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春分的養(yǎng)生之道
今年3月20日為春分,所謂“春分秋分,晝夜平分”,分就是半,這是春季九十天的中分點(diǎn),同時(shí)這天太陽直射赤道,晝夜時(shí)間相等。隨著春分到來,意味著春季已過一半了,天氣也出現(xiàn)變化,陰雨連綿,此時(shí)我們?cè)撊绾芜M(jìn)行養(yǎng)生保健呢?
起居養(yǎng)生
在起居方面,雖然春分已進(jìn)入二之氣,天氣日漸暖和,但日夜溫差較大,而且仍不時(shí)會(huì)有寒流侵襲,天氣變化較大,雨水較多,甚至陰雨連綿。此時(shí),要注意添減衣被,“勿極寒,勿太熱”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及腳部保暖,最好能夠微微汗出,以散去冬天潛伏的寒邪。尤其是老人及小孩,抵抗力差,容易患感冒或風(fēng)疹等傳染病,更應(yīng)注意適時(shí)添減衣被,可以多曬太陽,以利祛散寒邪。
另外,“南園春半踏青時(shí),風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”春分時(shí)景色如斯,最適宜多接觸土地和綠色植物,會(huì)令肝膽之氣柔緩、舒暢。過了春分,北半球的白晝逐漸增加,不要錯(cuò)過大好春光,盡量和太陽一起醒來。熬夜生肝火,早起養(yǎng)陽氣。若7天連續(xù)做到早起不熬夜,精力和氣色會(huì)明顯改變。
飲食養(yǎng)生
春分與驚蟄同屬仲春,此時(shí)肝氣旺,腎氣微,故在飲食方面要戒酸增辛,助腎補(bǔ)肝,同時(shí),由于肝氣旺,易克脾土,而且今年在進(jìn)入二之氣后,客氣為寒水當(dāng)令,雨水較多,易生濕,因此飲食方面同時(shí)也要注意健運(yùn)脾胃,健脾祛濕。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚、鯽魚等,同時(shí)也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)理。
雨水多,易生濕
與此同時(shí),此時(shí)細(xì)菌等生物也在繁殖壯大期,生冷(生魚片、活海鮮、冰鎮(zhèn)飲料)之品要少吃,避免損傷脾胃,使各類細(xì)菌乘虛而入。燥熱的炒貨(花生、瓜子)也要少吃,過敏的人更適合吃水煮花生。若南方氣候濕悶,你的體質(zhì)兼有痰濕,則少喝湯水,內(nèi)外夾濕,易引起濕疹。春季天氣干燥多風(fēng),風(fēng)性好動(dòng),宜少吃動(dòng)風(fēng)上火之品,如:酒、辣椒、茄子、香菜、黃鱔、鵝肉、香椿等,以免動(dòng)風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪,誘發(fā)舊病,發(fā)生新病。
推薦食譜
山藥扁豆鯉魚湯:白扁豆30克,淮山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時(shí),加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾祛濕的功效。
茯苓粥:茯苓15克,粳米200克,冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈,一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,調(diào)入冰糖略煮即成。有健脾利濕的功效。
豬肚白術(shù)湯
太子參大棗陳皮茶:太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎湯,去渣取汁,代茶飲。有理氣和胃的功效。
豬肚白術(shù)湯:豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時(shí),放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。有溫中散寒,補(bǔ)脾益氣的功效,尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用。
精神養(yǎng)生
在精神調(diào)養(yǎng)方面,要做到心平氣和,保持輕松愉快、樂觀的情緒,從而安養(yǎng)神氣,切忌大喜大悲、情緒波動(dòng)劇烈而不利于肝氣疏泄,與春分時(shí)節(jié)的“陰陽平衡”特點(diǎn)相應(yīng)。春分時(shí)節(jié),春光明媚,鶯飛草長,桃紅李白,百花盛放,此時(shí)仍然是郊游踏青的好時(shí)節(jié),可在風(fēng)和日麗的時(shí)候與好友結(jié)伴郊游,增廣見聞,以利于肝氣的疏泄。
贈(zèng)人玫瑰手留余香
還可以多聯(lián)系朋友,多關(guān)愛家人,使朋友感到安慰,使親人感到愉悅。或者去做做義工,使陌生人感到親切,贈(zèng)人玫瑰手留余香的事情,何樂而不為?哪怕是一個(gè)關(guān)懷的眼神,一個(gè)燦爛的微笑,一個(gè)美好的祝福,都會(huì)給你的世界帶來不一樣的感覺。
春分運(yùn)動(dòng)
春分時(shí),陰陽平均,人體氣血要保持平衡,運(yùn)動(dòng)宜不急不緩,過于劇烈則引動(dòng)肝火,一動(dòng)不動(dòng)則氣血淤滯。運(yùn)動(dòng)最忌一次過量,等到覺得疲勞時(shí),正氣已傷。每天30分鐘左右,微微出汗,不疲勞為好。運(yùn)動(dòng)時(shí)間盡量在早晨,不要在睡前1小時(shí)內(nèi),夜晚過度運(yùn)動(dòng)令人興奮影響睡眠。若只能在晚上運(yùn)動(dòng),盡量選擇散步、瑜伽、體操這類運(yùn)動(dòng)量小的活動(dòng)。出汗后不要吹風(fēng),盡快擦干。
春分到,蛋兒俏
春分習(xí)俗
在每年春分這一天,世界各地有很多人在做“中國民俗豎雞蛋”的游戲。游戲者選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不乏其人。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。眾所周知,生雞蛋是很難豎起來的,但為什么春分這天可以呢?那是因?yàn)椋哼@天地球地軸呈66.5度傾斜,與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),有利于豎蛋。此外,要選擇生下后4~5天的雞蛋是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,也有利于雞蛋的豎立。
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