經典散文：買牛肉
好幾天前單位里的同事乃堂就講，他家親戚年前又要來賣牛肉了。結果前天果真就來賣了，不巧的是前天我休息沒去單位，牛肉自然也就沒買成。昨天我上班時候就問了乃堂，他講今天中午還要來。于是今天原本值休的我，就留下來等。
他家的親戚已經連續幾年來我們單位賣牛肉了，我們家也是每年必買。每次稱些脅條肉回去和黃芽菜一燒，就能溫暖豐盈整個春節。想想那個牛肉飄香的大年夜，都讓人感到甜美。那個牛肉也還真是不錯，每次煮熟時也沒有多少水，而且又不會讓我們這類菜盲買到假牛肉，諸如駱駝肉之類的。因而今年也和往年一樣，老婆大人早早就詢問這事了，早早就讓我留心了。老婆大人是領導！換一種說法，應該是在家里老婆大人就是領導，在單位領導就是老婆哩！在家里和在單位，我們都要遵守“最高指示”，都要唯命是從！哈哈！
就這樣等啊等啊，一直等到下班我在食堂吃完飯，也沒見賣牛肉的人來。當時我心里疑惑：難道同事提供的消息有誤？難道賣肉的“大俠們”今年的今天真的不再來了？于是我就把自己的猜疑對同事小張講了。她告訴我，前些年她也曾買過一次牛肉，可是那個肉燒了后有許多水，于是她就不再買了。她還講，那還是徐院長在單位主政的時候。她還問我，肉賣多少錢一斤。這樣被她一說，我就有點動搖，都不想買了。當時我說，如果那個賣肉的還不來，我也就撒退了。我還說，主要家中的老婆大人要求買牛肉，且每年都買就好像成了習慣似的。聽了我的話，她建議我再打電話問問同事乃堂呀！于是我再次撥通了他的電話。他在電話中講，呆會兒給我打電話問問。既然如此，我就再等一會兒吧！
于是我決定回宿舍休息一下，順便等等�？墒钱斘遗郎衔鍢�，脫了衣服，剛鉆進被窩，同事就給我打來了電話。他告訴我，人已經來了，賣牛肉的大咖們已在食堂門前開賣啦！于是我只好再次從床上爬起來，收拾一下就往食堂那兒去。當我走到綜合樓前，老遠就看到往年來賣肉的那三位師傅正在食堂門口忙呢！那兒也聚著單位的幾位同事在那兒買肉。當我走到那兒的時候，同事小張正在那兒稱肉。她要一百五十塊錢肉，可是那個年輕的師傅給她割了一塊，一稱是一百六十塊。當時她說她要的是一百五十塊，怎么割一百六��！人家師傅講，這個牛肉比較貴，多十塊少十塊也看不出來，因而他也沒有那么巧的手。嘿嘿！想想人家師傅也是言之有理。小張一聽只好笑了。笑得很誠實、很憨那種。想想也是，大過年的，多就多些，反正圖個高興。
我支下車，也走過去稱肉。就在我到跟前的檔兒，已經走了好幾位稱肉的同事了。那兒一下子就好像冷清了下來。正好我到那兒就稱。賣肉的師傅挺熱情，那個年輕的短頭發黑臉哥們問我要什么肉，那個年老的師傅滿臉帶笑地給我扯了個方便帶。我拿著那個紅通通的滿是喜慶和吉祥的方便帶，對那個師傅說：“多少錢一斤啊？我要肋條肉�。 �
年輕師傅說：“三十塊錢一斤�！�
我說：“給我照一百五十塊錢割�！�
只見他一手從車的后備箱里提起一塊肉。我看了看那個肉有肥有瘦，是正宗的肋條，燒黃芽菜那是沒的.說的。說時遲那時快。師傅一手拎著肉，一手擒著牛耳尖刀，往那個肉的正中一刀下去，然后再一拉，就給弄下來一塊。他提著它往我手中的方便帶里一放，老年師傅從我手中接過去放到電子秤上一稱。我站到秤前一看，金額那欄上顯示一百六十五塊。我看多了，于是對他們說：“這個有點多了，我家人口少，請你再給去那么一點。”他們一聽，倒是沒說什么，于是又把它拿過去，給我割去那么一小塊。再一稱一百五十四塊。于是我裝好肉，便從口袋里摸皮夾準備付帳。這時我聽到那個年老的師傅對年輕的小伙子說：“你把剛才割剩的那塊放旁邊，留我們下午去漁溝賣�！�
聽他這么一說，我知道他心里有點感覺了。于是我說：“是呀！那么好的肉還愁沒處銷��！”
我又說：“我知道這肉好，我年年都是從你們這兒買的�！�
我又說：“你們都是乃堂的親戚吧！我們互相架一點事就可以了�！�
這時我才注意到他們身旁的那倆黑色轎車。于是我最后說：“原來你們車換了！記得去年我來秤肉的時候，你們用那個三輪車拖肉來，今年就鳥槍換炮了�？磥斫衲陹炅瞬簧侔�！”
那個老年師傅聽我這么一通說詞，早已高興的眉飛色舞。他很是開心地說：“哈哈!是啊！去年我們也來賣肉了，我們都來賣了好幾年了。承蒙你們架勢��！”
他又說：“去年我們也開車來的，開的是普桑，今年換了好車了。這還不是朋友多，架勢得多嘛！”
聽了他的話，我也高興地笑了。我暗想，贊美果然是付靈藥！只要誠心地贊美人，哪有不使人高興的道理呢？！人家高興了，自己自然也愉快！這就是送人玫瑰，手有余香�。∵@時我聽到賣肉那兒有一個尖利的女聲叫起來了。我一看原來是某科的護士長。她正在那兒挑選呢！我是知道他那脾氣的，挑肥揀瘦慣了的。于是我就停下來仔細看看，看她會不會被人家刺激一下子。
乖乖！不看不聽不知道，一注意那是嚇一跳。我聽到她說：“我要五百塊錢的肉，給我前蹄膀后夾肉各來一塊，再來上一塊肋條肉。”
頓了一會兒，我又聽見她說：“稱一下吧！”于是我看見那個年老的師傅提著三包肉走到秤前，往秤上一放。然后傳來了他的報價聲：“四百三十塊�！�
這時護士長說：“好！四百二十塊也行了，就把我媽家那份少一點吧！”
可是年輕的師傅已經又割了一塊肉遞過來，他的臉上充滿著笑意。老師傅接過肉往秤上一放，再次報數：“剛好五百二十塊！”于是護士長付帳，從皮夾子里拿出了一疊“小紅魚”，從中抽出了幾張遞給了老師傅。那時的老師傅接過錢數著，那張瘦削黑色的臉上笑得仿佛是秋天開得熱烈奔放的墨菊……緊接著護士長提著肉就閃人了，也沒見她說啥。嘿嘿！我想，這真正應了那句有錢就任性的話啦！
提著盛牛肉的方便袋，去騎車回家，心里感到暖暖的。是��！仿佛看到了年三十時一家人團團圍坐時幸福的情景。
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