高一生物必修一的知識點總結大全

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　　高一生物必修一的知識點總結1

　　高一生物必修一知識

　　一、植物激素調節

　　1。植物生長素的發現和作用

　　（1）生長素的發現

　　拓展：

　　①胚芽鞘中的生長素是由胚芽鞘尖端合成的。

　　②生長素的合成不需要光

　　③胚芽鞘的尖端部位感受單側光的刺激

　　④在植物體內，合成生長素最活躍的部位是幼嫩的芽、葉和發育的種子

　　⑤生長素大部分集中分布在生長旺盛的部位，如：胚芽鞘、芽和根的頂端分生組織、發育的果實和種子等處。

　　⑥胚芽鞘向光彎曲和生長的部位是胚芽鞘尖端下部的伸長區

　　⑦生長素的化學本質是吲哚乙酸

　　（2）取兩段生長狀況相同的等長的玉米胚芽鞘甲、乙，分別切去等長尖端，甲形態學上端在上，乙形態學下端在上，分別放置含有生長素的瓊脂塊在上端，不含生長素的瓊脂塊在下端，一段時間后，測甲乙兩胚芽鞘的下端的瓊脂中有無生長素。可以證明生長素只能由形態學上端向形態學下端運輸。

　　（3）生長素的橫向運輸

　　拓展：

　　①橫向運輸發生在尖端

　　②引起橫向運輸的原因是單側光或地心引力

　　（4）生長素生理作用：促進生長、促進扦插的枝條生根、促進果實的發育；特點：具有雙重性。

　　拓展：

　　①單側光照射使胚芽鞘尖端產生某種刺激，生長素向背光側移動，運輸到下部的伸長區，造成背光面比向光面生長快，因此出現向光彎曲，顯示出向光性

　　②生長素對植物生長的雙重作用體現在根的向地性、頂端優勢

　　③生長素的雙重作用與濃度和器官有關。如根比芽敏感，芽比莖敏感。低濃度促進生長，高濃度抑制生長。

　　④頂端優勢現象是頂芽優先生長，側芽由于頂芽運輸來的生長素積累，濃度過高，導致側芽生長受抑制的現象。

　　⑤根、芽、莖三種器官對生長素敏感性，根比芽敏感，芽比莖敏感。

　　（5）生長素在農業生產上的應用：促進扦插的枝條生根，促進果實發育，獲得無子果實，防止果實、葉片脫落。

　　拓展：

　　①在農作物的栽培過程中，整枝、摘心所依據的原理是頂端優勢。

　　②雌蕊受粉后，促進果實發育的生長素由發育著的種子合成的。

　　③番茄在花蕾期去雄，雌蕊涂抹適宜濃度的生長素獲得無子番茄。

　　④雙子葉植物對生長素的敏感度高于單子葉植物，因此農業生產上可以用2、4D 作為雙子葉植物除草劑。

　　高一生物必備知識點

　　通過激素的調節

　　1、體液調節中，激素調節起主要作用。

　　2、人體主要激素及其作用

　　3、激素間的相互關系：

　　協同作用：如甲狀腺激素與生長激素

　　拮抗作用：如胰島素與胰高血糖素

