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梅雨時節飲食要祛濕
梅雨指的是從我國江淮流域一直到日本南部每年初夏(6-7月)常常出現的一段降水量較大,降水次數頻繁的連陰雨天氣。因時值梅子黃熟故名。又因這時溫高、濕重、雨多,器物容易受潮生霉,故名霉雨。一般為6月上旬到中旬入梅,7月上旬到中旬出梅,出梅后盛夏開始。中國歷書上向有霉雨始、終日的記載:開始之日稱為“入霉”,結束之日稱為“出霉”。芒種后第一個丙日入霉,小暑后第一個未日出霉。入霉總在6月6~15日之間,出霉總在7月8~19日之間。
梅雨時節,氣溫較高,雨量豐沛,十分有利于水稻、蔬菜、瓜果等多種作物的生長。千百年來,我國勞動人民在生產實踐中逐漸摸透了梅雨的脾氣,合理地利用這一得天獨厚的氣候資源,將農作物布局和茬口安排做到因時制宜,讓自然資源為人類服務,贏得了“兩湖熟,天下足”和“江南魚米之鄉”的美稱。
芒種節氣梅雨多 濕氣重
梅雨時節由于濕度開始增加,人們特別容易困倦,所以,健康人群在精神方面要特別注意保持心情舒暢,避免煩惱和憂郁的情緒,這樣機體氣機得以宣暢,通泄得以自如。在此時節,要注意水分的補充,因為天氣炎熱,人體容易出汗,及時補充水分才能讓機體處于一個平衡狀態,防病于未然。中午要適當的午睡,有利于健康。應定時通風換氣,每天至少要到戶外活動1―2小時。衣衫要勤洗勤換。在飲食方面,應以清淡祛暑、清熱解毒食物為主,如利水祛濕類食物:黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等,清熱祛暑類食物:西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜、甘蔗等,清熱利濕的食物有:茼蒿、茭白、竹筍、菜瓜、荸薺等,健脾利濕的食物有:蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚、扁魚等。
芒種時節祛濕3個保健措施
1、注意勞逸結合
過度疲勞容易導致濕邪乘虛而入,因此,一定要合理安排作息時間。同時還要注意加強體育鍛煉,適度的運動能增強體質,助消化,促進血液流通。
2、避免外濕傷身
盡量少在潮濕的地方。如果條件允許,可使用抽濕機或在墻角放置干燥劑,保持室內濕度適中;陰雨天氣時注意關閉門窗,等到天晴后及時打開門窗,保持空氣流通,以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出游時不要坐在陰冷潮濕的地方。
3、飲食祛濕
多吃一些健脾化濕的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物,如藿香正氣水、保和丸等。
食療祛濕推薦
苡仁:有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
高梁:有健脾益腎、滲濕止痢的功效。適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。
玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效。適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
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