姐姐，你成‘天才廚師’了，”聽著弟弟的夸獎我心里美滋滋的。
過了一會兒，媽媽回來，弟弟跟媽媽說我做的蛋炒飯好吃極了，無數贊揚聲如雨點落在我身上。
蛋炒飯作文10
今天媽媽生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顧媽媽了。
早晨我倆睡了個懶覺，起床后簡單的吃了點早餐，轉眼又到了中午，我應該做點什么午餐給媽媽吃呢？我問媽媽，媽媽說只要是我做的，她都喜歡，還說不要做太復雜的。我比較猶豫，最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛吃的，媽媽也經常做給我吃。
雖然我沒有自己炒過，但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋，然后在消毒柜里拿出一個中碗，將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃燒了一會兒后將雞蛋倒過了油鍋，等到蛋結成塊的時候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒，然后就盛了起來。再次放入一些油后我開始炒飯，這時我把火調小了點，慢慢的炒，媽媽躺在沙發告訴我炒五分鐘左右，我一直看著冰箱上面的鬧鐘，到了五分鐘的時候我把雞蛋重新倒入鍋中，再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個碗盛了起來，一碗是我的，還有一碗我端到了媽媽的跟前，媽媽看上去很高興，嘗了一口說：“嗯，很好吃！這是我吃的'最好吃的蛋炒飯，只是有一點點咸了。”我知道媽媽是在騙我的，不過我會努力的，我除了要學會蛋炒飯，我還要學會做其它的事情，幫助媽媽分擔煩惱。
蛋炒飯作文11
上就要到母親節了，媽媽平時這么辛苦，今天我就來幫媽媽做些事情吧！
午飯時間快到了，我就來做蛋炒飯吧！可我也是第一次下廚，沒有經驗，所以，我叫爸爸來幫忙。
爸爸說雞蛋要打到上面起泡泡了才可以，我睜大眼睛，生怕有一個泡泡從我眼皮子底下消失。
下面的西紅柿可苦了我了，上面的皮就像涂了膠水，很難撕。算了，我想，反正西紅柿皮也可以吃。我把西紅柿一塊一塊切好放在旁邊。
我看冰箱里還有幾根火腿腸，就拿來切。我看媽媽平時切火腿腸都是方方正正的，而我切出來的火腿腸有的是三角形，有的是長方形就是沒有兩個是一樣的。寶貝看著奇形怪狀的火腿腸，笑了。
接下來，我圍好媽媽平時用的圍裙，開工了。聽著爸爸的指揮，我先把菜籽油倒入事先準備好的熱鍋里。那油就像關在籠子里的`小鳥，噼里啪啦往外蹦，我趕緊拿起鍋蓋擋住那油。
我再把大半碗雞蛋放入鍋中，等蛋黃變成塊的時候，我倒下白白的米飯、奇形怪狀火腿丁和紅紅的西紅柿
快起鍋時，撒上蔥花。雖然很累，但看著媽媽幸福的表情，我也很開心。
蛋炒飯作文12
我看見大人們煮飯是那樣的輕而易舉，我也覺得自己炒菜煮飯肯定好輕松，便有了自己做飯菜的念頭：爸爸媽媽不在家時，我要自己炒一回蛋炒飯。有一天，我在家玩到6點半，天都黑了，爸爸媽媽還沒回來，我決定自己來下廚。我想做哪些好呢，肉炒辣椒，太難了……哦，蛋炒飯，蛋炒飯方便、容易。
首先，我把蔥洗干凈，用刀切成一小段，再打開煤氣，放一點油到鍋子里燒老，再添點飯，炒上兩分鐘，然后打兩個雞蛋，攪拌幾下放味精、鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。唉，炒個蛋炒飯都累得我滿頭大汗，看來不容易啊！爸媽回來了，在廚房聞了一下說：“什么東西這么香啊！‘好像是蛋炒飯的`味道。”我聽了很不好意思，媽媽夸我：真想不到啊，我家有個小廚師！我吃著自己做的蛋炒飯果然好吃極了，我真為自己會做蛋炒飯而感到驕傲……
原來做飯菜不是件容易事，爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦，我一定用好的成績報答父母的養育之恩！
蛋炒飯作文13
今天，爸爸媽媽因為工作上的事都出去了，家里就剩下我一個人了。到了晚上，我的肚子餓得咕咕咕……直叫。我想起來媽媽留給我的錢，我飛快地跑到樓下的商店，買了一桶方便面，回到家吃完方便面，我還是覺得餓。于是我打開冰箱看看里面有沒有吃的'，可是冰箱里空蕩蕩的，除了一盆飯和幾個雞蛋，什么也沒有。忽然，我眼前一亮，為什么不做蛋炒飯吃呢？我先把雞蛋打破，放在碗里攪拌，等把鍋里的油燒開就立馬把雞蛋倒進去炒， 在蛋上撒一點兒鹽，等雞蛋炒熟后，把飯倒進去，再炒一會兒，又放些鹽和油，繼續炒……炒了大概五分鐘左右我看差不多了，就蛋炒飯盛了起來，廚房里充滿了蛋香味，我迫不及待的嘗了一口，啊！真好吃！吃著自己炒的飯，心里美滋滋的……
剛吃完飯，爸爸媽媽就回來了，一進門，媽媽就問：兒子，餓不餓啊？今天一天都吃了什么啊？我驕傲地說：不餓，今天我自己炒了一碗蛋炒飯吃了。媽媽高興地說：我的兒子終于長大了，再也餓不到你了。我真為你自豪……聽到這話，我心里十分激動和自豪，因為我長大了，我可以自己做飯了。
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