　　4、激素調節的實例：實例一、血糖平衡的調節，（甲狀腺激素分泌的分級調節：課本P28）

　　1）、血糖的含義：血漿中的葡萄糖（正常人空腹時濃度：3.9—6.1mmol/L）

　　2）、血糖的來源和去路：

　　3）、調節血糖的激素：

　　（1）胰島素：（降血糖）分泌部位：胰島B細胞

　　作用機理：

　　①促進血糖進入組織細胞，并在組織細胞內氧化分解、合成糖元、轉變成脂肪酸等非糖物質。

　　②抑制肝糖元分解和非糖物質轉化為葡萄糖（抑制2個來源，促進3個去路）

　　（2）胰高血糖素：（升血糖）分泌部位：胰島A細胞

　　作用機理：促進肝糖元分解和非糖物質轉化為葡萄糖（促進2個來源）

　　4）、血糖平衡的調節：（負反饋）

　　血糖升高胰島B細胞分泌胰島素血糖降低

　　血糖降低胰島A細胞分泌胰高血糖素血糖升高

　　5）、血糖不平衡：過低低血糖病；過高糖尿病

　　高一生物知識要點

　　神經調節與體液調節的關系

　　（一）兩者比較：

　　（二）體溫調節

　　1、體溫的概念：指人身體內部的平均溫度。

　　2、體溫的測量部位：直腸、口腔、腋窩

　　3、體溫相對恒定的原因：在神經系統和內分泌系統等的共同調節下，人體的產熱和散熱過程保持動態平衡的結果。

　　產熱器官：主要是肝臟和骨骼肌

　　散熱器官：皮膚（血管、汗腺）

　　4、體溫調節過程：

　　（1） 寒冷環境冷覺感受器（皮膚中）下丘腦體溫調節中樞

　　皮膚血管收縮、汗液分泌減少（減少散熱）、

　　骨骼肌緊張性增強、腎上腺分泌腎上腺激素增加（增加產熱）

　　體溫維持相對恒定。

　　（2） 炎熱環境溫覺感受器（皮膚中）下丘腦體溫調節中樞

　　皮膚血管舒張、汗液分泌增多（增加散熱）

　　體溫維持相對恒定。

　　5、體溫恒定的意義：是人體生命活動正常進行的必需條件，主要通過對酶的活性的調節體現

　　（三）水平衡的調節

　　1、 人體內水分的動態平衡是靠水分的攝入和排出的動態平衡實現的

　　2、 人體內水的主要來源是飲食、另有少部分來自物質代謝過程中產生的水。水分的排出主要通過泌尿系統，其次皮膚、肺和大腸也能排出部分水。人體的主要排泄器官是腎，其結構和功能的基本單位是腎單位。

　　3、 水分調節（細胞外液滲透壓調節）：（負反饋）

　　過程：飲水過少、食物過咸等細胞外液滲透壓升高下丘腦滲透壓感受器垂體抗利尿激素腎小管和集合管重吸收水增強細胞外液滲透壓下降、尿量減少

　　總結：水分調節主要是在神經系統和內分泌系統的調節下，通過腎臟完成。起主要作用的激素是抗利尿激素，它是由下丘腦產生，由垂體釋放的，作用是促進腎小管和集合管對水分的重吸收，從而使排尿量減少

