初中生物知識(shí)點(diǎn)復(fù)習(xí)
初二生物上冊(cè)知識(shí)點(diǎn)之果實(shí)生理變化
【—初二生物上冊(cè)之果實(shí)生理變化】，在果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，除了形態(tài)與結(jié)構(gòu)上的變化外，還伴隨有復(fù)雜的生理生化的變化，其中肉質(zhì)類果實(shí)的變化尤為明顯。例如：
顏色：果實(shí)色澤是果實(shí)品質(zhì)鑒定的重要標(biāo)記之一，其色澤與果皮中所含色素有關(guān)。主要的色素有葉綠素、類胡蘿卜素、花青素等。由于果實(shí)中色素的含量與種類不同，使果實(shí)所呈現(xiàn)的色澤也不相同。通常較強(qiáng)的光照與充足的氧氣，有利于花青素的形成，因此在果實(shí)向陽(yáng)的一面，往往著色較好。此外乙烯、B9、萘乙酸等也可促進(jìn)果實(shí)的著色，而生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素等能使果皮保持綠色，推遲上色。因此，生產(chǎn)上常利用這些激素保鮮，增加果實(shí)耐貯運(yùn)能力。
質(zhì)地：隨著果實(shí)的成熟過(guò)程，果皮的質(zhì)地逐漸由硬變軟，主要原因是果皮細(xì)胞壁中可溶性果膠增加，原果膠減少，使細(xì)胞間失去了結(jié)合力，以致細(xì)胞分散，果肉松軟。果肉細(xì)胞壁的成分不同，以及果肉中石細(xì)胞的多寡等都會(huì)影響果肉的硬度。溫度和乙烯、萘乙酸等激素和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均能降低果實(shí)的硬度。
香氣：在果實(shí)的成熟過(guò)程中，產(chǎn)生一些水果香味，主要成分包括脂肪族與芳香族的酯，還有一些醛類。柑橘中有60多種香氣成分；葡萄、蘋(píng)果中達(dá)70多種。香蕉的特殊香味主要是乙酸戊酯，橘子中的香味則為檸檬醛。
糖類：果實(shí)中積累的淀粉，在成熟過(guò)程中逐漸被水解，轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵构麑?shí)變甜。果實(shí)中的主要糖類有葡萄糖、果糖和蔗糖。不同果實(shí)糖的種類及含量都有不同。如葡萄含葡萄糖多；桃、柑橘以蔗糖為主；柿、蘋(píng)果。
。主要的有機(jī)酸有蘋(píng)果酸、檸檬酸和酒石酸等。隨著果實(shí)的成熟，一部分酸轉(zhuǎn)變成糖，有的被氧化，有的被鉀離子和鈣離子等中和，所以酸味下降。蘋(píng)果中以蘋(píng)果酸占多數(shù)，柑橘以檸檬酸為多，葡萄中則以酒石酸為主。
單寧：在柿、李等果實(shí)未成熟時(shí)，由于細(xì)胞液中含有較多的單寧物質(zhì)，所以有澀味。在果實(shí)成熟過(guò)程中單寧被過(guò)氧化物酶氧化成無(wú)澀味的過(guò)氧化物，或凝集成不溶于水的膠狀物質(zhì)，而使?jié)断АＩa(chǎn)上用乙烯利處理柿子，即可脫澀轉(zhuǎn)紅。
人工控制果實(shí)的成熟：在果實(shí)成熟過(guò)程中，生理上首先出現(xiàn)呼吸強(qiáng)度降低，繼而進(jìn)入一個(gè)突然升高的呼吸躍變期，接著又降下來(lái)，最后果實(shí)成熟。人們控制果實(shí)的成熟，一般利用乙烯利，誘導(dǎo)呼吸躍變期的到來(lái)，從而促進(jìn)果實(shí)的成熟。
總結(jié)：相反，如果延長(zhǎng)果實(shí)的貯藏期，可在貯藏處降低氧的含量，提高二氧化碳的濃度（或充氮?dú)猓┘翱刂埔欢囟鹊却胧匝泳徍粑S變期的來(lái)到。利用這種控氣法，貯藏香蕉、番茄和柿子等均已取得顯著效果。
初一生物試題之糖吃多了對(duì)人體有害
【—初一之糖吃多了對(duì)人體有害】，從小我們就喜歡吃糖果，可是家長(zhǎng)總是不讓我們吃糖，說(shuō)吃糖對(duì)身體有害。到底吃糖對(duì)人有什么害處呢？聽(tīng)我來(lái)跟你說(shuō)一說(shuō)。
糖吃多了對(duì)人體有害
