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意式咖啡機煮咖啡有哪些常見的問題
意式咖啡機原理是采用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的咖啡溫度很高,咖啡因等雜質的含量很低,并且口感濃郁。下面,小編為大家講講意式咖啡機煮咖啡的常見問題,希望對大家有所幫助!
意式咖啡機煮咖啡的常見問題
咖啡溫度太低
打開電源后,要等出水口出來的水燙了后再裝咖啡粉上去,或者打開蓋子加熱,等里面的水快開的時候再蓋上蓋子,這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。
咖啡太淡
本咖啡機是意大利專業蒸汽咖啡機?咖啡機價格合理,是屬于意式咖啡器具。
上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設置的,而意大利咖啡粉是很濃的,煮其它濃度比較低的咖啡粉時?
調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。譬如把咖啡粉輕壓加滿后,煮咖啡到刻度2的.位置即可。
打開電源后不久就出水
這屬于正常情況?因為咖啡機鍋爐非常密封,加熱后水和里面的氣體會膨脹,就會把水給壓出,等出來的水燙了后即可煮咖啡,或者打開加水口的蓋子加熱,可以避免該現象。
意式咖啡機煮咖啡的優缺點
優點
按照嚴謹的'工作方法,能制作出口感濃郁的高品質意大利咖啡;功能全面,可以做很多花式咖啡。
缺點
價格昂貴,商用的意式咖啡機價格甚至會高達十萬以上,家用的意式全自動咖啡機價格也普遍比較高,萬元左右。
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