　　高一生物必修一的知識點總結2

　　1、細胞膜的功能控制物質進出細胞進行細胞間信息交流

　　2、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用

　　3、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜

　　4、葉綠體：光合作用的細胞器;雙層膜

　　線粒體：有氧呼吸主要場所;雙層膜

　　核糖體：生產蛋白質的細胞器;無膜

　　中心體：與動物細胞有絲有關;無膜

　　液泡：調節植物細胞內的滲透壓，內有細胞液

　　內質網：對蛋白質加工

　　高爾基體：對蛋白質加工，分泌

　　5、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。

　　維持細胞內環境相對穩定生物膜系統功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率

　　核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結構核仁

　　高一生物必修一的知識點總結3

　　第一單元

　　1、成人有八種必需氨基酸。嬰兒有九種，多一種組氨酸。

　　2、蛋白質有空間結構而多肽沒有空間結構。

　　3、蛋白質多樣性的原因：1、氨基酸的種類數目，排列方式千變萬化。2、蛋白質的空間結構千差萬別。

　　4、蛋白質中加入少量NaCl可以發生鹽析。可以加水稀釋復原。蛋白質結構沒有發生變化。

　　5、加熱改變了蛋白質的結構，使蛋白質分子的空間結構松散，伸展，容易被蛋白質酶分解，因此煮熟的雞蛋容易被人吸收。這種變性不能恢復。

　　6、蛋白質的功能：1、細胞和生物體結構的重要物質。2、酶蛋白的催化作用。3、血紅蛋白等的運輸作用。4、信息傳遞如激素。5、免疫功能如抗體。

　　7、人類蛋白質組計劃簡稱HPP，總部設在北京。

　　第二單元

　　1、加生理鹽水的作用：保證細胞形態。

　　2、細胞膜主要由脂質（磷脂最豐富）和蛋白質（功能越復雜的細胞膜蛋白質的種類和數量越多）組成。脂質50蛋白質40糖類2—10

　　3、細胞在癌變過程中細胞膜成分發生改變，有的產生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）

　　4、紅細胞未成熟時有細胞核和細胞器，成熟后沒有細胞核壽命120天，為能攜帶氧氣的血紅蛋白騰出空間。

　　5、細胞膜的作用：1、控制物質進出細胞。2、將細胞與外界環境分割開。（保障細胞內部環境的相對穩定）3、進行細胞間的信息交流。

　　6、植物細胞壁是由纖維素和果膠組成，細菌細胞壁是肽聚糖。有保護和支持作用。

　　7、臺盼藍檢驗死細胞，染成藍色。

　　第三單元

　　1、糖類是主要的能源物質，動物體內的儲能物質為糖原（肝糖原和肌糖原），植物體內的儲能物質為淀粉。

　　2、1g葡萄糖完全氧化產生16kj能量，1g糖原17kj，1g脂肪39kj。1mol高能磷酸鍵30、54kj。

　　3、糖類又稱碳水化合物。

　　4、葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脫氧核糖為單糖，麥芽糖（葡萄糖和葡萄糖），蔗糖（果糖和葡萄糖），乳糖（半乳糖和葡萄糖）為二糖。

　　5、蔗糖在甘蔗，甜菜。乳糖在人和動物乳汁。麥芽糖在發芽小麥。

　　6、脂質包括脂肪（儲能物質，絕熱體保溫，緩沖減壓），磷脂（構成細胞膜和細胞器膜），固醇。所有細胞中都有脂質。易溶于有機溶劑如丙酮，氯仿，乙醚。

　　7、磷脂在人和動物的腦細胞，卵細胞，肝臟，大豆種子中含量多。

　　8、固醇包括膽固醇（構成細胞膜，血液中脂質的運輸），維生素D（促進人體對Ca，P的吸收），性激素（促進生殖器官的發育和生殖細胞的形成）。在動物內臟，蛋黃中含量豐富。

　　9、每一個單體都是以若干相連碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

　　10、脂肪不是主要能源物質的原因：生物細胞內脂質氧化速率緩慢，需要的氧氣多。

　　高一生物必修一的知識點總結4

　　第一節從生物圈到細胞

　　一、相關概念、

　　細胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統

　　生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統(植物沒有系統)→個體→種群→群落→生態系統→生物圈

　　二、病毒的相關知識：

　　1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特征：

　　①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;

　　②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;

　　③、專營細胞內寄生生活;

　　④、結構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。

　　2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

　　3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒

　　(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

　　細胞的多樣性和統一性

　　三、細胞種類：

　　根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞

　　四、原核細胞和真核細胞的比較：

　　1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核;遺傳物質(一個環狀

　　DNA分子)集中的區域稱為擬核;沒有染色體，DNA不與蛋白質結合;

　　細胞器只有核糖體;有細胞壁，成分與真核細胞不同。

　　2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核;有一定數目的染色體(DNA與蛋白質結合而成);一般有多種細胞器。

　　3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

　　4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

　　高一生物必修一的知識點總結5

　　一、核酸的種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)

　　二、核酸：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用。

　　三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

　　四、DNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)

　　RNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)

　　五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體內也含有少量的DNA;RNA主要分布在細胞質中。

　　練習題：

　　1.下列說法正確的是()

