請問Black tea 是黑茶還是紅茶

　　在我們平凡無奇的學生時代，大家都背過不少知識點，肯定對知識點非常熟悉吧！知識點也可以理解為考試時會涉及到的知識，也就是大綱的分支。為了幫助大家掌握重要知識點，以下是小編為大家整理的請問Black tea 是黑茶還是紅茶，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　請問Black tea 是黑茶還是紅茶

　　為什么中文的“紅茶”red tea 會變成了英文的“黑茶”black tea呢？歷史上有各種版本的說法，有的接近真實，有的只是傳說而已。

　　一種說法是因為在紅茶加工過程中，茶葉的顏色越來越深，逐漸變成黑色，因此得名Black（黑）茶。另一種說法，則是因為在17世紀英國從福建進口茶葉時，在廈門收購的武夷紅茶茶色濃深，故被稱為Black（黑）茶。還有一種說法是因為西方人相對注重茶葉的顏色，因此稱之為“Black（黑）”，而中國人相對注重茶湯的顏色，因此稱之為 “紅”。

　　當然也有戲說，是古時中國紅茶得經(jīng)過一年多的海上航程才能到英國，而紅茶在海上漂泊期間自動發(fā)酵，到達英國時茶葉就已經(jīng)變深，因此被稱為Black（黑）茶。

　　但如果大家因此以為天下的“紅茶”就是英文里的“Black Tea”，那就又可能會鬧笑話了。因為世界上確實有一種茶的英文名字叫“Red Tea”，中文直譯就是“紅茶”。且讓我們來看看什么是Red Tea 吧。

　　“Red Tea”指的是“Rooibos”茶，來自于一種生長在南非、完全不同于茶樹的野生植物，因此不是真正的茶葉。Rooibos（讀作Roy Boss）是南非俚語，其荷蘭語本義為“紅色灌木叢”。國內(nèi)對這種茶葉的介紹不多，一般把“Rooibos”茶按發(fā)音直接翻譯為“如意波斯茶”、“路依保斯茶”、或者簡稱為“博士茶”。

　　Rooibos茶沖泡后呈紅色，但味道與茶葉不同，偏甜，有點果味。近年來，盡管Rooibos茶被宣傳為一種新型的健康飲料，但至今沒有流行起來。

　　因此，中國人說的“紅茶”，在英文里就是“Black Tea”，即“黑茶”。而英文里的“Red Tea（紅茶）”實際上是“Rooibos茶”，雖然可以被說成是“紅茶”，但絕非真正的茶葉！

　　為什么紅茶不是red tea? 有三種較為普遍的說法：

　　1、較為主流的說法是，中國人比較注重茶湯的顏色，而西方人相對注重茶葉的顏色。西方人最先接觸到的紅茶就是正山小種。稍微觀察一下就知道，紅茶的茶葉本身并不是紅色的，在加工過程中，茶葉的顏色越來越深，會逐漸變成黑色。因此稱為”black tea”。

　　2、另有說法17世紀英國從福建進口茶葉時，在廈門收購的武夷山紅茶顏色是黑色的，后來英國人發(fā)展出了獨特的紅茶文化使紅茶在當時成為了西歐茶的主流，故稱之為“black tea”。這種說法接受的人也比較多。

　　3、也有戲說，那時候中國紅茶得在海上漂泊一年多才能夠到得了英國，行程中紅茶自動發(fā)酵，到了目的地顏色變深，所以被叫作“black tea”。

　　黑茶英文名為dark tea，得名由來與黑茶外形有關(guān)。黑茶屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥四道工序精制而成，成品茶葉呈黑色，因此被稱為dark tea。既然是因外形得名，為什么黑茶英文名要繞個彎，而不是簡單地直譯為black tea呢？這是因為外國人先接觸紅茶，black tea的名字被取走了，只剩下dark tea給黑茶了。

　　茶有其獨有的茶文化，英文中自然也有很多與“茶 tea”有關(guān)的表達，下面我們就一起來看“tea”所表達的不同含義吧！

　　部分引申含義

　　Give me the tea

　　這是一個很有趣的表達，不了解的聽到可能會有點懵。我們要知道這個習語中的“tea”相當于我們中國網(wǎng)友常說的“吃瓜”。這里的 tea 等同于 gossip，表示“娛樂八卦”，所以“give me the tea”的意思就是“把你知道的八卦告訴我”。

　　當然give me the tea 也表示 "給我茶"， 但是如果你這么說，會讓老外覺得你在命令他，很容易鬧出誤會，那么如何正當合理的表達 "給我茶"呢 ？

　　你可以這么表達：

　　（1）Would you give me a cup of tea, please?

　　（2）May I have a cup of tea, please?

　　Weak tea

　　“weak tea”有“清茶”的意思，其反義詞為“濃茶”即“strong tea”。

　　但在這里，要介紹“weak tea”的另外一個意思，即缺乏說服力、影響力，無法給人留下印象。

　　A storm in a tea cup

　　這個也可以寫成“a tempest in a teapot”，小茶杯上的大風暴，起不了什么大的危害，引申意思是“小題大做，大驚小怪”。

　　出自法國著名作家巴爾扎克（Honore de Balzac，1799-1850）記述，這是18世紀法國哲學家孟德斯鳩的一句名言。有一次他聽說圣馬力諾發(fā)生了一場騷亂，就用了a storm in a tea cup這個比喻來形容整個事件。圣馬力諾是歐洲最小的共和國，人口稀少，因此孟德斯鳩認為那里的騷亂對整個歐洲局勢無關(guān)緊要。

　　my cup of tea

　　表意為“我的一杯茶”，相當于常說的“是我喜歡的”，通俗來說的意思為“是我的菜”，“合乎我的品味、喜好”。

　　還可以這么說：just ones cup of tea

　　A chocolate teapot

　　表意是“巧克力茶壺”，引申意思是指“中看不中用”。

　　這種說法可能由此而來——巧克力做的茶壺,有用嗎? 裝熱水就化了，中看不中用。

　　生活中可以這樣用：This course is as good as a chocolate teapot, so I want to quit next semester.

　　這門課毫無用處，下學期我想把它退掉。

　　all the tea in China

　　天朝的茶和絲綢曾經(jīng)是歐洲人眼里的奢侈品，所以這個短語意為“無價之寶”、“一大筆財富”。

　　在口語中，這個短語多用于否定句中，表示“即使給我世界上所有的財富，我也不會做某件事情”。

　　例句：I wouldnt take that job for all the tea in China.

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