好麗友薯愿薯片的營銷診斷書

　　一、前言

　　隨著經濟的穩定發展，人們閑暇時間的增加和消費方式的變化，休閑食品已經成為食品市場的新寵和都市生活不可缺少的伴侶，其中樂事、上好佳、可比克以鼎足之勢擁有市場，成為強者。在市場競爭風起云涌的當今，“好麗友”從新觀念出發，為消費者提供味美，優質，健康的食品為己任，以“好麗友，好朋友”為主題的溫馨廣告打入市場，一經推出廣受歡迎。且在薯片的消費市場上，消費者主要以少數兒童、大多青少年、青年學生、白領、家庭主婦等為主，其中女性占絕大多數。

　　二、 “好麗友”公司薯愿薯片的營銷優勢：

　　1、“好麗友”公司發展歷史悠久，在中國已經穩扎根基，基金雄厚，企業運作靈活，內部管理結構規范。如好麗友 蛋黃派的營銷一直位居前列，這可以為薯愿薯片樹立良好的品牌形象。

　　2、“好麗友”薯愿薯片的在包裝上使用紙質盒裝，在包裝設計上，采用獨特的八棱紙盒裝、色彩明亮、標新立異，大膽革新，更貼近人們生活，同時滿足了人們追求新穎時尚的需求，采用兩小包密封包裝，包裝精致，同時也有效的避免了開封吃剩時易受潮的缺點。

　　3、“好麗友”薯愿薯片在宣傳上，采用了電視廣告、網絡、終端陳列、POP廣告等多種方式進行宣傳，廣告投入大、波及范圍廣、影響力大。

　　4、“好麗友”薯愿薯片在制作過程中，更加注重非油炸，綠色健康，它的熱量比油炸薯片的熱量低很多，這是使吃薯片又怕長胖的人群多

　　了一個很不錯的選擇。

　　5、由于“好麗友”公司資金雄厚，企業運作好，公司形象好，薯愿薯片在銷售時，營銷中介和供應商的渠道廣布，各個便利店、小賣部、超市、餐飲場所、購物網絡、超級賣場等均有銷售。

　　6、在促銷上，采用新品免費試吃的活動，買贈活動，網絡降價促銷等能夠使消費者更為直接的品嘗薯愿薯片的美味以及可以使消費者更直接的享受其促銷活動帶來的優惠。

　　三、“好麗友”薯愿薯片的營銷劣勢：

　　1、薯片市場競爭者眾多，據調查所知，消費者最喜歡的三大品牌（樂事、上好佳、可比克）已經占據了大部分市場份額。

　　2、“好麗友”薯愿薯片雖然為非油炸食品，但是總體來講量少，所以在價格上價位偏高，較其它薯片來講沒有價格優勢。而大部分消費者則更加偏向物美價廉的商品。

　　3、“好麗友”薯愿薯片在口味上較其它薯片而言，口味較為少，目前最常見是番茄味、香烤原味、紅酒牛排味三種口味。

　　4、在包裝上也顯得過于單一，消費者在挑選上受限。而其他同類產品在包裝設計上種類齊全，桶裝、袋裝均有涉及。

　　5、在廣告宣傳上，其他同類產品如：樂事、可比克、盼盼艾比利、 洽洽喀吱脆等均有明星代言，如：林俊杰、周杰倫、黃曉明等，在一定程度上，明星代言更具導向效應。而薯愿在宣傳上沒有這一點。

　　6、薯片作為一種休閑食品，可替代產品很多，薯愿薯片不僅面臨同類產品的競爭，還面臨同行產品的競爭，如：餅干、麻辣、肉干、堅果類食品等。

　　7、現在可比克也推出了類似于薯愿薯片的非油炸薯實薯片，且價格比薯愿價格要低，在包裝上也十分接近，這對薯愿也是一種正面的挑戰。

　　四、 針對“好麗友”薯愿薯片的營銷劣勢給出相關的意見、建議和相關的解決方法：

　　通過分析，我主要從4個方面給出的意見、建議和解決方法，即產品、價格、促銷、渠道，也就是我們常說的4P，希望可以對薯愿薯片的營銷有一定的借鑒作用。

　　1、產品策略

　　1）針對產品口味的相對單一，我們可以從生產部門下手，推出多種不同口味，在原有的基礎上可以加上如：咖喱味、孜然牛肉味、墨西哥風味、黃瓜清爽味......

　　2）針對包裝過于單一，可以豐富產品規格，推出不同價格檔位的包裝，將其細分為小、中、大包裝，借鑒其他薯片包裝，如袋裝、抽屜式紙筒包裝等，以滿足不同消費者的不同需求。

　　3）透明生產流程，提供正當貨源，以保證食品的安全和健康

　　2、價格策略

　　據市場調查顯示，56%的消費者認為“好麗友”薯愿薯片在價格上偏高，薯片在定價上要針對自己的目標市場做出合理的定價，考慮到成本問題，“好麗友”薯愿薯片可在分量上做相關調整，將價格定在消費者樂于接受的價位，其實3~6元的價位是更容易讓人接受的。而且隨著技術的成熟，企業應該盡量做到在不減量的前提下給予價格一定的讓步。

　　3、促銷策略

　　1）廣告促銷

　　廣告的投放是產品營銷的重要手段之一，根據“好麗友”的特點和特定的目標顧客群，我們可以選擇相應的明星作為其形象代言人，提高其知名度，我們可以選擇在時尚電視頻道，時尚類報紙雜志，廣播，網絡等媒介進行宣傳，廣告主要突出年輕、時尚、健康的主題。更好的培養產品的美譽度，進而培養顧客的忠誠度。

　　2）人員促銷

　　繼續做好免費品嘗的活動，在超市等賣場開展促銷，免費促銷，并同時買贈活動，如買三增一，或附贈文具盒，小玩具，杯子等以達到吸引顧客擴大銷售的目的。

　　對推銷人員進行考核與評價，首先甄選推銷人員，給與推銷人員適當的的培訓，設定相應的獎懲措施，給與其一定的壓力與激勵。

　　3）營業推廣

　　可以在現在得或者潛在的消費市場開展促銷活動，如在高校開展活動，或者成為一些活動的贊助商，以提高其在消費者心目中的形象，以及提升自己的知名度，讓“薯愿，如你所愿”深入人心。

　　4）公關關系

　　這主要是公司在一些事件上的公關，能夠把握報機遇，做一定的事件營銷，并為產品進行宣傳造勢。舉辦一些宣傳性、服務性、贊助性活動。

　　4、銷售渠道

　　保證產品的銷售渠道順暢，能夠在最短的時間內將產品送到消費者手上，同時要保證消費者能夠方便購買，對銷售網點進行建立與維護，同時控制好渠道，給中間商和代理商一定的價格空間，減少對終端的控制，激發中間商和代理商在進貨時的熱情。

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