　　①單糖是不能再分解的糖②淀粉在淀粉酶的作用下生成麥芽糖③糖類物質不含N、P等元素④蔗糖在酶的作用下水解為葡萄糖和果糖⑤健康人的尿液、胃液、汗液、唾液4種液體樣本，都能與雙縮脲試劑發生紫色反應⑥初級精母細胞、根尖分生區細胞都有細胞周期，其化學成分也不斷更新⑦乳酸菌、大腸桿菌都含有核糖體，遺傳物質都是DNA，但并不遵循孟德爾遺傳規律

　　A.①②③④⑦B.①②④⑥

　　C.②④⑥D.②③④⑦

　　答案D

　　解析本題考查組成生物體的化合物以及細胞分裂的知識，屬于考綱理解層次。單糖可以氧化分解，但不能再水解;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解形成麥芽糖;糖類物質的組成元素是C、H、O，不含N和P;蔗糖在蔗糖酶的作用下水解為葡萄糖和果糖;健康人的尿液、汗液中不含蛋白質，不能與雙縮脲試劑發生紫色反應;初級精母細胞不能進行有絲分裂，沒有細胞周期;乳酸菌和大腸桿菌均屬于原核生物，遺傳物質都是DNA，由于不能進行有性生殖，不遵循孟德爾遺傳規律。

　　2.科學家在染色體中找到了一種使姐妹染色單體連接成十字形的關鍵蛋白質，下列與之有關的敘述正確的是()

　　A.該蛋白質的合成與核糖體、溶酶體、DNA都有密切的關系

　　B.該蛋白質只能在有絲分裂間期大量合成

　　C.缺少這種蛋白質的細胞，分裂后形成的細胞染色體數目可能會發生異常

　　D.該蛋白質與減數第一次分裂后期染色體的行為變化密切相關

　　答案C

　　解析該蛋白質的合成過程與核糖體和DNA有關，與溶酶體沒有直接關系，A錯誤;該蛋白質可以發生在減數分裂間期，B錯誤;由題意可知，該蛋白質是使姐妹染色單體連接成十字形的關鍵蛋白質，在染色體的均分過程中發揮重要作用，因此缺少這種蛋白質的細胞，分裂后形成的細胞染色體數目可能會發生異常，C正確;減數第一次分裂后期同源染色體分離，染色體的著絲點沒有分裂，因此該蛋白質與減數第一次分裂后期染色體的行為變化無關，D錯誤。

　　高一生物必修一的知識點總結6

　　第五章 細胞的基本結構

　　第一節 細胞膜——系統的邊界知識網絡：

　　1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

　　2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類

　　細胞膜成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多

　　3、細胞膜功能：

　　①將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定

　　②控制物質出入細胞

　　③進行細胞間信息交流

　　一、制備細胞膜的方法(實驗)

　　原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜)

　　選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞

　　原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器

　　提純方法：差速離心法

　　細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

　　二、與生活聯系：

　　細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、細胞壁成分

　　植物：纖維素和果膠

　　原核生物：肽聚糖

　　作用：支持和保護

　　四、細胞膜特性：

　　結構特性：流動性

　　舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)

　　功能特性：選擇通過性

　　舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

　　五、細胞膜其它功能：維持細胞內環境穩定、分泌、吸收、識別、免疫

　　第二節 細胞器——系統內的分工合作

　　一、細胞器之間分工

　　(1)雙層膜

　　葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所

　　線粒體：有氧呼吸主要場所

　　(2)單層膜

　　內質網：細胞內蛋白質合成和加工，脂質合成的場所

　　高爾基體：對蛋白質進行加工、分類、包裝

　　液泡：植物細胞特有，調節細胞內環境，維持細胞形態

　　溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌

　　(3)無膜

　　核糖體：合成蛋白質的主要場所

　　中心體：與細胞有絲分裂有關

　　二、分泌蛋白的合成和運輸

　　核糖體 內質網 高爾基體 細胞膜

　　(合成肽鏈)(加工成蛋白質) (進一步加工)(囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放)

　　三、生物膜系統

　　1、概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統

　　2、作用： 使細胞具有穩定內部環境物質運輸、能量轉換、信息傳遞

　　為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所，把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行。

　　1、細胞膜的化學成分是什么?

