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蜂蜜柚子茶怎么做的

時間:2024-08-01 12:01:18 茶藝師 我要投稿
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蜂蜜柚子茶怎么做的

  蜂蜜柚子茶是一款不可多得的美味營養(yǎng)健康都具有的茶,但是有高脂血的朋友是不能喝蜂蜜柚子茶的,會有副作用。那么蜂蜜柚子茶應(yīng)該怎么做呢? 我們一起來看看!

蜂蜜柚子茶怎么做的

  材料:

  柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;

  做法:

  1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量刮的薄一些,少帶里面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在;

  2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時;

  3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;

  4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。

  5、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。

  蜂蜜柚子茶功效

  柚子本身營養(yǎng)豐富,所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機(jī)能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。

  中醫(yī)說柚子性味酸、寒、無毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼,體寒脾虛的人不宜多吃,體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝,冰凍過后能消暑清熱,口感一流。

  蜂蜜柚子茶的小常識

  1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,堅(jiān)持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。

  2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。

  3、蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來,清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。

  4、依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效,化妝品只能使皮膚暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養(yǎng)生茶,則能斬?cái)嗪谏氐母,這樣的美白效果才會更長久。

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