品茶識貴人散文

　　前兩天與朋友相約結伴，專程去了一趟中山市——那是國父孫中山的故鄉，人文氛圍濃郁的一個地方。我們的目的，是去觀賞聞名遐邇的名人書畫。

　　天人書院院長趙女士接待了我們。她是北京人，女畫家，高校教師。因為她是我的同姓本家，頓時拉近了距離。她長相端莊，氣質文雅，平易近人，尤有一種親切感；談吐中那淵博的學識、出色的口才令人傾倒。大家親切地稱她“樺姐”。

　　她用小微波爐煮水，沏茶，運行“茶道”，沏了一遍又一遍，斟到小杯里給我們品嘗。那茶水呈出澄澈的紅色，入口清甜，繞舌余味，齒頰留香。

　　茶，本是我素來的嗜好，情有獨鐘，每天都離不開茶，可說是朝夕相處的“莫逆之交”。

　　據我所知，茶葉的稱謂有數十種之多。古代稱槚、荈、荼、茗，后稱甘露，香乳，碧旗，先春，云腴，月團，雪芽，瓊蕊，綠玉，蒼璧，風篁，皋蘆，水厄，渲草，粉槍，烏龍，片甲，甌蟻，雀舌，鳥嘴，蟬翼，酪奴，肉桂，麥顆，金餅，森伯，清友之類。

　　它藝術性的名字也不少。諸如：草中英，離鄉草，凌霄芽，清人樹，瑞草魁，遍影春，苦口師，水豹囊，水金龜，不夜侯，晚甘侯，滌煩子，余甘氏……從這一連串的名字，就能看出它解渴生津、滋陰養肺、提神去煩等多種功能，難怪自古至今那么多人喜愛喝茶。

　　樺姐招待我們的這種茶，據說是黃山上很窄狹的一塊土地所產，經過精焙加工后“一葉難求”，所以特別名貴，名字就叫做“蘭貴人”。

　　“蘭貴人”，意為蘭芷般氣質高貴，君子般風范優雅，具有豐富的文化內涵。與別的茶葉相比，蘭貴人最大的特別之處，在于沒有苦澀味，而純是甜的。但這甜并非膩甜，而是真正的甘甜。由于在制作的時候添加了花旗參和玫瑰的精華，所以對女性而言，她是保健養顏的好茶葉。

　　“蘭貴人”這個名字，是因為當初慈禧喜歡這個茶葉而得名的——慈禧為貴人的時候就叫“蘭貴人”。

　　品著杯中的蘭貴人，令人似乎去掉了濁氣，氣息也變得清純起來。

　　樺姐從茶葉說開去，天道、地理、人倫、文化、教育，侃侃而談，時有獨到的精辟觀點，洋溢深刻的`新穎見解。她的話中提到最多的字眼是“國學”。原來，她從北京來到南方，志在弘揚國學。她的努力已經得到國務院的重視，肩負著在南方傳揚中華傳統文化的重任。

　　我們參觀了書院的書畫展品，那都是國內頂級大師的藝術名作，琳瑯滿目，爭奇斗艷。書法古拙遒勁，氣勢磅礴；畫作活色生香，景物流麗。流連在此，我是大開了眼界，嘆為觀止，深感震撼，更認識到藝術的妙絕毫顛、國學的博大淵深。

　　這次品茶與觀展，讓我們見識了貴人。

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