　　2、為獲得純凈的細胞膜，應選取什么材料做實驗?理由是什么?

　　3、欲使細胞破裂，對所選材料進行的處理方法是什么?

　　4、細胞膜的功能是什么?

　　5、細胞壁的主要成分是什么?其作用是什么?

　　6、細胞膜的兩個特性?

　　7、細胞器中具有雙層膜結構的是什么?不具膜結構的是什么?

　　8、被稱為“消化車間”的是哪種細胞器?

　　9、植物葉肉細胞里，都具有色素的一組細胞器是什么?

　　10、蛔蟲的細胞內肯定沒有哪種細胞器?這種細胞器的功能是什么?

　　11、動物細胞特有的細胞器是什么?功能是什么?

　　12、線粒體與葉綠體如何將能量轉換的?

　　13、在動物細胞內，DNA分布在細胞的什么結構中?

　　14、與分泌蛋白合成和運輸有關的細胞器是什么?分別有什么功能?15、專一性染線粒體的活細胞染料是什么?使活細胞中的線粒體呈什么顏色?

　　16、細胞核有什么功能?

　　17、核孔、核仁有什么功能?

　　18、染色質的主要成分是什么?

　　19、染色質與染色體的關系是什么?

　　20、哪些細胞沒有細胞核?

　　高一生物必修一的知識點總結7

　　一、有關水的知識要點

　　存在形式含量功能聯系

　　水自由水約95%

　　1、良好溶劑

　　2、參與多種化學反應

　　3、運送養料和代謝廢物它們可相互轉化;代謝旺盛時自由水含量增多，反之，含量減少。

　　結合水約4.5%細胞結構的重要組成成分

　　(1)做溶劑。水分子的極性強，能是溶解于其中的許多物質解離成離子，利于化學反應進行。

　　(2)運輸營養物質和代謝廢物。水溶液的流動性大，水在生物體內還起到運輸物質的作用，將吸收來的營養物質運輸到各組織中區，并將組織中的廢物運輸到排泄器官。

　　(3)調節溫度。水分子之間借助氫鍵連接，氫鍵的破壞吸收能量，反之釋放能量。人蒸發少量的汗就能散發大量的熱。再加上水的流動性大，能隨血液循環迅速分布全身，因此對于維持生物體的溫度起很大作用。

　　(4)調控代謝活動。生物體內含水量多少以及水的存在狀態改變，都影響新陳代謝的進行。一般生物體內含水70%以上時，細胞代謝活躍;含水量降低，則代謝不活躍或進入休眠狀態。

　　二、無機鹽(絕大多數以離子形式存在)功能：

　　①、構成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等

　　②、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)

　　③、維持酸堿平衡，調節滲透壓。

　　(1)有些無機鹽是細胞內某些復雜的化合物的重要組成部分，如Mg2+是葉綠素分子必需的成分;Fe2+是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分;P043-是生物膜的主要成分磷脂的組成成分;

　　(2)無機鹽參與維持正常的生命活動，哺乳動物血液中必須含有一定量的Ca2+，如果某個動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現抽搐。

　　(3)維持生物體內的平衡：

　　①滲透壓的平衡Na+，Cl一對細胞外液滲透壓起重要作用，K+則對細胞內液滲透壓起決定作用。

　　②酸堿平衡(即pH平衡)，pH調節著細胞的一切生命活動，它的改變影響著原生質體組成物質的所有特性以及在細胞內發生的一切反應：如人血漿中H2CO3/HCO3-，HPO42-/H2P04-等。

　　③離子平衡：動物細胞內外Na+/K+/Ca2+的比例是相對穩定的。細胞膜外Na+高、K+低，細胞膜內K+高、Na+低。K+、Na+這兩種離子在細胞膜內外分布的濃度差，是使細胞可以保持反應性能的重要條件。