首先糖吃多了會(huì)傷害我們的牙齒，牙齒主要的成分是鈣，鈣最怕酸 ，遇酸后會(huì)起變化，而糖是碳水化合物，如果留在牙縫里，嘴里的細(xì)菌很快就會(huì)把它變成乳酸，侵蝕我們的牙齒。時(shí)間長(zhǎng)了，牙齒最里面就會(huì)被破壞，細(xì)菌進(jìn)入到牙齒內(nèi)層的牙本質(zhì)，很快就會(huì)把牙齒弄個(gè)洞，細(xì)菌就會(huì)在內(nèi)大量繁殖，然后進(jìn)到牙髓里，傷害神經(jīng)，使我們感到牙痛。
如果在晚上臨睡時(shí)吃糖，危害更大，這是因?yàn)榘滋斐蕴菚r(shí)由于唾液一斷地分泌，可以使牙上的糖分沖淡一些，吃飯時(shí)一些蔬菜等粗糙的食物對(duì)牙齒也有一定的摩擦作用。但是，晚上就不同了，晚上不 但沒(méi)有上述的作用，同時(shí)嘴里的細(xì)菌這時(shí)候就很活躍，可以肆無(wú)忌憚的利用殘留的糖分去損壞我們的牙齒。所以晚上吃糖比白天的`危害更大。
糖不僅會(huì)傷害我們的牙齒，同時(shí)吃糖多還會(huì)使我們身體發(fā)胖，相應(yīng)的一些身體負(fù)擔(dān)也就加大了。
總結(jié)：過(guò)多的糖分?jǐn)z入，會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，脂肪的堆積不僅使我們體形變得難看，同時(shí)也會(huì)給我們生活帶來(lái)不便，更主要的是對(duì)我們身體有危害。所以我們要少吃糖。
八年級(jí)生物復(fù)習(xí)資料之脊椎動(dòng)物和人類關(guān)系
【—八年級(jí)生物之脊椎動(dòng)物和人類關(guān)系】，脊椎動(dòng)物和人類生活的關(guān)系十分密切。他們?yōu)槿祟愄峁┝巳狻⒌啊⒛痰仁澄铮ぱb、皮鞋等皮革制品，羊毛衫、羽絨服等服裝制品。
脊索動(dòng)物門中的脊椎動(dòng)物亞門動(dòng)物的總稱。數(shù)量最多，結(jié)構(gòu)最復(fù)雜，進(jìn)化地位最高。形態(tài)結(jié)構(gòu)彼此懸殊，生活方式千差萬(wàn)別。除具脊索動(dòng)物的共同特征外，其他特征還有：①出現(xiàn)明顯的頭部，中樞神經(jīng)系統(tǒng)成管狀，前端擴(kuò)大為腦，其后方分化出脊髓。②大多數(shù)種類的脊索只見(jiàn)于發(fā)育早期（圓口綱、軟骨魚(yú)綱和硬骨魚(yú)綱例外），以后即為由單個(gè)的脊椎骨連接而成的脊柱所代替。③原生水生動(dòng)物用鰓呼吸，次生水生動(dòng)物和陸棲動(dòng)物只在胚胎期出現(xiàn)鰓裂，成體則用肺呼吸。④除圓口綱外，都具備上、下頜。⑤循環(huán)系統(tǒng)較完善，出現(xiàn)能收縮的心臟，促進(jìn)血液循環(huán)，有利于提高生理機(jī)能。⑥用構(gòu)造復(fù)雜的腎臟代替簡(jiǎn)單的腎管，提高排泄機(jī)能，由新陳代謝產(chǎn)生的大量廢物能更有效地排出體外。⑦除圓口綱外，水生動(dòng)物具偶鰭，陸生動(dòng)物具成對(duì)的附肢。該亞門包括：圓口綱、軟骨魚(yú)綱、硬骨魚(yú)綱、兩棲綱、爬行綱、鳥(niǎo)綱和哺乳綱。各綱的特征雖然有顯著差別，但組成軀體的器官系統(tǒng)及其功能基本一致。
脊椎動(dòng)物 盾皮類是戴盔披甲的魚(yú)類，它們是甲胄和化石無(wú)合類不同，是由覆蓋頭部的頭甲和包裹軀干的軀甲兩個(gè)單元組成，展出的東生清鱗魚(yú)就是很好的例子，盾皮類是一支古老的有合脊椎動(dòng)物，和其它魚(yú)類及高等脊椎動(dòng)物一樣，最前面的鰓弓發(fā)展成攝取食物的合，合上裝備了牙齒。合的出現(xiàn)是脊椎動(dòng)物進(jìn)化中的一次重大革命，無(wú)合類只能被動(dòng)地過(guò)濾水中的細(xì)小有機(jī)體，而有合類可用合主動(dòng)攝取食物。盾皮類是一個(gè)種類繁紛的家族，在泥盆紀(jì)為其全盛時(shí)期，但隨著泥盆紀(jì)的結(jié)束而趨于消亡。展出的云南魚(yú)、武定魚(yú)、般溪魚(yú)，是部分不同種類的盾皮類的頭甲。
總結(jié)：在生存競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰的自然規(guī)律下，到中生代后期硬鱗魚(yú)逐漸被它們的后裔真骨魚(yú)取代。我們所食的食物中就包括魚(yú)
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