　　高一生物必修一的知識點總結8

　　減數分裂與有絲分裂圖像辨析步驟：

　　1、細胞質是否均等分裂：不均等分裂——減數分裂中的卵細胞的形成

　　2、細胞中染色體數目：

　　若為奇數——減數第二次分裂(次級精母細胞、次級卵母細胞、減數第二次分裂后期，看一極);

　　若為偶數——有絲分裂、減數第一次分裂。

　　3、細胞中染色體的行為：

　　有同源染色體——有絲分裂、減數第一次分裂;

　　聯會、四分體現象、同源染色體的分離——減數第一次分裂;

　　無同源染色體——減數第二次分裂。

　　4、姐妹染色單體的分離：

　　一極無同源染色體——減數第二次分裂后期;

　　一極有同源染色體——有絲分裂后期。

　　高一生物必修一的知識點總結9

　　第四章細胞的`物質輸入和輸出

　　第一節物質跨膜運輸的實例

　　一、滲透作用

　　(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。

　　(2)發生滲透作用的條件：

　　①是具有半透膜

　　②是半透膜兩側具有濃度差。

　　二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

　　1、動物細胞的吸水和失水

　　外界溶液濃度<細胞質濃度時,細胞吸水膨脹

　　外界溶液濃度>細胞質濃度時,細胞失水皺縮

　　外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡

　　2、植物細胞的吸水和失水

　　細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

　　原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質

　　外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質壁分離

　　外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質壁分離復原

　　外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態平衡

　　中央液泡大小 原生質層位置 細胞大小

　　蔗糖溶液 變小 脫離細胞壁 基本不變

　　清水 逐漸恢復原來大小 恢復原位 基本不變

　　1、 質壁分離產生的條件：

　　(1)具有大液泡

　　(2)具有細胞壁

　　(3)外界溶液濃度>細胞液濃度

　　2、質壁分離產生的原因：

　　內因：原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性

　　外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

　　1、植物吸水方式有兩種：

　　(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區

　　(2)滲透作用(形成液泡)

　　一、物質跨膜運輸的其他實例

　　1、對礦質元素的吸收

　　逆相對含量梯度——主動運輸

　　對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。

　　2、細胞膜是一層選擇通過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

　　二、比較幾組概念

　　擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關)

　　(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)

　　滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

　　(如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜)

　　半透膜：物質的通過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

　　(如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)

　　選擇通過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數量不同，構成了對不同物質吸收與否和吸收多少的選擇性。

　　(如：細胞膜等各種生物膜)

　　第二節 生物膜的流動鑲嵌模型

　　一、探索歷程

　　二、流動鑲嵌模型的基本內容

　　▲磷脂雙分子層構成了膜的基本支架

　　▲蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層

　　▲磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動糖蛋白(糖被)

　　組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。

　　作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。

　　第三節物質跨膜運輸的方式

　　一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。

　　(1)自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞

　　(2)協助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散

　　二、主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。

　　方向 載體 能量 舉例

　　自由擴散 高→低 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等

　　協助擴散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進入紅細胞

　　主動運輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞

　　三、大分子物質進出細胞的方式：胞吞、胞吐

　　第五章細胞的能量供應和利用

　　第一節降低反應活化能的酶

　　一、細胞代謝與酶

　　1、細胞代謝的概念：細胞內每時每刻進行著許多化學反應，統稱為細胞代謝.

　　2、酶的發現：發現過程，發現過程中的科學探究思想，發現的意義

　　3、酶的概念：酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數是蛋白質，少數是RNA。

　　4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和

　　5、活化能：分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。

　　二、影響酶促反應的因素(難點)

　　1、 底物濃度

　　2、 酶濃度

　　3、 PH值：過酸、過堿使酶失活

　　4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。

　　三、實驗

　　1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解(過程見課本P79)

　　實驗結論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多

　　控制變量法：變量、自變量、因變量、無關變量的定義。

　　對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。

　　2、 影響酶活性的條件(要求用控制變量法，自己設計實驗)

　　建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。

　　第二節細胞的能量“通貨”——ATP

　　一、什么是ATP?是細胞內的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷

　　二、結構簡式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基團 ～代表高能磷酸鍵

　　三、ATP和ADP之間的相互轉化

　　ADP + Pi+ 能量 ATP

　　ATP ADP + Pi+ 能量

　　ADP轉化為ATP所需能量來源：

　　動物和人：呼吸作用

　　綠色植物：呼吸作用、光合作用

　　第三節ATP 的主要來源——細胞呼吸

　　1、概念：有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量并生成ATP的過程。

　　2、有氧呼吸

　　總反應式：C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量

　　第一階段：細胞質基質 C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量

　　第二階段：線粒體基質 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量

　　第三階段：線粒體內膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量

　　3、無氧呼吸產生酒精：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量

　　發生生物：大部分植物，酵母菌

　　產生乳酸：C6H12O6 2乳酸+少量能量

　　發生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚

　　反應場所：細胞質基質注意：無機物的無氧呼吸也叫發酵，生成乳酸的叫乳酸發酵，生成酒精的叫酒精發酵

　　討論：

　　1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路

　　有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。

　　無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲存于乳酸或酒精中

　　2 有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水

　　第四節 能量之源——光與光合作用

　　一、 捕獲光能的色素

　　葉綠素a(藍綠色)

　　葉綠素

　　葉綠素b (黃綠色)

　　綠葉中的色素 胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。

　　白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。

　　二、實驗——綠葉中色素的提取和分離

　　1 實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。

　　2 方法步驟中需要注意的問題：(步驟要記準確)

　　(1)研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?

　　二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。

　　(2)實驗為何要在通風的條件下進行?為何要用培養皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?

　　因為層析液中的丙酮是一種有揮發性的有毒物質。

　　(3)濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液?

　　防止細線中的色素被層析液溶解

　　(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?

　　有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。

　　三、捕獲光能的結構——葉綠體

　　結構：外膜，內膜，基質，基粒(由類囊體構成)

　　與光合作用有關的酶分布于基粒的類囊體及基質中。

　　光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。

　　四、光合作用的原理

　　1、光合作用的探究歷程

　　2、光合作用的過程： (熟練掌握課本P103下方的圖)

　　總反應式：CO2+H2O (CH2O)+O2 ，其中(CH2O)表示糖類。

　　根據是否需要光能，可將其分為光反應和暗反應兩個階段。

　　光反應階段：必須有光才能進行

　　場所：類囊體薄膜上

　　反應式：

　　水的光解：H2O 1/2O2+2[H]

　　ATP形成：ADP+Pi+光能 ATP

　　光反應中，光能轉化為ATP中活躍的化學能

　　暗反應階段：有光無光都能進行

　　場所：葉綠體基質

　　CO2的固定：CO2+C5 2C3

　　C3的還原：2C3+[H]+ATP (CH2O)+C5+ADP+Pi

　　暗反應中，ATP中活躍的化學能轉化為(CH2O)中穩定的化學能

　　聯系：

　　光反應為暗反應提供ATP和[H]，暗反應為光反應提供合成ATP的原料ADP和Pi

　　五、影響光合作用的因素及在生產實踐中的應用

　　(1)光對光合作用的影響

　　①光的波長

　　葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍紫光。

　　②光照強度

　　植物的光合作用強度在一定范圍內隨著光照強度的增加而增加，但光照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增加

　　③光照時間

　　光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發育。

　　(2)溫度

　　溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。

　　生產上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。

　　(3)CO2濃度

　　在一定范圍內，植物光合作用強度隨著CO2濃度的增加而增加，但達到一定濃度后，光合作用強度不再增加。

　　生產上使田間通風良好，供應充足的CO2

　　(4)水分的供應當植物葉片缺水時，氣孔會關閉，減少水分的散失，同時影響CO2進入葉內，暗反應受阻，光合作用下降。

　　生產上應適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。

　　六、化能合成作用

　　概念：自然界中少數種類的細菌，雖然細胞內沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是能夠利用體外環境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細菌也屬于自養生物。

　　如：硝化細菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進而將HNO2氧化成HNO3。

　　硝化細菌能利用這兩個化學反應中釋放出來的化學能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細菌維持自身的生命活動.

　　舉例：硝化細菌、硫細菌、鐵細菌、氫細菌

　　自養型生物：綠色植物、光合細菌、化能合成性細菌

　　異養型生物：動物、人、大多數細菌、真菌

　　高一生物必修一的知識點總結10

　　一、細胞核的結構

　　1、染色質：指細胞核內易被堿性染料染成深色的物質，故叫染色質。主要由DNA和蛋白質組成，在細胞有絲分裂間期：染色質呈細長絲狀且交織成網狀，在細胞有絲分裂的分裂期，染色質細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質和染色體是同種物質在細胞不同分裂時期的兩種不同的形態。

　　2、核膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。

　　3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。在細胞有絲分裂過程中核仁呈現周期性的消失和重建。

　　4、核孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。如mRNA通過核孔進入細胞質。

　　二、細胞核的功能

　　1、是遺傳信息庫（遺傳物質DNA的儲存和復制的主要場所），

　　2、是細胞代謝活動和細胞遺傳特性的控制中心；

　　三、有機的統一整體

　　細胞是一個有機的統一整體，細胞只有保持完整性，才能正常地完成各種生命活動：

　　1、結構：細胞的各個部分是相互聯系的。如分布在細胞質的內質網內連核膜，外接細胞膜。細胞核不屬于細胞器。

　　2、功能：細胞的不同結構有不同的生理功能，但卻是協調配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。

　　3、調控：細胞核是代謝的調控中心。其DNA通過控制蛋白質類物質的合成調控生命活動。

　　4、與外界的關系上：每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環境直接接觸的細胞都要和外界環境進行物質交換和能量轉換。

　　[細胞既是生物體結構的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。]

　　【同步練習題】

　　1、下列有關生物結構及其功能的敘述，不正確的是（）

　　A、生物都有DNA和染色體

　　B、細胞核與細胞質保持連續的物質交換

　　C、細胞質中的代謝反應最終受細胞核控制

　　D、染色質和染色體的著色特性相同

　　答案：A

　　2、人成熟的紅細胞和精子的壽命都很短，這一事實體現了（）

　　A、環境因素的影響

　　B、功能對壽命的影響

　　C、遺傳因素的影響

　　D、核、質的相互依存關系

　　解析：此題考查細胞結構與功能的關系，細胞只有保持結構的完整性，才能完成正常的生理功能。人成熟的紅細胞沒有細胞核，人的精子幾乎沒有細胞質，沒有細胞核的細胞和缺少細胞質的細胞，其壽命都是較短的，細胞都不能正常地完成各項生理功能。

　　答案：D

　　3、關于細胞器的界定，目前有兩種意見，一種認為，細胞器是細胞內以膜跟細胞質隔離的相對獨立的結構。根據這種界定，下列不能稱為細胞器的結構是（）

　　A、細胞核B、核糖體

　　C、內質網D、高爾基體

　　解析：核糖體本身無膜結構，根據這種界定，不能稱之為細胞器。

　　答案：B

　　4、關于細胞核的功能，最能反映其本質的一項是（）

　　A、細胞核與生物的遺傳變異有關

　　B、與生命連續性有關

　　C、細胞進行有絲分裂時核先分裂

　　D、是DNA儲存和復制的主要場所

　　解析：細胞核內有遺傳物質DNA，DNA又在細胞核內進行復制，因此，細胞核是遺傳物質儲存和復制的場所。而生物的遺傳變異和生命的連續性都是遺傳物質的功能，二者不能混淆。

　　答案：D

　　5、下列不是遺傳信息的儲存場所的是（）

　　A、細胞核B、線粒體

　　C、液泡D、葉綠體

　　解析：細胞核、線粒體和葉綠體中都有DNA，液泡中沒有DNA。

　　答案：C

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